家禽養(yǎng)殖中的中獸藥運用研究

方智昇

摘要：在目前對于家禽實施養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)中，伴隨市場需求的日益增加，推動著整個家禽養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，形式更加集約化。由于遭受環(huán)境、技術等多個層面因素的影響，造成家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或許會發(fā)生各式各樣的疫病，對于家禽健康養(yǎng)殖產生負面影響，并且對家禽養(yǎng)殖的經濟收益造成了非常大的影響，因此所導致的食品安全問題是更加的突出。所以，如何在家禽的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，針對各種疫病實施合理的預防和干預，已經發(fā)展成該領域備受關注的重點問題之一。本文就家禽養(yǎng)殖中的中獸藥運用進行深入的探討。

關鍵詞：家禽養(yǎng)殖；中獸藥；運用

1 引言

在最近幾年時間內，家禽養(yǎng)禽業(yè)的規(guī)模不斷提升，家禽養(yǎng)殖業(yè)逐漸趨于產業(yè)化、集約化、標準化、規(guī)?；约艾F代化，依然有著養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥不合理等相關的問題，其間濫用藥物，尤其是抗生素的肆意使用已經是沒有辦法回避的事實，同時形勢日益惡化。藥物濫用造成家禽形成非常強的細菌耐藥性，為了增強治療成效必須要增加藥物使用的劑量，造成藥物在家禽組織器官里面的積留，危及人們的身體健康。伴隨對于藥物濫用危害的加深，禽藥逐漸向著無殘留、低毒以及高效藥物的方向不斷發(fā)展，其間發(fā)展具備低毒安全、標本兼治、能夠長期添加的中獸藥是發(fā)展的主流趨勢。

2 家禽養(yǎng)殖疾病防治現狀

我們國家是全球規(guī)模最大的家禽養(yǎng)殖國之一，然而家禽各式各樣的疾病對于我們國家的養(yǎng)禽業(yè)造成了非常大的損失。根據相關統計可知，有80多種疾病對于養(yǎng)禽業(yè)有一定的威脅，傳染病占3/4，然而傳染病里面尤以病毒性疾病的危害最大。例如：雞傳染性支氣管炎（IB）、禽流感（AI）、鴨病毒性肝炎（DH）以及雞新城疫（ND）等。即使非常多的病毒當前均有疫苗用于免疫防護，然而因為機體的免疫力及毒株的變化，非常多的動物在注射了疫苗以后，依然會發(fā)病。從2005年開始，金剛乙胺、金剛烷胺、阿昔洛韋以及利巴韋林等藥物，已完全禁止在食用動物中運用，如此造成了家禽養(yǎng)殖業(yè)抗病毒化藥存在空白。如此對于病毒病的治療便落在了生物制品與中藥的肩上。特別是具備生物同源性，功能強大，副作用較小，來源廣等特征的中獸藥便展示出了其所獨有的優(yōu)勢。

3 中獸藥在家禽養(yǎng)殖疾病防治中的運用

對于家禽養(yǎng)殖過程中疫病大都展示為細菌病、非典型病毒病、繼發(fā)感染以及混合感染的狀況，中獸藥具備多方位調節(jié)與治療的作用。然而因為中獸藥歸屬中醫(yī)，因此，其組方需要遵守傳統中獸醫(yī)學臟腑生克制化機理實施搭配。臟腑學說是中獸醫(yī)學基本理論最為關鍵的內容，大都研究畜體內臟的病理變化、生理功能與互相聯系以及其和全身組織器官間的關系。立足于臟腑間的基本聯系，針對主病臟腑的同時兼治相關臟腑，能夠增強整體的治療成效。

（1）中獸藥在家禽養(yǎng)殖腸道感染疾病防治中的運用

在家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，因為禽類產品具備非常長的飼養(yǎng)周期，飼養(yǎng)環(huán)節(jié)對于環(huán)境的調控發(fā)生失誤，便會導致以大腸桿菌為代表的菌種入侵到禽蛋的內部，現階段，大都運用抗生素來預防此種問題。然而單一的進行抗生素干預便會產生相應的副作用，所遺留的抗生素對于產蛋性能同樣有著非常大的影響。對此，由增強腸道感染疾病防范功效的層面而言，需要在飼養(yǎng)階段向飼料里面摻入相應數量的中獸藥，例如：三黃散、腸桿靈散以及白頭翁散等等。對于已經發(fā)生腸道系統原發(fā)性感染癥狀的禽蛋，能夠將上述中獸藥和抗生素聯合運用，以加強發(fā)病階段的治療成效。在家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，腹瀉也是最為常見的腸道感染疾病。家禽養(yǎng)殖過程中國常見的腹瀉展示為消耗不良型。導致該問題的形成原因如下：家禽飼養(yǎng)過程中，飼料里面含有過多的蛋白質，又或是在運用豆粕一類的飼料實施飼養(yǎng)的環(huán)節(jié)，蛋白原料熟化水平相對偏低，進而造成腸道消化不良，引起腹瀉。為了能夠防治此疾病，需要運用平胃散一類的中獸藥，搭配加減焦三仙組方的形式，提升防治功效。

