論龍脊梯田景觀的生態(tài)中和美育價(jià)值*

秦初生

(桂林師范高等?？茖W(xué)校 教育系，廣西 桂林 541001)

【旅游理論研究】

論龍脊梯田景觀的生態(tài)中和美育價(jià)值*

秦初生

(桂林師范高等專科學(xué)校 教育系，廣西 桂林 541001)

生態(tài)美育是對傳統(tǒng)美育的轉(zhuǎn)型與發(fā)展，是由傳統(tǒng)的藝術(shù)為主擴(kuò)展到覆蓋科技、文化、生產(chǎn)實(shí)踐與日常生活等生態(tài)活動(dòng)的美育，因而是具有科技活動(dòng)的真之美、文化活動(dòng)的善之美、生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的益之美、日常生活的宜之美生態(tài)中和的美育。龍脊梯田作為世界聞名的農(nóng)業(yè)景觀，雖然主要以開展生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)為主，側(cè)重于物質(zhì)目的，追求物質(zhì)之“益”，但由于龍脊梯田的開發(fā)遵循了自然生態(tài)運(yùn)行規(guī)律，并形成了耕地—森林—水源—人(村寨)的人與自然和諧整生的景觀格局。由此，龍脊梯田景觀形成了物質(zhì)之“益”與生態(tài)規(guī)律之真、文化之善、日常生活之宜的中和之美，具有“真善美益宜”的生態(tài)中和美育價(jià)值和功能。

龍脊梯田；生態(tài)中和；生態(tài)美育

0 引言

生態(tài)美育是以傳統(tǒng)藝術(shù)為主的美育的發(fā)展，是覆蓋了科技、文化、生產(chǎn)實(shí)踐與日常生活等生態(tài)活動(dòng)的美育，因而是具有科技活動(dòng)的真之美、文化活動(dòng)的善之美、生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的益之美、日常生活的宜之美生態(tài)中和的美育，具有“真善美益宜”中和生態(tài)美育價(jià)值與功能。美國環(huán)境美學(xué)家阿諾德·伯林特說過：“審美不能脫離整體的社會(huì)利益及行為?！缹W(xué)的重要意義存在于一切人類關(guān)系、行為中?！盵1]12-13農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)是人類追求和獲得物質(zhì)之益的重要方式。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)不僅生成了人類文明類型之一的農(nóng)業(yè)文明，至今仍是人類生產(chǎn)方式中的一種，它為人們提供糧食、副食品和工業(yè)原料，是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。由此可見，農(nóng)業(yè)物質(zhì)生產(chǎn)實(shí)踐之益的重要性。從歷史的角度看，農(nóng)業(yè)物質(zhì)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的出現(xiàn)可謂是人類歷史上的一次革命，它替代了原始的狩獵和采集勞動(dòng)，提高了人類獲取物質(zhì)的有效性與穩(wěn)定性，使人們從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)中獲取了比原始生產(chǎn)勞動(dòng)更大的物質(zhì)利益，從而使人類從漂泊走向了定居，并從對自然的被動(dòng)依附走向了一定的自主自為狀態(tài)。中國的農(nóng)業(yè)文明歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，而且農(nóng)業(yè)在國家發(fā)展中現(xiàn)今仍占有重要的戰(zhàn)略地位，政府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐之益的根基性作用也有深刻的認(rèn)識。現(xiàn)在每年的中央一號文件都是關(guān)于農(nóng)業(yè)問題。這是對重農(nóng)傳統(tǒng)的繼承，也是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐之益的根基性價(jià)值的體認(rèn)。但由于工業(yè)文明的興起，特別是在全球一體化背景下，以追求高效率為旨?xì)w的大機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)觀念也沖擊了中國重農(nóng)生產(chǎn)的思想和實(shí)踐傳統(tǒng)，因而就有了“寧要城市一張床，不要農(nóng)村一幢房”之說。這一傳統(tǒng)的顛覆緣于工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的沖擊。工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐這種生產(chǎn)實(shí)踐模式過度追求物質(zhì)的增長，強(qiáng)調(diào)與張揚(yáng)人的主體性，強(qiáng)調(diào)人對自然的改造與征服，漠視人對自然的依生關(guān)系，是人與自然競生關(guān)系的典型化?，F(xiàn)代工業(yè)模式下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐模式也被同化，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過量使用和不當(dāng)使用化肥、農(nóng)藥，過于追求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)之益而無視整個(gè)大自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)之益，因而導(dǎo)致了土壤污染、水體污染、大氣污染等影響子孫后代和阻礙農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不良后果。由此，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)勢在必行。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展須要挖掘、傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的生態(tài)理念和實(shí)踐。桂林龍勝的龍脊梯田景觀是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)景觀，然而其在追求物質(zhì)生產(chǎn)實(shí)踐之益的同時(shí)，既具有符合自然規(guī)律、生態(tài)規(guī)律運(yùn)行的科學(xué)之真，又具有人文化育之善、純粹藝術(shù)之美、日常生存之宜，是真、善、美、益、宜的中和與整生，觀賞者置身于其中，可以受到“真善美益宜”生態(tài)中和之美的熏陶與化育。

