“胡格教學(xué)模式”下項目課程的開發(fā)探索

張偉峰

摘 要：文章以內(nèi)連接板的加工為例，探索“胡格教學(xué)模式”下項目課程的開發(fā)，項目課程必須適合獨立學(xué)習(xí)和團(tuán)隊學(xué)習(xí)，教學(xué)內(nèi)容必須理論與實踐緊密結(jié)合，課程開發(fā)必須以工作任務(wù)為導(dǎo)向，從而使得教學(xué)落在實處，系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：開發(fā)理念；課程內(nèi)容；課程開發(fā)；“胡格教學(xué)模式”

常州劉國鈞高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校（以下簡稱“我?！保┲械潞献鳈C械加工技術(shù)專業(yè)（中職）教學(xué)改革實驗班項目，在日常教學(xué)中引入德國“胡格教學(xué)模式”，研究其本土化運行過程，努力探索適合職業(yè)教育特點的能力導(dǎo)向、自主學(xué)習(xí)、任務(wù)驅(qū)動的可操作教學(xué)體系，積極推動職業(yè)教育教學(xué)改革創(chuàng)新。該項目旨在變革現(xiàn)在教師的教學(xué)理念和教學(xué)模式，積極調(diào)動職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，提高專業(yè)教師課程建設(shè)水平，讓課程富有創(chuàng)造性，從而培養(yǎng)學(xué)生具有獨立、負(fù)責(zé)任的（在團(tuán)隊條件下），有效完成工作任務(wù)的能力。

圖1為內(nèi)連接板，本文以其加工為例，探索“胡格教學(xué)模式”下的項目課程開發(fā)。

一、開發(fā)理念—適合獨立學(xué)習(xí)和團(tuán)隊學(xué)習(xí)

今天，勝任職業(yè)生涯的每一天意味著必須能夠獨立自主并負(fù)責(zé)任地完成復(fù)雜的任務(wù)，這是一項很高的要求，為了能夠達(dá)到這一目標(biāo)，學(xué)生必須獨立應(yīng)付學(xué)業(yè)且不能夠總是期待從老師那里得到標(biāo)準(zhǔn)答案，必須培養(yǎng)積極主動的精神。學(xué)習(xí)過程的成功完全取決于學(xué)生本身，所以獨立自主的工作方式應(yīng)占據(jù)首要位置，只有這樣學(xué)生才能夠積累屬于自己的知識和經(jīng)驗。因此，內(nèi)連接板加工的課程應(yīng)能讓學(xué)生首先獨立學(xué)習(xí)，掌握或復(fù)習(xí)工件制造的必要的理論，為內(nèi)連接板的加工做好準(zhǔn)備；學(xué)生還要能通讀和理解課程資料的全部內(nèi)容并獨立回答常識問題，隨后與同學(xué)或老師討論結(jié)果，確定正確的答案，不僅僅是為了簡單加工工件，而應(yīng)始終思考是否能夠?qū)崿F(xiàn)更加簡單、快捷及有效地加工工藝。

二、課程內(nèi)容—理論和實踐緊密結(jié)合

我校實驗班以行動導(dǎo)向為基本教學(xué)原則，逐步實現(xiàn)理論和實踐緊密結(jié)合的教學(xué)模式。在專業(yè)教學(xué)方面建立項目課程體系，從課程和教學(xué)兩個方面完成能力培養(yǎng)教學(xué)體系的建立，實現(xiàn)學(xué)生具有獨立、負(fù)責(zé)任的（在團(tuán)隊條件下），有效完成工作任務(wù)的能力的培養(yǎng)目標(biāo)[1]。

“胡格教學(xué)模式”著力改變傳統(tǒng)的知識傳授型教學(xué)體系，以行動為導(dǎo)向，正確處理理論與實踐的關(guān)系，把“實踐先于理論”的理念、“實踐多于理論”的內(nèi)容選擇、“實踐到理論”的教學(xué)貫穿于課程實施全過程[2]。“實踐大大重于理論，任何理論只有在實踐中才會變得鮮活起來，只有經(jīng)過檢驗才具有意義”，因此，理論和實踐必須作為一個整體進(jìn)行學(xué)習(xí)。

