需求分析視域下的職業(yè)學校課程設(shè)置

摘 要：需求分析是課程設(shè)置的重要前提。職業(yè)學校應(yīng)根據(jù)社會需求和學生需求分析設(shè)置課程。筆者在對現(xiàn)有職業(yè)學校課程設(shè)置問題反思基礎(chǔ)上，結(jié)合自身在南京商業(yè)學校的長期探索和實踐，總結(jié)出了職業(yè)學校課程設(shè)置的幾大原則，并通過優(yōu)化學校課程結(jié)構(gòu)，改革考核制度，建設(shè)課程建設(shè)信息反饋系統(tǒng)等途徑改進課程設(shè)置改進，以更有效地實現(xiàn)職業(yè)學校育人目標。

關(guān)鍵詞：需求分析；職業(yè)學校；課程設(shè)置；原則途徑

作者簡介：殷樹鳳（1970-），男，江蘇南京人，南京商業(yè)學校校長，博士、教授，研究方向為教育管理與語文教育。

基金項目：2015年江蘇省“六大人才高峰”D類資助項目“三業(yè)三爭教育實踐”（編號：2015-JY-035），主持人：殷樹鳳。

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）27-0037-04

在職業(yè)教育教學改革中，課程改革是基礎(chǔ)和核心。不同的課程體系，體現(xiàn)了不同的教育思想和觀念，具有不同的社會價值和功能。在人才培養(yǎng)過程中，課程設(shè)置的重要性不言而喻。但課程設(shè)置不是一成不變的，隨著社會政治、經(jīng)濟、文化的變化所引發(fā)的人才需求變化，課程體系應(yīng)進行適當調(diào)整，才能更好的服務(wù)于職業(yè)教育價值的實現(xiàn)。

一、職業(yè)學校課程現(xiàn)狀

我國職業(yè)學校課程理論研究始于20世紀90年代，起步較晚，基礎(chǔ)薄弱。課程設(shè)置主要模仿和借鑒普通教育，隨后又引進德國、加拿大、澳大利亞等國家職業(yè)教育課程模式。在多年來職業(yè)教育的發(fā)展過程中，職業(yè)教育實踐工作者和研究者們一直致力于適合中國國情的職業(yè)教育課程模式的探索和實踐。目前，中國職業(yè)教育課程體系呈現(xiàn)多元化模式，占主導(dǎo)地位的課程設(shè)置模式由公共類課程、專業(yè)類課程、選修類課程構(gòu)成，對職業(yè)教育穩(wěn)定發(fā)展起到了重要作用。公共類課程主要培養(yǎng)學生的基礎(chǔ)能力及素養(yǎng)，專業(yè)類課程主要培養(yǎng)學生的專業(yè)能力及職業(yè)能力，選修類課程主要是滿足學生個性化發(fā)展需求，以達到學生的全面發(fā)展。

在從事職業(yè)教育管理的工作實踐中，筆者發(fā)現(xiàn)當前我國職業(yè)學校課程設(shè)置中尚存在著一些問題和不足：

（一）忽視學習主體需要

課程服務(wù)于培養(yǎng)目標，教育的最終目的在于促進學生的發(fā)展，因此，作為成長主體的學生是課程設(shè)置中必須考慮的核心性要素。但傳統(tǒng)的職業(yè)學校課程設(shè)置往往對課程學習主體的發(fā)展規(guī)律認識不夠，忽視學生的需要。主要體現(xiàn)為課程開發(fā)中的隨意性，對職業(yè)學校學生普遍存在不好學、不會學、不善學等問題關(guān)注不夠，造成課程內(nèi)容、授課體系與學生職業(yè)能力訓(xùn)練不相適應(yīng)。課程定位存在偏差，職業(yè)教育技能培養(yǎng)的含義理解不全面，忽視人的全面發(fā)展需求，把單一的職業(yè)崗位操作技能等同于全面職業(yè)能力。