1 龍脊梯田以生存為主的“益態(tài)”生態(tài)美育價(jià)值

在人類生態(tài)活動(dòng)系統(tǒng)中，生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)主要以“益”為主，側(cè)重于物質(zhì)目的，主要追求物質(zhì)之益，但從應(yīng)然狀態(tài)來說，它應(yīng)是合規(guī)律合目的的，因而是具有功利之益的美，即人類應(yīng)是在遵循生態(tài)規(guī)律基礎(chǔ)上追求物質(zhì)利益，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)之益和物質(zhì)之益的互利共贏和相生共長。墨子說：“食必常飽，然后求美；衣必常暖，然后求麗；居必常安，然后求樂。”[2]60龍脊梯田的先民正是為了食必常飽才開山梯田的，追求和實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之益是龍脊梯田的產(chǎn)生和延續(xù)的主要原因或曰根本原因。

龍脊梯田的“益”主要體現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐之益與生態(tài)系統(tǒng)之益的統(tǒng)合，主要體現(xiàn)在其生態(tài)自覺性高，生態(tài)自由度大，不僅給人類帶來了物質(zhì)生產(chǎn)的益，也給自然界的森林、水源、動(dòng)物等各個(gè)子系統(tǒng)和整體生態(tài)系統(tǒng)帶來了生態(tài)益。我們先來看它的開發(fā)建設(shè)中所體現(xiàn)的人與自然的和諧，對自然界的生態(tài)益的關(guān)注和保護(hù)。我們知道，水循環(huán)、物質(zhì)與能量循環(huán)是大自然最基本的活動(dòng)，人要實(shí)現(xiàn)自身的物質(zhì)目的的同時(shí)要保持與自然的和諧，就應(yīng)把自己作為自然界有機(jī)體的一部分，融入大自然的整體循環(huán)之中。龍脊梯田歷代的耕作者為了自身與子孫后代的發(fā)展，都自覺地把自身的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)納入整個(gè)大自然的各種循環(huán)活動(dòng)之中，從而實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧。龍脊梯田的先民在開挖梯田時(shí)，一般是把低矮的山全部開挖成田，而對于較高的山，則把山分成3部分，山的頂部，約為整座山的三分之一不挖，保持原有的森林植被，使之作為龍脊梯田的水源林地保留下來；山腰冬暖夏涼，適宜居住，則建村寨，并在村寨周圍植樹造林，稱風(fēng)水林；寨腳部分才用來造梯田。而且還訂立村規(guī)民約，禁止砍伐山頂?shù)乃戳旨吧秸娘L(fēng)水林。如金坑眾議碑(清光緒二十三年)中刻有：“高山矮山四處封禁，不許帶火亂燒，如有砍山燒耕地土，各要寬扒開火路，不許亂燒出外……禁春冬二筍，各管各業(yè)，不許扯挖，如有入別山拾柴，不許帶刀，如有帶刀亂砍，眾等公罰銀二兩二錢?！盵3]171龍脊下寨立的《嚴(yán)規(guī)安民》(道光二十九年)的碑中記：“山上竹木雜筍棕桐茶子等項(xiàng)亂盜者，拿獲交與房族送官究治?！盵3]171-172。這樣，既保證了梯田居民水稻獲得豐收，又保證了大自然水的良性循環(huán)。正是由于龍脊居民在開山梯田及后續(xù)的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，不僅考慮到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有效性和有益性，還考慮到了梯田行為對生態(tài)系統(tǒng)的影響，使得龍脊梯田這個(gè)人化農(nóng)業(yè)景觀不僅沒有破壞自然，反而使自然體系變得更完整、美麗、和諧，因而不僅獲得了諸如稻谷、玉米等物質(zhì)產(chǎn)品之益，還獲得了包括生態(tài)的和美學(xué)的利益。如在生態(tài)之益方面，由于水源林和風(fēng)水林的保護(hù)和維持，既保障了龍脊景觀區(qū)域生物的多樣性以及野生動(dòng)植物的生長繁衍，也讓這里的居民生活居住于郁郁蔥蔥的青山綠水中，生活于聆聽田野里小鳥的悅耳鳴叫聲中。

