景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的保護(hù)與利用探究

徐慧

摘要：前景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)陶瓷文化聚落極多，在景德鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中占據(jù)著十分重要的作用，兩者的關(guān)系一榮俱榮、一損俱損。若想真正實(shí)現(xiàn)對(duì)景德鎮(zhèn)傳陶瓷文化聚落的保護(hù)與利用，就應(yīng)當(dāng)積極采取各種互動(dòng)保護(hù)策略方可實(shí)現(xiàn)保護(hù)。鑒于此，文章先從景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的基本概述入手，進(jìn)一步分析景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的形成與演變，以及保護(hù)不足之處，最后提出幾點(diǎn)保護(hù)策略與利用。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn) 傳統(tǒng)陶瓷 文化聚落 保護(hù) 利用

中圖分類號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1008-3359（2017）19-0047-02

一、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的基本概述

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化遺產(chǎn)散布于各個(gè)聚落，古老村落、城市古街巷等皆包含其中，歷史年代均不一致，這些聚落各具特色，在我國(guó)傳統(tǒng)陶瓷文化中可謂是典型代表。雖年代久遠(yuǎn)，但仍可找尋其獨(dú)特的歷史發(fā)展蹤跡，多數(shù)聚落仍保存著較好的陶瓷生產(chǎn)活動(dòng)，且其鏈條有序的傳承了下來(lái)，這也是陶瓷文化聚落最具價(jià)值所在。這些聚落得以傳承的根本在于本土文化，既關(guān)乎到文化習(xí)俗與所在的自然生態(tài)環(huán)境，更與社會(huì)變遷有著密切聯(lián)系。長(zhǎng)期的發(fā)展演變，這些聚落不僅保存、延續(xù)著自身的獨(dú)特魅力，在變幻的時(shí)代中也與之發(fā)生著變革。

傳統(tǒng)陶瓷文化聚落是前人留下的寶貴財(cái)富，但隨著景德鎮(zhèn)的不斷發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速，文化聚落改造和保護(hù)的矛盾也愈發(fā)凸顯，聚落受到來(lái)自不同的人為破壞和自然破壞，情況實(shí)為緊急。因此，如何更好的進(jìn)行改造與保護(hù)就值得深究了。

二、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的形成與演變

（一）形成

首先，自然因素是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)的重要?jiǎng)恿υ慈?。豐富的瓷土礦藏為陶瓷制作、制瓷工具提供了原料；森林植被覆蓋面積廣填充了燒窯的燃料資源、還能吸收燒窯產(chǎn)生的CO2，避免造成環(huán)境污染；景德鎮(zhèn)有五大支流，且市域內(nèi)河流縱橫交錯(cuò)，便利的水利條件有效保障了瓷土的淘煉。這些獨(dú)特的自然地理環(huán)境為陶瓷生產(chǎn)而供應(yīng)了一個(gè)天然供給系統(tǒng)。

其次，社會(huì)因素中對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的形成亦產(chǎn)生著重大影響。元代專門設(shè)立皇家燒造瓷器；而明代更是設(shè)立御器廠，促使了多元化風(fēng)格的瓷器品種的形成；到80年代，政府將古窯瓷廠從老城區(qū)遷至新城區(qū)。在政府的相關(guān)政策扶持下使得景德鎮(zhèn)瓷器名揚(yáng)海內(nèi)外，推動(dòng)了瓷器的快速發(fā)展。同時(shí)，景德鎮(zhèn)素有傳統(tǒng)的燒“太平窯”等風(fēng)俗習(xí)慣和推崇地方行業(yè)規(guī)約習(xí)俗習(xí)慣，前者在文化聚落中占據(jù)著重要作用；而后者則是陶瓷技藝文化表象，在一定程度上彰顯了陶瓷文化聚落高度。

（二）演變

首先，生產(chǎn)原料是早期景德鎮(zhèn)聚落聚集的主原因。早期景德鎮(zhèn)窯場(chǎng)遍布在瓷土、燃料資源地區(qū)，在此形勢(shì)下窯場(chǎng)逐漸增多，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈也不斷擴(kuò)寬，人口開始聚集起來(lái)。當(dāng)時(shí)陶瓷聚落主要坐落于當(dāng)今景德鎮(zhèn)的東南角，并非處于中心位置，在偏離市區(qū)且又海路交通不便的影響下，所生產(chǎn)出的陶瓷品只能在原產(chǎn)地附近銷售，其陶瓷文化聚落發(fā)展有所限制。

