生態(tài)文明視角下景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究

薛春梅

[摘 要]在悠久的歷史發(fā)展進(jìn)程中，景德鎮(zhèn)出產(chǎn)了不計(jì)其數(shù)的陶瓷名作和陶瓷瑰寶，設(shè)計(jì)創(chuàng)作了很多陶瓷品種，培養(yǎng)了眾多身懷絕技的制瓷工匠，并形成了完整配套的陶瓷體系。本文首先介紹了景德鎮(zhèn)陶瓷旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)而分析了生態(tài)文明下的景德鎮(zhèn)陶瓷文化傳承與發(fā)展建議。

[關(guān)鍵詞]景德鎮(zhèn)；陶瓷；旅游；生態(tài)

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.22.078

[中圖分類號]F592.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1673-0194（2017）22-0-02

相比其他的景區(qū)和城市而言，景德鎮(zhèn)這座獨(dú)特的城市就是一個(gè)大景區(qū)，城市即景區(qū)，景區(qū)即城市，全市陶瓷文化類景點(diǎn)和參觀點(diǎn)星羅棋布，城市陶瓷文化旅游獨(dú)具魅力，吸引了來自國內(nèi)外的游客。這些游客既有旅行社組團(tuán)，也有自助散客；既有自駕游客，也有背包一族；既有參觀休閑，也有陶瓷購物；既有陶藝交流，也有考古研修，催生了景德鎮(zhèn)城市陶瓷文化旅游熱，并以此為核心，帶動了景德鎮(zhèn)山水旅游、生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游等旅游產(chǎn)品和產(chǎn)品的協(xié)同發(fā)展。這是與全省乃至全國最大的區(qū)別，也是景德鎮(zhèn)市旅游最大的特點(diǎn)與亮點(diǎn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，陶瓷旅游購物占全市旅游總收入的55%以上。

1 景德鎮(zhèn)陶瓷旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在悠久的歷史發(fā)展進(jìn)程中，景德鎮(zhèn)出產(chǎn)了不計(jì)其數(shù)的陶瓷名作和陶瓷瑰寶，設(shè)計(jì)創(chuàng)作了紛繁復(fù)雜的陶瓷品種，培養(yǎng)了眾多身懷絕技的制瓷工匠，并形成了完整配套的陶瓷體系。如此深厚的文化積淀，是國內(nèi)其他產(chǎn)瓷區(qū)所不可比擬的，在世界上都是舉世無雙的，以集大成者的英姿，景德鎮(zhèn)成為中國陶瓷最杰出的代表和世界“瓷都”。

一個(gè)行業(yè)支撐一個(gè)城市達(dá)千年之久，這在世界上都是絕無僅有的，但是今天，所有對“瓷都”滿懷憧憬的人們，來了以后都會有或多或少的失望。隨著城市不斷發(fā)展，人口數(shù)量不斷增加，城市在建設(shè)和整治的過程中難免會侵犯文化遺跡，與文化遺產(chǎn)的保護(hù)發(fā)生沖突。另外，由于種種歷史及自然原因，很多遺跡、遺址已經(jīng)遭受不同程度的破壞，陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀不容樂觀。

隨著時(shí)間不斷推移，遺址所處地層容易受到地理活動的影響，如水土流失、地下水位下降等，造成建筑物錯(cuò)位、塌陷，破壞了遺址文化層的疊壓關(guān)系，使今后的研究及考古發(fā)掘會遇到很多難題。例如，三寶古瓷窯遺址中有很多建筑都已廢棄多年，部分地面遺址主要是磚木結(jié)構(gòu)，又經(jīng)歷了風(fēng)雨的侵蝕，再加上長期缺乏維修保護(hù)，已是墻倒屋塌、木梁霉?fàn)€，岌岌可危。

由于受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使和文物保護(hù)意識淡薄，造田、建房、葬墓、盜挖也都是遺址遭到破壞的主要原因。例如，“湖田古瓷窯遺址”（國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位）、“楊梅亭古瓷窯遺址”（省級文物保護(hù)單位）、“黃泥頭古瓷窯遺址”（市級文物保護(hù)單位）、“觀音閣古瓷窯遺址”等，都遭到不同程度的破壞。景德鎮(zhèn)的古窯遺址大部分被拆掉了，古遺跡也被清理了，古窯磚房、古作坊、古里弄也正在慢慢消失。景德鎮(zhèn)御窯廠遺址地下幾乎已被完全掏空；原市政府內(nèi)的“佑陶神廟”被改在古窯廠重建；福建會館（又名“天后宮”）被拆除——這個(gè)在一般人的眼里不算回事的會館曾被載入國外的史籍中，直接見證了景德鎮(zhèn)瓷器海外貿(mào)易的歷史。時(shí)至今日，景德鎮(zhèn)的文化遺跡還在不斷被拆除中，正一點(diǎn)一滴地被蠶食掉，其結(jié)果是非?？膳碌?，也許在不遠(yuǎn)的將來，真的只有在教科書里才能見到這些承載了歷史變遷的文化遺跡的風(fēng)采。

2 促進(jìn)生態(tài)文明下景德鎮(zhèn)陶瓷文化傳承與發(fā)展的建議

景德鎮(zhèn)的現(xiàn)實(shí)區(qū)位優(yōu)勢，決定了其經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的首要選擇就是傳承與發(fā)展景德鎮(zhèn)陶瓷文化，努力將景德鎮(zhèn)打造成為一個(gè)文化品牌，努力探索生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展道路。然而，對景德鎮(zhèn)而言，現(xiàn)實(shí)中還面臨著一些困難和問題，這些困難和問題無法得到有效解決，那么景德鎮(zhèn)繼續(xù)順利向前發(fā)展的道路就會被阻斷。面對這些問題和困難，社會各界要積極承擔(dān)宣傳和教育的責(zé)任，政府更要發(fā)揮指導(dǎo)功能，健全景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游資源市場機(jī)制，強(qiáng)化景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游資源資本化。在政府、企業(yè)、公眾的共同努力下，推進(jìn)景德鎮(zhèn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與景德鎮(zhèn)陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。

