應(yīng)用型本科院校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革探討

王 躍, 瞿 霖, 張文娟, 何昱岑, 聶 芩, 王 霞

(重慶第二師范學(xué)院 生物與化學(xué)工程學(xué)院； 綠色合成與分析檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 重慶 400067)

應(yīng)用型本科院校有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革探討

王 躍, 瞿 霖, 張文娟, 何昱岑, 聶 芩, 王 霞

(重慶第二師范學(xué)院 生物與化學(xué)工程學(xué)院； 綠色合成與分析檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 重慶 400067)

有機(jī)化學(xué)是材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)等學(xué)科中的一門基礎(chǔ)課程，也是化學(xué)學(xué)科中重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。近年來(lái)，隨著有機(jī)化學(xué)的迅速發(fā)展，高校有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容日益豐富，因此也不免出現(xiàn)一些課時(shí)緊缺的問(wèn)題。本文針對(duì)應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)符合社會(huì)需要的高素質(zhì)專業(yè)人才這一目標(biāo)，基于有機(jī)化學(xué)課程的特點(diǎn)，從理論課和實(shí)驗(yàn)課兩個(gè)方面對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革提出建議。

應(yīng)用型本科院校；有機(jī)化學(xué)課程；教學(xué)改革

當(dāng)前，有機(jī)化學(xué)是材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、食品化學(xué)等學(xué)科中的一門基礎(chǔ)課程，也是化學(xué)學(xué)科中重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，既強(qiáng)調(diào)理論性，又重視實(shí)踐性。隨著社會(huì)的發(fā)展，愈來(lái)愈多生活中和工業(yè)上所需要的合成材料來(lái)源于有機(jī)化學(xué)工業(yè)。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，在發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的過(guò)程中，有機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)工業(yè)都具有極其重要的地位；且在對(duì)自然界的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)方面，甚至于對(duì)我們認(rèn)識(shí)復(fù)雜的生命現(xiàn)象、控制頑癥以及造福人類等方面也都有至關(guān)重要的作用[1]13-14。

因此，對(duì)于應(yīng)用型本科院校的學(xué)生而言，學(xué)好有機(jī)化學(xué)課程，不僅能為學(xué)習(xí)后續(xù)的相關(guān)專業(yè)課程奠定理論基礎(chǔ)，而且能鍛煉動(dòng)手能力，有利于提升社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。然而，由于課時(shí)和實(shí)驗(yàn)條件等眾多因素的限制，目前有機(jī)化學(xué)課程還有一些不盡如人意的地方，需要教育工作者及時(shí)調(diào)整現(xiàn)有教學(xué)方案，并積極探索新的教學(xué)理念和教學(xué)方法，從而進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

一、有機(jī)化學(xué)課程存在的問(wèn)題

(一)理論課存在的問(wèn)題

首先，多數(shù)應(yīng)用型本科院校仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式授課。對(duì)于沒(méi)有課前預(yù)習(xí)或是專業(yè)知識(shí)薄弱的學(xué)生而言，盡管教師在課堂上講得有聲有色，但學(xué)生接收知識(shí)的效果不佳。其次，隨著有機(jī)化學(xué)的發(fā)展，有機(jī)化學(xué)課程的內(nèi)容日益豐富，且較為抽象繁瑣，課時(shí)量也有限，這直接導(dǎo)致教師只能擇其要點(diǎn)教學(xué)，無(wú)法面面俱到，故學(xué)生學(xué)起來(lái)就更加困難[2]。最后，高校學(xué)生人數(shù)急劇增加，其知識(shí)水平及能力良莠不齊，教學(xué)內(nèi)容的選擇也成了一大難題[3]。

