淺析生活服務(wù)類電視節(jié)目外景主持的貼近性

張暖祎

摘 要：生活服務(wù)類電視節(jié)目立足于為受眾提供各種各樣的生活信息，并在一定程度上指導(dǎo)受眾的生存理念和生活觀念。各類生活服務(wù)節(jié)目中，走出演播室、走進(jìn)大自然、走進(jìn)生活第一線的節(jié)目因?yàn)橘N近百姓生活而備受青睞，而走出演播室的主持人的主持往往成為這類節(jié)目成敗的關(guān)鍵。本文以央視中文國(guó)際頻道《遠(yuǎn)方的家》為例，從“與自然人文環(huán)境融合”“積極尋求溝通交流”“努力尋求情感共鳴”等方面分析生活服務(wù)類節(jié)目外景主持的貼近性特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：生活服務(wù)類節(jié)目 外景主持 貼近性

電視，作為建立在新技術(shù)基礎(chǔ)上的現(xiàn)代傳媒族群中的極為重要的媒介，以其特有的傳播特征和方式，建構(gòu)了當(dāng)今社會(huì)交往的特殊形態(tài)，釀就了人類新型的思維方式，催生了當(dāng)代社會(huì)嶄新的生存方式，也引領(lǐng)著人們新時(shí)代的文化追求。它的發(fā)展正在全球范圍內(nèi)影響著人類文明的進(jìn)程，形成著獨(dú)特的文化社會(huì)現(xiàn)象，并以其符號(hào)化、形象化了的“類像”或“類現(xiàn)實(shí)”成為我們當(dāng)下現(xiàn)實(shí)生活的一部分。因此，電視節(jié)目的制作與播出也越來(lái)越注重受眾的喜愛(ài)和需要來(lái)進(jìn)行。

我國(guó)人民的生活水平隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的日益繁榮而得到不斷的提高，在滿足了基本生存需求的基礎(chǔ)上，人們迫切需要開(kāi)闊視野、了解各種生活資訊，于是將目光更多地投向提高生活質(zhì)量和追求生活品質(zhì)上。而生活服務(wù)類電視節(jié)目的出現(xiàn)，正是滿足了人們的這種追求，它立足于為受眾提供各種各樣的生活信息，并在一定程度上指導(dǎo)受眾的生存理念和生活觀念。目前各類適應(yīng)不同受眾的特點(diǎn)和需求的生活服務(wù)類節(jié)目競(jìng)相開(kāi)辦。各類節(jié)目中，走出演播室、走進(jìn)大自然、走進(jìn)生活第一線的節(jié)目因?yàn)橘N近百姓生活，使觀眾感同身受而備受青睞，而走出演播室的主持人就成為這類節(jié)目的焦點(diǎn)。因?yàn)橹鞒秩耸枪?jié)目線索的牽引者，節(jié)目場(chǎng)面的組織者，節(jié)目節(jié)奏和進(jìn)程的控制者、調(diào)動(dòng)者和指揮者。更為重要的是，主持人還是電視欄目品牌的象征，是電視欄目的一種符碼性標(biāo)志，是電視欄目成敗的關(guān)鍵元素。如此，走出演播室、走進(jìn)大自然的主持人即外景主持人的主持藝術(shù)也給眾多的學(xué)者和電視人留下了探討和研究的空間。本文試就外景主持的貼近性的特點(diǎn)做一個(gè)較為全面的分析和論證。

所謂外景主持，就是主持人在演播室外自然的風(fēng)光或人文環(huán)境中主持節(jié)目。外景主持人兼任主持人和記者的職責(zé)，發(fā)現(xiàn)、搜集信息并且有選擇地把它們傳達(dá)給觀眾?！巴饩爸鞒秩思炔辉谘莶ナ依镒f(shuō)，也不在拍攝現(xiàn)場(chǎng)拿著話筒站著侃，而是作為節(jié)目的一個(gè)角色出現(xiàn)。這個(gè)角色是觀眾的眼睛，又是攝像機(jī)的鏡頭，同時(shí)還能與被拍攝對(duì)象打成一片，使主體、客體融為一體，共同完成編導(dǎo)所要表達(dá)的思想和意境?！眥1}

作為生活服務(wù)類節(jié)目的外景主持，除了要體現(xiàn)節(jié)目的服務(wù)性、體驗(yàn)性的特點(diǎn)之外，更重要的是要體現(xiàn)貼近性的特點(diǎn)。因?yàn)橹挥匈N近百姓生活的自然環(huán)境和人文環(huán)境，才能真實(shí)地反映出我們時(shí)代的風(fēng)貌，展現(xiàn)出發(fā)展中的中國(guó)真實(shí)的形象，捕捉到老百姓的真實(shí)生活和內(nèi)心感受，進(jìn)而想觀眾之所想、急觀眾之所急、解觀眾之所難，并通過(guò)發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)、感受的全過(guò)程以實(shí)現(xiàn)觀眾的參與，使觀眾獲得一種身臨其境的感覺(jué)，達(dá)到最佳的傳播效果。唯有這樣，我們才能做出收視率高、生命力長(zhǎng)的生活服務(wù)類節(jié)目。

