淺談如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)中提高學(xué)生解答實(shí)驗(yàn)題的能力

李桂蘭??

摘要：實(shí)驗(yàn)題是化學(xué)高考試題中必考的題型之一，而且分值比重越來越大，但學(xué)生解答實(shí)驗(yàn)題的效果并不理想。優(yōu)化復(fù)習(xí)策略、制訂合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃、提高學(xué)生的解題能力在復(fù)習(xí)備考中是很有必要的。

關(guān)鍵詞：化學(xué)高考；化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)；解題能力

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)題是化學(xué)高考中最重要的題型之一，在各地的高考中都少不了實(shí)驗(yàn)題，而且分值比重越來越大。實(shí)驗(yàn)題不僅能考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，還能考查學(xué)生的思維能力、探究能力等，能有效地為高校選拔出一批具有一定能力的學(xué)生。因此，在高三復(fù)習(xí)時(shí)間有限的情況下，優(yōu)化復(fù)習(xí)策略、制訂合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃、提高學(xué)生的解題能力顯得尤為重要。

一、 研究考試大綱和高考試題，熟悉實(shí)驗(yàn)題的考查范圍和題型特點(diǎn)

1. 2017年《考試大綱》明確指出了“化學(xué)實(shí)驗(yàn)與探究能力”的考查

（1）掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法和技能，并初步實(shí)踐化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般過程。

（2）在解決化學(xué)問題的過程中，運(yùn)用化學(xué)原理和科學(xué)方法，能設(shè)計(jì)合理方案，初步實(shí)踐科學(xué)探究。

考查的要求較2016年有所提高，增加了“運(yùn)用化學(xué)原理”“設(shè)計(jì)合理方案，初步實(shí)踐科學(xué)探究” 的要求。

2. 題型特點(diǎn)

（1）以選擇題的形式考查常見化學(xué)儀器的使用和基本操作，分值有6分。這類題目較簡單，學(xué)生掌握情況比較好，得分率也較高。

（2）以“實(shí)驗(yàn)裝置”為背景進(jìn)行綜合性考查，分值一般在15分左右。這類題目綜合性較強(qiáng)，重視情景的真實(shí)性和創(chuàng)新性，考查學(xué)生動(dòng)手能力、分析問題和解決問題的能力，有良好的區(qū)分度和選拔功能，得分率較低。

二、 制訂合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃，逐步提高學(xué)生的解題能力

1. 抓基礎(chǔ)：從化學(xué)儀器的使用和基本操作入手，讓學(xué)生具備基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

例題（2014年全國Ⅰ卷，26節(jié)選）：乙酸異戊酯是組成蜜蜂信息素的成分之一，具有香蕉的香味。實(shí)驗(yàn)室制備乙酸異戊酯的反應(yīng)、裝置如下：

（1）儀器B的名稱是。

（3）在洗滌、分液操作中，應(yīng)充分振蕩，然后靜置，待分層后。

a. 直接將乙酸異戊酯從分液漏斗的上口倒出

b. 直接將乙酸異戊酯從分液漏斗的下口放出

c. 先將水層從分液漏斗的下口放出，再將乙酸異戊酯從下口放出

d. 先將水層從分液漏斗的下口放出，再將乙酸異戊酯從上口倒出

（6）在蒸餾操作中，儀器選擇及安裝都正確的是（即選擇蒸餾裝置，圖略）。

這是一道有機(jī)綜合實(shí)驗(yàn)題，第（1）（6）小題考查基本儀器和裝置的認(rèn)識(shí)，第（3）小題考查分液的基本操作。在2015年和2016年全國Ⅰ卷的實(shí)驗(yàn)題中都考查了儀器的選擇和連接。要做好這部分題目，需要學(xué)生掌握好常用儀器的用途和基本操作，這是解答實(shí)驗(yàn)題的必備基礎(chǔ)。因此，復(fù)習(xí)時(shí)要求學(xué)生要重視實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的掌握，條件允許的情況下，可以讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，從常見化學(xué)儀器和基本操作入手，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

2. 重課本：以教材實(shí)驗(yàn)為主，培養(yǎng)學(xué)生具備化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思維能力