(二)實(shí)驗(yàn)課存在的問(wèn)題

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課的授課方式一般為三段式結(jié)構(gòu)[4]：實(shí)驗(yàn)課前學(xué)生自行分組，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)課時(shí)，教師介紹實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)，隨后學(xué)生自行操作；實(shí)驗(yàn)課后，學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并上交。這種授課方式的不足之處在于：1.對(duì)于課前沒(méi)有認(rèn)真預(yù)習(xí)的學(xué)生，在教師講解原理和演示操作時(shí)無(wú)法很好地理解并掌握，故在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中容易出現(xiàn)錯(cuò)誤；2.自行分組的后果是大多數(shù)學(xué)生都會(huì)找室友作為搭檔,基于和睦相處的理念,勤奮的學(xué)生會(huì)包攬所有的關(guān)鍵操作,而喜歡偷懶的學(xué)生,則往往會(huì)放棄動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，只選擇取藥品配溶液等打下手的工作，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的目標(biāo)；3.由于缺乏監(jiān)管以及對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全不太重視，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)未按流程操作致使儀器損壞，以及隨手亂扔某些有毒有害藥品等現(xiàn)象，從而帶來(lái)安全隱患等相關(guān)問(wèn)題；4.為完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，部分學(xué)生甚至謊報(bào)數(shù)據(jù)，投機(jī)取巧，違背了提高實(shí)踐能力的初衷等。

二、有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革的措施

(一)改進(jìn)理論課教學(xué)的措施

1.采用多種方式教學(xué)，豐富課堂

傳統(tǒng)的單純板書(shū)教學(xué)方式，雖然可以清晰地展現(xiàn)講解思路，但對(duì)于很多微觀抽象的知識(shí)都難以形象生動(dòng)地體現(xiàn)。隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，教師可以借助多媒體技術(shù)，如通過(guò)運(yùn)用Flash、3DSMAX、Photoshop、Swish等軟件制作成豐富多彩的課件，將傳統(tǒng)教學(xué)中難以描述的內(nèi)容和現(xiàn)象非常形象化地展現(xiàn)出來(lái)[7]。對(duì)于有機(jī)化學(xué)課程而言，教師更應(yīng)善用3DSMAX這項(xiàng)制作分子模型的軟件，因?yàn)橛袡C(jī)化學(xué)中的每一個(gè)化學(xué)式都比較復(fù)雜，有了分子模型動(dòng)態(tài)圖就能讓學(xué)生們形象客觀地記住這些內(nèi)容。

例如，碳原子的雜化軌道有三種，分別是sp雜化、sp2雜化和sp3雜化。sp雜化是指1個(gè)s和1個(gè)p雜化成2個(gè)軌道，在一條直線上，剩下兩個(gè)p軌道自行成鍵；sp2雜化是指1個(gè)s和2個(gè)p雜化成3個(gè)軌道，方向向著正三角形的三個(gè)頂點(diǎn)，剩下一個(gè)p軌道自行成鍵；sp3雜化則是1個(gè)s和3個(gè)p雜化成4個(gè)軌道，方向向著正四面體的四個(gè)頂點(diǎn)。教學(xué)時(shí)，教師若只進(jìn)行文字描述，學(xué)生們則不易理解，其腦中不能立刻浮現(xiàn)出三維立體效果。而教師若借助于分子或者原子模型(如圖1所示)直接展示給學(xué)生，則非常有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。

顯然，多媒體教學(xué)不僅可以節(jié)約手寫(xiě)板書(shū)的時(shí)間，提高課堂效率，更重要的是這種形象直觀的教學(xué)方式，既能吸引學(xué)生的注意力，讓其對(duì)知識(shí)了解得更透徹，又能改善課堂的學(xué)習(xí)氣氛，提高教學(xué)效果。