外景主持人走出演播室，面對(duì)的是江河湖泊、高原草地、森林平原、風(fēng)霜雨雪的大自然和紛繁復(fù)雜、文化多元、民族各異的人類社會(huì)。作為新聞工作者，主持人要承擔(dān)主流媒體的責(zé)任，維護(hù)國(guó)家的形象，激發(fā)社會(huì)的正能量，引導(dǎo)人們積極樂(lè)觀、健康向上的人生追求。同時(shí)，也要適應(yīng)節(jié)目的要求，讓受眾在獲得如臨其境的審美享受的同時(shí)，情感得到熏陶，情操得到陶冶，心靈得到凈化，精神得到升華，并在欣賞電視節(jié)目的過(guò)程中認(rèn)同健康正確的生活理念和生活方式，從而推進(jìn)人類文明的進(jìn)程。

外景主持人既不同于演播室的專業(yè)主持人，也不同于一般意義上的記者。演播室的主持人對(duì)應(yīng)的對(duì)象是電視觀眾（鏡頭），一般意義上的記者對(duì)應(yīng)的對(duì)象只是被采訪者，而外景主持人往往承擔(dān)著主持、采訪、導(dǎo)游的多重任務(wù)，交流對(duì)應(yīng)的并不僅僅是被采訪者，而是作為節(jié)目的一個(gè)角色出現(xiàn)。這個(gè)角色是觀眾的眼睛，又是攝像機(jī)的鏡頭，同時(shí)還能與被采訪者打成一片，置身其中，以當(dāng)事人的身份完全融入情境，通過(guò)自身的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等五官感覺(jué)和內(nèi)心的真情實(shí)感的表達(dá)來(lái)實(shí)現(xiàn)觀眾的參與。因此，與受訪者的貼近，就是與觀眾的貼近，更何況受訪者也是觀眾，只不過(guò)他作為觀眾的一員參與到節(jié)目中來(lái)。受訪者是主持人貼近觀眾的一座橋梁。作為外景主持人應(yīng)從以下幾個(gè)方面做到與受訪者的貼近。

一、與自然人文環(huán)境融合

（一）與受訪地自然環(huán)境融合

大自然是人類的母親，是人類的家園。人類與大自然的關(guān)系曾經(jīng)經(jīng)歷了從敬畏崇拜到天人合一再到把大自然作為征服對(duì)象，直到如今努力謀求與大自然的和諧關(guān)系。人們心中對(duì)大自然有著一種天然的熱愛(ài)，人與自然相互交融、息息相通，大自然不僅是人類生活的家園，也是人類精神的家園。但是隨著整個(gè)社會(huì)日趨工業(yè)化、信息化的潮流，城鎮(zhèn)化的進(jìn)程正導(dǎo)致對(duì)大自然領(lǐng)地的蠶食，人們?cè)跓o(wú)奈中與大自然日益疏離，鋼筋水泥的城市森林擋住了人們遙望大自然的目光，也遏制了人們親近大自然的欲望。

1. 親近大自然

作為外景主持人，走進(jìn)大自然，帶領(lǐng)觀眾領(lǐng)略山川河流的美麗，感受草蟲(chóng)鳥(niǎo)獸的靈動(dòng)，觸摸大自然的脈搏，便切合了觀眾親近大自然的心理，滿足了觀眾感受大自然的欲望?！哆h(yuǎn)方的家》的外景主持人，用一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛帶領(lǐng)觀眾一路欣賞旖旎的風(fēng)光、湍急的河流、天然的森林、連綿的雪峰、寧?kù)o的湖水、無(wú)際的荒原、奔騰的駿馬、秀美的景色、夢(mèng)幻的境界、奇異的景觀……

《邊疆行》第75集中，攝制組來(lái)到素有“人間凈土”美稱的聞名世界的喀納斯，外景主持人吳丹走到喀納斯河邊，看到蜿蜒在森林草原間令人心醉的喀納斯河，她用描述性又不失口語(yǔ)化的語(yǔ)言向觀眾介紹喀納斯河的美：“我們面前的喀納斯河，就像是掉在天地當(dāng)中一塊帶有翠的碧玉一樣，而且剛好這會(huì)兒是陽(yáng)光照在河面上，所以波光粼粼當(dāng)中就覺(jué)得好像有碎金又掉在了這塊碧玉上?！?

第77集中，外景主持人彭祖站在純凈秀美的高山湖泊賽木湖邊，興高采烈地向觀眾介紹道：“這就是碧波蕩漾、風(fēng)景如畫(huà)的賽木湖，往遠(yuǎn)處看，可以看得到是水天相接。如果我到這兒沒(méi)有看見(jiàn)遠(yuǎn)處的群山，我真的覺(jué)得就是一片一望無(wú)際的大海?，F(xiàn)在我站在這片遼闊的草原上，可以看得到遠(yuǎn)處星星點(diǎn)點(diǎn)的氈房，成群的牛羊就躺在上面，非常的休閑自得?！?/p>

這些優(yōu)美典雅、充滿詩(shī)情畫(huà)意的解說(shuō)詞伴隨著一幅又一幅極富個(gè)性的原生態(tài)自然美的畫(huà)面，在觀眾的面前徐徐展開(kāi)，無(wú)不表現(xiàn)出對(duì)神秘造物主的溫情和崇敬，同時(shí)又展現(xiàn)出了一種和諧美，讓觀眾陶醉于審美體驗(yàn)中。饕餮視覺(jué)盛宴帶給觀眾豐富的審美體驗(yàn)的同時(shí)，也愉悅了觀眾的身心。