2 龍脊梯田的“真善美益宜”生態(tài)中和美育價(jià)值

生態(tài)和諧與整生是生態(tài)景觀，特別是生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的普遍價(jià)值形態(tài)。在生態(tài)審美的價(jià)值系統(tǒng)中，真是基礎(chǔ)性價(jià)值，處在生態(tài)和諧鏈的第一環(huán)節(jié)，循真而成善，善在真的基礎(chǔ)上長出，真善相合以成美，美在真善的基礎(chǔ)上形成。在農(nóng)業(yè)景觀的生態(tài)審美的價(jià)值系統(tǒng)中更是如此，陳望衡教授說：“農(nóng)業(yè)景觀的審美價(jià)值并不能單獨(dú)存在，首先要基于農(nóng)業(yè)用地的生產(chǎn)價(jià)值，具有生產(chǎn)的能力是這種用地類型能夠產(chǎn)生美感的前提?！盵4]286真善美相生而成益，因此，益處在生態(tài)和諧鏈的第四環(huán)節(jié)，并潛含了真態(tài)、善態(tài)、美態(tài)的生態(tài)和諧價(jià)值。

益與真的統(tǒng)一。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐是以益為目標(biāo)的人類生態(tài)活動(dòng)之一維，但它對物質(zhì)之益的追求必須要符合自然規(guī)律和生態(tài)規(guī)律之“真”。龍脊梯田的“真”體現(xiàn)在其建造者們在開挖梯田時(shí)，會(huì)統(tǒng)籌耕地、水源林地、居住地的合理地理位置和比例，如對于較高的山，會(huì)留下1/3作為水源林地，把村寨建在冬暖夏涼的山腰。這都是對生態(tài)環(huán)境的積極保護(hù)，都是符合自然之真、生態(tài)之真的表現(xiàn)。梯田的開挖則完全是順應(yīng)等高線，并依照山體的形狀和走勢開墾建造，坡緩地大則開墾大梯田，坡陡地小則開墾小梯田。在梯田的具體開挖過程中也是遵照科學(xué)，在“真”的規(guī)范下進(jìn)行的，如挖梯田時(shí)，會(huì)把顆粒細(xì)、肥力高、適于作為耕作土壤的表層土挖出并放置一邊，待開墾完畢后再用作梯田表層土，而不是順著土的方向一直往下挖。根據(jù)梯田的田面越是水平越有利于蓄水與耕種的規(guī)律，開挖者沿山體開挖梯田時(shí)，會(huì)利用對水的性質(zhì)的認(rèn)識，就地取材，會(huì)剖開一根約兩米長的大小均勻的楠竹，盛上水并水平置于地面，通過觀察水是否靜止來觀測開挖的地面是否達(dá)到水平。在沒有精密儀器測試的情況下，開挖梯田的先民們就是運(yùn)用了物理原理而保證了梯田的水平線的。正因如此，使得梯田的這種依山而建、隨體賦形、因地制宜的梯山為田活動(dòng)，雖然以人工種植的稻谷取代了自然生長的草木，改變了山體表層的景觀生態(tài)，卻并未破壞山體的內(nèi)在肌理。因此，梯田景觀盡管是人化自然，包含有人的主觀能動(dòng)性，但其以土地為核心的整體建構(gòu)：土地——森林——水源——梯田(食源)——人(村寨)，居民聚落區(qū)、耕作區(qū)、水源區(qū)等都有各自相對獨(dú)立的區(qū)域和適當(dāng)?shù)谋壤?，在人與自然對生和相生的生態(tài)文化機(jī)理選擇中，突出和強(qiáng)調(diào)了對水循環(huán)、物質(zhì)與能量循環(huán)等生態(tài)規(guī)律的尊重與保護(hù)，遵循著等高線等科學(xué)原理，才有了梯田及其周圍生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。正如《莊子》所謂的“夫大塊載我以形，勞我以生，佚我以老，息我以死”[5]100。彰顯的正是人類敬畏自然和與自然和諧相處的觀念和行為，人類“與天地精神相往來”的境界。