首先，健全景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源市場機(jī)制，為陶瓷文化傳承與發(fā)展提供豐富土壤。景德鎮(zhèn)市要將價(jià)格管理納入整個(gè)景德鎮(zhèn)陶瓷的管理系統(tǒng)之中，采取集中管理、最低限價(jià)等措施，協(xié)調(diào)有關(guān)價(jià)格和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整幅度。同時(shí)，政府還要主動聯(lián)合與陶瓷文化密切相關(guān)的市政、文化、林業(yè)、產(chǎn)業(yè)和文物等部門，通過建立有效的部門聯(lián)席會議制度來調(diào)動各方面的積極性，形成綜合的價(jià)格管理能力。政府必須對價(jià)格管理從業(yè)人員采取職業(yè)教育、分層培養(yǎng)等培訓(xùn)措施，加大對價(jià)格管理從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，通過管理、內(nèi)容、方法和理念等創(chuàng)新培訓(xùn)，不斷提高他們的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)，使其在中高級旅游價(jià)格管理從業(yè)人員中充分發(fā)揮龍頭作用，從而實(shí)現(xiàn)快速提升價(jià)格管理水平和服務(wù)質(zhì)量，為樹立景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源在市場上良好的信譽(yù)和形象奠定基礎(chǔ)。

其次，打破景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游資源資本化的困境。景德鎮(zhèn)陶瓷，既是景德鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)、形象產(chǎn)業(yè)，更是文化產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該從這三位一體的綜合角度去構(gòu)造景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)展的體制和機(jī)制。景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源的主要資本化方式也就是文化產(chǎn)業(yè)化，通過市場運(yùn)作、文化產(chǎn)業(yè)的運(yùn)行機(jī)理將陶瓷文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資本或文化資本，生產(chǎn)出滿足社會發(fā)展需求的新的文化成果。

最后，景德鎮(zhèn)市要在打造工作平臺和產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺上有新舉措。一是建設(shè)綜合信息平臺。政府要加強(qiáng)旅游信息化建設(shè)，進(jìn)一步完善旅游網(wǎng)站，改進(jìn)旅游電子政務(wù)，推出旅游電子商務(wù)，研究推進(jìn)智慧旅游公共服務(wù)平臺建設(shè)，鼓勵(lì)推進(jìn)智慧旅游景區(qū)、智慧旅游企業(yè)建設(shè)。二是建設(shè)旅游投訴處理平臺。政府要設(shè)立聯(lián)合執(zhí)法辦公室，建立常態(tài)聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，借助互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等工具，進(jìn)一步暢通游客投訴渠道，即時(shí)、高效地處理游客投訴，為提高游客滿意度提供必要的保證。三是建設(shè)旅游產(chǎn)品展示平臺。政府要為本市和外來的旅游企業(yè)的產(chǎn)品展示和交易提供相應(yīng)的功能和平臺。四是建設(shè)旅游人才培訓(xùn)中心，進(jìn)一步提升旅游行業(yè)服務(wù)水平。五是建設(shè)旅游購物示范中心。政府要打造標(biāo)準(zhǔn)、示范的旅游購物點(diǎn)，規(guī)范景德鎮(zhèn)陶瓷旅游商品購物，不斷提高陶瓷旅游購物在旅游收入中的比重，并以此為示范，出臺景德鎮(zhèn)市旅游購物點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)，推動全市陶瓷購物點(diǎn)步入規(guī)范化、制度化軌道。六是適時(shí)推進(jìn)旅游超市建設(shè)。

由此可知，文化資源為文化產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)文化資源在文化產(chǎn)業(yè)中的運(yùn)行模式也可以是多種多樣的，當(dāng)然這要依據(jù)具體情況來看。景德鎮(zhèn)市要按照生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的要求，進(jìn)一步打響“世界瓷都、藝術(shù)之城、千年名鎮(zhèn)、生態(tài)家園”的城市旅游形象品牌，認(rèn)清旅游發(fā)展形勢，打好旅游“主牌”，努力加快構(gòu)建旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市，不斷開創(chuàng)建設(shè)繁榮和諧魅力瓷都的新局面。

主要參考文獻(xiàn)

[1]李宏岳.生態(tài)文明視野下的新型工業(yè)化道路[J].經(jīng)濟(jì)問題探索，2008（7）.

[2]龔志文，郭靈，胡玲.生態(tài)文明視野下陶瓷企業(yè)社會責(zé)任研究[J].中國陶瓷工業(yè)，2010（17）.

[3]龔華春.桃源縣富硒茶綜合生產(chǎn)技術(shù)與推廣前景[J].作物研究，2016（7）.

[4]計(jì)鎮(zhèn)華.陶瓷文化在景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)展作用研究[J].品牌，2015（10）.

[5]張璇.景德鎮(zhèn)A陶瓷企業(yè)文化旅游產(chǎn)品品牌管理研究[D].南昌：南昌大學(xué)，2015.

[6]王亞紅，孫萬欣.陶瓷文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合路徑：來自景德鎮(zhèn)的證據(jù)[J].景德鎮(zhèn)高專學(xué)報(bào)，2014（1）.endprint