中職《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》中貿(mào)易術(shù)語的創(chuàng)新教學(xué)與反思

莊萌??

摘要：在國際貿(mào)易中，價(jià)格高低是一筆交易能否順利達(dá)成的關(guān)鍵，而貿(mào)易術(shù)語是價(jià)格構(gòu)成的重要組成部分，因此貿(mào)易術(shù)語在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中具有畫龍點(diǎn)睛的作用?，F(xiàn)行教材在解釋貿(mào)易術(shù)語時(shí)，大多使用法律語言來描述買賣雙方的風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任和義務(wù)，這給中職教學(xué)增加了很大的難度。如何讓中職生更容易接受貿(mào)易術(shù)語內(nèi)涵，這成為“教”與“學(xué)”的關(guān)鍵。筆者在總結(jié)多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容和中職生的特征，提煉出一套教學(xué)方法——七要素法，通過理順七個(gè)要素之間的邏輯關(guān)系，幫助學(xué)生突破知識(shí)重難點(diǎn)，提高課堂教學(xué)的有效性。

關(guān)鍵詞：中職；創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐；七要素法；反思

一、 課程背景

（一） 開設(shè)《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的意義

在改革開放過程中，泉州作為古代海上絲綢之路的起點(diǎn)，未能充分發(fā)揮其港口優(yōu)勢，錯(cuò)失良機(jī)，以致閩南地區(qū)的貨物進(jìn)出口貿(mào)易基本依靠廈門海關(guān)。2013年習(xí)近平主席提出了“一帶一路”戰(zhàn)略，致力于我國與亞歐大陸及附近海洋的互聯(lián)互通，泉州港必將憑借其具有的獨(dú)特歷史背景和地理優(yōu)勢嶄露頭角。中職學(xué)校的傳統(tǒng)專業(yè)——國際商務(wù)，將迎來春天，為閩南地區(qū)培養(yǎng)更為務(wù)實(shí)的技能型外貿(mào)人才，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

根據(jù)阿里研究院近期發(fā)布的《2014年中國電子商務(wù)示范城市發(fā)展指數(shù)報(bào)告》，泉州的電商發(fā)展指數(shù)位居全國第18位；電子商務(wù)服務(wù)指數(shù)居全國第11位、全省第一，其線上業(yè)務(wù)集中在鞋服、食品、石材、水暖、衛(wèi)浴、陶瓷等傳統(tǒng)制造業(yè)。體育用品、商務(wù)休閑服飾、水暖建材三大品類成為銷售額最多的品類。2013年以來，泉州外貿(mào)電商企業(yè)數(shù)量每年增長速度超過30%，跨境電子商務(wù)交易總額已占全省一半以上。未來，跨境電商將成為泉州區(qū)域電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)，同時(shí)也將推動(dòng)中職學(xué)校國際商務(wù)專業(yè)積極轉(zhuǎn)型。

（二） 《國際貿(mào)易術(shù)語》在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中的重要地位

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程內(nèi)容與跟單員、業(yè)務(wù)員、報(bào)關(guān)員、單證員、貨運(yùn)代理等實(shí)際崗位無縫對(duì)接，旨在將學(xué)生培養(yǎng)成技能型人才，提高學(xué)生的就業(yè)能力。在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中，價(jià)格決定交易能否順利達(dá)成，而貿(mào)易術(shù)語正是用來說明價(jià)格的構(gòu)成及買賣雙方費(fèi)用、風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任和義務(wù)的一種國際慣例。因此，《貿(mào)易術(shù)語》是本門課程的核心內(nèi)容，是學(xué)生掌握本門課程的關(guān)鍵。

二、 《國際貿(mào)易術(shù)語》的教學(xué)概況

（一） 中職生特征分析

中職生是“考試失敗者”，他們的理論基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，學(xué)習(xí)習(xí)慣差，缺乏學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。由于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和智能手機(jī)的普及，課堂變成了“看不見的網(wǎng)吧”，成了“低頭族”的重災(zāi)區(qū)。但他們并非全面落后，他們多才多藝，富有想象力，動(dòng)手能力高于理論學(xué)習(xí)能力等優(yōu)點(diǎn)同樣很明顯。在專業(yè)學(xué)習(xí)方面，只要老師充分發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢，因材施教，中職學(xué)生同樣可以逆襲，成為專業(yè)能手。

