西方園林的美學(xué)演進(jìn)
——兼論西方園林的“自然”

沈潔

西方園林的美學(xué)演進(jìn)
——兼論西方園林的“自然”

沈潔

通過(guò)對(duì)西方美學(xué)發(fā)展史的研究，系統(tǒng)地梳理了西方園林美學(xué)演進(jìn)的歷程，主要包括4個(gè)階段：“西方規(guī)則式園林與美學(xué)‘形式’之濫觴”，“理想化的自然：英國(guó)自然風(fēng)景園的產(chǎn)生與發(fā)展”，“美與藝術(shù)的分野：反叛背景下‘抽象’的風(fēng)景園林”以及“當(dāng)代風(fēng)景園林美學(xué)范式的轉(zhuǎn)向：環(huán)境科學(xué)影響下的風(fēng)景園林”。在這個(gè)過(guò)程中，西方人對(duì)于“自然”觀(guān)念的認(rèn)知也在不斷地發(fā)生變化。

風(fēng)景園林；西方園林；自然；美學(xué)演進(jìn)

一部園林史儼然是一部人類(lèi)趣味的演化史，這些趣味的流變直接對(duì)應(yīng)了人類(lèi)價(jià)值觀(guān)念的演進(jìn)[1]。與了解園林歷史和園林形式同樣重要的是,理解這套演進(jìn)系統(tǒng)中價(jià)值觀(guān)念的變遷[2]以及這些紛繁變化的形式從何而來(lái)（圖1）。

正如湯姆林遜（David Tomlinson）所指出的：“在整個(gè)西方世界的歷史上，園林設(shè)計(jì)的精髓表現(xiàn)在對(duì)于同時(shí)期藝術(shù)、哲學(xué)和美學(xué)的理解”[3]，西方園林①所展現(xiàn)的正是這些西方文化與自然打交道的結(jié)果。無(wú)論是勒·諾特氣勢(shì)恢宏的規(guī)則式園林、“萬(wàn)能布朗”筆下舒朗柔美的自然風(fēng)景園，還是在藝術(shù)影響下“抽象”的現(xiàn)代園林,乃至展現(xiàn)了技術(shù)與生命之美的后工業(yè)景觀(guān)，其外貌差異的背后，正是同時(shí)期美學(xué)哲學(xué)的映射，以及西方人“自然”觀(guān)念變遷的結(jié)果。本文主要基于對(duì)西方美學(xué)發(fā)展史的研究，從哲學(xué)、美學(xué)與“自然”觀(guān)念的視角，對(duì)西方園林的美學(xué)演進(jìn)進(jìn)行探討。

1 西方規(guī)則式園林與美學(xué)“形式”之濫觴

“藝術(shù)摹仿自然（Art Imitates Nature）”是西方美學(xué)史上的一個(gè)重要概念?！澳》拢↖mitation）”一詞可能起源于原始儀式中祭司的表演行動(dòng)[4]。發(fā)展到德謨克利特（Democritus，公元前460年—公元前370年），摹仿具有了一種哲學(xué)上的含義：人的一切行動(dòng)都源于對(duì)自然的摹仿，織網(wǎng)是摹仿蜘蛛，造房是摹仿燕子，唱歌是摹仿天鵝和夜鶯，同樣，藝術(shù)也是摹仿自然[5]。而“自然（Nature）”一詞起源于拉丁語(yǔ)“Natura”，“Natura”來(lái)自于希臘文“Physis(φ?σι?)”的拉丁文翻譯，其最早的文獻(xiàn)意義為植物，后引申為植物、動(dòng)物及世間的其他事物從自身發(fā)展出的本質(zhì)特征（Essential Qualities，Innate Disposition），字面上具有起源（Birth）的意思[6-7]。因此，西方古代的自然（Nature）一詞蘊(yùn)含有2層含義：自然物和本性[5]。自然物表示自然事物之總和，在這個(gè)范疇內(nèi)，自然既指動(dòng)物、植物，也指人；而本性則指代自然物產(chǎn)生的原則，是構(gòu)成真實(shí)世界的形式。古希臘美學(xué)中存在的大量以人體作為完美范本的雕塑、繪畫(huà)以及摹仿人行為的戲劇，這無(wú)疑表達(dá)了第一要義的“摹仿自然（此處尤指人）”，而哲學(xué)家們對(duì)于“自然”本性的思考則使得西方藝術(shù)的大半壁江山被一種以對(duì)稱(chēng)、秩序、比例為特征的和諧審美理想形式所統(tǒng)治。

1 西方園林的演進(jìn)概略The general evolution of western gardens

2-1 尼羅河的灌溉農(nóng)業(yè)景觀(guān)The irrigated landscape of the River Nile

2-2 早期的古埃及壁畫(huà)中的Nebaum花園The Nebaum garden in early Egyptian frescoes

園林作為藝術(shù)的一個(gè)門(mén)類(lèi)，同樣遵循“藝術(shù)摹仿自然”的規(guī)律。西方最早的規(guī)則式園林出現(xiàn)于古埃及。古埃及大部分地區(qū)干燥炎熱、近似沙漠，環(huán)境惡劣。尼羅河流域周邊富饒豐碩的灌溉農(nóng)田景色自然成為了古埃及人心目中最美的“天堂”。這種對(duì)灌溉農(nóng)業(yè)景色的摹仿可能就是最早的西方園林[8-9]②。其后，幾何式的平面劃分、規(guī)整的植物種植（由于土地的平坦和灌溉的需要[8]）、矩形的水池、筆直的道路和水渠等元素逐漸沉淀下來(lái)，成為了西方古典園林的主要形式（圖2）。

