大鯢的人工繁殖技術(shù)研究與應(yīng)用

王明祥 張艷剛 沙寶泉

摘 要：為進(jìn)一步探討大鯢人工繁殖技術(shù)，對(duì)2016年陜西鳳縣泓澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司縣大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)的大鯢人工繁殖技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，該次共催產(chǎn)大鯢雌性68尾，雄性70尾，可用繁殖雄性19尾，有效產(chǎn)量時(shí)間產(chǎn)卵雌性30尾，獲得卵子9 953粒，獲得受精卵7 937粒，授精率80.3%，孵化出苗3 539尾，出苗率28%。

關(guān)鍵詞：大鯢；人工繁殖；催產(chǎn)

娃娃魚是大鯢的俗稱，屬國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。我國(guó)大鯢除新疆、西藏、內(nèi)蒙古。除黑龍江、吉林、遼寧、臺(tái)灣未見報(bào)道外，其余省、自治區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、貴州、陜西等省為多。大鯢喜陰怕光，生長(zhǎng)速度較慢，在野生條件下要5～6年方可性成熟，體重達(dá)500 g以上，在人工條件下也要至少3年以上達(dá)到商品規(guī)格。

1992年以來(lái)，在地處陜西寶雞地區(qū)的秦嶺南麓的太白縣和鳳縣地區(qū)有養(yǎng)殖戶開始進(jìn)行大鯢的養(yǎng)殖，但是，直到今天，大部分的養(yǎng)殖戶還未掌握人工繁殖技術(shù)，或者還沒有對(duì)大鯢的人工繁殖技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，為進(jìn)一步探討大鯢人工繁殖技術(shù)，現(xiàn)將2016年在陜西鳳縣泓澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司縣大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)開展的大鯢人工繁殖情況總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為2011年人工條件下養(yǎng)殖的大鯢，規(guī)格為1.75～8.9 kg左右，其中雌鯢68尾，雄鯢70尾；其中雌鯢最小2.4 kg，最大8.7 kg；雄鯢最小2.65 kg，雄鯢最大8.55 kg。兩個(gè)批次的大鯢均為5齡以上。

1.2 繁殖條件

本次人工繁殖在陜西鳳縣泓澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)行，公司位于鳳縣河口鎮(zhèn)，有大鯢養(yǎng)殖池500 m2，孵化池100 m2，親鯢培育池200 m2。試驗(yàn)中親鯢培育池規(guī)格為1.0 m（長(zhǎng)）×0.6 m（寬）×0.8 m（高），孵化池規(guī)格為1.0 m×2.0 m×0.8 m，親鯢池和孵化池為半地下室，試驗(yàn)水源來(lái)源于河水，水質(zhì)清新無(wú)污染，養(yǎng)殖池與孵化池進(jìn)排水方便，以排水管調(diào)節(jié)池內(nèi)水位，根據(jù)養(yǎng)殖大鯢情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，池內(nèi)水位以高出大鯢體高1 cm為宜。

1.3 催產(chǎn)時(shí)間

2016年催產(chǎn)在8月中旬進(jìn)行，在人工催產(chǎn)前做了充分的準(zhǔn)備，結(jié)合當(dāng)年大鯢的發(fā)育情況及積溫等，催產(chǎn)時(shí)間定于2016年8月18日至19日，試驗(yàn)催產(chǎn)時(shí)池內(nèi)水溫19.3～21.2 ℃，室內(nèi)溫度為19.8～22.3 ℃，注射時(shí)間選擇在晚上19：30進(jìn)行。

1.4 人工催產(chǎn)、扯卵與授精

催產(chǎn)前一周停食，催產(chǎn)藥物使用HCD和LRH-A2，注射劑量為HCD（1 000 IU/kg）+LRH-A2（3.0 μg/kg），其中雄性劑量減半，雌鯢在雄鯢注射后一天注射，注射部位為親鯢背部（靠后），進(jìn)針0.5～0.8 cm。

扯卵在養(yǎng)殖池中進(jìn)行，待雌鯢卵帶出來(lái)后，拉著卵帶與大鯢身體平行向后緩慢扯卵，呈“Z”字形扯卵，動(dòng)作要輕盈，適當(dāng)加快速度，卵子扯出后要確保在20 min以內(nèi)完成授精；對(duì)于未產(chǎn)出卵帶的，可進(jìn)行助產(chǎn)的，適時(shí)進(jìn)行助產(chǎn)，助產(chǎn)在水中由腹部將大鯢抬高水面向胸部進(jìn)行，可用雙手或用腳靴進(jìn)行助產(chǎn)，緩慢進(jìn)行，每次5 min左右，要確保大鯢不發(fā)生過激行為。

授精采用干濕法授精，卵子扯出后，立刻進(jìn)行授精，授精前，使用水或精子稀釋液清洗卵子，清洗干凈后，將卵子倒入干凈的洗臉盆中，然后根據(jù)卵子數(shù)量邊加準(zhǔn)備好的精液邊用噴壺噴入精子稀釋液，加入的過程中要搖卵（輕搖臉盤），搖卵的動(dòng)作要輕柔，然后，靜置15 min，之后，用清水清洗3遍，再加入清水，靜置，之后每1 h加1次水，24 h后放入孵化池中的孵化筐中進(jìn)行孵化。

