內(nèi)鄉(xiāng)縣淺山丘陵區(qū)核桃密植早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)

丁鳳剛+丁立軍+翟文九+司照旭+翟文斌

摘要：從品種選擇、科學(xué)建園、整形修剪、病蟲(chóng)防治等幾個(gè)方面進(jìn)行技術(shù)總結(jié)，介紹了河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣在推廣核桃密植栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)的一些經(jīng)驗(yàn)，以供參考。

關(guān)鍵詞：核桃； 密植； 早期豐產(chǎn)；內(nèi)鄉(xiāng)縣

中圖分類號(hào)：S6651文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1004-3020（2017）05-0087-02

核桃是重要的干果及木本油料作物。內(nèi)鄉(xiāng)縣地處秦嶺東段南麓，多淺山丘陵崗坡地，山峰海拔多在1 000m以上，氣候溫和，雨量充沛，年平均降水量 790 mm。土壤屬中性或微酸性，有機(jī)質(zhì)含量較高，適宜核桃生長(zhǎng)，具有“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。目前，全縣核桃種植面積108萬(wàn)hm2，通過(guò)推廣密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)定植第3年掛果年見(jiàn)產(chǎn)，第5年單株均產(chǎn)165 kg，第6年單株均產(chǎn)465 kg。

1品種選擇

密植栽培品種應(yīng)具有早實(shí)豐產(chǎn)、樹(shù)勢(shì)中庸、樹(shù)體較矮、株形緊湊、側(cè)生結(jié)果枝較多的特性。經(jīng)多年引種觀察，適宜內(nèi)鄉(xiāng)縣推廣發(fā)展的核桃品種有：遼河1號(hào)、8518、中農(nóng)短枝、中林1號(hào)、中林2號(hào)、香玲等幾個(gè)品種。

2定植密度

中農(nóng)短枝、8518兩個(gè)品種，樹(shù)勢(shì)較中庸，結(jié)果初期以中短果枝結(jié)果為主，適宜株行距為3 m×3 m的定植密度。遼河1號(hào)、香玲、中林1號(hào)及中林2號(hào)等幾個(gè)品種，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健、生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，適宜定植密度為4 m×4 m。確定定植密度應(yīng)考慮立地條件的影響，土層深、肥力高的土地，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，定植密度應(yīng)?。煌翆訙\薄，肥力低，易干旱，生長(zhǎng)勢(shì)受到抑制，樹(shù)體較矮小，定植密度應(yīng)大。

3科學(xué)建園

（1）園址選擇。核桃適應(yīng)性較強(qiáng)，耐旱怕澇，且對(duì)水肥需求敏感。密植豐產(chǎn)園應(yīng)選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、土層較厚、坡度不大于15度的淺坡地建園。密植豐產(chǎn)園應(yīng)具有灌溉條件。

（2）選用優(yōu)質(zhì)壯苗。密植栽培應(yīng)選擇嫁接苗，且壯苗要求苗砧高度在20 cm以下，砧穗愈合牢固，嫁接結(jié)合處粗度1 cm以上，高度不少于70 cm。根系較為完整，主側(cè)根長(zhǎng)度在20 cm以上。枝條充分木質(zhì)化，芽眼充實(shí)、定干高度以下20 cm范圍內(nèi)芽體飽滿。無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害及風(fēng)干、日灼、凍害現(xiàn)象。

核桃屬深根系樹(shù)種，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根較弱。育苗期間對(duì)主側(cè)根進(jìn)行斷根處理可顯著增加側(cè)根數(shù)量，為提高栽植成活率，建園苗木應(yīng)選擇經(jīng)斷根處理后培育的苗木建園。苗木起挖后要及時(shí)沾泥漿并充分包裝，運(yùn)輸過(guò)程中注意防風(fēng)避免失水。