（二）課程內(nèi)容脫離市場需求

教育具有長期性的特點，人的培養(yǎng)需要一個較長的周期。某種意義上，教育是為未來培養(yǎng)人。因此，課程內(nèi)容必須緊跟高新技術(shù)的發(fā)展前沿，必須要有一定的前瞻性，這樣培養(yǎng)的人才才能更好地適應(yīng)未來社會發(fā)展的需要。但是，我們改革課程的腳步常常趕不上市場日新月異的變化。據(jù)調(diào)查，某些學科的課程內(nèi)容與市場脫節(jié)嚴重，造成培養(yǎng)的人才無法掌握最前沿的知識和技術(shù)技能，不能勝任崗位工作，這不僅是一種教育資源的浪費，更是對教育職責的一種褻瀆。

（三）課程教學模式缺乏創(chuàng)新

從課程組織情況來看，以課堂集中教學為主，校企合作渠道單一化。實踐教學受條件及班級教學制等多種因素的制約，尚處在不同層面的探索階段。校企進課堂等合作培養(yǎng)方式浮于表面，受教材制約大，許多新技術(shù)新技能難以融入課堂教學中，難以形成一個清晰、完整、有效的校企合作培養(yǎng)技能的體系。沉悶落后的課程教學模式使學生失去學習興趣和動力，自然也就無法達到開設(shè)課程的基本要求[1]。

二、需求分析對職業(yè)學校課程設(shè)置的重要性

需求分析（Needs Analysis，NA）是1972年在國外提出的，其理論已廣泛應(yīng)用于教育、經(jīng)貿(mào)、制造和服務(wù)等方面，相應(yīng)的不同領(lǐng)域?qū)π枨蠓治龅难芯扛饔胁町?。Stufflebeam，McCormick，Brinkerhoff和Nelson認為需求分析是為圓滿完成目標而選定事物的過程。Hutchinson和Waters等西方學者最初是針對外語教學中的專門英語教學提出了需求分析理論，這一理論隨后應(yīng)用于普通英語教學，成為外語教學領(lǐng)域的語言課程設(shè)計和實施不可或缺的首要環(huán)節(jié)。Brown指出需求分析是收集信息的活動，是為滿足特定學生群體的學習需求而制定課程的基礎(chǔ)。這一理論強調(diào)為圓滿完成目標，在課程設(shè)計和實施過程中，對影響課程目標達成的相關(guān)因素的需求進行分析，為確定學生學什么和如何學提供重要支持[2]。時至今日，需求分析已經(jīng)在涉及到課程設(shè)置的諸如企業(yè)員工的項目培訓(xùn)，公務(wù)員培訓(xùn)、高校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定等很多領(lǐng)域應(yīng)用。

職業(yè)教育的目的是滿足個人的就業(yè)需求和工作崗位的人才需求，進而推動社會發(fā)展。作為教育系統(tǒng)中與社會經(jīng)濟聯(lián)系最密切的教育類型，職業(yè)教育通過其培養(yǎng)的人才質(zhì)量直接作用于社會經(jīng)濟發(fā)展，在經(jīng)濟建設(shè)中有著舉足輕重的作用。相比較普通教育而言，職業(yè)教育與社會的聯(lián)系更廣泛，專業(yè)設(shè)置的市場化特點更突出。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出了從人力資源大國向人力資源強國邁進的戰(zhàn)略目標，將發(fā)展職業(yè)教育作為國家戰(zhàn)略提出，把職業(yè)教育擺在更加突出的位置，并將提高質(zhì)量作為職業(yè)教育發(fā)展的重點。強調(diào)“以人才培養(yǎng)對接用人需求，專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)，課程對接崗位，教材對接技能為切入點，深化教學內(nèi)容改革”，這不僅表明職業(yè)學校課程設(shè)置在職業(yè)教育功能實現(xiàn)中的重要性，還體現(xiàn)出職業(yè)學校課程設(shè)置與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、與用人單位、與崗位職責要求等密切相關(guān)。因此，職業(yè)學校的課程改革必須對影響課程設(shè)置的學科、學生、社會等相關(guān)因素做需求分析，才能構(gòu)建科學合理的課程體系，有效服務(wù)于社會經(jīng)濟發(fā)展所需的技能型人才的培養(yǎng)。