可以說(shuō),西方人對(duì)于外在自然—富饒的灌溉農(nóng)業(yè)景色的摹仿產(chǎn)生了西方園林的雛形，而對(duì)于內(nèi)在自然—“構(gòu)成真實(shí)世界的形式”[10]的思考和映射，則推動(dòng)著西方古典主義園林不斷發(fā)展和成熟。古埃及雖長(zhǎng)于手工業(yè)，但哲學(xué)上并不發(fā)達(dá)，因而其后的過(guò)程主要是由古希臘人和古羅馬人完成的。在其間，西方園林的發(fā)展一直遵循著“藝術(shù)摹仿自然”的理論，只是此“自然”（內(nèi)在自然：構(gòu)成真實(shí)世界的形式）已非彼“自然”（外在自然：灌溉農(nóng)業(yè)景觀(guān)）了。

美在物體形式的看法是西方對(duì)美最早的認(rèn)知，很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)在西方美學(xué)中占據(jù)著統(tǒng)治地位。從畢達(dá)哥拉斯學(xué)派到普洛?。ü?世紀(jì)—公元3世紀(jì)）近千年的歷史中，先后出現(xiàn)了4種關(guān)于形式的概念，包括：畢達(dá)哥拉斯（Pythagoras）學(xué)派提出的“數(shù)理形式”，柏拉圖（Plato）作為精神范型的先驗(yàn)“理式”（Form），亞里士多德（Aristotle）與“質(zhì)料”相對(duì)應(yīng)的形式，以及羅馬時(shí)代賀加斯（Horatius）的“合理”與“合適”[11]③。這4種形式概念奠定了西方形式美學(xué)的理論基礎(chǔ)，統(tǒng)治了整個(gè)西方美學(xué)2500年，至今仍有重要影響。從某種意義而言，之后的各種形式概念以及理論學(xué)說(shuō)，無(wú)非是這4種“本義”的衍生與變種。然而，無(wú)論是哪種形式的概念，古希臘哲學(xué)家們都將自然的本源規(guī)定在一個(gè)彼岸的世界。人們必須站在此岸向彼岸遙望，對(duì)自然本源進(jìn)行觀(guān)察、認(rèn)知和思考。因此，人成為了把握自然的主體，自然則是與人相對(duì)立的認(rèn)識(shí)客體。正是這種主客對(duì)立的哲學(xué)關(guān)系決定了西方古典藝術(shù)趨向于探索外部世界的形式規(guī)律。這也是西方古典藝術(shù)(包含古典園林)追求形式美，注重“摹仿”的原因所在。

然而在賀加斯提出“合理”與“合式”理論，標(biāo)志著“內(nèi)容”與“形式”二元論的初步確立之前，所有的形式概念都是從“形式一元論”的視角來(lái)規(guī)定美與藝術(shù)的本體存在：或認(rèn)為美與藝術(shù)是一種“數(shù)”理形式；或認(rèn)為它是精神理式的外化；或認(rèn)為它是“質(zhì)料”的形式化。他們都將美與藝術(shù)等同于形式。這一思想對(duì)整個(gè)西方美學(xué)產(chǎn)生了很大的影響，甚至可以說(shuō)塑造了整個(gè)西方美學(xué)的基本品格[11]。

在這之后西方對(duì)美學(xué)概念的各種重新定義中，對(duì)“藝術(shù)摹仿自然”④的強(qiáng)調(diào)和建立在秩序、對(duì)稱(chēng)與比例概念之上的美的“數(shù)”理理論，一直占據(jù)著統(tǒng)治地位，直到啟蒙運(yùn)動(dòng)時(shí)期經(jīng)驗(yàn)主義的出現(xiàn)才有所改變[12]。很顯然，西方美學(xué)從一開(kāi)始就建立在“數(shù)”的“形式”基礎(chǔ)之上，并走上了一條主客體分離的道路。古希臘和古羅馬哲學(xué)家用以形容美的名詞，如“協(xié)調(diào)”、“整齊”、“和諧”、“比例”、“尺度”、“秩序”、“勻稱(chēng)”、“明確”、“統(tǒng)一”等，都是用量化和科學(xué)化的術(shù)語(yǔ)去闡釋美和審美規(guī)律的，他們對(duì)美與藝術(shù)的自然規(guī)律進(jìn)行闡釋?zhuān)⒂闷者m的哲學(xué)式思考替代對(duì)美的經(jīng)驗(yàn)感受。而且，這種將自然獨(dú)立出來(lái)進(jìn)行觀(guān)察的實(shí)體明晰精神，若體現(xiàn)在審美上，也必然呈現(xiàn)出“把人固定于一點(diǎn)，對(duì)審美對(duì)象采用焦點(diǎn)透視”的構(gòu)圖傾向。這些對(duì)美與自然的理解和認(rèn)知方式完全地反映在了在這一時(shí)期的園林設(shè)計(jì)中，且一直影響并近乎統(tǒng)治著西方的美學(xué)思想和園林設(shè)計(jì)。時(shí)至今日，我們?cè)趯?duì)風(fēng)景園林進(jìn)行專(zhuān)業(yè)討論時(shí)仍能經(jīng)常聽(tīng)到許多相同的名詞概念。

從古代園林開(kāi)始，經(jīng)歷了中世紀(jì)園林、意大利文藝復(fù)興園林，西方人對(duì)比例、秩序與形式的熱愛(ài)在法國(guó)古典主義園林中達(dá)到了高潮。法國(guó)古典主義造園的杰出代表勒·諾特在凡爾賽宮苑中淋漓盡致地展現(xiàn)了由數(shù)量化的比例關(guān)系和文藝復(fù)興透視法推導(dǎo)出來(lái)的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)，笛卡爾的理性主義與絕對(duì)君權(quán)制度被完美地結(jié)合在了一起（圖3）。