除了多媒體教學(xué)，教師還可以適當(dāng)?shù)夭捎媒巧Q等教學(xué)方法。針對(duì)應(yīng)用型本科院校規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生選擇自己感興趣的部分進(jìn)行模擬教學(xué)。人的潛能在特定環(huán)境下是能夠被充分發(fā)掘的，當(dāng)學(xué)生成為教師的那一刻，其心態(tài)就會(huì)由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變成“我要學(xué)”。為此，他們會(huì)提前認(rèn)真預(yù)習(xí)該教學(xué)部分的內(nèi)容，主動(dòng)去圖書(shū)館或借助網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，仔細(xì)思考與該內(nèi)容有關(guān)的問(wèn)題并對(duì)其進(jìn)行分析，尋找解決辦法。而其他學(xué)生在面臨同為“學(xué)生”的“教師”時(shí)，會(huì)自覺(jué)提高關(guān)注度，興趣也會(huì)更濃厚，課堂整體氛圍也會(huì)有所改變。最后，教師在課堂結(jié)束的前幾分鐘再進(jìn)行總結(jié)性發(fā)言。如此,既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力，又可以提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。而教師也可以在學(xué)生的講解中發(fā)現(xiàn)不足，給其指出并示意其他學(xué)生不要犯類似的錯(cuò)誤。更重要的一點(diǎn)，當(dāng)退居到學(xué)生的身份時(shí)，教師也可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生站在講堂上那些值得學(xué)習(xí)的地方，就可以更準(zhǔn)確地尋找學(xué)生在課堂中關(guān)注的點(diǎn)，探索學(xué)生喜歡的教學(xué)方式，從而提高教學(xué)效率。

此外，現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)飛速發(fā)展，知識(shí)庫(kù)不斷更新，教師可以第一時(shí)間了解最新的科研動(dòng)態(tài)，收集科技前沿信息，及時(shí)向?qū)W生傳達(dá)，讓學(xué)生參與科研，真正做到教學(xué)與科研相結(jié)合。這種將最新的科學(xué)思想與創(chuàng)見(jiàn)在教學(xué)中體現(xiàn)出來(lái)，讓低年級(jí)的學(xué)生感受科研的氛圍，讓高年級(jí)的學(xué)生直接參與科研活動(dòng)的做法，不僅能培養(yǎng)學(xué)生分析數(shù)據(jù)與解決問(wèn)題的創(chuàng)造力，撰寫(xiě)論文報(bào)告以及實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，更能讓學(xué)生的思維更加開(kāi)闊，創(chuàng)造力得以充分發(fā)揮。再者，讓學(xué)生參與科研活動(dòng)，無(wú)疑會(huì)增加學(xué)生對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣，從而進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。

2. 以學(xué)生為中心，因材施教

以學(xué)生為中心的教學(xué)方式，首先需要教師能主動(dòng)為了適應(yīng)不同類型的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)改革，并對(duì)教學(xué)方法不斷進(jìn)行反思并加以改進(jìn)。其次，教師對(duì)學(xué)生必須敞開(kāi)心扉，基于學(xué)生的角度進(jìn)行備課。要充分意識(shí)到學(xué)生在課堂上的中心地位，了解學(xué)生的認(rèn)知能力、情感因素和心理狀態(tài)，根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異因材施教，讓他們的能力得到最大限度的發(fā)揮。例如，教師應(yīng)在教學(xué)內(nèi)容的選擇上以學(xué)生為中心，把握適切性原則。如果教學(xué)內(nèi)容偏難，對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)較差的學(xué)生而言接受知識(shí)就會(huì)相當(dāng)吃力，學(xué)習(xí)態(tài)度就會(huì)日漸消極；而如果教學(xué)內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)單，對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)較好的學(xué)生而言，就會(huì)覺(jué)得教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有任何吸引力，無(wú)法提起興趣，其學(xué)習(xí)能力也會(huì)止步不前。因此，教師要在教學(xué)大綱規(guī)定的框架內(nèi)，綜合學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)水平，慎重地選擇教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)加強(qiáng)與學(xué)生的交流，通過(guò)學(xué)生的及時(shí)反饋，適時(shí)調(diào)整講課的深度，以確保大多數(shù)學(xué)生能夠較好掌握所授內(nèi)容。

3.創(chuàng)新考核方式

傳統(tǒng)的成績(jī)?cè)u(píng)定方法通常都是以期末考試為主，學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)所占的比例很低。該考核不夠全面，因?yàn)閱未蔚目荚嚧嬖谳^大偶然性。因此，合理的考核方式應(yīng)該是除了期末成績(jī)，還要包括課堂表現(xiàn)、作業(yè)成績(jī)等各方面的內(nèi)容，這樣才能客觀公正合理地對(duì)學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，具體可以從以下幾個(gè)方面展開(kāi)。