例題（2016年全國Ⅰ卷，26節(jié)選）：氮的氧化物（NOx）是大氣污染物之一，工業(yè)上在一定溫度和催化劑條件下用NH3將NOx還原生成N2。

（1）氨氣的制備（圖略）

①氨氣的發(fā)生裝置可以選擇圖中的，反應(yīng)的化學(xué)方程式為。

②欲收集一瓶干燥的氨氣，選擇圖中的裝置，其連接順序?yàn)椋喊l(fā)生裝置→（按氣流方向，用小寫字母表示）。

“氨氣的制備”是高中教材中的實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生根據(jù)所選擇的實(shí)驗(yàn)原理選擇實(shí)驗(yàn)裝置，答案不唯一，此題體現(xiàn)了來源于教材但又高于教材的特點(diǎn)。近幾年高考實(shí)驗(yàn)題傾向于回歸教材，問題多圍繞教材實(shí)驗(yàn)展開，但增強(qiáng)了教材實(shí)驗(yàn)的開放和遷移，考查了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的掌握情況。因此，復(fù)習(xí)時(shí)要求學(xué)生重視教材實(shí)驗(yàn)，做到以下幾點(diǎn)：認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)原理；掌握典型的實(shí)驗(yàn)裝置；理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并能夠進(jìn)行正確的解釋。在此基礎(chǔ)上，對(duì)教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行深入挖掘，如：實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)或創(chuàng)新、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)等，讓學(xué)生形成解答實(shí)驗(yàn)題的一般思維模式：明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹治鰧?shí)驗(yàn)原理→確定實(shí)驗(yàn)裝置→理清實(shí)驗(yàn)操作→分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象→得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論等。

3. 再提升：精選習(xí)題，提高學(xué)生分析和解決問題的能力

綜合實(shí)驗(yàn)題屬于能力考查題，它把化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)其他板塊的知識(shí)，甚至其他學(xué)科的知識(shí)等有機(jī)地結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的綜合考查?？疾榈膬?nèi)容涉及面廣，可以是元素及其化合物的有關(guān)知識(shí)，也可以是化學(xué)基本原理的有關(guān)知識(shí)，題目難以預(yù)測(cè)。在復(fù)習(xí)過程中，題海戰(zhàn)術(shù)取得的效果并不理想，教師需要通過精心研究和比較，篩選出一些有針對(duì)性和代表性的習(xí)題進(jìn)行有計(jì)劃、分階段的訓(xùn)練，在訓(xùn)練中讓學(xué)生明白高考考什么、怎么考，了解實(shí)驗(yàn)題的考查范圍和特點(diǎn)，掌握實(shí)驗(yàn)題的解題思路和方法，引導(dǎo)學(xué)生在分析典型綜合實(shí)驗(yàn)題的過程中不斷地積累經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到知識(shí)與能力相結(jié)合，逐步提高學(xué)生解答實(shí)驗(yàn)題的能力。

三、 注意答題規(guī)范性的指導(dǎo)，減少非智力因素的失分

2016年全國Ⅰ卷26題第（2）小題考查了“氨氣與二氧化氮的反應(yīng)”，題目中出現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述和原因解釋。其中某小題的標(biāo)準(zhǔn)答案是：紅棕色氣體逐漸褪色。學(xué)生答題有下列扣分情況：①描述不完整，如顏色變淺等；②描述不明確，如NO2有明顯顏色變化等；③無法觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：如有刺激性氣味產(chǎn)生等。

從學(xué)生的答卷可以看出：學(xué)生在文字描述方面還比較薄弱，語言表達(dá)能力還有待提高。不少學(xué)生在答題時(shí)出現(xiàn)不按要求作答、化學(xué)用語和化學(xué)符號(hào)書寫不規(guī)范、現(xiàn)象描述不全面等情況而丟分，十分可惜。實(shí)驗(yàn)題少不了現(xiàn)象的描述和解釋，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述必須做到準(zhǔn)確且全面，現(xiàn)象解釋必須要抓其本質(zhì)。所以，復(fù)習(xí)時(shí)讓學(xué)生熟讀課本中有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論的語言描述，做題時(shí)注意答題模板和答案的得分點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶忣}和答題習(xí)慣，規(guī)范化學(xué)用語的使用以及語言表達(dá)的準(zhǔn)確，減少非智力因素的失分。

高考復(fù)習(xí)是一項(xiàng)復(fù)雜的工程，需要整體設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在高三復(fù)習(xí)時(shí)間有限的情況下，優(yōu)化復(fù)習(xí)策略、制訂合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃對(duì)提高學(xué)生成績能起到事半功倍的效果。因此，我們一線的教師需要根據(jù)各地的高考試題、學(xué)生情況等多方面來考慮，制訂科學(xué)有效的復(fù)習(xí)方法，找到最佳的復(fù)習(xí)策略，讓學(xué)生的化學(xué)成績更上一個(gè)層次。