（3）配置授粉樹(shù)。核桃是雌雄同株異花植物，且雌雄常不同期開(kāi)花，建園應(yīng)根據(jù)不同品種配置適宜授粉樹(shù)。香玲、中林1號(hào)均為雌先型，事宜授粉樹(shù)為遼河1號(hào)。授粉品種配置比例可每隔6～7行配置一行授粉樹(shù)，或者按照1∶8的比例采用中心式配置授粉樹(shù)。

（4）科學(xué)栽植。淺山丘陵區(qū)建園，定植前應(yīng)構(gòu)筑梯田或修筑“魚(yú)鱗坑”，沿等高線規(guī)劃定植穴。定植穴長(zhǎng)、寬各10 m，深08 m。定植穴回填時(shí)應(yīng)混入充分漚制腐熟的農(nóng)家肥，株用量15～20 kg。栽植回填時(shí)注意向上輕提苗木以使根系舒展，然后再次回填踏實(shí)。栽植深度以苗木原生長(zhǎng)深度為宜。栽后及時(shí)澆透水并封土修筑圍堰。定植后樹(shù)盤(pán)下以樹(shù)干為中心覆蓋1 m2塑料地膜。

核桃主根發(fā)達(dá)，須根較少，且根系傷損后不易愈合，定植前需對(duì)斷根、撕裂根進(jìn)行修剪，修剪口應(yīng)平滑整齊。為提高栽植成活率，栽植前可將苗木根系浸泡于清水中2～3 d能夠顯著提高栽植成活率。此外，栽植前根系速沾ABT 50 ml/L生根粉能夠有效促進(jìn)生根。

淺山丘陵區(qū)秋冬季定植常因低溫大風(fēng)危害造成苗木失水抽條死亡，適宜定植時(shí)間以苗木萌芽前的3月中下旬為好。苗木定植后應(yīng)及時(shí)定干，定干高度以50～70 cm為宜，定干剪口下整形帶內(nèi)應(yīng)選留5～7個(gè)飽滿芽體。

湖北林業(yè)科技第46卷第5期丁鳳剛，等：內(nèi)鄉(xiāng)縣淺山丘陵區(qū)核桃密植早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)4栽培管理

（1）土壤管理。淺山丘陵區(qū)土質(zhì)較瘠薄，易水土流失，密植豐產(chǎn)園須加強(qiáng)土壤管理，以逐步培肥地力，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)早產(chǎn)。生長(zhǎng)季土壤管理可采用清耕法，每年中耕3～5次，控制雜草生長(zhǎng)高度，保持疏松透氣。立地條件好的園地，可間作花生、藥材、豆類等矮稈作物，既起到以耕代撫作用，且作物秸稈就地深埋后又可改良土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)。冬季全園深翻，利用低溫風(fēng)化作用培肥地力，同時(shí)可凍死部分越冬蟲(chóng)害。

（2）水肥管理。核桃耐旱怕澇，內(nèi)鄉(xiāng)年平均降水量達(dá)790 mm，基本可滿足核桃生長(zhǎng)季對(duì)水分的需要。但生長(zhǎng)季灌水是提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)必不可少的條件。尤其在果實(shí)迅速生長(zhǎng)期，如果缺少水會(huì)直接影響堅(jiān)果的發(fā)育。澆灌水應(yīng)根據(jù)降雨?duì)顩r及核桃生長(zhǎng)發(fā)育情況而定，一般應(yīng)于早春萌芽前、6～7份果實(shí)膨大期、土壤封凍前進(jìn)行澆灌水。對(duì)于定植后1～2年生樹(shù)，根系較淺，抗旱能力較弱，高溫干旱季也應(yīng)及時(shí)澆灌水。