其一，平時(shí)成績(jī)(50%)。包括常規(guī)的課堂表現(xiàn)(15%)、課后作業(yè)(15%)、單元測(cè)試(15%)以及綜合性討論(5%)，不同層次的院?？筛鶕?jù)實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的比例調(diào)整。(1)課堂表現(xiàn)：根據(jù)學(xué)生上課的出勤率，以及在課堂上回答問(wèn)題的情況酌情給分。(2)課后作業(yè)：每周課程結(jié)束后布置一次大作業(yè)，然后對(duì)其進(jìn)行檢查，起到鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容的效果；在每一個(gè)單元的課程內(nèi)容結(jié)束之后寫(xiě)一份小結(jié)，歸納總結(jié)本單元的重點(diǎn)難點(diǎn)，特別強(qiáng)調(diào)尚未理解透徹的內(nèi)容，如此一來(lái)，既有助于學(xué)生溫故知新，又可以讓教師實(shí)時(shí)了解學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容的程度，從而有利于教師在講解新課之前能針對(duì)性地進(jìn)行強(qiáng)調(diào)復(fù)習(xí)。(3)單元檢測(cè)：每學(xué)期舉行2～3次，一般學(xué)完3個(gè)單元左右就可以進(jìn)行一次檢測(cè)，考查近段時(shí)間學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌握程度。(4)綜合性討論：經(jīng)過(guò)約半學(xué)期學(xué)習(xí)后，教師可以給出幾個(gè)論述性的問(wèn)題，讓學(xué)生選擇，并分組討論，最后以小組報(bào)告的形式來(lái)考核大家的情況。這一做法可以引導(dǎo)學(xué)生把注意力集中到平時(shí)知識(shí)的掌握與積累，并且重視自學(xué)能力的培養(yǎng)，能有效提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

圖1 碳原子的三種雜化軌道示意圖

其二，期末成績(jī)(50%)。除了常規(guī)的知識(shí)點(diǎn)考查，在教學(xué)內(nèi)容允許的情況下，可以適當(dāng)在考試內(nèi)容里加上一些名人反應(yīng)。因?yàn)樵谟袡C(jī)化學(xué)課程中，有許多化學(xué)反應(yīng)都是以名人命名的，比如貝克曼重排反應(yīng)、狄爾斯-阿爾德反應(yīng)、霍夫曼降解反應(yīng)等。這些名人反應(yīng)，尤其像曾獲得過(guò)諾貝爾獎(jiǎng)的狄爾斯-阿爾德這類人物，通常更能引起學(xué)生的興趣，學(xué)生也愿意花更多的時(shí)間去研究與之相關(guān)的內(nèi)容，這在無(wú)形中拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。

(二)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的措施

1. 合理安排分組，注重強(qiáng)弱結(jié)合

首先通過(guò)簡(jiǎn)單的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能測(cè)試來(lái)檢驗(yàn)每位學(xué)生的實(shí)踐操作能力，然后采取實(shí)踐操作能力較好與較差的學(xué)生進(jìn)行組合。這種組合的好處在于,實(shí)踐操作能力較好的學(xué)生可以給較差的學(xué)生進(jìn)行示范和指導(dǎo),能夠有效帶動(dòng)能力較差的學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，從而確保每位學(xué)生都有動(dòng)手的機(jī)會(huì)；另一方面,操作能力較好的學(xué)生在完成該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，既鞏固了專業(yè)知識(shí)，又幫助了他人，還發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)合作精神，故實(shí)驗(yàn)小組的整體效率和實(shí)驗(yàn)成功率都會(huì)有所提高。

此外，有條件的應(yīng)用型本科院校還可以將實(shí)驗(yàn)室定期對(duì)學(xué)生開(kāi)放，讓學(xué)生在課余也有機(jī)會(huì)鍛煉自己的操作能力，從而擴(kuò)寬學(xué)生提高實(shí)踐能力的渠道。