三、職業(yè)學校課程設(shè)置的原則endprint

課程是通過服務(wù)于學生成長進而服務(wù)社會發(fā)展的。因此課程設(shè)置受到培養(yǎng)目標、社會需求、個性發(fā)展、科學發(fā)展等因素的影響和制約。在反思職業(yè)學校課程現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，筆者結(jié)合自身在南京商業(yè)學校的長期探索和實踐，基于對上述因素的需求分析，總結(jié)出了職業(yè)學校課程設(shè)置的六大原則。

（一）有用

從學生需求角度而言，因社會各行業(yè)要求的提高及個體職業(yè)生涯中職業(yè)崗位的不斷變換，終身學習能力成為個體發(fā)展的必需。職業(yè)教育的課程不僅要賦予受教育者現(xiàn)實職業(yè)所需要的知識、技能和能力，還要幫受教育者具備終身學習的能力。從社會對人才需求的角度而言，職業(yè)學校的畢業(yè)生首先要是一個合格的公民，然后是有勝任一定職業(yè)崗位的知識、技能和能力的勞動者。因此，課程設(shè)置既要滿足學生現(xiàn)階段學習，也對學生終身學習起作用。南京商業(yè)學校在課程設(shè)置時，正確處理文化基礎(chǔ)課、專業(yè)課程、理論課程、實踐課程的關(guān)系，學生前兩年以公共文化課和專業(yè)基礎(chǔ)課為主，第三學年開始增加專業(yè)課程和實訓(xùn)，為學生技能學習奠定基礎(chǔ)，同時注重學生學習能力的培養(yǎng)。

（二）適用

課程設(shè)置要適用人才培養(yǎng)目標，適用社會需求，適用時代發(fā)展。職業(yè)學校的人才培養(yǎng)目標是為社會提供高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才，因此，職業(yè)學校的課程必須以市場需求為導(dǎo)向，充分考慮社會發(fā)展對各專業(yè)技能型人才的規(guī)格需求，緊跟時代步伐，合理選擇整合那些有助于學生未來適應(yīng)崗位要求的職業(yè)知識、技能和能力發(fā)展的專業(yè)課程。同時，尊重學生的學習發(fā)展水平的差異、學生能力愛好的不同以及升學、就業(yè)的不同愿望設(shè)置課程，以最大程度地挖掘每個學生的職業(yè)潛能。此外，職業(yè)學校還要根據(jù)學校自身的條件和特點，基于學校的物質(zhì)資源、人力資源和環(huán)境資源，以及學校的辦學特色設(shè)置相關(guān)課程，發(fā)揮資源優(yōu)勢，打造學校特色。

（三）通用

這一原則基于市場經(jīng)濟下的社會人才需求分析。在市場經(jīng)濟條件下，人才的崗位流動與更換成為一種常態(tài)，這就要求求職者必須具有較強的崗位適應(yīng)能力與發(fā)展?jié)摿Γ哂泻芏鄭徫煌ㄓ玫闹R與技能。因此課程設(shè)置要具備通用性，以崗位需求建設(shè)專業(yè)群，融匯多個專業(yè)的課程，注重學科間的相通性，培養(yǎng)學生終身學習的習慣，當然，還應(yīng)包括“具有作為發(fā)展能力載體價值的再生性強的知識”。從而讓學生適應(yīng)相關(guān)“崗位群”的需要，解決單一就業(yè)等問題。

（四）常用

豐富的人類智慧，不可能也不必要全部傳遞給學生。在職業(yè)學校的課程設(shè)置中，需要對各專業(yè)學科知識進行篩選，根據(jù)人才市場的現(xiàn)實需要和科學技術(shù)發(fā)展的潛在需求，選取那些在學生今后的職業(yè)崗位上必須會的及經(jīng)常用到的知識和技能作為學科課程的主要內(nèi)容，科學確定各類課程的結(jié)構(gòu)和各類課程的比例，注意其“常用性”，使勞動者的整體智能與技能水平，能夠與科技發(fā)展水平始終保持一致。另一方面，知識是能力形成的理論基礎(chǔ)，技能是能力形成的實踐基礎(chǔ)，能力的發(fā)展是在掌握和運用知識、技能的過程中實現(xiàn)的。