益與善的統(tǒng)一。生態(tài)之善是人的目的與生命自然物的目的的統(tǒng)一，是合目的的善與合規(guī)律的真的統(tǒng)一。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐是以益為目標(biāo)的人類生態(tài)活動(dòng)的一維，它對物質(zhì)之益的追求要符合人類根本的生存目的之善。墨子曰：“凡五谷者，民之所仰也?！盵6]15元代農(nóng)學(xué)家王禎在《農(nóng)書》中就把梯田歸為田制之一：“梯田，謂梯山為田也。夫山多地少之處，除磊及峭壁例同不毛。其余所在土山，下自橫麓，上至危巔，一體之間，裁作重磴，即可種藝。如土石相半，則必疊石相次包土成田。又有山勢峻極，不可展足，播殖之際，人則傴僂，蟻沿而上，耨土而種，躡坎而耘。此山田不等，自下登陟，俱若梯磴，故總曰梯田?！痹谌硕嗟厣俚拿軟_突之下，梯田的迅速發(fā)展，有利于維系當(dāng)時(shí)人們的生存。反觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，雖然創(chuàng)造了高產(chǎn)物豐的奇跡，但由于大量使用化肥、農(nóng)藥等造成了對環(huán)境的破壞，農(nóng)藥殘留對人體健康的破壞等弊病也日益顯現(xiàn)。恩格斯在《自然辯證法》中指出：“我們不要過分陶醉于我們對自然的勝利。對于每一次這樣的勝利，自然界都報(bào)復(fù)了我們?！盵7]383要解決農(nóng)業(yè)這樣的發(fā)展困境，需要以生態(tài)科學(xué)與生態(tài)哲學(xué)觀念為觀照，把生態(tài)貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐之中，使真、善、美結(jié)合，不僅使人們獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)之益，而且對整個(gè)自然甚至宇宙生態(tài)系統(tǒng)而產(chǎn)生生態(tài)之益。因此，現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)是把物質(zhì)之益的追求滲入到融合真、善、美的價(jià)值之中的農(nóng)業(yè)。正如審美生態(tài)學(xué)家袁鼎生教授所界定的：“益表現(xiàn)為直接的功利，表現(xiàn)為直接的有用，是一種直接滿足個(gè)體以及人類與自然的整體生存與發(fā)展需要的價(jià)值。益的實(shí)現(xiàn)，離不開真、善、美的規(guī)范，離不開真、善、美價(jià)值的支撐，只有依真、向善，才可能成就益和發(fā)展益?！盵8]103-104聯(lián)合國環(huán)境大會(huì)《21世紀(jì)議程》指出：“土地是一種有限的資源，也是自然資源的依托。隨著人類對土地和自然資源需求的日益增長，乃產(chǎn)生了競爭和沖突，從而引起土地退化。解決的辦法是需要一種對土地的綜合措施，審查各種對土地的需求，以便進(jìn)行有效的交換?！饼埣固萏锏拈_發(fā)者對龍脊梯田的開發(fā)，既遵循了自然的內(nèi)在運(yùn)行規(guī)律，也有利于人們的生產(chǎn)生活，是合目的合規(guī)律的開發(fā)。雖然龍勝梯田景觀是人化自然，但是顯示出了人對農(nóng)業(yè)整體生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)意識，以及人對自然環(huán)境的依順性和借助性，彰顯了人與環(huán)境的良性互動(dòng)，形成了人合于地的人地相依、相生，人文景觀合于自然景觀的格局。龍脊居民于開山梯田中，于經(jīng)驗(yàn)直覺中意識和彰顯了合目的合規(guī)律統(tǒng)一的生態(tài)之善。