2. 感受大自然

《邊疆行》中，主持人走進(jìn)浪漫馬關(guān)，擁抱夢(mèng)境之地香格里拉，尋找藏野驢，探尋秘境獨(dú)龍江，行走古城薩迦，感受高原缺氧，探訪千年冰川，喂食金絲猴，親近美麗孔雀，延邊賞秋，草原牧歌，享受世外桃源……第77集中，主持人李瑩經(jīng)歷艱難跋涉登上雪峰之巔尋找傳說(shuō)中象征著圣潔的雪蓮花。主持人艱難地跨越急流中碎石的情景、歷盡艱險(xiǎn)最終找到雪蓮花時(shí)驚喜的神情歷歷在目。第35集中，主持人彭祖經(jīng)過(guò)一路的艱辛探險(xiǎn)，終于站在了咆哮的金沙江的虎跳石上。眼前是亂石穿空、驚濤拍岸的壯闊美景，彭祖非常激動(dòng)地告訴觀眾：“來(lái)到這里，我真實(shí)地感受了一句話‘無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰！”

伴隨著主持人親近感受大自然的腳步，觀眾仿佛與主持人一路同行，在豐富的審美體驗(yàn)中，得到身心的愉悅、情感的滿足、心靈的凈化、精神的升華。在給觀眾帶來(lái)審美愉悅的同時(shí)，引導(dǎo)觀眾去認(rèn)同大自然、尊重大自然，認(rèn)識(shí)到大自然的美有其自身的價(jià)值與權(quán)力，它絕不是在人的統(tǒng)治下生存。只有這樣，人與自然才能達(dá)到和諧共美的理想境界，在現(xiàn)代文明快速進(jìn)程中使大自然能得到更好的保護(hù)。

（二）與受訪地人文環(huán)境融合

1. 與受訪地文明程度融合

所謂文明，“是人類改造世界的物質(zhì)成果和精神成果的總和，是社會(huì)進(jìn)步和人類開(kāi)化的進(jìn)步狀態(tài)的標(biāo)志”{2}。人類文明的發(fā)展先后經(jīng)歷了漁獵時(shí)代、農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明，正在向生態(tài)文明邁進(jìn)。三百年前，在工業(yè)革命和世界工業(yè)化發(fā)展的推動(dòng)下，人類步入了工業(yè)文明時(shí)代，現(xiàn)代工業(yè)和科技的發(fā)展給人類帶來(lái)了生產(chǎn)工具的革命性變革，機(jī)械化、自動(dòng)化、電子化機(jī)器系統(tǒng)為人類創(chuàng)造了前所未有的物質(zhì)財(cái)富和高度發(fā)達(dá)的文明。但文明的程度在全球，乃至一個(gè)國(guó)家，一個(gè)地區(qū)都參差不齊，尤其在一些閉塞的山區(qū)、邊遠(yuǎn)的地區(qū)，文明甚至還停留在農(nóng)業(yè)文明時(shí)代，當(dāng)?shù)厝嗣竦纳詈臀幕€沒(méi)有被工業(yè)文明的光芒照亮。

作為外景主持人在主持時(shí)不能用文明的居高臨下觀照拍攝地和受訪人的現(xiàn)實(shí)生活，要注意貼近當(dāng)?shù)氐奈拿鞒潭?。只有這樣，才能拉近與受訪者的距離，使他們克服戒備和恐懼的心理，敞開(kāi)心扉，從而達(dá)到節(jié)目制作的要求，實(shí)現(xiàn)編導(dǎo)的意圖。

《邊疆行》第22、23集，是向觀眾介紹古老的佤族，擁有“原始部落”之稱的翁丁村，神秘、奇特、古樸，整個(gè)村莊都是茅草房，已有四百多年的歷史。寧?kù)o的爬街村，村民穿的衣服、蓋的被子都是自己編織，喝的酒也都是自己用苞谷釀。在這些工業(yè)文明的光芒還沒(méi)有照耀的地方，主持人以學(xué)習(xí)者的姿態(tài)貼近當(dāng)?shù)厝说纳?、風(fēng)俗、習(xí)慣，把自己當(dāng)作他們中的一員。劉莎學(xué)織布是那么的認(rèn)真，王靜學(xué)稱謂是那么的真誠(chéng)；劉莎跟佤族人聊天是那么的親切，王靜探訪佤族人家如同走進(jìn)自家親戚門……她們用平等、親切、真誠(chéng)打動(dòng)受訪者，營(yíng)造和諧熱鬧的氛圍，從而形成了最佳的傳播意境。同時(shí)，也打動(dòng)了觀眾，并引發(fā)觀眾去思考現(xiàn)代文明在邊遠(yuǎn)地區(qū)推進(jìn)的滯后及其帶來(lái)的影響以及如何去解決現(xiàn)代文明的不平衡格局。

2. 與受訪地民俗文化融合

所謂民俗文化，就是普通人民的生產(chǎn)生活過(guò)程中所形成的一系列物質(zhì)的、精神的文化現(xiàn)象，它具有普遍性、傳承性和變異性。民俗文化因其核心要素——民俗是集體遵從的、反復(fù)演示的、不斷實(shí)行的，所以具有增強(qiáng)民族的認(rèn)同、強(qiáng)化民族精神、塑造民族品格的功能——它不容輕視。要了解一個(gè)拍攝地，了解受訪者，就必須了解當(dāng)?shù)氐拿袼?、?xí)慣。

