晚熟雜柑W·默科特的引種表現(xiàn)與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

杜小珍++鐘進(jìn)良+劉善文++張雄基++黃靜++巫國(guó)軍++梁萬(wàn)曾++侯志培

摘要 引進(jìn)W·默科特晚熟雜柑品種在梅州市進(jìn)行示范種植，介紹其引種表現(xiàn)，并總結(jié)其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括園地選擇、定植、肥水管理、疏花疏果、整形修剪、病蟲(chóng)害綜合防治等方面內(nèi)容，以期為種植戶(hù)提供參考。

關(guān)鍵詞 晚熟雜柑；W·默科特；引種表現(xiàn)；高產(chǎn)；優(yōu)質(zhì)；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S666.104+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）20-0086-02

W·默科特（W.Murcott）又叫阿芙洛（Afourer），原產(chǎn)地為摩洛哥，該品種屬于晚熟雜柑品種，表現(xiàn)為易剝皮、種子相對(duì)較少和掛果時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、果皮紅色艷麗且質(zhì)地較細(xì)膩、果實(shí)外觀非常吸引人等優(yōu)點(diǎn)。梅州市果樹(shù)研究所于2013年3月從重慶市果樹(shù)所引進(jìn)，在梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院西陽(yáng)基地、大埔縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所、梅江區(qū)運(yùn)興實(shí)業(yè)有限公司麗園農(nóng)場(chǎng)、梅州市金穗實(shí)業(yè)有限公司合作試驗(yàn)點(diǎn)種植，表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，適宜本地推廣種植，并總結(jié)出一套建園種植、肥水管理、病蟲(chóng)害防治等優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)?，F(xiàn)將W·默科特的引種表現(xiàn)與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。

1 引種過(guò)程

為充分發(fā)揮廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系嶺南水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)梅州農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地的作用，梅州市果樹(shù)研究所于2013年3月從重慶市果樹(shù)所引進(jìn)W·默科特晚熟雜柑品種，在梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院西陽(yáng)基地、大埔縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所、梅江區(qū)的運(yùn)興實(shí)業(yè)有限公司麗園農(nóng)場(chǎng)、梅州市金穗實(shí)業(yè)有限公司合作試驗(yàn)點(diǎn)種植。

2 引種表現(xiàn)

2.1 生物學(xué)特性

W·默科特有相對(duì)較強(qiáng)的直立生長(zhǎng)習(xí)性，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)。樹(shù)形叢狀，側(cè)枝多，頂端樹(shù)梢較直立，葉片狹長(zhǎng)，較厚，翼葉線形，成熟枝較硬，葉腋下有短小刺，腋芽易萌發(fā)。掛果量大，結(jié)果母枝以春梢為主，其次為秋梢。根系生長(zhǎng)活躍，長(zhǎng)勢(shì)快，一般種植后第2年即可有少量開(kāi)花結(jié)果，第3年可進(jìn)入投產(chǎn)期。

2.2 物候期

W·默科特2月下旬萌芽，3月中旬抽發(fā)春梢，3月下旬現(xiàn)蕾，4月上旬為初花期，4月中旬為盛花期，4月下旬為終花期；第1次生理落果期在4月下旬至5月下旬，第2次生理落果期在6月中旬至7月上旬。9—10月為果實(shí)迅速膨大期，果實(shí)11月中下旬轉(zhuǎn)色，翌年2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月[1]。

2.3 生長(zhǎng)情況

W·默科特的樹(shù)體生長(zhǎng)情況及果實(shí)生長(zhǎng)情況如表1、2所示。

2.4 果實(shí)品質(zhì)

W·默科特果形扁圓形，果實(shí)底部較平，果皮紅色艷麗且質(zhì)地較細(xì)膩，果實(shí)外觀非常吸引人。果實(shí)橫徑7～8 cm，縱徑5～6 cm，單果重140～180 g；可食率達(dá)77.2%，可溶性固形物達(dá)11%～14%，含糖量高，并有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實(shí)多汁。