核桃施肥以秋施有機(jī)肥為主，每年于8月中旬至9月下旬，結(jié)合土壤深翻全園撒施腐熟有機(jī)肥，單株有機(jī)肥用量50～100 kg。

核桃結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)追肥，追肥掌握在發(fā)芽前、果實(shí)膨大期及硬核期進(jìn)行。追肥量因樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、結(jié)果量、生長(zhǎng)時(shí)期等條件的不同而有所不同。一般初果期樹(shù)發(fā)芽前每株施入100～150 g尿素；5、6月份果實(shí)進(jìn)入膨大期，花芽也開(kāi)始分化，每株施入硫銨復(fù)合肥15 kg左右；7月份果實(shí)進(jìn)入硬核期，此時(shí)追肥以速效磷肥為主，并輔以少量氮鉀肥?？擅恐晔┤肓姿徕}2～2.5 kg。追肥方法以穴施為主，即從樹(shù)冠半徑的1/2處，間距40 cm挖小坑，施入后澆水埋實(shí)我了。

淺山丘陵區(qū)栽種早實(shí)核桃品種，冬季常因低溫大風(fēng)造成枝條失水干枯產(chǎn)生抽條現(xiàn)象。在水肥管理中注意秋季控水控氮肥，增施磷鉀肥，促進(jìn)未充分老熟的枝條木質(zhì)化。

（3） 整形修剪。淺山丘陵區(qū)定植核桃年生長(zhǎng)量較小，幼樹(shù)修剪以整形培養(yǎng)樹(shù)體骨架為主，花期及時(shí)剪除雌雄花序控制結(jié)果，夏季對(duì)抽生長(zhǎng)度達(dá)70 cm以上的各級(jí)主側(cè)延長(zhǎng)枝在半木質(zhì)化部位進(jìn)行摘心，以促發(fā)分枝加速培養(yǎng)樹(shù)體結(jié)構(gòu)。對(duì)于具有培養(yǎng)空間的徒長(zhǎng)枝、背上枝可通過(guò)撐、拉、重短截等手法促其轉(zhuǎn)換為結(jié)果枝組。對(duì)于過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝、對(duì)生枝等應(yīng)及時(shí)疏除。對(duì)于需培養(yǎng)枝組的主側(cè)枝光禿部位，可用刀鋸于壯芽前2 cm處深刻達(dá)木質(zhì)部，以促抽生枝條。幼樹(shù)冬季按照“強(qiáng)輕弱重”的原則對(duì)各級(jí)延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，一般短截長(zhǎng)度為枝條長(zhǎng)度的1/3～1/4。樹(shù)體進(jìn)入結(jié)果期后，應(yīng)以輕剪緩放為主，夏季及時(shí)疏除過(guò)密枝，以保證通風(fēng)透光。對(duì)于交叉重疊的各級(jí)延長(zhǎng)枝及時(shí)回縮控制，冬季修剪注意輕短截或不短截。

（4）病蟲(chóng)害防治。核桃病蟲(chóng)害主要有核桃炭疽病、黑斑病、核桃舉肢蛾、核桃小吉丁蟲(chóng)、桑天牛等。密植核桃園病蟲(chóng)危害較嚴(yán)重，生產(chǎn)中要注意加大病蟲(chóng)防治力度。病蟲(chóng)防治首先應(yīng)加強(qiáng)樹(shù)體綜合管理，改善樹(shù)體內(nèi)部通風(fēng)透光條件。冬季結(jié)合修剪全園清除病蟲(chóng)枯死枝及田間雜草，修剪后主干涂白結(jié)合萌芽前全園噴施波美3～5度石硫合劑以消除越冬蟲(chóng)卵。生長(zhǎng)季及時(shí)摘除和撿拾病蟲(chóng)果，集中銷毀以減少蟲(chóng)口密度。對(duì)危害較嚴(yán)重的炭疽病，可于發(fā)病期（5月～6月）用50%甲基托布津或40%退菌特可濕性粉劑600～800倍液每15 d天噴1次，連續(xù)噴2～3次。蟲(chóng)害發(fā)生期可于5月下旬地面撒施辛硫磷粉，殺滅核桃舉肢蛾幼蟲(chóng)。（責(zé)任編輯：夏劍萍）第46卷第5期