（二） 選用合適的教材，提高教學(xué)有效性

經(jīng)過多輪的比較和篩選，本課程選用的教材是高等教育出版社出版的《進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)》。其適用性在于：（1）教材以進(jìn)出口合同為中心，系統(tǒng)地介紹了進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本流程和各項(xiàng)交易條件，有利于學(xué)生掌握外貿(mào)流程；（2）大量的案例，涵蓋實(shí)際工作崗位所需的主要知識(shí)點(diǎn)，實(shí)用性強(qiáng)；（3）知識(shí)拓展難易度適中，增加了教材的趣味性，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。

（三） 設(shè)置合適的教學(xué)目標(biāo)，打消學(xué)生的畏難情緒

教學(xué)目標(biāo)過高，教學(xué)內(nèi)容過難，容易讓學(xué)生產(chǎn)生挫敗感；教學(xué)目標(biāo)過低，容易導(dǎo)致學(xué)生盲目自信?；趯?duì)中職生的特征分析，我設(shè)定如下教學(xué)目標(biāo)：

（1）知識(shí)目標(biāo)：掌握11個(gè)貿(mào)易術(shù)語的基本內(nèi)涵，包括買賣雙方的責(zé)任和義務(wù)，著重掌握每個(gè)術(shù)語的交貨地點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)劃分界限，并且能夠清晰地分辨相似術(shù)語的異同。

（2）能力目標(biāo)：掌握七要素法來學(xué)習(xí)貿(mào)易術(shù)語的內(nèi)容，能運(yùn)用合適的術(shù)語進(jìn)行報(bào)價(jià)，規(guī)避交易風(fēng)險(xiǎn)。能處理因貿(mào)易術(shù)語問題產(chǎn)生的糾紛，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移和舉一反三的能力。

（3）情感目標(biāo)：利用情境教學(xué)，讓學(xué)生感受到使用貿(mào)易術(shù)語優(yōu)化復(fù)雜貿(mào)易流程的便利性，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素養(yǎng)。

三、 創(chuàng)新教學(xué)方法的實(shí)踐示范

（一） 創(chuàng)新教學(xué)法VS傳統(tǒng)的教學(xué)方法

傳統(tǒng)教學(xué)方法的一般模式是 “理論講授+案例分析”，即上課時(shí)教師圍繞教材文字內(nèi)容講授理論知識(shí)，速度進(jìn)行案例分析，課后要求學(xué)生背誦每個(gè)術(shù)語的法律條文內(nèi)容。大量的背誦和記憶，不僅是中職生排斥的，而且是他們難以完成的，這導(dǎo)致傳統(tǒng)教法下的課堂有效性大打折扣。我自創(chuàng)了一套《貿(mào)易術(shù)語》的學(xué)習(xí)方法——七要素法，通過理順7個(gè)要素之間的邏輯關(guān)系，可以擺脫大量文字記憶的束縛，幫助學(xué)生輕松掌握11個(gè)貿(mào)易術(shù)語，從而提高課堂教學(xué)效率。

（二） 以FOB、CFR、CIF為例，七要素法的教學(xué)實(shí)踐示范

我將每個(gè)國際貿(mào)易術(shù)語的內(nèi)涵分解為7個(gè)要素：（1）中文名稱；（2）交貨地點(diǎn)；（3）風(fēng)險(xiǎn)劃分界限；（4）運(yùn)輸方式；（5）國際貨運(yùn)手續(xù)及運(yùn)費(fèi)由誰辦理；（6）國際貨運(yùn)保險(xiǎn)手續(xù)及保險(xiǎn)費(fèi)由誰辦理；（7）進(jìn)口和出口海關(guān)手續(xù)分別由誰辦理。其核心是術(shù)語的中文含義。老師只需將術(shù)語的中文含義補(bǔ)充完整，通過一定的邏輯關(guān)系推導(dǎo)，其余6個(gè)要素的答案便可迎刃而解。

在七要素法的基礎(chǔ)上，借助情境教學(xué)、角色扮演等特色的教學(xué)手段，可以幫助老師將《國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則》中大量文字性說明轉(zhuǎn)化為簡明的具象內(nèi)容，提高理論教學(xué)的有效性?？梢猿浞终{(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，加深印象，讓學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)，較以往的死記硬背更有效率，記憶更加深刻持久。我將以FOB、CFR、CIF的教學(xué)內(nèi)容為例，詳細(xì)闡述七要素法的實(shí)際應(yīng)用：