《邊疆行》從廣西的防城港出發(fā)，以順時(shí)針?lè)较蜓刂袊?guó)的陸路邊境行進(jìn)，最后到達(dá)遼寧的丹東，穿越九個(gè)省區(qū)，總行程達(dá)兩萬(wàn)兩千八百公里。其中豐富多彩的民俗文化吸引了觀眾的眼球，為了滿足觀眾的好奇心理，主持人一路走來(lái)，也是不厭其煩地介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、禮儀習(xí)俗。為了達(dá)到最好的介紹效果，主持人嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，并融入其中，最大限度地調(diào)動(dòng)起了觀眾的熱情和興趣。如：克木人一起圍在酒壇邊用長(zhǎng)長(zhǎng)的吸管喝酒的奇特風(fēng)俗讓吳丹與克木人一起喝酒狂歡；基諾人的美食酸螞蟻蛋，吳丹也是眼也不眨地將酸螞蟻蛋塞進(jìn)嘴里；譚文穎遵從人習(xí)俗用手抓飯品嘗；還有傈僳族的同心酒，小伙子雖然為難，可還是有模有樣地完成……主持人遵守當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?，并主?dòng)融入其中，用自己的親身體驗(yàn)，向觀眾揭示一個(gè)又一個(gè)奇特的風(fēng)俗習(xí)慣，讓觀眾在放松身心之余，更增長(zhǎng)了知識(shí)和了解了不一樣的異地文化。

二、積極尋求溝通交流

從某種意義上來(lái)說(shuō)，節(jié)目主持的藝術(shù)就是交流的藝術(shù)，對(duì)于外景主持而言，更是如此。因?yàn)閷?duì)于受訪者，主持人缺乏更多的預(yù)知，多數(shù)情況下，主持人是跟一個(gè)毫不了解的陌生人進(jìn)行交流。這就更需要主持人根據(jù)受訪者的情況傳輸信息，同時(shí)關(guān)注受訪者反饋信息的內(nèi)容和形式，并將之作為進(jìn)一步改進(jìn)和調(diào)整信息傳播活動(dòng)與方式的重要依據(jù)，保證交流的針對(duì)性和有效性。這種交流包括有聲語(yǔ)言交流和無(wú)聲語(yǔ)言交流。

（一）有聲語(yǔ)言交流

節(jié)目主持主要是靠有聲語(yǔ)言傳達(dá)信息、表達(dá)思想，并與觀眾交流的。同時(shí)節(jié)目主持人的個(gè)人魅力、風(fēng)格特征也主要是靠有聲語(yǔ)言的運(yùn)用才凸顯出來(lái)的。良好的語(yǔ)言知覺(jué)是外景主持人最基本的語(yǔ)言素質(zhì)。生活服務(wù)類電視節(jié)目要求主持人的語(yǔ)言生動(dòng)活潑又不失莊重，并且還要有很強(qiáng)的親和力，能夠貼近觀眾，有交流感。尤其與被采訪對(duì)象進(jìn)行交流時(shí)要盡量做到通俗易懂、生動(dòng)靈活。

1. 用聲追求外放活潑

外景不同于演播室有穩(wěn)定的環(huán)境，通常出外景時(shí)會(huì)有環(huán)境噪聲的影響，環(huán)境音也是外景節(jié)目不可缺少的一個(gè)組成部分。這時(shí)作為生活服務(wù)類的外景主持人更是要把信息準(zhǔn)確無(wú)誤而且清晰地傳遞給觀眾。由于外景主持人多是在戶外空間開(kāi)放的大環(huán)境下，語(yǔ)言填滿空間需要比密閉演播室來(lái)得夸張些，所以在用聲上要更外放些，更活潑些?！哆吔小返?7集，吳丹走下車，站在馬路邊上用歡快、外放、活潑的語(yǔ)言介紹云南西雙版納傣族自治州勐臘縣，完全蓋過(guò)了隱隱傳出的馬路上的汽車聲，同時(shí)也激發(fā)了觀眾跟隨她的旅程的欲望。不單單是吳丹，《遠(yuǎn)方的家》中所有的主持人都能做到講究有聲語(yǔ)言的外放活潑，再配上他們青春靚麗的外形，成為《遠(yuǎn)方的家》一道亮麗的風(fēng)景。

2. 語(yǔ)氣上講究感情色彩和分量

所謂語(yǔ)氣是指思想感情運(yùn)動(dòng)狀態(tài)支配下語(yǔ)句的聲音形式。語(yǔ)氣是有聲語(yǔ)言表達(dá)的一個(gè)十分重要的技巧，作為生活服務(wù)類節(jié)目的外景主持人的有聲語(yǔ)言為體現(xiàn)其平等交流的風(fēng)格就更應(yīng)以語(yǔ)氣為核心，而語(yǔ)氣的神則是感情的色彩和分量。語(yǔ)氣的感情色彩指的是其透露出來(lái)的“喜、怒、哀、樂(lè)、欲、惡、懼”等人類情感的豐富繁雜的種種不同色彩，她要求表達(dá)的豐富性；語(yǔ)氣的分量是指在把握語(yǔ)氣感情色彩的基礎(chǔ)上，區(qū)別是非愛(ài)憎中濃淡不同的分寸尺度，強(qiáng)調(diào)表達(dá)的分寸感。生活服務(wù)類外景主持人的感情色彩和分量要與節(jié)目總的感情色彩和分量相一致，而不能南轅北轍。