其次，隨著社會(huì)發(fā)展，景德鎮(zhèn)船舶業(yè)不斷崛起，生產(chǎn)原料可傳送至各地，但陶瓷產(chǎn)業(yè)分工逐步細(xì)致化且交通運(yùn)輸成本也有所上升，使得早期的聚落開始遷移至其他地區(qū)。在交通便利、經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的情況下，景德鎮(zhèn)陶瓷文化聚落朝著市區(qū)、近郊、東南流域等地方遷移便有了強(qiáng)有力的支撐。白虎灣、劉家灣等著名聚落地由此出現(xiàn)，不僅有豐富的原料，更有農(nóng)業(yè)帶動(dòng)手工業(yè)發(fā)展的特征。至明清時(shí)代，海外市場(chǎng)的逐步擴(kuò)大，激發(fā)了景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的快速發(fā)展，城區(qū)中更是聚集了散落在鄉(xiāng)村中的各個(gè)制瓷作坊，大量人員投入制瓷業(yè)中，景德鎮(zhèn)也因此享有“十八省碼頭”支持的大都會(huì)。

三、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的保護(hù)存在的不足

（一）保護(hù)方式較單一

首先，景德鎮(zhèn)生產(chǎn)保護(hù)基地?cái)?shù)目和陶瓷種類沒有相對(duì)應(yīng)。景德鎮(zhèn)陶瓷種類較多，青花玲瓏瓷、粉彩、青花瓷等更是名聞中外，但景德鎮(zhèn)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)保護(hù)基地有限公司卻僅有兩個(gè)，省級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范基地也只有三個(gè)。面對(duì)龐大數(shù)量的陶瓷種類，卻沒有與之配比的生產(chǎn)保護(hù)地基數(shù)量，實(shí)難起到真正保護(hù)的效果。其次，對(duì)于陶瓷文化保護(hù)主要有東部陶瓷民俗文化博覽區(qū)、西部陶瓷文化博覽區(qū)和中部御窯遺址這三個(gè)板塊，而保護(hù)也只局限于博物館式的靜態(tài)保護(hù)，并沒有真正深入整體性與生產(chǎn)性的保護(hù)層次，更不用說(shuō)將文化生態(tài)保護(hù)方式引入其中。如此單一化的保護(hù)方式，自然難以促進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化聚落的可持續(xù)發(fā)展。

（二）整體保護(hù)難度大

景德鎮(zhèn)手工制瓷生產(chǎn)分工精細(xì)化，產(chǎn)品分類生產(chǎn)更是追求專業(yè)化。當(dāng)前國(guó)家級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)生產(chǎn)保護(hù)基地也只能實(shí)現(xiàn)幾個(gè)品種的保護(hù)，并不能達(dá)到囊括所有技藝，以實(shí)現(xiàn)完整的集中保護(hù)，就目前景德鎮(zhèn)的所有企業(yè)來(lái)看，尚無(wú)一家可將景德鎮(zhèn)陶瓷技藝給予全部集中的保護(hù)。

（三）保護(hù)偏離了方向

景德鎮(zhèn)陶瓷文化聚落保護(hù)方向呈現(xiàn)偏離化，主要有保護(hù)經(jīng)費(fèi)使用不合理、涵蓋范圍不足及其政府規(guī)劃有所偏離三個(gè)方面。第一個(gè)方面體現(xiàn)在：當(dāng)前景德鎮(zhèn)非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)保護(hù)經(jīng)費(fèi)大部分用于叢書出版、數(shù)字化建設(shè)等存續(xù)狀況較好的御窯廠等國(guó)家級(jí)文化保護(hù)單位，但對(duì)于典型性代表的陶瓷聚落卻甚少投入資金建設(shè)；第二個(gè)方面則是手工制瓷工序極多，共有五大工序和七十二道工序，但我國(guó)手工制瓷技藝的國(guó)家級(jí)別傳承人卻僅數(shù)十位，且大多是傳承畫工和裝飾這些相對(duì)存續(xù)良好的工序，燒制工序等則置于邊緣化；第三方面主要是景德鎮(zhèn)陶瓷文化聚落集中在豐富的文化資源的市區(qū)和景東片區(qū)，但政府卻將其遷移至洪源羅家片區(qū)，沒有充分意識(shí)到陶瓷文化脈絡(luò)以及聚落居民意愿，導(dǎo)致了洪源羅家片區(qū)難以產(chǎn)生新陶瓷聚落文化，僅有一具“空殼”陶瓷賣場(chǎng)，阻礙了陶瓷文化聚落保護(hù)工作的開展。

