有機(jī)柑橘栽培技術(shù)的應(yīng)用與實(shí)施要點(diǎn)研究

鄭豪

摘 要：有機(jī)柑橘作為當(dāng)今農(nóng)業(yè)種植行業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象，在有機(jī)柑橘栽培技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，必須要能夠遵循生態(tài)學(xué)、自然規(guī)律原理，貫徹土壤、植物、生態(tài)系統(tǒng)、環(huán)境之間的相互作用，保障有機(jī)柑橘種植管理的協(xié)調(diào)性，并維持穩(wěn)定的生產(chǎn)形勢(shì)。基于此，本文重點(diǎn)有機(jī)柑橘栽培技術(shù)應(yīng)用以及實(shí)施要點(diǎn)，旨在提高有機(jī)柑橘最終產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：有機(jī)柑橘；栽培技術(shù)；應(yīng)用；實(shí)施要點(diǎn)

有機(jī)柑橘栽培生產(chǎn)當(dāng)中，禁止應(yīng)用任何化學(xué)物品，包括農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)劑等，同時(shí)也禁止應(yīng)用基因工程所獲得的生物和離子輻射技術(shù)，提倡植被的生物輪作體系。從當(dāng)今我國(guó)柑橘種植結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)方面進(jìn)行分析，我國(guó)栽培的柑橘主要是以柑橘屬為主。柑橘喜光，但是如果陽(yáng)光過(guò)于強(qiáng)烈會(huì)影響其發(fā)育。因此，柑橘適宜生長(zhǎng)在年平均溫度15℃以上的區(qū)域，最佳生長(zhǎng)溫度為23-29℃，溫度超過(guò)35℃會(huì)停止生長(zhǎng)，-2℃會(huì)產(chǎn)生凍害。柑橘在生長(zhǎng)過(guò)程中需要較多的水分，通常情況下，在春季需要人工澆水；夏季由于光照強(qiáng)、溫度高，對(duì)水分要求更高，同樣需要澆水，但澆水不宜過(guò)多，否則會(huì)導(dǎo)致落果問(wèn)題?？梢?jiàn)，有機(jī)柑橘在種植過(guò)程中，需要注意的事項(xiàng)非常多。

一、有機(jī)柑橘栽培技術(shù)

1.地塊選擇。在選擇地塊過(guò)程中，主要選擇透氣性和排灌性好的土壤，并保障土塊富含較多的有機(jī)物質(zhì)，適宜酸堿度在6.5左右。有機(jī)柑橘生產(chǎn)必須要與非有機(jī)生產(chǎn)園區(qū)明確劃分，明確界限和緩沖帶，避免污染物質(zhì)影響有機(jī)地塊。

2.土壤管理。第一，需要定期測(cè)量土壤肥力水平和重金屬元素含量，通常為每2年檢測(cè)1次。并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，針對(duì)性的采用土壤改良措施；第二，采用地面覆蓋等措施，從而提高整個(gè)有機(jī)柑橘種植區(qū)的保土蓄水能力。將一些去除的雜草和作物秸稈作為覆蓋物，外來(lái)覆蓋材料必須要保證無(wú)害，避免有害、有毒物質(zhì)污染問(wèn)題；第三，采用合理的耕作措施，提高有機(jī)肥實(shí)施的科學(xué)性，這樣才能夠改善土壤結(jié)構(gòu)。耕作過(guò)程中需要重點(diǎn)考慮當(dāng)?shù)亟邓畻l件，避免出現(xiàn)水土流失問(wèn)題；第四，提倡放樣和應(yīng)用有益微生物等措施來(lái)改良土壤，但微生物不能是基因工程產(chǎn)品；第五，如果所選地塊的酸堿值在5.5以下，需要在柑橘園使用白云石粉等礦物質(zhì)，如果土塊酸堿度在7.5以上，則需要采用硫磺粉調(diào)節(jié)土壤酸堿值，將有機(jī)柑橘園酸堿值控制在5.5-7.5之間；第六，施肥管理。行間間作物和植物的綠肥植物，要求一年生樹(shù)齡行間間距柑橘樹(shù)在1m以上、兩年生園區(qū)1.5m以上、三年生園區(qū)2m以上。間作物可以有大豆、花生、淺根性蔬菜和綠肥等，間作物必須要能夠根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