《邊疆行》第9集走進(jìn)了世外桃源云南壩美村，為了把這兒的美景介紹給觀眾，主持人吳丹手指遠(yuǎn)處，輕聲細(xì)語(yǔ)地從聲音的描摹開(kāi)始敘說(shuō)：“……你看有牛銅鈴的聲音，有潺潺的流水的聲音，有水車吱吱呀呀的聲音；再仔細(xì)聽(tīng)，樹(shù)上還有啾啾的鳥(niǎo)叫聲，其實(shí)這些聲音也構(gòu)成了一幅美麗的畫(huà)面……”雖然是口語(yǔ)化的表述，可一下子就把人們帶入了田園生活的意境之中。而當(dāng)吳丹與船工師傅、壯族阿媽、壯族大姐攀談時(shí)，語(yǔ)氣給人的感覺(jué)完全是朋友、是親戚，顯得那么的親切，那么的誠(chéng)懇。

3. 要有對(duì)象感

由于語(yǔ)言傳播過(guò)程中聽(tīng)眾、觀眾不在面前，傳播者要憑借想象，感覺(jué)到他們的存在，這就是語(yǔ)言表達(dá)過(guò)程中的對(duì)象感。傳播者通過(guò)對(duì)受眾的感應(yīng)和把握，并與他們交流，以激發(fā)語(yǔ)言表達(dá)的愿望。外景主持人的對(duì)象感指向性更強(qiáng)?！哆吔小返?9集，主持人譚文穎在然烏湖畔偶遇一群騎著摩托旅行的人，被感動(dòng)得淚流滿面，聲音哽咽；這個(gè)時(shí)候，她仍忘不了觀眾，一邊擦著眼淚，一邊對(duì)著觀眾說(shuō)道：“當(dāng)這個(gè)世界很多人在埋怨自己的生活的時(shí)候，有一些人真的就為自己的夢(mèng)想走出來(lái)了。其實(shí)生活的選擇權(quán)永遠(yuǎn)都在我們自己的手上，生活本來(lái)就是很美好的，只要你愿意睜開(kāi)眼睛來(lái)看……”只有眼前有觀眾、心里有觀眾，只有覺(jué)著面對(duì)著觀眾，才可能說(shuō)出這一番與人共享的發(fā)自肺腑的感悟。

4. 用生活化、口語(yǔ)化的語(yǔ)言

所謂生活化的語(yǔ)言，就是不能用文縐縐的語(yǔ)言，要盡量用短句子，并且簡(jiǎn)潔明了，貼近百姓日常的思維習(xí)慣和表達(dá)習(xí)慣。所謂口語(yǔ)化的語(yǔ)言，就是簡(jiǎn)潔明晰，通俗易懂，生動(dòng)靈活，同時(shí)又不失書(shū)面語(yǔ)的規(guī)范性的語(yǔ)言。如《邊疆行》第23集，外景主持人王靜探訪佤族人家的時(shí)候，與主人交流時(shí)所使用的語(yǔ)言完全是生活化的語(yǔ)言。如：“打擾啦！打擾啦！”“‘叔叔好怎么說(shuō)？”“哇，這么熱的天還生著火呀！”“這火是不熄的？”“夏天多熱都不熄？”“酒也是這樣？”而當(dāng)她喝完佤族人的苦茶后，面對(duì)鏡頭向觀眾介紹時(shí)，又用的是口語(yǔ)化的語(yǔ)言：“這茶比我喝過(guò)的所有的茶，無(wú)論是普洱茶、鐵觀音，還是綠茶，都要苦?！边@種生活化、口語(yǔ)化的語(yǔ)言一下子就拉近了與有著“原始部落”之稱的佤族人家的距離，生疏感一下子蕩然無(wú)存，取而代之的是融洽的氣氛，同時(shí)也讓觀眾產(chǎn)生了親近感、認(rèn)同感。

（二）副語(yǔ)言配合

作為外景主持人，除了用有聲的語(yǔ)言表達(dá)方式之外，還要用無(wú)聲的語(yǔ)言表達(dá)，無(wú)聲語(yǔ)言是主持人表達(dá)的又一個(gè)組成部分。郭谷兮說(shuō)過(guò)：“人們談話時(shí)僅百分之三十五的內(nèi)容是單純通過(guò)語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的，另外百分之六十五的內(nèi)容則要靠眼神、表情、手的動(dòng)作乃至整個(gè)軀體的姿態(tài)等伴隨著語(yǔ)言來(lái)表達(dá)?！痹谥鞒謺r(shí)，配合語(yǔ)言表達(dá)，表情、動(dòng)作、姿態(tài)等要針對(duì)不同的受眾正確地運(yùn)用，既要親切熱情，又不要失掉自然樸實(shí)、端莊大方。

1. 用服飾妝容表情達(dá)意

服飾妝容是個(gè)人自我的體現(xiàn)，更是語(yǔ)言、文化的表征，其內(nèi)涵和外延都超出了服飾妝容原有的基本功能，而成為表情達(dá)意的工具。對(duì)于電視節(jié)目主持人而言，作為社會(huì)中一個(gè)特殊的團(tuán)體，其形象不同于一般的個(gè)人或組織形象，而是集節(jié)目主持人的個(gè)人形象、節(jié)目形象以及主持人所代表的大眾傳媒的組織形象于一體的復(fù)雜組合體。如此，主持人的形象就顯得尤為重要，服飾妝容是否得體，關(guān)系到電視節(jié)目的成與敗。

（1）服飾妝容要自然樸實(shí)