四、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的保護(hù)對(duì)策與利用

（一）對(duì)傳統(tǒng)的手工制瓷技藝予以傳承

對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落行之有效的保護(hù)策略之一便是生產(chǎn)性保護(hù)手工制瓷技藝。所謂的生產(chǎn)性保護(hù)實(shí)際上便是立足于手工生產(chǎn)的基本規(guī)律和自然演變趨勢(shì)，有機(jī)綜合手工技藝所具有的傳承特征和存在形式，在堅(jiān)持生產(chǎn)性保護(hù)的同時(shí)，積極參與到社會(huì)實(shí)踐中，讓制瓷技藝朝著專業(yè)精細(xì)化和商品化方向轉(zhuǎn)變，真正造福于社會(huì)。endprint

（二）積極的引入文化保護(hù)小區(qū)模式

景德鎮(zhèn)陶瓷文化聚落的保護(hù)既要從文化遺產(chǎn)本身保護(hù)入手，更要保護(hù)自然社會(huì)環(huán)境，以實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)保護(hù)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的目的。為此，還應(yīng)積極引進(jìn)文化保護(hù)小區(qū)模式，一方面，應(yīng)準(zhǔn)確認(rèn)知與陶瓷文化生成的人文歷史、生活文化等方面內(nèi)容，并積極關(guān)注文化遺產(chǎn)和人文、自然環(huán)境間的關(guān)系，將單一化的保護(hù)模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣幕木C合保護(hù)模式；另一方面，積極借鑒生態(tài)保護(hù)小區(qū)模式，查閱國(guó)外相關(guān)成功經(jīng)驗(yàn)，選取自然生態(tài)環(huán)境良好且保持得較為完好的傳統(tǒng)文化生態(tài)村落、城鎮(zhèn)等，來(lái)展開有效性的重點(diǎn)區(qū)域保護(hù)。并根據(jù)各個(gè)區(qū)域的文化遺產(chǎn)分布和存續(xù)狀況來(lái)施以因地制宜的保護(hù)。

（三）提高當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的參與度

景德鎮(zhèn)陶瓷文化保護(hù)和傳承不僅需要政府的支持，更需要當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極參與，方可保存好這悠悠歷史所遺留下來(lái)的寶貴財(cái)產(chǎn)。首先，應(yīng)充分激發(fā)社區(qū)民眾陶瓷文化的保護(hù)意識(shí)，逐步強(qiáng)化民眾的文化自豪感，如提供參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的觀賞、展演，以提高民眾參與保護(hù)的熱忱；其次，還應(yīng)積極聯(lián)合當(dāng)?shù)貙W(xué)校展開非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)教育活動(dòng)。如在中高職院校中開設(shè)相關(guān)的非遺專業(yè)，以擴(kuò)寬學(xué)生的知識(shí)眼界，為推動(dòng)景德鎮(zhèn)陶瓷文化遺產(chǎn)而培養(yǎng)高素質(zhì)人才；最后，還應(yīng)充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的文化保護(hù)積極性，如在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中科學(xué)融合陶瓷文化保護(hù)理念，或是加強(qiáng)校企合作，以強(qiáng)化非遺傳承人才的文化認(rèn)知。

（四）合理進(jìn)行文化聚落的旅游開發(fā)

合理利用陶瓷文化聚落，帶動(dòng)景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的開發(fā)與發(fā)展。如開發(fā)具有紀(jì)念意義的水點(diǎn)桃花系列杯子等紀(jì)念品，或是開發(fā)銀行金卡用戶的協(xié)會(huì)紀(jì)念茶杯等公關(guān)產(chǎn)品，這些均凸顯景德鎮(zhèn)陶瓷的特色所在。此外，開發(fā)旅游路線應(yīng)立足于游客體驗(yàn)所需，如開發(fā)手工制瓷體驗(yàn)活動(dòng)、陶瓷研修之旅等路線，讓游客真正融于別具一格的陶瓷文化之旅中，體驗(yàn)來(lái)自陶瓷深厚的文化底蘊(yùn)。

五、結(jié)語(yǔ)

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落的保護(hù)工作已成為社會(huì)討論的熱點(diǎn)，若想真正保護(hù)并利用好這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，勢(shì)必要直視其保護(hù)的不足之處，并以鮮活的方式來(lái)加以傳承，積極鼓動(dòng)廣大民眾參與到陶瓷文化保護(hù)之中，科學(xué)開發(fā)文化聚落，讓景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展。這是每個(gè)瓷都人所需重點(diǎn)關(guān)注和思索的一大課題，其保護(hù)傳承工作勢(shì)在必行。

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