可以說(shuō)，直至18世紀(jì)英國(guó)自然風(fēng)景園出現(xiàn)以前，西方園林的審美都是圍繞著對(duì)“自然”的本性和對(duì)“數(shù)理”的偏好建立起來(lái)的某種藝術(shù)原則。其中所包含的和諧的審美理想就是對(duì)“自然”（本性）理性認(rèn)識(shí)的結(jié)果，它的焦點(diǎn)集中于整體形式的和諧統(tǒng)一，這不僅因?yàn)樗\(yùn)用正規(guī)的數(shù)學(xué)原則描繪景物（例如比例和透視的應(yīng)用），而且還因?yàn)樗D把一種具有深度的理想結(jié)構(gòu)（比如柏拉圖的“理式”）轉(zhuǎn)化為藝術(shù)。這樣的審美觀(guān)在經(jīng)驗(yàn)主義方法和浪漫主義思潮興起后開(kāi)始轉(zhuǎn)變了。

2 理想化的自然：英國(guó)自然風(fēng)景園的產(chǎn)生與發(fā)展

自古希臘以來(lái)，西方古代美學(xué)家就致力于尋找美與藝術(shù)的本質(zhì)和來(lái)源，并把美與“比例”、“尺度”、“秩序”等“數(shù)理”的形式等同起來(lái)。美與數(shù)學(xué)的形式規(guī)則可能確實(shí)存在某種聯(lián)系，但是為什么特定的比例會(huì)帶來(lái)完美卻很難讓人明了。正是由于作為審美對(duì)象的比例（或者其他形式）與判斷審美對(duì)象的美丑之間存在著一個(gè)主觀(guān)與客觀(guān)的邏輯鴻溝，沒(méi)有人能夠證明符合比例就能保證美，于是經(jīng)驗(yàn)主義美學(xué)學(xué)派把對(duì)美與藝術(shù)的本質(zhì)研究轉(zhuǎn)向了對(duì)人的心理探究[12]。

3 凡爾賽宮苑Versailles Palace

1753 年, 英國(guó)啟蒙主義畫(huà)家威廉·荷加斯出版了《美的分析》（The Analysis of Beauty）一書(shū)。在這部著作中，荷加斯反對(duì)新古典主義美學(xué)觀(guān)念, 系統(tǒng)地闡述了美的6項(xiàng)原則, 并提出“蜿蜒線(xiàn)賦予美以最大的魅力”的著名命題。盡管荷加斯對(duì)于美的論述并不直接涉及園林設(shè)計(jì)，但若將他熱愛(ài)的線(xiàn)條與布朗式園林進(jìn)行對(duì)比（圖4），也許就沒(méi)人會(huì)否認(rèn)他對(duì)于“蜿蜒線(xiàn)”的主張肯定對(duì)當(dāng)時(shí)的園林設(shè)計(jì)的美學(xué)品味產(chǎn)生了某些影響。斯特勞德（Dorothy Stroud）在《“萬(wàn)能”的布朗》（Capability Brown）一書(shū)中談到：“布朗在1751年開(kāi)始了作為一名園林設(shè)計(jì)者的驚人的成功生涯，而同一時(shí)期的荷加斯在1753年出版了他的《美的分析》一書(shū)，1756年埃德蒙·伯克（Edmund Burke）完成了《崇高與美感理念的哲學(xué)探源》（A Philosophical Enquiry into the Origin of Our Ideas of the Sublime and Beautiful）一文。這些對(duì)于布朗的影響也許在更大程度上是間接的，或僅是起促進(jìn)作用，但是他的園林理念如此準(zhǔn)確地體現(xiàn)了伯克的所謂‘美感’，并且如此顯而易見(jiàn)地運(yùn)用了荷加斯所推崇的蜿蜒的‘美的線(xiàn)條’，我們必須把他們?nèi)艘黄鹂醋魇悄莻€(gè)時(shí)代精神互為補(bǔ)充的倡導(dǎo)者”[13]。

4-1 紅色線(xiàn)條為荷加斯“美的線(xiàn)條”The red line is Hogarth's quot;the line of beautyquot;

4-2 經(jīng)布朗改建后的伯利園，同樣具有優(yōu)美的曲線(xiàn)線(xiàn)條After the reconstruction by Brown, Burghley House also has graceful curves

5-1 古典主義畫(huà)家達(dá)·芬奇的畫(huà)作《蒙娜麗莎》

5 兩幅畫(huà)詮釋了“美的藝術(shù)”和“美與藝術(shù)”的區(qū)別The two paintings interpret the difference betweenquot;beautiful artquot; and quot;beauty and artquot;

但是實(shí)際上，荷加斯的“美的線(xiàn)條”雖然摒棄了古希臘時(shí)代以來(lái)“數(shù)理”化的幾何形式，卻并未擺脫對(duì)形式美學(xué)的追求。而他把蜿蜒形的曲線(xiàn)看作最美的線(xiàn)形，也是由于它最符合“寓變化于整齊”的原則[14]，這與古典主義時(shí)期對(duì)于幾何形的追求從根源上來(lái)講是完全一致的。這種曲線(xiàn)也可以看作“理式”化的規(guī)整與自然的隨意之間的中和產(chǎn)物。這些線(xiàn)條并不像圓形或方形那樣符合古典主義的和諧完美，但是與大自然隨意而參差不齊的線(xiàn)條相比又更具有概括性。這種線(xiàn)條中流露出一種對(duì)新古典主義的忠誠(chéng)，即從自然界的偶然與變化以及永恒的“理式”美之中尋求一個(gè)理想化的自然。對(duì)于風(fēng)景園林師而言，這一審美取向意味著自然是可以修正和改善的。因此造就了英國(guó)自然風(fēng)景園的理念：園林摹仿自然之美，并且修正自然的“無(wú)心之失”[15]。正如道寧（Andrew Jackson Downing）所描述的，自然風(fēng)景園的設(shè)計(jì)就是“在自然界中選擇最美的景觀(guān)片段加以取舍，去除所有不美的因素”。也正因如此，與中國(guó)園林寫(xiě)意的野趣相比，英國(guó)自然風(fēng)景園顯得更溫文爾雅卻也更程式化一些[15]。