作為外景主持人要做到服飾妝容得體，才能貼近受訪者，從而貼近觀眾。外景主持人服飾妝容不僅要服從節(jié)目的需要，還要注重與環(huán)境的配合，所以宜穿著運(yùn)動(dòng)裝和休閑裝，不佩戴首飾。這樣顯得干凈利落，自然樸實(shí)，生活化，平民化，易于融入受訪者的生活，易于與大自然的環(huán)境和受訪者的生活環(huán)境相協(xié)調(diào)。在妝容方面，避免夸張的影視妝，而應(yīng)以生活?yuàn)y為宜。如果面部妝容太白、太花，會(huì)與被采訪者形成鮮明的對(duì)比，既給攝像增加難度，也難以形成和諧的傳播情境，也容易讓觀眾產(chǎn)生距離感。

《遠(yuǎn)方的家》外景主持人全部穿著有欄目組標(biāo)志的運(yùn)動(dòng)服，顏色以紅、黃、藍(lán)、綠等鮮艷的色彩為主，這樣既顯得親切、自然、隨和，又與五彩繽紛的大自然協(xié)調(diào)，同時(shí)也便于戶外行動(dòng)。有時(shí)候，主持人還會(huì)穿上受訪者的民族服飾。比如，王靜在《邊疆行》中走進(jìn)云南德昂族聚居村寨時(shí)，也包上了德昂族女人特有的頭飾。她一邊好奇地詢問(wèn)德昂族服飾的奧秘，一邊不時(shí)地轉(zhuǎn)臉對(duì)著鏡頭告訴觀眾自己體驗(yàn)的感覺(jué)和了解的民俗知識(shí)。等到離別時(shí)，村子里所有的群眾把她一直送到了村口，王靜對(duì)著村民不斷地?fù)]手，大聲地一遍一遍地重復(fù)著：“再來(lái)，再來(lái)！”濃濃的離別之情讓觀眾覺(jué)得她仿佛是德昂族的好朋友，又好像是德昂族回娘家的閨女。當(dāng)觀眾意識(shí)到這是主持人時(shí)，心中便溢滿了溫暖和感動(dòng)。

（2）服飾妝容要適應(yīng)氣候環(huán)境

人類的生存活動(dòng)離不開(kāi)氣候，不同地區(qū)有著不同的氣候特征，人類的生存活動(dòng)必須具有氣候適應(yīng)性。作為外景主持人，大自然就是他們工作的舞臺(tái)，風(fēng)霜雨雪、冷熱暑寒與他們?yōu)榘?，因此主持人在主持?jié)目時(shí)要貼近氣候特征，對(duì)氣候要有適應(yīng)性，這樣才能使節(jié)目的內(nèi)容和周圍的氣候相切合，讓觀眾產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)認(rèn)同感，從而達(dá)到節(jié)目制作的要求。

《遠(yuǎn)方的家》攝制組穿越整個(gè)中國(guó)，經(jīng)歷了不同的氣候帶?！栋偕桨俅ㄐ小返?67集中，主持人彭祖在長(zhǎng)白山的風(fēng)雪中向觀眾介紹天池的美，感受天池氣象站工作人員非同尋常的工作，體驗(yàn)天池哨所邊防戰(zhàn)士艱難的巡邏。冰天雪地里，彭祖全副武裝，圍著圍巾，戴著手套，甚至還披著一件棉襖外套，這樣的裝束與當(dāng)時(shí)長(zhǎng)白山的極寒氣候十分吻合?！哆吔小分?，蔡麗娜來(lái)到生命禁區(qū)丁嘎哨所時(shí)，裹著軍大衣，不停地喘息著主持，驗(yàn)證了生命禁區(qū)的極寒缺氧?！堆睾Ｐ小返?7集，攝制組來(lái)到炎熱的珠海，主持人李七月本穿著長(zhǎng)袖T恤，因?yàn)榭釤犭y當(dāng)，將長(zhǎng)袖擼成了中袖，與椰風(fēng)椰樹(shù)是那么的貼切。

這種對(duì)氣候的適應(yīng)遵從了傳播學(xué)的“認(rèn)同策略”，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的現(xiàn)場(chǎng)感和感染力，從而拉近了外景主持人與觀眾之間的距離，使觀眾感同身受，同時(shí)也使觀眾直觀地獲得必要的信息，凸顯生活服務(wù)類節(jié)目的服務(wù)屬性。

2. 用體態(tài)語(yǔ)積極配合

體態(tài)語(yǔ)是指人們?cè)谌粘Ｉ钪杏幸饣驘o(wú)意使用的姿勢(shì)和動(dòng)作，大體由身姿手勢(shì)語(yǔ)言和表情構(gòu)成。而作為主持人的體態(tài)語(yǔ)不同于一般的日常生活的動(dòng)作、表情，它是作為無(wú)聲語(yǔ)言意味著特殊的意義，是有聲語(yǔ)言的輔助工具。它能準(zhǔn)確地傳情達(dá)意，提高傳播效果，也能改善氣質(zhì)，傳達(dá)美感。

（1）姿勢(shì)語(yǔ)言

每一種姿勢(shì)在特定的地域和文化中都傳遞著一定的信息，反映出交談雙方的地位、等級(jí)以及關(guān)系親密程度。作為外景主持人要盡量采用與受訪者一樣的姿勢(shì)，受訪者是站姿，主持人也應(yīng)該采用站姿；受訪者是坐姿，主持人也應(yīng)采用坐姿；倘若受訪者蹲著，主持人也應(yīng)蹲著。這樣能更好地貼近受訪者，創(chuàng)造出輕松和諧、平等融洽的訪談氛圍，讓受訪者敞開(kāi)心扉，坦誠(chéng)交流，從而收到更好的傳播效果。