（五）會用

“會用”要求課程設(shè)置要以最終學會并掌握某種技能和能力為目標。與普通教育不同，職業(yè)教育主要是培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展所需，在工作第一線從事操作、服務(wù)或管理的技術(shù)技能應(yīng)用型人才，學以致用在職業(yè)教育中更為突出。因此，職業(yè)學校課程設(shè)置應(yīng)該遵循“會用”原則，通過提高實踐實訓(xùn)課程的比例，課程內(nèi)容選擇上的理論聯(lián)系實際等途徑，使學生學會并熟練使用所學的職業(yè)知識和職業(yè)技能。

（六）擅用

課程設(shè)置堅持“擅用”原則，要求達到“一招鮮、吃遍天”的教育效果。設(shè)置課程時要注重學生專長學習，讓學生練就一項自己最擅長技能，成為術(shù)業(yè)有專攻的人才。在有限的課程時間、課程內(nèi)容中實現(xiàn)課程的最大價值。學生通過教育學習能夠得到最擅長的專業(yè)技能，利用專長在社會尋求立足之地，既滿足社會對人才需求又滿足學生個人持續(xù)發(fā)展需求。

四、南京商業(yè)學校課程設(shè)置的途徑

課程目標、課程內(nèi)容、課程實施和課程評價組成了課程設(shè)置的動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)[3]。課程設(shè)置的首要環(huán)節(jié)是需求分析，這是后續(xù)教學活動的起點。在需求分析理論指導(dǎo)下，筆者所在學校結(jié)合自身辦學特色，大膽改進課程設(shè)置，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，在人才培養(yǎng)方面進行了一些嘗試。

（一）深入調(diào)研，優(yōu)化學校課程結(jié)構(gòu)

1.結(jié)合市場需求與學生需求，科學更新專業(yè)課程。2013年，南京商業(yè)學校課程建設(shè)團隊對各專業(yè)的市場需求度、學生就業(yè)率和專業(yè)相關(guān)度進行了調(diào)研，依據(jù)社會需求和學習者需求，制定各專業(yè)培養(yǎng)目標，并邀請課程專家和行業(yè)專家對專業(yè)課程進行論證，去除繁難偏舊的知識技能學習，增設(shè)與市場前沿對接的知識技能的學習，如烹飪專業(yè)增設(shè)禮儀課、茶藝課，會計專業(yè)增設(shè)工商管理課。在學科專家指導(dǎo)下，相關(guān)專業(yè)教和行業(yè)專家共同研討，制定出具有科學性、導(dǎo)向性、合理性、實用性及可操作性的課程標準，對課程的目標、任務(wù)、內(nèi)容、教學進度及方法等提出基本要求，并將其作為檢查教學質(zhì)量的重要依據(jù)。

2.注重實踐教學，增加選修課程。職業(yè)教育側(cè)重于實踐技能和實際工作能力的培養(yǎng)，在課程改革中，加大實踐課比例，強化職業(yè)技能訓(xùn)練。在理論與實踐相結(jié)合的課程中，學生的實踐課比例一般超過50%。同時，結(jié)合專業(yè)需要，開設(shè)多門以實踐為主的課程，學生在校內(nèi)外實訓(xùn)基地以實踐為主要學習方式。讓學生從入學開始就意識到實踐的重要，提高動手能力，滿足生產(chǎn)實際要求。實踐性較強的課程在實訓(xùn)現(xiàn)場教學，教師講解示范，學生通過觀察、訓(xùn)練、自我糾正、同伴糾正等方式進行學習鞏固。在實訓(xùn)過程中，教師及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，直到學生掌握知識與技能。以社會需求、用人單位需求和學生需求為導(dǎo)向，拓寬選修課的范圍，使學生在必修課獲得基礎(chǔ)核心專業(yè)技能的同時，進一步實現(xiàn)個性發(fā)展，不斷完善自己的知識、能力結(jié)構(gòu)，提高自身素養(yǎng)[4]。