對(duì)現(xiàn)實(shí)世界自然的摹仿與修正也體現(xiàn)了西方幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)對(duì)“自然”含義理解的逐步轉(zhuǎn)變。在柏拉圖提出“藝術(shù)應(yīng)該摹仿自然”時(shí)，他對(duì)于自然的描述還是“理式”的世界。而到了18世紀(jì)末期，英國(guó)風(fēng)景園林師們所摹仿的“自然”，已經(jīng)是自然界豐富多樣的現(xiàn)實(shí)本身，而非柏拉圖“理式”的理想世界了[16]。從古代希臘到18世紀(jì)的英國(guó)，是一種從“世界的自然”到“自然的世界”的轉(zhuǎn)變[10]⑤，這也可以看作是西方傳統(tǒng)園林設(shè)計(jì)從古典主義向浪漫主義的轉(zhuǎn)變。

3 美與藝術(shù)的分野：反叛背景下“抽象”的風(fēng)景園林

20世紀(jì)的“反叛”，首先要從美與藝術(shù)的分野說(shuō)起?？梢哉f(shuō)，從《米羅的維納斯》時(shí)代（約公元前323年—公元31年）開(kāi)始，一直到巴洛克時(shí)代之后的新古典主義時(shí)期（在法國(guó)持續(xù)到19世紀(jì)），在這跨度長(zhǎng)達(dá)2200年期間，西方的藝術(shù)追求一直是美的[17]?！懊馈焙汀皩徝馈钡匚坏膭?dòng)搖始于18世紀(jì)，包括崇高、秀美、雋美等觀(guān)念逐漸從“美”中分化出來(lái)，美的領(lǐng)地不斷被縮減；而一直以來(lái)與美相關(guān)的古典“形式”又失去了浪漫學(xué)派的支持。至18世紀(jì)末，人們就“美”是否能成為藝術(shù)價(jià)值的唯一標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始了爭(zhēng)論，爭(zhēng)論中導(dǎo)致了“丑”的升值[18]?？梢哉f(shuō)，由于審美趣味的轉(zhuǎn)變，“藝術(shù)等同于美”這個(gè)在傳統(tǒng)美學(xué)中至高無(wú)上的概念的失落，直接引發(fā)了現(xiàn)代藝術(shù)對(duì)于傳統(tǒng)美學(xué)的反叛。

對(duì)于現(xiàn)代藝術(shù)而言，是否具備“美”不再是判定一件物品是否屬于藝術(shù)的必要條件，美與藝術(shù)也就從此分道揚(yáng)鑣了（圖5）。美與藝術(shù)的分野沖破了“美的藝術(shù)”的樊籬，為藝術(shù)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的自由，歷史上沒(méi)有任何一個(gè)時(shí)代的藝術(shù)流派的種類(lèi)和數(shù)量能與20世紀(jì)相比擬。而這些先鋒藝術(shù)家們更是宣稱(chēng)藝術(shù)不再摹仿自然，藝術(shù)應(yīng)建立自己的觀(guān)念，只有背離了日常知覺(jué)的藝術(shù)才是真正的藝術(shù)[19]。正是這種對(duì)“日常知覺(jué)的背離”，將現(xiàn)代藝術(shù)引領(lǐng)上了“抽象”之路。園林作為藝術(shù)的一種形式，盡管古典主義與浪漫主義園林在形態(tài)上有著巨大的差異，但都是對(duì)同時(shí)期“理想自然美”的映射。而就在這以“反叛”為特征的現(xiàn)代藝術(shù)影響下，2000多年以來(lái)一直遵循著“摹仿自然”⑥美學(xué)哲學(xué)的園林設(shè)計(jì)，開(kāi)始試圖沖破以往“理想自然美”的界限，以一種抽象的方式⑦打破了過(guò)去規(guī)則式與自然式兩者非此即彼的程式。

從現(xiàn)代藝術(shù)早期的立體主義、超現(xiàn)實(shí)主義、風(fēng)格派、構(gòu)成主義，到后來(lái)的大地藝術(shù)、極簡(jiǎn)藝術(shù)、波普藝術(shù)，每一種藝術(shù)思潮和藝術(shù)形式都為風(fēng)景園林師提供了可借鑒的藝術(shù)思想和形式語(yǔ)言[20]。在藝術(shù)的激發(fā)下，一批又一批膾炙人口的現(xiàn)代園林作品在世界各地涌現(xiàn)。我們所熟知的布雷·馬克斯（Roberto Burle Marx）、托馬斯·丘奇（Thomas Church），直至后來(lái)的彼得·沃克（Peter Walker）、瑪莎·施瓦茨（Martha Schwartz）、喬治·哈格里夫斯（George Hargreaves）……他們都是這一時(shí)期受到廣泛藝術(shù)影響的代表（圖6）。