3 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 園地選擇

應(yīng)選擇周?chē)鸁o(wú)污染、交通方便、土地肥沃、避風(fēng)向陽(yáng)、水源充足的砂壤土或紅壤土地塊進(jìn)行種植，種植時(shí)應(yīng)連片規(guī)劃。

3.2 定植

在定植前1～2個(gè)月，先挖定植坑，定植坑的規(guī)格為1 m×1 m×1 m，將表土和心土分別堆放。將有機(jī)綠肥25～50 kg、磷肥1 kg、生石灰1 kg填入坑底作基肥，先回填表土，后回填心土，耙平，整理好定植穴。一般于春、秋季定植，春季定植時(shí)間在2月底至3月初，秋季定植時(shí)間在10月，定植株行距山地為3 m×3 m、平地為3.0 m×3.5 m，栽植密度保持在900～1 125株/hm2之間[2-3]。種植時(shí)將根系過(guò)長(zhǎng)部分剪除，苗應(yīng)放于定植穴中間，保持苗木直立，并注意嫁接口應(yīng)露出地面10～15 cm。定植后澆足定根水，同時(shí)用稻稈、雜草覆蓋樹(shù)盤(pán)，以保持土壤濕潤(rùn)。

3.3 肥水管理

幼樹(shù)年施肥總量：純N 120～350 g/株，氮（N）∶磷（P2O5）∶鉀（K2O）=1.0∶0.3∶0.5，以氮肥為主，做到勤施薄施，施肥量應(yīng)逐年增加。幼齡樹(shù)在春、夏、秋梢抽發(fā)前10～15 d各施1次促梢肥；在自剪至轉(zhuǎn)綠期追施壯梢肥1～2次，9月下旬以后停止施用速效氮肥，以防冬梢萌發(fā)；冬季結(jié)合深翻改土，深施1次基肥，按長(zhǎng)×寬×高=120 cm×40 cm×60 cm的規(guī)格進(jìn)行對(duì)面平行擴(kuò)穴，底層埋入稻稈、石灰適量，覆上一層薄土，將豆麩6 kg、生物有機(jī)肥3 kg、磷肥0.5 kg與土充分拌勻后埋施。

根據(jù)W·默科特成年結(jié)果樹(shù)結(jié)果量大的特點(diǎn)，成年結(jié)果樹(shù)每年施肥3次，第1次于2月下旬至3月上旬施萌芽肥，促進(jìn)春梢生長(zhǎng)，提高花芽質(zhì)量，施肥量占全年總用肥量的30%，施腐熟豆麩1.5 kg/株、尿素0.3 kg/株、復(fù)合肥0.5 kg/株、有機(jī)液肥50 kg/株；第2次于7月上中旬重施壯果肥，促進(jìn)果實(shí)膨大和秋梢生長(zhǎng)，施肥量占總用肥量的40%，施腐熟豆麩3 kg/株、復(fù)合肥0.6 kg/株、硫酸鉀0.4 kg/株、有機(jī)液肥100 kg/株；第3次于10月中下旬施入冬季保果肥，占總施肥量的30%，施腐熟豆麩1.5 kg/株、磷肥0.5 kg/株、復(fù)合肥0.5 kg/株。并在春梢生長(zhǎng)期和花期適量噴施葉面肥，可采用尿素、復(fù)合肥混合液或磷酸二氫鉀、硫酸鎂等多種微量元素混合施用，以0.3%的濃度噴施，這樣使W·默科特生長(zhǎng)速度快，葉色濃綠、厚實(shí)[4]。

3.4 疏花疏果

W·默科特花量大，為了提高果實(shí)品質(zhì)、改善果實(shí)外觀，應(yīng)進(jìn)行疏果，以免造成樹(shù)勢(shì)早衰。疏果工作一般從7月中旬持續(xù)至8月下旬，將病蟲(chóng)果、畸形果和小果去掉，促進(jìn)果大、均勻。