2 結(jié)果

2.1 催產(chǎn)效應(yīng)

此次注射雄鯢注射2日后，即20日早上6時(shí)開始，逐漸有大鯢有劇烈運(yùn)動(dòng)，朝養(yǎng)殖池角落爬，體表發(fā)紅等特征；雌鯢在注射催產(chǎn)藥后2日，即21日晚上開始逐漸有劇烈運(yùn)動(dòng)，尾部發(fā)紅或身體發(fā)紅，朝養(yǎng)殖池角上爬等特征；親鯢在催產(chǎn)后有明顯的性活動(dòng)特征。

2.2 大鯢精液常規(guī)檢查

此次催產(chǎn)大鯢68尾，8月23日采用10倍顯微鏡觀察大鯢精液情況，按精液有無(wú)精子及其活力情況分為6個(gè)等級(jí)，精子的運(yùn)動(dòng)有3種類型，即直線前進(jìn)運(yùn)動(dòng)、旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)、振擺運(yùn)動(dòng)，和不運(yùn)動(dòng)，以直線前進(jìn)運(yùn)動(dòng)的精子來(lái)定精子的質(zhì)量，結(jié)合密度及有無(wú)，將其定為6個(gè)等級(jí)，具體情況如表1。

2.3 產(chǎn)卵量與授精率

2016年8月對(duì)公司70尾大鯢催產(chǎn)，催產(chǎn)后第4～6 d，人工扯卵或助產(chǎn)大鯢23尾，占催產(chǎn)大鯢的3833%，此間獲得卵子9 953粒，最后獲得授精卵7 937粒，授精率80.3%，孵化期間逐步剔除未授精和長(zhǎng)霉卵，最后孵化出苗3 539尾，出苗率為28%。

3 討論

3.1 催產(chǎn)時(shí)間與催產(chǎn)基數(shù)

陜西鳳縣地區(qū)地處秦巴山區(qū)，較其他地方的氣溫偏低，經(jīng)過對(duì)大鯢產(chǎn)前進(jìn)行檢查，及歷年來(lái)的實(shí)踐，在鳳縣地區(qū)養(yǎng)殖大鯢進(jìn)行人工繁殖，建議在8月底至9月上旬為宜。本次人工催產(chǎn)雄鯢70尾，催產(chǎn)后獲得較好以上精液的大鯢13尾；催產(chǎn)雌鯢68尾，在催產(chǎn)后后第4～6 d產(chǎn)卵23尾，個(gè)人認(rèn)為要確保催產(chǎn)的效果，養(yǎng)殖戶進(jìn)行催產(chǎn)大鯢的基數(shù)以雌、雄各50尾以上較為保險(xiǎn)，人工授精建議著重做好催產(chǎn)后第4～6日的人工授精工作。

3.2 影響精液的因素

此次催產(chǎn)試驗(yàn)于2016年8月18日開始在鳳縣泓澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行，人工授精期間水溫19.3～21.3 ℃，室內(nèi)溫度為19.8～22.3 ℃，采取精液時(shí)間過久容易出現(xiàn)死精，為此，此次催產(chǎn)采取待卵扯出來(lái)的時(shí)候，及時(shí)采集，然后馬上進(jìn)行人工授精，每100粒卵子使用精液約1 ml，授精搖卵后，及時(shí)從受精卵粒吸取部分精液檢查，發(fā)現(xiàn)有活動(dòng)的精子，即表明授精過程正常，成功率高。

3.3 大鯢人工催產(chǎn)的影響因素

大鯢的人工催產(chǎn)受多種因素的影響，如：親鯢的年齡、成熟度、水質(zhì)、水溫、水流量、催產(chǎn)劑的種類和劑量、注射次數(shù)等。同時(shí)，在人工授精過程中扯卵的工作也要注意，此次扯卵在水中扯卵，要注意把握好時(shí)間，為確保授精率，大鯢的卵子從水中扯出后，20 min內(nèi)完成授精過程，催產(chǎn)后一般第2天會(huì)有明顯的效應(yīng)，同時(shí)，就個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，催產(chǎn)大鯢的培育對(duì)催產(chǎn)效果的影響也比較關(guān)鍵，同時(shí)在催產(chǎn)的過程中，為確保催產(chǎn)效果，每一個(gè)過程都要精心準(zhǔn)備，產(chǎn)前檢查、精子常規(guī)檢查、授精后受精情況檢查均要做到位。

4 小結(jié)

大鯢做為鳳縣的地方特色品種，在該地區(qū)受到養(yǎng)殖戶的青睞，鑒于近期市場(chǎng)價(jià)格低迷，對(duì)前期投資較大的養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了較大的沖擊，公司自己解決大鯢的人工繁殖技術(shù)，可降低養(yǎng)殖成本，結(jié)合“公司+農(nóng)戶”的模式應(yīng)用于目前鳳縣的精準(zhǔn)扶貧工作中帶動(dòng)貧困戶脫貧致富有重要的實(shí)際意義，大鯢是鳳縣的地方特色品種，通過對(duì)其進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)，對(duì)帶動(dòng)鳳縣相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著十分重要的意義。endprint