有趣的是，和現(xiàn)代藝術(shù)、現(xiàn)代建筑誓與過(guò)去劃清界限、沖破一切傳統(tǒng)的激烈相比，現(xiàn)代園林更像是一種“溫和的參照”[21]，無(wú)論是外部的自然世界，還是傳統(tǒng)的園林形式，仍被現(xiàn)代風(fēng)景園林師視作抽象的靈感來(lái)源之一，在現(xiàn)代園林中，不但產(chǎn)生了以藝術(shù)抽象為手段，借助現(xiàn)代的工程技術(shù)去展示自然的美與規(guī)律的勞倫斯·哈普林（Lawrence Halprin）的系列作品[22]（圖7），也產(chǎn)生了與勒·諾特式古典主義園林氣質(zhì)相似的丹·凱利（Dan Kiley）的現(xiàn)代園林藝術(shù)[23]。simple, flowing plan that meets functional requirements

6-1 托馬斯·丘奇設(shè)計(jì)的唐納花園Donnel Garden designed by Thomas Church

6-2 米羅的超現(xiàn)實(shí)主義畫(huà)作Joan Miró’s surrealistic painting

7-1 哈普林摹仿自然山水繪制的手稿Halprin's manuscript imitating natural landscape

7-2 愛(ài)悅廣場(chǎng)水景實(shí)景照片An actual photo of the waterscape in Lovejoy Plaza

4 當(dāng)代風(fēng)景園林美學(xué)范式的轉(zhuǎn)向：環(huán)境科學(xué)影響下的風(fēng)景園林

20世紀(jì)以來(lái)，隨著西方各國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的加速發(fā)展，環(huán)境不斷惡化，這直接影響到了人類(lèi)的生存與生活質(zhì)量。于是，以歐美為中心，一場(chǎng)日益高漲的環(huán)境保護(hù)運(yùn)動(dòng)爆發(fā)了。此外，環(huán)境生態(tài)學(xué)、環(huán)境倫理學(xué)、環(huán)境心理學(xué)等環(huán)境學(xué)科紛紛涌現(xiàn)，以一種聯(lián)系、有機(jī)的生態(tài)學(xué)范式取代了以往孤立、割裂的機(jī)械論范式，一種基于有機(jī)整體和普遍聯(lián)系的當(dāng)代環(huán)境思想逐漸形成[24]。這些思想也逐步地浸淫著西方藝術(shù)美學(xué)的觀(guān)念，最終融合成一股聲勢(shì)浩大的洪流，導(dǎo)致自黑格爾以來(lái)忽略自然美的藝術(shù)美學(xué)開(kāi)始面臨著學(xué)科重構(gòu)的危險(xiǎn)與契機(jī)。于是環(huán)境美學(xué)和生態(tài)美學(xué)在這樣的背景下產(chǎn)生，并在各自領(lǐng)域蓬勃發(fā)展。生態(tài)美學(xué)的出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了美學(xué)從技術(shù)到觀(guān)念，從人文到生態(tài)的轉(zhuǎn)變，它的關(guān)注焦點(diǎn)由美的實(shí)體轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)人與自然物及無(wú)機(jī)環(huán)境關(guān)系的探討，削弱了人的主體力量和人對(duì)自然的駕馭權(quán)利，強(qiáng)調(diào)人與自然物的平等關(guān)系和共生狀態(tài)，體現(xiàn)了人們對(duì)于自然美的理解與超越，也是“自然祛魅”到“自然復(fù)魅”的回歸[25]。

生態(tài)學(xué)和倫理學(xué)的向度將美學(xué)引領(lǐng)至嶄新的領(lǐng)域，在此影響下的園林呈現(xiàn)出一種與傳統(tǒng)園林美相異的形態(tài)結(jié)果⑧。1986年，安·羅森伯格（Ann Rosenberg）在《一種正在出現(xiàn)的風(fēng)景園林模式》（An Emerging paradigm for Landscape Architecture）一文中寫(xiě)道：“可變的設(shè)計(jì)語(yǔ)言強(qiáng)調(diào)多樣性和復(fù)雜性，人工要素應(yīng)當(dāng)與水源、野生動(dòng)物棲息地、農(nóng)業(yè)景觀(guān)和城市林地相互交融，從而取代將風(fēng)景園林看作為一種裝飾、堆砌以及相對(duì)靜態(tài)的看法”[26]。但一個(gè)顯著的矛盾是：生態(tài)維度所需要的復(fù)雜、多樣及可變性，正好與西方文化（甚至人類(lèi)文化）一貫偏愛(ài)整潔和秩序、追求風(fēng)景“如畫(huà)”的喜好相沖突[27]。面對(duì)審美價(jià)值與生態(tài)價(jià)值這對(duì)天生就存在的“潛在矛盾”[28]⑨，瓊·納賽爾（Joan Nassauer）建議設(shè)計(jì)者向公眾提供新的理解和審美線(xiàn)索，以便讓公眾認(rèn)識(shí)到一個(gè)表面上“凌亂的”風(fēng)景是一個(gè)更大“秩序化的結(jié)構(gòu)”的一部分。她認(rèn)為可以通過(guò)此種方式來(lái)構(gòu)筑一個(gè)更加認(rèn)可生態(tài)品質(zhì)的文化結(jié)構(gòu)[27]。

