斷奶仔豬的飼養(yǎng)及管理方法

劉子虎

摘要 介紹了仔豬科學(xué)的斷奶方法，從飼料管理和飼養(yǎng)管理2個(gè)方面總結(jié)了斷奶仔豬飼養(yǎng)管理，以期為提高仔豬的養(yǎng)殖效益提供科學(xué)參考。

關(guān)鍵詞 斷奶仔豬；飼養(yǎng)方法；管理方法

中圖分類(lèi)號(hào) S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）19-0237-01

斷奶仔豬是指哺乳仔豬從斷奶至70日齡左右這段時(shí)間的仔豬。斷奶仔豬是生豬生長(zhǎng)發(fā)育全過(guò)程中免疫力最脆弱的階段，此時(shí)仔豬不具有成年豬健全的生理機(jī)能，同時(shí)失去了母豬提供的抗體和營(yíng)養(yǎng)，其生長(zhǎng)環(huán)境、生活方式以及飼料結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，極易影響仔豬的健康。在仔豬早期進(jìn)行斷奶處理，不僅可以提前將哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)飼料降低為空懷母豬飼料，提高母豬的繁殖力，而且哺乳期仔豬對(duì)飼料的利用率僅20%，斷奶仔豬對(duì)飼料利用率高達(dá)50%～60%，顯著提高了飼料的利用率，提高了仔豬質(zhì)量。

1 科學(xué)的斷奶方法

對(duì)哺乳期仔豬進(jìn)行科學(xué)斷奶，可以有效降低因斷奶產(chǎn)生的應(yīng)激對(duì)仔豬生長(zhǎng)的影響。在仔豬21～28日齡時(shí)進(jìn)行斷奶，此時(shí)的仔豬消化系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)育完全，具有良好的消化能力，有利于仔豬消化飼料。如果在仔豬21日齡前進(jìn)行斷奶，仔豬可能因消化系統(tǒng)不完全出現(xiàn)腹瀉等情況，影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育；在28日齡后進(jìn)行斷奶，仔豬的體重較重，需要攝入的營(yíng)養(yǎng)多，進(jìn)而母豬飼養(yǎng)成本增加，提高養(yǎng)殖成本。有研究表明，在仔豬21～28日齡期間進(jìn)行斷奶后，母豬的子宮恢復(fù)效果較高，可以縮短母豬發(fā)情配種時(shí)間，同時(shí)延長(zhǎng)母豬使用時(shí)間。

目前常用的仔豬斷奶方式主要為分批斷奶、逐漸斷奶以及一次性斷奶3種斷奶方式，不同的斷奶方式適用不同的情況。分批斷奶是指根據(jù)仔豬的體重以及用途等條件進(jìn)行分批斷奶，先斷體重大、生長(zhǎng)好的仔豬，生長(zhǎng)條件弱和留種的仔豬可適當(dāng)延遲斷奶；逐漸斷奶是指逐漸減少哺乳次數(shù)的斷奶方式，此斷奶方式對(duì)仔豬和母豬的傷害最小；一次性斷奶是指一次性將母豬和仔豬分離，這種斷奶方式對(duì)仔豬和母豬傷害最大，且增加母豬乳房炎的發(fā)生幾率，但是此斷奶方式簡(jiǎn)單，適合規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)[1]。

2 斷奶仔豬飼料管理

2.1 配制科學(xué)合理的日糧

由于斷奶仔豬在斷奶前以液體母乳為主，斷奶后以食用固體飼料為主，飼料的突然變化導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)消化不良等情況，加上仔豬消化能力相對(duì)較弱，仔豬容易發(fā)生腹瀉等腸道性疾病。為減少因飼料變化出現(xiàn)的腹瀉等腸道性疾病，可給斷奶仔豬提供易消化、富含蛋白的優(yōu)質(zhì)飼料。同時(shí)可以在飼料中添加乳清粉、益生菌等，促進(jìn)仔豬腸道內(nèi)益生菌平衡，抑制腸道內(nèi)大腸桿菌等致病菌繁殖，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)。飼料過(guò)敏也是斷奶仔豬腹瀉的主要原因之一，因而仔豬斷奶后10～15 d使用去皮的豆粕、膨化大豆，或者將炒至8成熟的大豆添加到飼料中，并將大豆量控制在20%以?xún)?nèi)[2]。霉變玉米中含有大量的黃曲霉毒素、赤霉烯酮等有害物質(zhì)，不僅影響飼料的口感，也是引起仔豬腸道性疾病的主要原因之一，因而在仔豬斷奶初期，可以使用無(wú)霉變的烘干玉米和膨化玉米。