益、真、善與美的統(tǒng)一。人們常稱龍脊梯田為“疑是仙境落人間”的世界一絕。龍脊梯田的美可分為內(nèi)容美和形式美。我們知道，景觀生態(tài)中的層次分布、虛實(shí)搭配、質(zhì)感配置、疏密組合、明暗對比、上下起伏、對稱尺度、平衡比例等都是形式美的法則與組景規(guī)律。這些法則在龍脊梯田景觀中都有體現(xiàn)。龍脊梯田中，最高海拔880米，最低380米，垂直落差有500 米，因而宛若一級一級登上藍(lán)天的“天梯”，卻又是層層疊疊、高低錯(cuò)落、變化有致的“天梯”。這與音樂藝術(shù)中的緩急、高低、曲折、停頓等藝術(shù)處理有異曲同工之妙。英國畫家和藝術(shù)理論家荷迦茲提出了純粹的形式美觀，他就形式規(guī)律提出了美的6條原則，他說：“美正是現(xiàn)在所探討的主題。我所指的原則就是：適宜、變化、一致、單純、錯(cuò)雜和量；——所有這一切彼此矯正、彼此偶然也約束、共同合作而產(chǎn)生的美?！盵9]101并提出蛇形線是最美的線條。而龍脊從流水潺潺的河谷到白云繚繞的山巔，小山如螺，大山似塔，蒼茫壯闊，鋪天蓋地，它是那樣的巍峨、雄渾，綿亙不絕，氣勢排山倒海，如巨龍般穿云破霧，氣吞山河。然而它的線條卻又如行云流水，瀟灑流暢，氣韻生動(dòng)。一條條依山就勢的彎曲流轉(zhuǎn)的田埂，或嫵媚，或遒勁，或舒展，或含蓄，蜿蜒在跌宕有致的梯田里，在它上空縹緲著一縷縷云煙，如飄逸、流動(dòng)的音符，滲透了圖畫的美、雕塑的美和音樂的美。在那富有韻律節(jié)奏的梯田間，偶爾有幾位正在勞作的山民，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就像一紙滿頁的五線譜上跳動(dòng)的音符。這就是集壯麗與秀美為一體，氣勢恢宏磅礴，堪稱天下一絕的龍脊梯田的形式之美。梯田的形式之美還與其內(nèi)在生命力緊密相連。一年四季，龍脊梯田的生命色彩像梯田本身一樣層次分明。郭熙的“春山澹冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明凈而如妝，冬山慘淡而如睡”[9]38正是龍脊梯田的傳神寫照，龍脊春疊銀帶、夏翻綠浪、秋壘金階、冬盤蒼龍，充滿著富有生機(jī)活力的季相變換之美。春天，雨季到來，降水增多，水滿田疇，水田如鏡，“天光云影共徘徊”，梯田在陽光照射下如串串銀鏈掛山間，相輟相連，相連相疊；還會(huì)因陰晴變化、云嵐變化而幻化出迥異的神韻。夏至，佳禾吐翠，似排排綠浪從天瀉。金秋，稻穗金黃沉甸，梯田猶如一片金色的海洋，又像座座金塔頂玉宇。隆冬，一場霜雪，讓梯田銀裝素裹，雪兆豐年，若環(huán)環(huán)白玉砌云端。土地、森林等自然景觀與梯田共同構(gòu)成了龍脊一年四季如夢似幻、極具神韻和情致的生態(tài)景觀。

在內(nèi)容美方面，主要體現(xiàn)為古代先民開墾梯田中顯現(xiàn)出的生態(tài)智慧之美及其艱辛勞動(dòng)的崇高之美。梯田距今已有 650 多年歷史。這里不僅貧瘠而且耕地稀少，人們要生存，只有向山要糧?？鬃诱f：“里仁為美?！?《論語·里仁》)指的是符合人們生存目的的善就是美的標(biāo)準(zhǔn)、美的本質(zhì)。因而，龍脊梯田的先民，從元朝開始，便以勤勞的雙手艱難地挖山造田，至明末清初便成了今天的龍脊梯田絕景。在龍脊浩瀚如海的梯田世界里，層層梯田有如推向天際的陡峭臺階，因山勢太陡，面積最大的一塊田不過一畝，大多梯田都很小，有的是只能種一兩行禾苗的“帶子田”，因而民間有“蓑衣蓋過田”“螞拐(青蛙)一跳三塊田”的說法?？此屏宅槤M目的梯田，飽含開墾者的艱辛，他們猶如是在用繡花針來精心雕琢這塊土地。龍脊先民不僅勤勞勇敢、不畏艱辛地梯山造田，而且在梯山造田時(shí)，把水土穩(wěn)固、水源林保護(hù)、居民生活居住等綜合整體考慮，體現(xiàn)了龍脊先民辛勤勞動(dòng)與崇高的生態(tài)智慧之美。亞里士多德說：“美是一種善，其所以引起快感正因?yàn)樗巧??！盵9]41龍脊先民以非凡的智慧、頑強(qiáng)的毅力和勇于拼搏的精神，書寫和創(chuàng)造了令人震撼和驚嘆的“大地藝術(shù)”。這“大地藝術(shù)”也成為壯族和瑤族生態(tài)智慧和生態(tài)文化的搖籃，它像保持水土一樣保持著民族文化的多姿多彩。