而事實(shí)上，從20世紀(jì)60年代至今，設(shè)計(jì)師和公眾對(duì)此的認(rèn)知確實(shí)發(fā)生著潛移默化的變化，這種突圍正是伴隨著工業(yè)時(shí)代之后衍生出的特殊景觀(guān)類(lèi)型—后工業(yè)景觀(guān)（Postindustrial Landscape）出現(xiàn)的。理查德·哈格（Richard Hagg）在西雅圖煤氣廠(chǎng)公園對(duì)廢棄精煉爐的再利用，開(kāi)創(chuàng)了后工業(yè)景觀(guān)設(shè)計(jì)的先河，也反映了20世紀(jì)60年代環(huán)保主義和生態(tài)主義理念下新的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和景觀(guān)價(jià)值體系[29]，但另一方面，這種利用又只是象征性的⑩：公園中大部分的工業(yè)痕跡被清理殆盡，保留下來(lái)的精煉爐只是被當(dāng)作雕塑一般屹立于疏朗起伏的草坡上，所呈現(xiàn)出的仍然是一種如畫(huà)般的景致（圖8）。至20世紀(jì)90年代，彼得·拉茨（Peter Latz）對(duì)北杜伊斯堡風(fēng)景園的改造，以“最小干預(yù)”為設(shè)計(jì)策略[30]，成功地將廢棄的工業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂袓湫鹿δ芎臀幕x的全新景觀(guān)。風(fēng)景園里被保留下來(lái)的場(chǎng)地工業(yè)遺址、棲息地與新的景觀(guān)并置在一起，向人們展示了一幅人類(lèi)工業(yè)文明景觀(guān)與自然交融之下的技術(shù)與生命之美的畫(huà)卷，它的設(shè)計(jì)超越了傳統(tǒng)美學(xué)意義上的如畫(huà)與靜態(tài)美（圖9），但第一眼看上去如廢墟般的荒涼景象又很容易讓人略感失望[31]。而到2006—2014年間，由詹姆斯·科納景觀(guān)設(shè)計(jì)事務(wù)所（James Corner Field Operation）領(lǐng)銜，迪勒·斯科費(fèi)迪歐和倫弗羅建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所（Diller Scofidio + Renfro）和荷蘭園藝師皮特·奧多夫（Piet Oudolf）共同完成的紐約高線(xiàn)公園，進(jìn)一步深化了人們對(duì)于后工業(yè)遺存再利用價(jià)值體系的認(rèn)知。在該項(xiàng)目中，高線(xiàn)鐵路3個(gè)時(shí)期[32]12的歷史特征交織并存，形成了新的場(chǎng)地特質(zhì)（Identity）。有別于北杜伊斯堡風(fēng)景園全然野生的風(fēng)景，紐約高線(xiàn)公園呈現(xiàn)出的是一種在精心設(shè)計(jì)與控制下的“野生”狀態(tài)（圖10）。種植設(shè)計(jì)要求保持物種自然長(zhǎng)成的狀態(tài)，并強(qiáng)調(diào)觀(guān)賞時(shí)間的持續(xù)性，因此引入了在質(zhì)感、顏色、抗寒性、耐久性等方面具有優(yōu)勢(shì)的其他本地物種，保證從1月末到12月中都有花卉持續(xù)開(kāi)放，最終從原有保留的大約20種自生植物擴(kuò)展到超過(guò)400種植物[33]。種植上特殊的處理方式為紐約高線(xiàn)公園爭(zhēng)取了最廣的受眾，該公園獲得的空前成功也為在城市環(huán)境中風(fēng)景園林師如何平衡審美價(jià)值與生態(tài)價(jià)值這對(duì)“潛在矛盾”提供了一個(gè)很好的范例。

5 結(jié)語(yǔ)

在整個(gè)西方園林的發(fā)展過(guò)程中，美與藝術(shù)的價(jià)值追求占據(jù)了歷史的絕大部分篇幅。如果說(shuō)上千年的積淀為西方園林美下了清晰的定義13，而現(xiàn)代主義以后的風(fēng)景園林卻希望跨越理想美、以藝術(shù)為己任，那么，在環(huán)境科學(xué)影響下的風(fēng)景園林則走上了重新定義什么是美的道路。

8 在西雅圖煤氣廠(chǎng)公園，工業(yè)遺跡被當(dāng)作雕塑一般被完整地保留下來(lái)、屹立于疏朗起伏的草坡上，所呈現(xiàn)出的仍然是一種如畫(huà)般的景致In Seattle Gas Work Park, industrial remains are preserved perfectly as sculptures and stand on the undulating grass slopes, presenting a picturesque view

9 在北杜伊斯堡風(fēng)景園中，大量的原生植被保留下來(lái)，荒草也任其自由生長(zhǎng)，它的風(fēng)景超越了傳統(tǒng)美學(xué)意義上的如畫(huà)與靜態(tài)美In Landschaftspark Duisburg-Nord, a large number of native vegetation are preserved, weeds are also allowed to grow freely. Its scenery is beyond the traditional aesthetic sense of picturesque and static beauty

10 紐約高線(xiàn)公園呈現(xiàn)的是一種在精心設(shè)計(jì)與控制下的“野生”風(fēng)景The High Line Park in New York represents a kind ofquot;wildquot; scenery under elaborate design and control

對(duì)于風(fēng)景園林學(xué)這樣一門(mén)科學(xué)與藝術(shù)相融合的學(xué)科，對(duì)美與藝術(shù)的探索在很大程度上仍在學(xué)科中占據(jù)著重要地位，但正如賓夕法尼亞大學(xué)風(fēng)景園林系前系主任亨特（John Dixon Hunt）所指出的，現(xiàn)代的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)學(xué)科已經(jīng)是一門(mén)從區(qū)域的戰(zhàn)略規(guī)劃到后院和花園的設(shè)計(jì)、從污染地的生態(tài)重建到歷史的設(shè)計(jì)復(fù)興、從公共廣場(chǎng)到私人花園圖案的設(shè)計(jì)，覆蓋了廣闊領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)[34]，在這樣的學(xué)科背景下，風(fēng)景園林師對(duì)美與藝術(shù)的追求與藝術(shù)家純粹的藝術(shù)追求有著本質(zhì)的區(qū)別?，F(xiàn)代風(fēng)景園林學(xué)應(yīng)當(dāng)有比“為藝術(shù)而藝術(shù)”更高的價(jià)值理念，它需要平衡和考量社會(huì)、生態(tài)、文化等多方價(jià)值[2]。