2.加強(qiáng)安全教育，培養(yǎng)學(xué)生綠色實(shí)驗(yàn)的意識(shí)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以有意識(shí)地向?qū)W生灌輸綠色實(shí)驗(yàn)的理念，比如對(duì)“三廢”的處理、有毒催化劑的處理、正確使用實(shí)驗(yàn)室的儀器物品等。

其一，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生大量的廢液，這類廢液不能隨便遺棄，可以對(duì)其進(jìn)行分類回收。如果可能的話，應(yīng)盡量做到循環(huán)利用，盡可能做到“三廢”對(duì)環(huán)境的零排放，最好的做法就是將上一次實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物或廢液運(yùn)用到下一次實(shí)驗(yàn)中。在這些回收利用和循環(huán)使用的實(shí)驗(yàn)中，強(qiáng)化學(xué)生的綠色化學(xué)思想和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

其二，對(duì)有毒催化劑的正確使用是很容易被忽略的問(wèn)題，同時(shí)也是一個(gè)相當(dāng)嚴(yán)重的問(wèn)題。完成一個(gè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常需要使幾個(gè)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行相互作用，此時(shí)就需要有一定的反應(yīng)條件——加入催化劑。然而，并不是所有的催化劑都是安全的，有的催化劑中含有許多有害物質(zhì)。比如在庫(kù)切洛夫反應(yīng)中使用的催化劑——硫酸汞，盡管該反應(yīng)的乙醛產(chǎn)率高達(dá)95%，但是硫酸汞催化劑有劇毒， 對(duì)工人操作危害性較大，且反應(yīng)過(guò)程中損失的汞較多,故變相增加了乙醛的生產(chǎn)成本。因此，尋找高效低毒的新型催化劑就很有必要。在經(jīng)過(guò)人們的不斷試驗(yàn)后得出，以氟化亞銅和氟化銨為主催化劑，再添入還原性物質(zhì)和谷氨酸的鹽酸鹽能得到產(chǎn)率為80%的良好效果。從結(jié)果上看，雖然產(chǎn)率不及原來(lái)的95%，但對(duì)實(shí)驗(yàn)本身而言，新催化劑對(duì)環(huán)境和人體的危害小得多，其社會(huì)效應(yīng)可見(jiàn)一斑。

其三，針對(duì)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中操作不規(guī)范的學(xué)生，可以要求他們擬寫(xiě)《實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范手冊(cè)》，從對(duì)實(shí)驗(yàn)室儀器的使用方法、愛(ài)護(hù)程度以及清洗方法，藥品的適當(dāng)取量，保持實(shí)驗(yàn)室清潔程度等方面規(guī)范學(xué)生，讓其樹(shù)立“實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范、實(shí)驗(yàn)安全無(wú)小事”的正確態(tài)度，進(jìn)而養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)行為習(xí)慣。

其四，針對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)中試劑用量大、成本較高且有毒有害的情況，建議盡量做微型實(shí)驗(yàn)。微型實(shí)驗(yàn)就是讓學(xué)生從操作常量試驗(yàn)變成操作微量實(shí)驗(yàn)。這種做法的好處在于既節(jié)約實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，又減少了對(duì)環(huán)境的污染，充分體現(xiàn)了環(huán)保理念；而且，微型實(shí)驗(yàn)增加了學(xué)生的操作難度系數(shù)，能更好地鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。

其五，教師可以組織一些激起學(xué)生對(duì)該課程興趣的比賽，如趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽。一學(xué)期內(nèi)舉行一到兩次相同或類似的比賽，由專業(yè)教師擔(dān)任裁判，賽前加大宣傳力度，賽后加大對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)叩莫?jiǎng)勵(lì)力度，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加。此類活動(dòng)不僅能激發(fā)學(xué)生對(duì)本門課程的興趣，促進(jìn)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的關(guān)系，而且能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，讓學(xué)生在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)大賽中學(xué)到知識(shí)。