（1）量身導(dǎo)入小案例，學(xué)生與新知零距離

案例導(dǎo)入：上海S公司出口一批貨物，用貨輪將貨物從上海運(yùn)往新加坡。對(duì)S公司來說，以下哪種方案最有利？

A. S公司自行承擔(dān)從上海到新加坡的運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)。

B. S公司承擔(dān)上海到新加坡的運(yùn)費(fèi)，買方承擔(dān)運(yùn)輸保險(xiǎn)費(fèi)。

C. 買方承擔(dān)承擔(dān)從上海到新加坡的運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)。

為學(xué)生量身定制的小案例，簡單易懂，貼合教學(xué)內(nèi)容，導(dǎo)入新知識(shí)時(shí)，有效避免了學(xué)生產(chǎn)生畏難和抵觸情緒。學(xué)生可以根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用知識(shí)的遷移，很輕松地從3個(gè)預(yù)設(shè)方案中選取最佳答案。

（2）七要素法授新課，省時(shí)省力高效率

學(xué)生是否能夠掌握七要素法，領(lǐng)悟術(shù)語的中文含義是關(guān)鍵。以FOB為例，中文含義是“裝運(yùn)港船上交貨”。從語法角度看，句子的完整性在于主謂或主謂賓是否完整。我用提問的方法引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)術(shù)語中文含義是不完整的，即“誰在裝運(yùn)港船上交貨？”

其次，我用俗語“一手交錢，一手交貨”來啟發(fā)學(xué)生，讓他們知道買方和賣方是貿(mào)易中兩個(gè)主要的當(dāng)事人，那么答案躍然紙上，即“賣方在裝運(yùn)港船上交貨”，這就將中文含義補(bǔ)充完整了。

第三，創(chuàng)設(shè)簡單的國際貿(mào)易情境，由學(xué)生分別扮演買方、賣方和承運(yùn)人的角色，模擬貨物從裝運(yùn)港運(yùn)至目的港的交易流程，讓學(xué)生體驗(yàn)不同角色所要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任和費(fèi)用，同時(shí)幫助學(xué)生理解7個(gè)要素之間的邏輯關(guān)系，并在“中文含義”中找到其余6個(gè)要素的答案。

1. 緊扣中文含義，推導(dǎo)出賣方交貨地點(diǎn)是：裝運(yùn)港的船上。

2. 風(fēng)險(xiǎn)劃分界限是指賣方完成交貨義務(wù)的空間位置或時(shí)間點(diǎn)，越過界限之前風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任和費(fèi)用由賣方承擔(dān)，越過之后則由買方承擔(dān)。因此FOB的風(fēng)險(xiǎn)劃分界限可表述為：賣方在裝運(yùn)港的船上把貨交予買方。

3. FOB的中文含義已表明術(shù)語只適合海洋運(yùn)輸。

4. 至于海關(guān)手續(xù)的問題，11個(gè)術(shù)語中除了DDP和EXW是特殊情況，其余9個(gè)術(shù)語均相同：賣方辦理出口海關(guān)手續(xù)，買方辦理進(jìn)口海關(guān)手續(xù)。在詳細(xì)闡述七要素法的實(shí)際應(yīng)用后，將其生成以下表格：

學(xué)生按照上述方法來完成CFR和CIF的學(xué)習(xí)，這樣能更加直觀地將相似術(shù)語進(jìn)行類比，輕松分辨異同點(diǎn)。當(dāng)然，七要素法同樣適用其他8個(gè)術(shù)語的學(xué)習(xí)。

四、 教學(xué)反思

教學(xué)方法的創(chuàng)新，提高了課堂教學(xué)的有效性，實(shí)現(xiàn)了師生、家校共贏，不僅幫助學(xué)生解決知識(shí)的重難點(diǎn)，更激勵(lì)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中，大膽創(chuàng)新，找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，靈活地掌握知識(shí)，獲得成就感，重新樹立自信心。

“我的地盤我做主，我的學(xué)習(xí)我掌控”，學(xué)生永遠(yuǎn)是課堂的主人、知識(shí)的駕馭者，因此需要老師有創(chuàng)設(shè)性地傳授教材內(nèi)容，讓理論知識(shí)“生活化”，抽象知識(shí)“形象化”，更好地幫助學(xué)生理解和應(yīng)用，這才是教師的作用。

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