19世紀(jì)90年代，面對(duì)西方園林歷史上轟轟烈烈的規(guī)則式與自然式之爭(zhēng)，小查爾斯·艾略特（Charles Eliot，Jr）提出了一個(gè)頗有先見(jiàn)之明的立場(chǎng)：他認(rèn)為，美在本質(zhì)上不依附于任何形式，“現(xiàn)實(shí)或許難以解釋?zhuān)珜?duì)于科學(xué)來(lái)說(shuō)，有一點(diǎn)是普遍存在的，即每個(gè)生命所具備的形式都是被百萬(wàn)年的自然選擇所塑造的，它體現(xiàn)在功能、優(yōu)勢(shì)或便利性等方面。而美，則是這種演化的一個(gè)結(jié)果……如果有人不顧前提條件，而執(zhí)意將某種特定的風(fēng)格跟模式強(qiáng)加于籌劃土地以及與之相關(guān)的景觀(guān)之上，他必定是不學(xué)無(wú)術(shù)之人，他忽視了一個(gè)重要的基本常識(shí)，即雖然是適宜（Fitness）的，未必是美的，但任何外表上美必須首先是適宜的。真正的藝術(shù)，在它成為美之前，都首先具有表現(xiàn)力”[35]。這段文字即便在今天看來(lái)仍然歷久彌新，謹(jǐn)以此與未來(lái)共勉。

致謝：

感謝清華大學(xué)建筑學(xué)院景觀(guān)系朱育帆教授對(duì)本文提出的寶貴意見(jiàn)。

注釋?zhuān)?/p>

①普遍認(rèn)為，世界園林分為東方、西亞和歐洲園林三大體系。本文所探討的西方園林主要是以古埃及和古希臘園林為淵源，以法國(guó)古典主義園林和英國(guó)自然風(fēng)景園為代表的歐洲園林體系。此外，在近現(xiàn)代園林部分又加入了對(duì)美國(guó)風(fēng)景園林的探討。

②兩處引文的原文分別為：“歷史學(xué)家認(rèn)為埃及人建造了最早的園林。這些早期的園林形式很可能從繁茂的果樹(shù)林、灌溉的果園和農(nóng)田的形式演化而來(lái)”和“They originated on theedge of the desert where the natural vegetation is sparse. There was no landscape to copyexcept that of the oasis”。

將水作為園林中的一種裝飾要素的想法是從農(nóng)業(yè)上水的應(yīng)用發(fā)展而來(lái)的。園林和農(nóng)業(yè)分享著平行的歷史（具體請(qǐng)參見(jiàn)參考文獻(xiàn)[8]）。古埃及人根據(jù)尼羅河水每年的漲落情況開(kāi)發(fā)出漫灌（Basin Irrigation）技術(shù)，這種灌溉技術(shù)通過(guò)水渠將一系列平行的洼地與尼羅河連接。筆者認(rèn)為，這些灌溉土地中由土壟和水渠構(gòu)成的重復(fù)直線(xiàn)最初來(lái)源于對(duì)技術(shù)效率的需求。其后，在對(duì)水源進(jìn)行收集、運(yùn)輸和儲(chǔ)存的過(guò)程中，這種灌溉形式逐漸從實(shí)用功能演變成一種審美形式。因此，西方園林中規(guī)則式布局的誕生，實(shí)質(zhì)上就是基本農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)衍生出的一種副產(chǎn)品。

③畢達(dá)哥拉斯學(xué)派認(rèn)為，“數(shù)”乃萬(wàn)物之源。在自然諸原理中第一便是“數(shù)”理（具體請(qǐng)參見(jiàn)亞里士多德所著《形而上學(xué)》）?！皵?shù)”既是世界的來(lái)源和性質(zhì)，又是世界的存在和狀態(tài)。于是，所謂美的規(guī)律當(dāng)然也就是“數(shù)”的形式規(guī)律；在畢達(dá)哥拉斯學(xué)派的影響下，柏拉圖所提出的“理式（Form）”的概念也帶有“數(shù)”理化特征，并認(rèn)為具有較高理式的是那些最接近數(shù)學(xué)概念的純形式；作為柏拉圖的高足，亞里士多德雖不認(rèn)同柏拉圖的“理式”概念，并提出“四因說(shuō)”予以反駁，但對(duì)于美的看法仍與畢達(dá)哥拉斯學(xué)派及柏拉圖的和諧美學(xué)保持一致；羅馬詩(shī)人賀拉斯提出來(lái)的“合理”與“合式”理論，標(biāo)志著“內(nèi)容”概念從“形式”中的剝離，即“內(nèi)容”與“形式”二元論范疇的初步確立。但賀拉斯作為一名古典主義者，對(duì)美的看法仍然繼承了古希臘哲學(xué)家亞里士多德在《詩(shī)學(xué)》中強(qiáng)調(diào)的和諧有機(jī)整體論，認(rèn)為完滿(mǎn)一致的整體就是和諧，也就是美（具體請(qǐng)參見(jiàn)參考文獻(xiàn)[14]）。

④與古埃及人所摹仿的灌溉農(nóng)業(yè)景觀(guān)的外部“自然（此處含義為自然物）”不同，這里的“自然（此處含義為本性）”指代自然物產(chǎn)生的原則，被認(rèn)為是構(gòu)成真實(shí)世界的形式。

⑤該句英文原文為“It was a change from the‘nature of world’to‘the world of naure’”。第一個(gè)nature指的是事物的本性、本質(zhì)，第二個(gè)nature則指代的是天地萬(wàn)物。

