高職園林專業(yè)“導(dǎo)師制”+“工匠型”人才培養(yǎng)模式探索

顧建中+史小玲+陳霞+姚研

摘要：針對(duì)當(dāng)前高職園林專業(yè)學(xué)生生源雜、差異大但人才培養(yǎng)模式上卻是工廠化、批量化培養(yǎng)的矛盾，提出“導(dǎo)師制”與“工匠型”深度融合，以加強(qiáng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展，導(dǎo)師因材施教，學(xué)生德技雙承，畢業(yè)生零距離就業(yè)為研究目標(biāo)，以加強(qiáng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展，導(dǎo)師因材施教，學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)為主線，實(shí)行雙師雙選導(dǎo)師制度，按照專業(yè)認(rèn)知期、學(xué)業(yè)精進(jìn)期、企業(yè)受訓(xùn)期三個(gè)階段遞進(jìn)培養(yǎng)，以校企共育導(dǎo)師、擬真場(chǎng)景教學(xué)、實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂、實(shí)行三方評(píng)價(jià)等手段完成人才培養(yǎng)模式的改革探索。

關(guān)鍵詞：高職園林；導(dǎo)師制；工匠型；人才培養(yǎng)模式

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）52-0251-02

園林技術(shù)專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，需要學(xué)生有虛心上進(jìn)、踏實(shí)肯干、精益求精的學(xué)習(xí)精神，但當(dāng)前高職院校由于學(xué)生生源雜、差異大，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)論文化素質(zhì)還是求學(xué)態(tài)度均有極大的差異。但傳統(tǒng)的高職教育基本上是以工廠化、批量化教育為主，根本沒(méi)有考慮到對(duì)學(xué)生的個(gè)性教育、因材施教、精準(zhǔn)育人。在教學(xué)內(nèi)容上融合職業(yè)道德、職業(yè)精神與職業(yè)能力的培養(yǎng)，以技傳世、以德立人。在學(xué)習(xí)環(huán)境上營(yíng)造寬松、和諧自由的氛圍。工匠精神是指專注敬業(yè)、一絲不茍、精益求精、至臻完美的工作精神。如何能將兩者有機(jī)結(jié)合，既讓施教者能因材施教、分類指導(dǎo)、精準(zhǔn)育人，又讓學(xué)習(xí)者能專注敬業(yè)、精益求精，用工匠精神貫穿自己職業(yè)能力培養(yǎng)的全過(guò)程，是各位高職教育工作者一直思考迫切解決的問(wèn)題。

課題組在前期完成了園林實(shí)訓(xùn)校園化、園林實(shí)訓(xùn)社會(huì)化、園林實(shí)訓(xùn)市場(chǎng)化的園林教學(xué)環(huán)節(jié)與模式的研究，取得了一些成就，但在以學(xué)生為主體，突出個(gè)性發(fā)展，強(qiáng)調(diào)人人成才上表現(xiàn)不足，特別是學(xué)生在愛(ài)崗敬業(yè)、精益求精上還有一定的差距，因此，課題組提出了基于導(dǎo)師制的園林專業(yè)工匠型人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐的研究課題，以期以高職園林技術(shù)專業(yè)為例，為職業(yè)教育尋找一種培養(yǎng)方式是雙向選擇、因材施教、德技雙承，學(xué)生求學(xué)時(shí)能專注敬業(yè)、一絲不茍、精益求精的培養(yǎng)模式，為職業(yè)教育工作者提供參考。

一、“導(dǎo)師制”+“工匠型”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

“導(dǎo)師制”+“工匠型”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵是指：師生關(guān)系雙向選擇、因材施教、德技雙承，學(xué)生求學(xué)能專注敬業(yè)、一絲不茍、精益求精的培養(yǎng)模式。在教學(xué)組織過(guò)程中，將市場(chǎng)化的實(shí)施項(xiàng)目構(gòu)建成“學(xué)習(xí)型的實(shí)施項(xiàng)目”；在教學(xué)方法上，利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，引進(jìn)園林建設(shè)項(xiàng)目的運(yùn)行機(jī)制，企業(yè)化運(yùn)作，實(shí)行教師和學(xué)生身份向老板和員工轉(zhuǎn)變，將工匠精神滲透到各教學(xué)環(huán)節(jié)；在評(píng)價(jià)方法上實(shí)行實(shí)訓(xùn)考核結(jié)果與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，用園林行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)價(jià)值觀對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行三方評(píng)價(jià)考核，實(shí)行工匠精神在評(píng)價(jià)機(jī)制上的“共熔”。