（2）中獸藥在家禽養(yǎng)殖寄生蟲感染疾病防治中的運用

在家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，最為常見的寄生蟲感染疾病是單雞卡白細胞疾病。這種疾病由病原學層面而言歸屬溶血性貧血疾病，其感染源是血液型原蟲。在目前的技術條件支撐下，針對此病實施治療的核心藥物為磺胺二甲氧嘧啶。這種用藥方案即使能夠收獲較好的效果，然而其會對禽類的產蛋率造成巨大的影響，同時此影響是不可逆的。對此，需要把對于此病的預防當作養(yǎng)殖過程的關鍵問題，在以1/2用量給予磺胺二甲氧嘧啶干預之時，搭配中獸藥（可主用涵蓋常山、青蒿等各類典型性的中草藥制劑，并且輔以涵蓋白芍、當歸、黃芪以及黨參等其它的補氣類中藥）實施治療，在鞏固疫病防治功效之時，降低藥物干預對于產蛋量所產生的影響，以提升效果。在較長時間的養(yǎng)殖背景下，各種禽蛋類養(yǎng)殖階段均會出現非常多的寄生蟲，對于家禽的健康養(yǎng)殖造成消極影響。較為常見的寄生蟲病涵蓋了絳蟲寄生與線蟲寄生這兩種不同的形式。即使現階段的養(yǎng)殖過程中極少出現由于寄生蟲感染而造成家禽養(yǎng)殖死亡的時間，然而禽群的生產性能依然會遭受營養(yǎng)消耗的消極影響。因此，為了可以收獲較好的驅蟲防疫病功效，需選擇涵蓋檳榔、仙鶴草、青蒿以及使君子等在內的多類中獸藥，不但能夠加強對于寄生蟲的防治成效，同時還能夠減少禽病防控的成本費用。

（3）中獸藥在家禽養(yǎng)殖代謝性疾病防治中的運用

第一，在現階段以人工飼料為主要的飼養(yǎng)原料環(huán)境下，在規(guī)?；募仪蒺B(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)周期超過250天時間的禽群出現肝臟脂肪沉積的可能性顯著提升。以上問題或許會對于家禽的健康生長及經濟效用的發(fā)揮造成消極的影響。對于此狀況，運用中獸藥針對代謝性脂肪肝疾病實施預防的環(huán)節(jié)中，提議運用龍膽瀉肝散實施治療，定期運用5～7d，嚴格觀察療效，同時融合療效針對藥物運用劑量實施科學的調節(jié)。第二，伴隨養(yǎng)殖技術的不斷發(fā)展與日益完善，發(fā)覺遭受著飼養(yǎng)管理品質不佳造成的影響，或許造成所養(yǎng)殖禽群發(fā)生卵泡發(fā)育不佳的現象，同時對于患病禽群的產蛋數量、品質造成不可逆轉的影響。為了能夠對此病實施高效的預防，需要在對禽群實施飼養(yǎng)管理的具體環(huán)節(jié)，運用有關中獸藥實施調理。