⑥古典主義時(shí)期，園林所摹仿“自然”多為”理式”的世界；而在浪漫主義時(shí)期，園林摹仿的“自然”已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檎鎸?shí)的自然界了。

⑦湯姆·特納（Tom Turner）認(rèn)為“抽象”一詞準(zhǔn)確描述了20世紀(jì)園林的主要特征（具體請(qǐng)參見(jiàn)參考文獻(xiàn)[10]）。藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師欣賞科學(xué)家們將自然法則抽象并作為技術(shù)應(yīng)用的方法,也去尋找類(lèi)似的設(shè)計(jì)過(guò)程。因此,繪畫(huà)、建筑、園林、家具和時(shí)裝設(shè)計(jì)都開(kāi)始擺脫裝飾，以分析性的清晰線(xiàn)條、簡(jiǎn)單的色彩和幾何美作為特點(diǎn)。

⑧長(zhǎng)久以來(lái)，西方人只把田園、花園作為自然理想，“荒野”在古代西方的觀(guān)念中往往意味著“對(duì)人類(lèi)的生存構(gòu)成威脅，殘酷、粗暴和危險(xiǎn)（具體請(qǐng)參見(jiàn)戴斯·賈丁斯所著《環(huán)境倫理學(xué)》）”的惡魔之地，因而一直受到排斥（具體請(qǐng)參見(jiàn)陳望衡所著論文《荒野與園林——“生態(tài)園林主義”建構(gòu)的思考》）。直至工業(yè)革命以后，在生態(tài)學(xué)與倫理學(xué)的發(fā)展與推動(dòng)下，“自然祛魅”到“自然復(fù)魅”觀(guān)念的回歸，使得西方人開(kāi)始逐漸正視“荒野”的價(jià)值，自覺(jué)的荒野審美意識(shí)也得以萌生。這種具備“多樣性、原生性、開(kāi)放性、和諧性、偶然性、異質(zhì)性、自愈性、趣味性、野趣橫生的自然環(huán)境系統(tǒng)（具體請(qǐng)參見(jiàn)王惠所著論文《論荒野的審美價(jià)值》）”也為一貫偏愛(ài)整潔和秩序、追求風(fēng)景“如畫(huà)”的西方園林提供了新的靈感與線(xiàn)索。

⑨即在生態(tài)上有重要性的景觀(guān)可能在視覺(jué)上缺乏吸引力，反之亦然。

⑩出于美學(xué)上的考慮，哈格曾提議保留場(chǎng)地全部的工業(yè)廢墟。但當(dāng)時(shí)關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的研究尚在起步，保守派仍?xún)A向于建設(shè)一個(gè)英國(guó)田園式的公園。最終場(chǎng)地上絕大部分工業(yè)痕跡都被清除，保留下來(lái)的精煉爐也因此與它的歷史環(huán)境徹底脫節(jié)。曾有學(xué)者尖銳地指出，由于保留下來(lái)的精煉爐被柵欄封閉禁止游客進(jìn)入，且場(chǎng)地內(nèi)大部分工業(yè)信息已被徹底清除，因此煤氣廠(chǎng)公園中的工業(yè)遺跡僅具有外在美學(xué)的吸引力，而場(chǎng)地原有的復(fù)雜性和動(dòng)態(tài)發(fā)展過(guò)程都被極大地削弱，并且在設(shè)計(jì)過(guò)程中缺乏關(guān)于可持續(xù)景觀(guān)改造的討論與研究（具體請(qǐng)參見(jiàn)參考文獻(xiàn)[30]）。

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(編輯/劉昱霏)

The Evolution Process of Western Gardens Aesthetics and the Discussion of the quot;Naturequot; in Western Gardens

SHEN Jie

Based on western aesthetics development history, this paper systematically sorts out the evolution process of western gardens aesthetics, which are mainly includes four stages such as quot;the origin of western classical gardens and its aesthetic formquot;, quot;the ideal nature: the emergence and development of English landscape gardensquot;, quot;the dividing line between beauty and art: abstract landscape architecture under the background of revoltquot; and quot;aesthetics transition trend of contemporary landscape architecture: landscape architecture under the influence of environmental sciencesquot;. In this process, western perception of quot;naturequot; is also in change.

landscape architecture; western gardens; nature; the evolution of aesthetics

上海市青年科技英才揚(yáng)帆計(jì)劃（編號(hào)16YF1412000）；住房城鄉(xiāng)建設(shè)部2016年科學(xué)技術(shù)項(xiàng)目（編號(hào)2016-K2-001）；同濟(jì)大學(xué)青年優(yōu)秀人才培養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃（編號(hào)2015KJ025）；同濟(jì)大學(xué)高密度人居環(huán)境生態(tài)與節(jié)能教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2016年自主與開(kāi)放課題

Fund Items: Shanghai Sailing Program(No.16YF1412000); Science and Technology Program of Ministry of Housing and Urban-Rural Development(No. 2016-K2-001);Young Excellent Researcher Funding of Tongji University(No. 2015KJ025); Key Laboratory of Ecology and Energy-saving Study of Dense Habitat (Tongji University), Ministry of Education

TU986

A

1673-1530(2017)09-0091-08

10.14085/j.fjyl.2017.09.0091.08

2017-05-30

修回日期：2017-08-02

沈潔/1985年生/女/云南人/博士/同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院景觀(guān)學(xué)系助理教授、碩士生導(dǎo)師/研究方向?yàn)轱L(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)與理論(上海200092)

SHEN Jie, who was born in 1985 in Yunnan province,is an assistant professor and master supervisor in the Department of Landscape Studies, College of Architecture and Urban Planning, Tongji University. Her research focuses on the theories and practices of landscape architecture(Shanghai 200092).