二、“導(dǎo)師制”+“工匠型”人才培養(yǎng)模式的實(shí)施目標(biāo)

通過(guò)“導(dǎo)師制”+“工匠型”人才培養(yǎng)模式的實(shí)施，探討在導(dǎo)師制培養(yǎng)基礎(chǔ)上強(qiáng)化工匠精神的滲透，培養(yǎng)方式是雙向選擇、因材施教、德技雙承，學(xué)生求學(xué)時(shí)能專注敬業(yè)、一絲不茍、精益求精的一種人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和因材施教，培養(yǎng)學(xué)生專注敬業(yè)、精益求精的職業(yè)品德和良好的職業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)園林技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生零距離就業(yè)的目標(biāo)。

三、“導(dǎo)師制”+“工匠型”人才培養(yǎng)模式的主要內(nèi)容

1.確定一條主線。以加強(qiáng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展，導(dǎo)師因材施教、學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)為主線，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的學(xué)習(xí)精神和德技雙承的能力，實(shí)行因材施教與工匠精神的高度融合，學(xué)生能力培養(yǎng)與行業(yè)能力需求無(wú)縫對(duì)接。

2.實(shí)行兩個(gè)原則。（1）師生雙向選擇原則。專業(yè)教研室公布專業(yè)教師的研究方向、主持的課題、目前的專業(yè)優(yōu)勢(shì)及科研動(dòng)向，讓學(xué)生根據(jù)自身的特點(diǎn)和興趣愛(ài)好以及對(duì)專業(yè)教師的喜好來(lái)選擇導(dǎo)師，導(dǎo)師可以對(duì)已選學(xué)生進(jìn)行面試，可以根據(jù)學(xué)生的個(gè)性、學(xué)習(xí)特點(diǎn)、態(tài)度以及技能目標(biāo)、職業(yè)情感等遴選學(xué)生，實(shí)行導(dǎo)師與學(xué)生導(dǎo)學(xué)自愿，以便建立良好的師生關(guān)系，達(dá)到導(dǎo)師愿意帶、學(xué)生樂(lè)意學(xué)的目標(biāo)。（2）校內(nèi)校外交替導(dǎo)師原則。根據(jù)現(xiàn)行“2.5+0.5”的教學(xué)模式，學(xué)生在校2.5年的時(shí)間內(nèi)，有專業(yè)教師作為校內(nèi)導(dǎo)師帶教，但在外實(shí)習(xí)的0.5年以及以后的工作時(shí)間里，由校外實(shí)訓(xùn)基地負(fù)責(zé)安排“師傅”（校外帶教導(dǎo)師）帶“徒弟”（實(shí)習(xí)生），師傅和徒弟在開(kāi)始也可以雙向選擇，但校內(nèi)導(dǎo)師還需繼續(xù)擔(dān)任學(xué)生實(shí)習(xí)點(diǎn)聯(lián)系人，并且有義務(wù)和校外導(dǎo)師對(duì)接、聯(lián)系，做好“徒弟”的傳、幫、帶工作。