如《遠(yuǎn)方的家》中的外景主持人總是與受訪者同甘共苦，受訪者坐著他們也坐著，不管是坐在凳子上，還是坐在地上；受訪者站著他們也站著，不管站多久也絕不坐下；受訪者赤腳走進(jìn)水里，他們也一樣脫下鞋子。這種發(fā)自內(nèi)心、源自本性的貼近不僅獲得了理想的訪談境界，也深深地打動(dòng)了觀眾，這是《遠(yuǎn)方的家》之所以獲得高收視率的一個(gè)重要的原因。

（2）表情語(yǔ)言

表情不單單指面部表情，它還包括目光語(yǔ)、伴隨語(yǔ)和體距的處理。所謂目光語(yǔ)是指眼睛所傳遞的內(nèi)心感情和信息。眼睛是心靈的窗戶，作為外景主持人在與受訪者交流時(shí)應(yīng)正確運(yùn)用和表現(xiàn)眼神，學(xué)會(huì)用目光傳遞信息，傳達(dá)感情。為了取得融洽的訪問(wèn)氣氛，要特別注意與受訪者的對(duì)視，以顯得親切熱烈，但不能單純地為了追求親切熱烈的氣氛，故作姿態(tài)。

所謂伴隨語(yǔ)是指人們講話時(shí)的音型和功能性發(fā)聲，屬于音型的要素有音質(zhì)、音幅、音量、語(yǔ)速等，屬于功能性發(fā)聲的則包括笑語(yǔ)、驚訝語(yǔ)、嘆氣以及習(xí)慣性的“啊”“嗯”“哩”“是嗎”等附加語(yǔ)。無(wú)論是屬于音型的伴隨語(yǔ)還是屬于功能性的伴隨語(yǔ)都能夠表達(dá)某種意思，或傳遞某種弦外之音。但音型方面的伴隨語(yǔ)應(yīng)歸于有聲語(yǔ)言表達(dá)藝術(shù)范疇，功能性伴隨語(yǔ)屬于副語(yǔ)言。在外景主持中，主持人要運(yùn)用好自己的功能性伴隨語(yǔ)，以便和受訪者形成互動(dòng)，更好地完成節(jié)目任務(wù)?！哆h(yuǎn)方的家》中無(wú)論是男主持人還是女主持人，無(wú)論是活潑型的主持人還是文靜型的主持人都善于傾聽(tīng)，伴隨著受訪者的講述，他們時(shí)而掩口而笑或朗聲大笑，時(shí)而跟著受訪者嘆息或以“哦、嗯”應(yīng)和，讓受訪者覺(jué)得主持人跟隨著自己的感情上下起伏，對(duì)自己的講述特別感興趣，這樣能促使受訪者更有欲望更流暢地表達(dá)，從而使節(jié)目更自然也更有張力。

主持人的面部表情必須恰當(dāng)，要自然，要與言語(yǔ)活動(dòng)的情感相融洽、統(tǒng)一。表情不能矯情做作，不能夸張?bào)@悚。另外，要注意處理與受訪者的身體的距離，既不能隔得太遠(yuǎn)，也不能距離太近；太遠(yuǎn)讓人產(chǎn)生距離感，太近顯得對(duì)人不夠尊重。其距離的遠(yuǎn)近要根據(jù)當(dāng)時(shí)的情境及節(jié)目的內(nèi)容和要求來(lái)確定。

《遠(yuǎn)方的家》中眾多的外景主持人，都盡量在鏡頭前呈現(xiàn)出最生活化的狀態(tài)，努力把自己還原為普通人，不提著端著，不刻意表演，將自己融入片中人的生活。和各種不同身份的人攀談、交流，語(yǔ)言和動(dòng)作都自然得體、親切坦誠(chéng)，與周圍的環(huán)境和受訪者構(gòu)成了非常和諧的傳播情境。

三、尋求情感共鳴

一檔生活服務(wù)類電視欄目能否成功，很大程度上決定于主持人對(duì)情感的把握。節(jié)目主持人只有投入自己真誠(chéng)的情感，走進(jìn)受訪者和觀眾的內(nèi)心世界，最大限度地調(diào)動(dòng)起受訪者和觀眾的心靈感官，并且根據(jù)觀眾和受訪者的情況，審時(shí)度勢(shì)地把握好節(jié)目的情感走向，才能與受訪者和觀眾建立起一種親人般的情感聯(lián)系，使節(jié)目充滿人情味。情感是最能牽動(dòng)受訪者和觀眾心靈波動(dòng)的關(guān)鍵，作為外景主持人，接觸的受訪者形形色色，各不相同。人生境遇、生活情趣、思想狀態(tài)、文化水平、宗教信仰、民族文化等都相差甚遠(yuǎn)，那么應(yīng)如何在情感上貼近他們呢？

