楊璞
米酒,又叫酒釀,是中國傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。米酒能夠促進人體血液循環(huán),加快新陳代謝,具有補血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強身健體的作用。
日本國立癌癥研究中心最新研究發(fā)現(xiàn),利用傳統(tǒng)方法制作的米酒,還能抑制胃癌細胞生長。研究人員將米酒去除水分和酒精后,利用米酒中含有的谷固醇處理人體胃癌細胞,結(jié)果發(fā)現(xiàn),癌細胞增殖得到抑制,腫瘤抑制基因也增加了。米酒含有大量的 谷固醇,對癌癥有預(yù)防效果,還有助于前列腺健康,也能降低膽固醇水平。此外,常吸煙的人也應(yīng)多喝米酒,煙霧會隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜,米酒能夠促進胃部血液循環(huán),增加胃壁的供血量,有效降低胃病發(fā)生率。endprint