3.完善評(píng)價(jià)方式

考評(píng)是檢驗(yàn)教學(xué)成果的主要手段，基于現(xiàn)有的考評(píng)方式，我們提倡更合理、更科學(xué)和更人性化的考評(píng)方式。針對(duì)當(dāng)今社會(huì)越來(lái)越多企業(yè)需要專業(yè)技能優(yōu)秀且動(dòng)手能力較強(qiáng)的綜合技術(shù)型人才的這一需求，作為獨(dú)立課程的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其考核內(nèi)容可分為三個(gè)部分：實(shí)驗(yàn)技能測(cè)試(60%)、實(shí)驗(yàn)筆試(20%)以及平時(shí)成績(jī)(20%)。

實(shí)驗(yàn)技能測(cè)試(60%)：教師可以有針對(duì)性地選擇測(cè)試內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生平時(shí)做實(shí)驗(yàn)時(shí)的表現(xiàn)，選擇學(xué)生在眾多實(shí)驗(yàn)中掌握最差的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目作為考核內(nèi)容，并且在第一堂實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候就把這種考核方式告之學(xué)生。如此一來(lái),既能讓學(xué)生高度重視每次實(shí)驗(yàn)，又能促使其在每次實(shí)驗(yàn)完成之后進(jìn)行總結(jié)與反思。

實(shí)驗(yàn)筆試(20%)：將該學(xué)期所學(xué)的所有實(shí)驗(yàn)都?xì)w納總結(jié)在一張?jiān)嚲砩希饕己说闹R(shí)點(diǎn)包括反應(yīng)原理、反應(yīng)條件、實(shí)驗(yàn)的操作步驟、實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)等，甚至可以要求學(xué)生做一些開(kāi)放性的試題，比如讓學(xué)生選一個(gè)最感興趣的實(shí)驗(yàn)寫(xiě)一份心得體會(huì)。

平時(shí)成績(jī)(20%)：主要根據(jù)學(xué)生的出勤情況和課堂表現(xiàn)，包括組員之間的合理分工、操作手法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況等方面來(lái)打分，其中課堂實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)應(yīng)占較大權(quán)重。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，傳統(tǒng)的教學(xué)模式和方法已經(jīng)不能適應(yīng)目前應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)人才的需要。因此，教師在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中，應(yīng)改善和豐富教學(xué)手段，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，以提高課堂效率。同時(shí)，教師要以學(xué)生為中心，因材施教，積極探索更加科學(xué)合理的教學(xué)模式和方法，以求更好地為應(yīng)用型本科院校所承擔(dān)的責(zé)任服務(wù)，從而真正培養(yǎng)出理論知識(shí)扎實(shí)且動(dòng)手能力強(qiáng)的應(yīng)用型技術(shù)人才。

[1]徐昌壽.有機(jī)化學(xué)[M].第2版.北京：高等教育出版社，2011.

[2]袁力麗.有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].合肥師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，28(6)：86-88.

[3]孫亞棟.淺談生物專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革[J].廣東化工，2016，43(1)：146.

[4]張鋒.藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[J].山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)(基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版)，2008，10(2)：453-454.

[5]陳紅艷，廖蓉蘇，胡偉武.“有機(jī)化學(xué)”課程的教學(xué)改革探究[J].中國(guó)地質(zhì)教育，2010，19(4)：109-111.

[責(zé)任編輯石 悅]

2017-06-20

重慶第二師范學(xué)院教改項(xiàng)目“應(yīng)用型本科院?；A(chǔ)化學(xué)課程群的構(gòu)建與實(shí)踐”(JG201715)；重慶第二師范學(xué)院大學(xué)生科研項(xiàng)目“g-C3N4的摻雜與光催化性質(zhì)研究”(XK20170210)

王躍(1982 — )，男，浙江義烏人，理學(xué)博士，副教授，研究方向：基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)、無(wú)機(jī)功能材料。

G642

A

1008-6390(2017)06-0112-04