3.堅持“理實一體”，校企合作開發(fā)專業(yè)課程。學校應(yīng)大膽制定宏觀的實踐教學規(guī)劃，將眾多課程的實踐教學整合起來[5]。改變企業(yè)只參與實踐教學的狀況，深化校企合作，讓企業(yè)參與到學校課程設(shè)置及專業(yè)研討中。結(jié)合企業(yè)要求，共同開發(fā)適合學生成長，符合企業(yè)需求的課程?！袄碚摗獙嵱?xùn)—設(shè)計項目”的學習方式需要學校與企業(yè)共同完，做到專業(yè)理論知識傳授與生產(chǎn)實踐相結(jié)合。一些專業(yè)核心技術(shù)隨著社會發(fā)展不斷更新，課程教材存在滯后性。在課程改革過程中需要，企業(yè)的高度參與，進課堂，為學生開展專業(yè)知識、企業(yè)文化等講座。endprint

（二）改革評價考核制度，緊把學生“出口關(guān)”

1.創(chuàng)新實習考核的方式，開展技能答辯制度。學校探索改革實習管理及考核評價方式，在學生實習的中期進行技能答辯活動，從而監(jiān)督考核學生的實習情況。以往的實習多是企業(yè)自行組織，學校缺乏參與，而實習答辯需要學校與企業(yè)相關(guān)專家聯(lián)合，在真實的工作環(huán)境下進行。學生在規(guī)定時間內(nèi)通過“演”、“說”、“答”等環(huán)節(jié)展示技能和所學知識，學校及行業(yè)企業(yè)專家對學生進行綜合評價。2013年起，學校酒店服務(wù)與管理、會計、電子商務(wù)等專業(yè)開展技能答辯活動，并逐漸課程化，完善實習管理，讓學生在實習工作中掌握職業(yè)崗位技能，“能用”“會用”所學技能。

2.堅持“雙證書”制度，提高職業(yè)資格等級?！半p證書”制度是要求學生既要有學歷證書又要有相應(yīng)的職業(yè)技能證書，較好地保證了畢業(yè)生的質(zhì)量，堅持“雙證書”制度是有必要的。為了幫助學生通過職業(yè)資格鑒定，學校開設(shè)考證培訓(xùn)班，針對職業(yè)資格鑒定考試內(nèi)容和形式，反復(fù)演練，強化訓(xùn)練，在保證學生取得職業(yè)技能證書的同時，也保證了學生技能水平的提高。目前，絕大多數(shù)的企業(yè)缺乏的是中、高級技術(shù)工人，對初級工的需求量很少，手持初級工證書的學生在就業(yè)時極其缺乏競爭力。因此，學校根據(jù)勞動力市場的需求，正在逐漸提高學生職業(yè)資格鑒定的等級。

（三）建立人才需求信息反饋系統(tǒng)

建立人才需求信息反饋系統(tǒng)，能夠?qū)⑸鐣枨蟮淖兓皶r反饋到課程建設(shè)的過程中，從而調(diào)整人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置，有利于技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)。具體說來，提供信息反饋的包括學術(shù)專家、用人單位、教師和學生。學術(shù)專家通過參加職業(yè)教育發(fā)展方面相關(guān)的會議，對職業(yè)教育發(fā)展動向與趨勢了解得更多，對于課程設(shè)置的與時俱進具有積極的推動作用；用人單位通過參加調(diào)查問卷、訪談等專題調(diào)研形式，反饋企業(yè)崗位的需求及其對所需人才的知識技能與素養(yǎng)的要求；教師將第一線教學與教研活動相結(jié)合，在教學過程中對課程目標的設(shè)置、課程內(nèi)容的選擇、課程教學的實施等方面進行總結(jié)和改進，集中反饋到課程設(shè)置過程中；通過校長信箱、班級論壇、調(diào)查問卷、電子郵件、電話等形式向在校生及已畢業(yè)走向工作崗位的學生進行追蹤調(diào)查，征求他們在職業(yè)成長過程中對課程設(shè)置、課程內(nèi)容、課程教學等方面的意見和建議[2]。

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責任編輯 蔡久評endprint