1.擬定工藝步驟，確定所用設(shè)備及用具

學(xué)校成立了由理論老師和實踐老師相結(jié)合的中德教學(xué)團(tuán)隊，其中實踐老師具有豐富的加工經(jīng)驗。由實踐老師根據(jù)內(nèi)連接板的加工圖紙，明確加工要求，擬定工藝步驟，確定所用設(shè)備及用具，如下表所示。

2.繪制思維導(dǎo)圖，確定理論和實踐知識的內(nèi)容

教學(xué)團(tuán)隊中理論老師和實踐老師老師根據(jù)擬定的工藝步驟和所用設(shè)備及用具，打破學(xué)科體系，僅考慮實用和夠用，利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行梳理，充分討論后確定加工內(nèi)連接板必要的理論和實踐知識綱要，并進(jìn)行細(xì)化，以確定教學(xué)內(nèi)容，如圖2所示。

三、課程開發(fā)—以工作任務(wù)為導(dǎo)向

自學(xué)和獨立工作的總體要求必須借助一項具有專業(yè)要求的學(xué)習(xí)任務(wù)確定。教師要站在學(xué)生的角度上，思考如何制造該工件、從哪里開始、如何繼續(xù)、怎樣才能夠首次精確完成工件的加工制作等問題，因而必須根據(jù)前面確定的理論和實踐的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置一個個工作任務(wù)。通過有計劃的工作與實施，學(xué)生完成工作任務(wù)，也就完成了在完整職業(yè)行動過程中的學(xué)習(xí)活動，在這個完整的工作行動過程中，會不斷出現(xiàn)各種問題，而解決問題的辦法就是自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊學(xué)習(xí)。學(xué)生在“行動”過程中自主地習(xí)得理論知識、掌握專業(yè)技能、養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣，從而構(gòu)建屬于自己的知識、經(jīng)驗和能力體系。

以加工內(nèi)連接板為例，按照加工過程的順序，設(shè)置了如下工作任務(wù)：

工作任務(wù)一：閱讀車間規(guī)章制度，并與同學(xué)討論哪些是最重要的。

工作任務(wù)二：查閱手冊，常用的材料有哪些？45鋼的應(yīng)用？

工作任務(wù)三：獨立思考長方體的制作流程并與同學(xué)進(jìn)行討論，以便得出最優(yōu)結(jié)果。

工作任務(wù)四：用游標(biāo)卡尺測量零件尺寸。

創(chuàng)設(shè)不同的任務(wù)情境，每一個任務(wù)均包含一系列的理論和實踐教學(xué)內(nèi)容，針對每一個工作任務(wù)準(zhǔn)備了用于獨立工作和團(tuán)隊工作的文本，文本圖文并茂，以吸引學(xué)生注意力。這樣，學(xué)生不斷在新的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)新的教學(xué)內(nèi)容，通過完成任務(wù)來理解、鞏固并運用所學(xué)知識，在調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的過程中，達(dá)到提升學(xué)生職業(yè)行動能力的目的。

本文以內(nèi)連接板的加工為例，對其進(jìn)行了“胡格教學(xué)模式”下的項目課程的開發(fā)，真正把學(xué)生為中心的教學(xué)理念落到實處，使課程理論與實踐緊密聯(lián)系，富有創(chuàng)造性，讓學(xué)生個性化自主學(xué)習(xí)或團(tuán)隊學(xué)習(xí)，提高了學(xué)生專業(yè)能力和非專業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊曉俊.芻議“胡格教學(xué)模式”與“雙元制”的異同[J].科技視界，2014（23）：31.

[2]壯國楨.高職項目課程改革與校本實施——兼評“胡格教學(xué)模式”[J].職教論壇，2017（3）：13-16.

（作者單位：常州劉國鈞高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）