3.5 整形修剪

W·默科特的萌芽力和成枝力較強(qiáng)，為了集中養(yǎng)分培養(yǎng)健壯枝梢，應(yīng)將多余的新梢疏去，保留強(qiáng)壯新梢2～3條。W·默科特枝梢直立性強(qiáng)，整形修剪應(yīng)以疏剪為主，刪除過(guò)密的內(nèi)膛枝、徒長(zhǎng)枝，結(jié)合拉枝進(jìn)行開(kāi)張角度，培養(yǎng)矮壯樹(shù)形，并保持枝梢的層次分明，以利于樹(shù)體通風(fēng)透光和立體結(jié)果[5-6]。endprint

3.6 病蟲(chóng)害綜合防治

及時(shí)防治病蟲(chóng)害是提高產(chǎn)量和果實(shí)外觀、品質(zhì)的重要因素，防治原則采取“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。

3.6.1 病害防治。W·默科特主要病害有炭疽病、潰瘍病，應(yīng)針對(duì)病菌不同時(shí)期發(fā)生規(guī)律進(jìn)行防治。潰瘍病在新葉展開(kāi)期（芽長(zhǎng)2 cm左右）、幼果期、果實(shí)膨大期、大風(fēng)暴雨后進(jìn)行防治，可采用0.5%～1.0%等量波爾多液、77%氫氧化銅600倍液、30%王銅600倍液或20%噻菌銅500倍液等交替使用；炭疽病在新梢抽發(fā)期、花期、果實(shí)生長(zhǎng)期、大風(fēng)暴雨后和果實(shí)接近成熟期進(jìn)行防治，可將70%甲基托布津、75%百菌清800～1 000倍液、50%多菌靈600倍液、代森錳鋅600～800倍液等交替使用。

3.6.2 蟲(chóng)害防治。W·默科特主要蟲(chóng)害有紅蜘蛛、潛葉蛾、蚜蟲(chóng)、蚧類(lèi)、木虱等。防治紅蜘蛛、潛葉蛾、蚜蟲(chóng)、蚧類(lèi)可選用螨必殺1 000～1 500倍液、集琦蟲(chóng)螨克1 500～2 000倍液、萬(wàn)靈水1 000～1 500倍液、10%吡蟲(chóng)啉4 000倍液等綜合防治；柑橘木虱是傳播柑橘黃龍病的唯一途徑，應(yīng)以預(yù)防為主，在6個(gè)關(guān)健時(shí)期噴藥保護(hù)，不能在發(fā)現(xiàn)木虱時(shí)才噴藥，通過(guò)防治木虱兼治其他害蟲(chóng)，減少其他害蟲(chóng)的發(fā)生量，早春第1次藥可用木巒伢前零1 000倍液，花蕾露白期可用薊達(dá)1 000倍液，夏、秋和冬梢期及臺(tái)風(fēng)過(guò)后可用奧司勁2 500倍液，采果后可用木滅1 000倍液。在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中要交替使用不同藥物，避免產(chǎn)生抗藥性，提高防治效果。

3.7 果實(shí)采收

果實(shí)11月中下旬轉(zhuǎn)色，翌年2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月，可進(jìn)行分批采收。采果者應(yīng)戴手套，采用一果兩剪的方法，第一剪連果梗剪下，第二剪再齊果蒂將果梗剪去，不傷果蒂萼片，輕拿輕放，切勿拋擲。采摘果實(shí)的順序?yàn)閺纳系较?、從外到?nèi)。盛果的容器內(nèi)壁光滑，果實(shí)應(yīng)避免日曬雨淋，及時(shí)運(yùn)輸至儲(chǔ)藏庫(kù)或包裝場(chǎng)。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 黃海生，唐東堅(jiān).沃柑在南寧種植表現(xiàn)及早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2015，30（5）：56-59.

[2] 黃永華.沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（12）：22-23.

[3] 何琴.優(yōu)質(zhì)沃柑品種簡(jiǎn)介及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（12）：44-45.

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