4 中獸藥在提升家禽養(yǎng)殖生產性能中的運用

（1）中獸藥在提升蛋雞生產性能中的運用

飼料轉化為能夠被運用的氣血，需要依托脾的運化（決定消化）、胃的受納（決定采食）以及腸的分別（決定吸收）。腎儲藏精氣，決定著排卵，脾決定著消化，胃決定著采食，若一些飼料被食用以后沒有通過消化而直接被排出到體外，即“過料”。“過料”問題表明脾虛弱，然而雖然并未發(fā)生“過料”問題，雞依然生長的較為緩慢，便表明脾胃沒有任何問題，是腸道發(fā)生了問題。唯有脾、胃以及腸道均發(fā)育良好，才能夠有完全足夠的氣血，才會推動卵泡成熟，促進雞多多的產蛋。在藥典方里面有“激蛋散”，其成分主要有：丹參、虎杖、川芎、當歸、牡蠣、黃芪以及地榆等等。以上藥方具備預防蛋雞輸卵管炎，提升產蛋率的效用。菟絲子、淫羊藿、肉蓯蓉以及丁香等具備較強的補腎壯陽功能，可以推動雞的卵泡快速成熟；白芍具備養(yǎng)胃、滋陰生津等效用，可以使得雞采食旺盛；黃芪具備益氣健脾的效用，可以促進雞完全消化；牡蠣具備澀腸止瀉的功能，可以使得雞對于飼料全面吸收，以上藥物的共同作用，可以推動雞的氣血生化充足，進而更加好地滋養(yǎng)輸卵管，推動雞多產蛋，提升產蛋率。并且，虎杖可以清熱解毒，地榆可以涼血止血，川芎、丹參可以活血散瘀，以上藥物一同作用可以防治熱毒所造成的雞輸卵管炎。

（2）中獸藥在加強肉雞生產性能中的運用

肉雞高濕、高溫的育雛環(huán)境即使提升了其成活率，然而同樣會對肉雞后期的生產性能造成影響。中醫(yī)學指出，濕邪易困脾，熱邪易蘊胃，濕熱易積腸，以上因素均會對腸的分別、胃的受納以及脾的運化產生影響，進而使得肉雞采食減少、蝕肉成瘍。若想處理以上的問題，能夠運用山楂、黃芪、蒼術、大黃、大青葉以及麥芽復合作用的中藥，山楂可以消食開胃，大黃健胃泄熱、防胃熱，黃芪能益氣脾，蒼術芳香化濕、防脾濕，大青葉能清熱利濕、防腸痢，麥芽能行氣寬腸，。以上幾種中藥的搭配運用，可以較好的處理以上問題，進而提升肉雞的飼料消化率、采食數量，推動肉雞生長性能的加強。

5 中獸藥在家禽養(yǎng)殖業(yè)中的發(fā)展趨勢

中獸藥是一類對于家禽疾病治療有百利而無一害的天然性藥物，即使治療效果顯著，然而在運用層面依然有著非常多的阻礙。在人們的眼中中獸藥僅僅是一種植物藥，對于家禽疾病并沒有較強的針對性，見效較為緩慢，所以并沒有受到人們的重視。同時因為中獸藥業(yè)在類型、人才、劑型以及工藝等層面均沒有辦法達到養(yǎng)殖業(yè)的要求，因此現階段中獸藥在家禽養(yǎng)殖過程中的運用并不廣泛，人們對于中獸藥在各種家禽疾病中的運用認知遠遠低于對于化學藥劑的運用認知。然而伴隨當前養(yǎng)殖業(yè)的日益規(guī)范化與規(guī)模化，以及國家對于畜禽養(yǎng)殖禁控藥物與食品安全的政策引導逐漸增強，化學藥劑已沒有辦法達到市場的要求。并且，在家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，因為各個層面的要素導致家禽疾病逐漸復雜化，同時極易導致感染，很難明確致病因素。然而中獸藥便能夠將抗病毒、抗菌、調節(jié)功能、免疫聚于一體?；诖?，中獸藥的發(fā)展前景是非常廣闊的。作為獸藥產業(yè)中一個非常具有潛力的弱勢板塊，中獸藥業(yè)如果想要迅速的發(fā)展，需要在藥物種植、收集、加工等層面產生密切的聯系，如此才可以產生相應的產業(yè)優(yōu)勢，為中獸藥的不斷發(fā)展與新產品的研發(fā)提供全新的平臺。

6 結論

在動物領域中，我們作為動物藥學界的人士，需要將治未病，保健和防范作為重點，中獸藥的運用是時代不斷發(fā)展的必然，家禽養(yǎng)殖將會向著規(guī)?；?、現代化以及集約化的方向不斷發(fā)展，因此我們需要完全突破以往以治療為主的觀念，創(chuàng)建起“保健、防范”為主的觀念，保健和防范的目標一致，然而保健和防范達到的途徑卻不完全一樣，防范所針對的是病原，保健所針對的是機體。伴隨人們對于食品安全的需求逐漸提高，中獸藥的研發(fā)再次吸引了人們的高度關注，中獸藥自身便是一種天然的有機物，可以高效地減少家禽的殘留藥物。在運用以后明顯加強了家禽的體質，提升抗體水平與機體的免疫能力，能夠降低疾病的出現率。還具備治病、保健的功能，并且還能夠改善生態(tài)環(huán)境，所以中獸藥作為一種治療藥物在家禽養(yǎng)殖中有著極為廣闊的運用前景。

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