益、真、善、美與宜的統(tǒng)一。龍脊梯田景觀，因其注重梯田、森林與水土保護(hù)的綜合整生，因而特別適合人們生產(chǎn)、生活和居住。世代居住在這里的壯民和瑤民約有600多人，他們耕耘著梯田，種植出香軟爽口的香糯、香脆的龍脊辣椒，釀出醇香甜美的龍脊米酒，身著獨(dú)特美麗的民族服飾，唱著山歌，熱情地迎接著來自世界各地的游客……所有這一切，都與龍脊的高山、流水、森林、云海一起，構(gòu)筑了龍脊梯田天、地、人和諧的“宜”之美。

3 結(jié)語

綜上，龍脊梯田是以注重生存的“益態(tài)”為主，真態(tài)、善態(tài)、美態(tài)、宜態(tài)生態(tài)價(jià)值和諧整生的生態(tài)美育場，具有真善美益宜的生態(tài)中和美育價(jià)值。環(huán)境美學(xué)家卡爾松曾說：“農(nóng)業(yè)景觀有形式的美和富于表現(xiàn)性的美。……然而，只有當(dāng)農(nóng)業(yè)景觀是可持續(xù)性的，它的功用和產(chǎn)出才對肯定美學(xué)有所貢獻(xiàn)?！盵4]286卡爾松的話語也表明，生態(tài)農(nóng)業(yè)要獲得可持續(xù)發(fā)展的實(shí)踐之“益”，應(yīng)當(dāng)是與真、善、美、宜多元價(jià)值融合的結(jié)晶。因此，在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀時(shí)，我們需要把諸如龍脊梯田這樣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)加以挖掘和承續(xù)，如龍脊梯田農(nóng)業(yè)景觀般統(tǒng)合益態(tài)與真態(tài)、善態(tài)、美態(tài)、宜態(tài)價(jià)值的整生。

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[責(zé)任編輯：潘岳風(fēng)]

[責(zé)任校對：陸寶福]

ReviewontheEcologicalHarmonyAestheticEducation’sValueofLongjiTerraceFields

QIN Chusheng

(DepartmentofEducation，GuilinNormalCollege，Guilin541001，China)

Ecological Aesthetic Education is the transformation and development of traditional aesthetic education. It is expanded from the traditional art center education to the aesthetic education which covers the aspects of science and technology， culture， production practice and daily life. It is the ecological harmony aesthetic education which contains the true beauty of science and technology， the kind beauty of cultural activities， the benefit beauty of productive practice， and the pleasant beauty of daily life. As the world famous agricultural landscape， Longji terrace fields are mainly engaged in production practice activities， focuses on material purposes and pursuit material benefits. However， Longji terrace fields have followed the natural ecological operation law， form a “cultivated land—forest—water source—people (village)” pattern which generates a harmony atmosphere between human and nature . Longji terrace fields form an ecological harmony beauty which synergies material benefits，the true of ecological law， the kind beauty of cultural activities and the pleasant daily life. They have the ecological aesthetic education’s value and function of " truth ，kindness， beauty， benefits and pleasantness ".

Longji terrace fields； ecological harmony； ecological aesthetic education

2017國家社科基金西部項(xiàng)目“共生理論視閾下西南民族地區(qū)農(nóng)民生態(tài)道德治理現(xiàn)狀及對策研究”(17XMZ025)

2017-08-29

秦初生(1968- )，女，桂林師范高等?？茖W(xué)校教育系教授，博士，主要從事生態(tài)道德教育、生態(tài)美育研究。

QIN C S.Review on the ecological harmony aesthetic education’s value of Longji Terraced Fields[J].Tourism forum，2017，10(6)：22-27.[秦初生.論龍脊梯田景觀的生態(tài)中和美育價(jià)值[J].旅游論壇，2017，10(6)：22-27.]

F590.3

A

1674-3784(2017)06-0022-06