（一）要有一顆真誠(chéng)的心

在面對(duì)受訪者時(shí)要坦率、要善良、要真誠(chéng)，有時(shí)甚至要把自己當(dāng)作受訪者的兄弟姐妹、父母子女，想他們之所想，愛(ài)他們之所愛(ài)，與他們同歡樂(lè)共悲傷?！哆吔小返?3集，王靜探訪佤族人家時(shí)，主人在火塘上炒制苦茶，她就像阿媽的女兒一樣順手拿起吹火筒幫阿媽吹起火來(lái)?！哆吔小返?7集，攝制組偶遇堅(jiān)持十一年義務(wù)修山路的六十七歲的老阿媽，主持人彭祖被老阿媽的行為深深感動(dòng)了，他捧起老阿媽長(zhǎng)滿老繭沾滿泥土的雙手，心疼地?fù)崦?，并丟下水果囑咐老阿媽：“累的時(shí)候就稍微歇歇，然后吃點(diǎn)東西。”主持人的善良真誠(chéng)深深地打動(dòng)了觀眾的心。

《邊疆行》第39集中，主持人譚文穎在西藏八宿的然烏湖畔偶遇一群騎著摩托旅行的騎士，采訪中得知他們雖然旅途中歷盡艱辛，但彼此等待、互相照顧、樂(lè)觀前行、追逐夢(mèng)想，收獲著旅行的快樂(lè)，看著騎士們飛馳而去的背影，譚文穎感動(dòng)得淚流不止。主持人的善良真誠(chéng)、源自內(nèi)心的人文關(guān)懷也令觀眾感動(dòng)不已。

（二）要善于移情

移情是心理學(xué)上的一個(gè)名詞，一般指的是能夠設(shè)身處地地感受和理解對(duì)方的心情，并能夠把自己內(nèi)心的情感移入到對(duì)方身上和對(duì)方一起感受。這一點(diǎn)對(duì)節(jié)目主持很重要，因?yàn)楣?jié)目主持的過(guò)程就是主持人和受訪者進(jìn)行不斷的精神交流的過(guò)程。主持人要能與受訪者同頻共振，才能產(chǎn)生共鳴，從而使觀眾產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感。云南省德欽縣谷扎村，與外界溝通的道路就是瀾滄江上一條長(zhǎng)二百多米、離江面六十多米高的跨江溜索，村民外出、運(yùn)輸物資、攜帶生活用品都必須借助這條溜索。為了體驗(yàn)村民的辛苦，主持人彭祖鼓足勇氣在滔滔奔流的瀾滄江上溜到對(duì)岸后，哽咽地說(shuō)道：“有些事情等你真正做到時(shí)，你才會(huì)了解它到底有多辛苦。就我可能只是今天這一次，但是這兒的村民他們每天都得走這樣的路……”他的行動(dòng)加上這段樸實(shí)無(wú)華卻充滿情感的話，讓受訪者和觀眾深深地感動(dòng)和震撼，并牽動(dòng)觀眾關(guān)注這兒村民未來(lái)的命運(yùn)。

為了采訪西藏自治區(qū)普蘭縣丁嘎執(zhí)勤點(diǎn)的邊防戰(zhàn)士的工作生活，主持人蔡麗娜克服高原反應(yīng)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的山路顛簸，來(lái)到海拔五千多米、氣候寒冷、環(huán)境惡劣、條件艱苦，被稱為“生命禁區(qū)”的丁嘎執(zhí)勤點(diǎn)，這里空氣中的氧氣含量只有平原的40%。她頂著凜冽的寒風(fēng)不停地喘息著向觀眾介紹丁嘎執(zhí)勤點(diǎn)的戰(zhàn)士的工作生活。她和戰(zhàn)士同吃同住同歡樂(lè)，當(dāng)她看到戰(zhàn)士用冷水洗腳時(shí)，她將手伸進(jìn)了戰(zhàn)士的洗腳盆；當(dāng)戰(zhàn)士要求學(xué)唱《邊疆行》主題歌《邊疆頌歌》時(shí)，她一句一句耐心教；當(dāng)她與戰(zhàn)士告別時(shí)，她流著眼淚與戰(zhàn)士一一擁抱……讓觀眾感動(dòng)于邊防戰(zhàn)士的堅(jiān)守奉獻(xiàn)的愛(ài)國(guó)情懷時(shí) 也讓觀眾感動(dòng)于主持人身體力行、不畏艱險(xiǎn)的敬業(yè)精神和真心真情、親民近人的職業(yè)操守。感動(dòng)之情涌動(dòng)之時(shí)，觀眾的愛(ài)國(guó)情愫也油然而生，從而最大限度地發(fā)揮了節(jié)目的教育功能。

貼近性是生活服務(wù)類節(jié)目外景主持的一個(gè)極為重要的特點(diǎn)，它關(guān)系到節(jié)目傳播的成敗。作為外景主持既要考慮到與受訪地自然環(huán)境的貼近，又要考慮到與受訪地人文環(huán)境的貼近；既要考慮與受訪者生活的貼近，又要考慮與受訪者情感的貼近。因此其內(nèi)涵和外延就給研究者們提供了很大的理性思考的空間。隨著生活服務(wù)類節(jié)目的迅速發(fā)展，理性的探究和實(shí)踐的努力一定會(huì)使這類節(jié)目煥發(fā)出耀眼的光芒，成為電視家族中一顆璀璨奪目的明珠。

{1} 方方：《中國(guó)紀(jì)錄片發(fā)展史》，中國(guó)戲劇出版社2003年版，第319頁(yè)。

{2} 姜椿芳等：《中國(guó)大百科全書(shū)》（哲學(xué)卷），中國(guó)大百科全書(shū)出版社1987年版，第924頁(yè)。

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