2.2 提高仔豬胃腸道消化機(jī)能

大量研究顯示，仔豬在40日齡時(shí)才能分泌少量的胃酸激活蛋白酶，當(dāng)仔豬生長(zhǎng)至60日齡或者20 kg左右時(shí)才具有成年豬的消化機(jī)能。在斷奶初期仔豬失去了母豬抗體的保護(hù)，飼料結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大變化，再加上應(yīng)激反應(yīng)等情況，嚴(yán)重影響斷奶仔豬的消化能力。為提高仔豬胃腸道消化能力，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，可在斷奶仔豬的飼料中添加酶制劑和酸制劑，促進(jìn)仔豬消化，目前常用的酶制劑和酸制劑主要為脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶、檸檬酸、甲酸以及延胡索酸等。

3 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理

3.1 合理的飼喂方式

合理的飼喂方式可以降低仔豬胃腸道疾病的發(fā)生率。在仔豬斷奶后的第1天可將仔豬的飼喂量控制在正常采食量的1/2，以后每天逐漸增加；每日可飼喂5～6次，以少量多餐為宜。如果在飼喂過(guò)程中一直無(wú)腹瀉發(fā)生，可在斷奶后的第7天恢復(fù)到仔豬正常飼喂量；如果發(fā)生腹瀉，需待腹瀉停止后恢復(fù)到正常飼喂量。為了減少斷奶仔豬發(fā)生腹瀉的幾率，對(duì)斷奶仔豬要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，及時(shí)清潔圈舍，保證圈舍干凈衛(wèi)生；為提高仔豬的抵抗力，可在仔豬飲水中加入適量的葡萄糖和電解質(zhì)，同時(shí)仔豬飲水應(yīng)該以自來(lái)水為主，不可飲用未消毒的水[3]。

3.2 溫度與濕度控制

斷奶仔豬的正常溫度為38.0～39.0 ℃。但是斷奶仔豬在初期由于受斷奶應(yīng)激的影響，斷奶仔豬的體溫會(huì)下降0.5～1.0 ℃，加上在斷奶初期飼喂量減少，營(yíng)養(yǎng)供給不足，斷奶仔豬容易出現(xiàn)受涼、感冒等不適癥狀，繼而導(dǎo)致斷奶仔豬出現(xiàn)胃腸道紊亂等疾病，因而此時(shí)應(yīng)該做好斷奶仔豬保溫控濕工作。仔豬在不同生長(zhǎng)時(shí)期，其對(duì)圈舍溫度要求不同，在仔豬斷奶后5～7 d，應(yīng)該將豬舍溫度控制在28 ℃左右；在保育期將圈舍的溫度控制在23～25 ℃，在保育后期將圈舍溫度降低，控制在20～23 ℃。斷奶仔豬圈舍的濕度以控制在65%～75%為宜[4]。

3.3 良好的環(huán)境條件

規(guī)?；i場(chǎng)一般采用網(wǎng)床飼養(yǎng)，這種飼養(yǎng)方式不僅可以防止糞便堆積而污染豬舍，保護(hù)豬舍環(huán)境衛(wèi)生，同時(shí)與水泥

地面相比，也可以規(guī)避水泥地面易傳導(dǎo)散熱的缺陷，為仔豬提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。定期對(duì)豬舍進(jìn)行通風(fēng)換氣，控制豬舍的空氣質(zhì)量、溫度以及濕度，為仔豬提供一個(gè)清潔舒適的飼養(yǎng)環(huán)境，對(duì)維持豬群健康和促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)具有重要作用。對(duì)非全封閉豬舍而言，為了防止夏季停電或設(shè)備故障時(shí)發(fā)生重大事故，一般以通風(fēng)窗自然排風(fēng)結(jié)合機(jī)械排風(fēng)為宜，但是注意防止“賊風(fēng)”。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 李昆，王家鄉(xiāng).斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)[J].養(yǎng)殖與飼料，2017（1）：29-30.

[2] 孫彪，徐樹(shù)江，王紹春.哺乳及斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理[J].當(dāng)代畜牧，2014（8）：17-18.

[3] 李峰，娜日娜，烏仁圖雅.哺乳仔豬及早期斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理措施與注意事項(xiàng)[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2012（5）：38-43.

[4] 李峰，娜日娜，烏仁圖雅.哺乳仔豬及早期斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2010（9）：24-28.