3.三階段遞進(jìn)培養(yǎng)。（1）專業(yè)認(rèn)知期。在第1學(xué)年第1學(xué)期，雙向選擇定導(dǎo)師、校內(nèi)導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生了解學(xué)校及學(xué)科專業(yè)，參加專業(yè)社團(tuán)以及學(xué)習(xí)小組，制定一套學(xué)習(xí)發(fā)展計(jì)劃。（2）學(xué)業(yè)精進(jìn)期。在第1學(xué)年第2學(xué)期至第2學(xué)年第2學(xué)期，學(xué)生認(rèn)真完成專業(yè)基礎(chǔ)課、骨干課、核心課程的學(xué)習(xí)，校內(nèi)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生的課外訓(xùn)練，提升學(xué)生的專業(yè)水平，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)業(yè)成長(zhǎng)。學(xué)生要深入一個(gè)企業(yè)進(jìn)行假期頂崗實(shí)習(xí)，撰寫(xiě)一份行業(yè)調(diào)研報(bào)告，參與一項(xiàng)科研項(xiàng)目，完成一件設(shè)計(jì)及工程專業(yè)作品，制定一份職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。（3）企業(yè)受訓(xùn)期。在第3學(xué)年第1學(xué)期至畢業(yè)后，校外導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)定位，解決實(shí)習(xí)中的技術(shù)難題，配合企業(yè)全面鍛煉學(xué)生的職業(yè)能力，引導(dǎo)學(xué)生成為一名高素質(zhì)的技能型專門(mén)人才。

4.四項(xiàng)措施，助力人才培養(yǎng)模式的實(shí)行。（1）校企合作，共育雙師導(dǎo)師。導(dǎo)師制實(shí)行得好不好，關(guān)鍵是要有一支有理論、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、動(dòng)手能力強(qiáng)，同時(shí)又能愛(ài)崗敬業(yè)具有工匠精神的雙師型教師。在校教師理論好，教學(xué)能力強(qiáng)，但不一定動(dòng)手能力強(qiáng)；能漂亮地完成實(shí)際項(xiàng)目，行業(yè)能手動(dòng)手能力強(qiáng)，但不一定能以身為范，教學(xué)能力好，所以這需要校企深度合作，共育雙師導(dǎo)師。一是由校企合作，共同選定教學(xué)內(nèi)容，校內(nèi)校外導(dǎo)師共同學(xué)習(xí)知曉教學(xué)內(nèi)容，行業(yè)能手到校園去補(bǔ)充理論知識(shí)和教育教法，校內(nèi)教師到行業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)動(dòng)手能力，了解行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展方向，學(xué)習(xí)企業(yè)文化。二是將校內(nèi)校外導(dǎo)師每1—2年輪訓(xùn)1次，送到行業(yè)內(nèi)規(guī)范的且有較好名望的企業(yè)培訓(xùn)，校政企三方深度合作，共育雙師導(dǎo)師。（2）市場(chǎng)理念，擬真場(chǎng)景教學(xué)。在教學(xué)內(nèi)容選取上盡量貼近城市園林主要實(shí)施項(xiàng)目，讓教學(xué)內(nèi)容緊跟市場(chǎng)，更重要的是將校內(nèi)外導(dǎo)師承接的校外項(xiàng)目融合形成“學(xué)習(xí)型教學(xué)項(xiàng)目”，然后根據(jù)甲方要求由師生共同完成，引進(jìn)園林項(xiàng)目的運(yùn)行機(jī)制，教學(xué)內(nèi)容突出市場(chǎng)需求。（3）翻轉(zhuǎn)課堂，協(xié)作完成項(xiàng)目。導(dǎo)師化身為項(xiàng)目經(jīng)理，指導(dǎo)學(xué)生將承接到的園林實(shí)施項(xiàng)目逐一分解、預(yù)算，進(jìn)行成本控制和工期控制，與學(xué)生一起制定項(xiàng)目實(shí)施方案，導(dǎo)師對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中所需的技能和知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講述和現(xiàn)場(chǎng)示范，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解，以便讓學(xué)生充分了解項(xiàng)目?jī)?nèi)容和各自的工作任務(wù)。（4）三方評(píng)價(jià)，共熔工匠精神。因?yàn)槭菍?shí)施項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)就以甲方對(duì)項(xiàng)目的驗(yàn)收評(píng)價(jià)為主，用園林行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)價(jià)值觀對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核。以項(xiàng)目完成情況和甲方（學(xué)院或其他項(xiàng)目建設(shè)單位）滿意度為教學(xué)成績(jī)，在對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)就必須引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，用工匠精神引導(dǎo)學(xué)生的動(dòng)手訓(xùn)練，用行業(yè)要求檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐，讓學(xué)生提早感受到行業(yè)要求。

參考文獻(xiàn)：

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