3.施肥管理。有機(jī)柑橘種植生產(chǎn)要求農(nóng)戶不能采用化學(xué)、復(fù)合肥，并且必須要通過(guò)間作、覆蓋、施用有機(jī)肥來(lái)提高土壤的有機(jī)物含量和微生物活性，但要保障不能采用其他有關(guān)化學(xué)、基因工程的產(chǎn)品，同時(shí)也要避免土壤被致病原體、有害物質(zhì)污染問(wèn)題。如果地塊肥力不足，可以采用符合要求的肥料和土壤改良調(diào)節(jié)劑，但需要事先經(jīng)過(guò)檢查機(jī)構(gòu)的審核。

（1）肥料種類(lèi)。主要采用有機(jī)肥，包括經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的堆肥、沼氣肥、綠肥等，并且有機(jī)肥的污染物需要控制在一定范圍之內(nèi)，鉛、汞、銅、鎘的含量需要符合標(biāo)準(zhǔn)，不得超出標(biāo)準(zhǔn)值，并需要相關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核。此外，一些礦物質(zhì)肥料、微量元素肥料、微生物肥料只能夠當(dāng)做輔助肥料使用。其中，微量元素肥料通常在確認(rèn)有機(jī)柑橘樹(shù)存在缺素危險(xiǎn)時(shí)才能夠噴施。微生物肥需要是非基因工程產(chǎn)品，并符合NY227的標(biāo)準(zhǔn)。禁止采用帶有一切有害物質(zhì)的肥料。

（2）施肥方法。有機(jī)柑橘種植通常選擇環(huán)狀溝施肥方法。在有機(jī)柑橘樹(shù)冠滴水下偏外側(cè)一處挖環(huán)狀溝，通常情況下，溝深在20cm左右即可，之后將有機(jī)肥均勻撒入到溝中，在通過(guò)回填土將肥料覆蓋，這樣能夠有效提高有機(jī)肥的利用率，同時(shí)也能夠避免出現(xiàn)燒根問(wèn)題。

（3）施肥時(shí)間和肥量。經(jīng)過(guò)相關(guān)調(diào)查結(jié)果表明，有機(jī)柑橘生長(zhǎng)季節(jié)在2月底、3月初、5月上旬、6月下旬、7月上旬，因此，需要重點(diǎn)在有機(jī)柑橘生長(zhǎng)時(shí)間給予施肥，通過(guò)澆施腐熟后的有機(jī)液肥，每棵樹(shù)施肥20公斤，或采用專(zhuān)用有機(jī)肥每棵樹(shù)3.5公斤左右。在9月中旬加入腐熟的農(nóng)家肥每棵樹(shù)40公斤。

（4）葉面施肥。葉面施肥需要根據(jù)有機(jī)柑橘具體生長(zhǎng)情況合理施肥，在施肥過(guò)程中，葉面肥必須要經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部門(mén)登記和有關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。通常情況下，葉面施肥在采果前10天停止使用。

4.病蟲(chóng)害防治。病蟲(chóng)害防治至關(guān)重要。由于有機(jī)柑橘很容易受到紅蜘蛛的影響，不少將葉片因?yàn)榧t蜘蛛出現(xiàn)失綠黃化，如果防治不夠及時(shí)，就會(huì)造成大批量落葉，而此時(shí)正是有機(jī)柑橘開(kāi)花結(jié)果的時(shí)期，大量的落葉會(huì)導(dǎo)致落花落果問(wèn)題，降低座果率。在防治過(guò)程中，需要農(nóng)戶重點(diǎn)檢測(cè)有機(jī)柑橘葉片顏色，如果發(fā)現(xiàn)葉片上出現(xiàn)了紅色小蟲(chóng)蠕動(dòng)問(wèn)題，需要噴灑一定量的殺螨劑，持續(xù)噴灑2-3次，每8天噴灑一次，均勻噴灑到所有枝葉上，以枝葉有水珠下滴為止。由于柑橘在開(kāi)花結(jié)果期間其果實(shí)和花蕾都非常嫩，會(huì)在一定程度上受到殺螨劑影響，造成落花落果，因此需要合理選擇殺螨劑。1000倍0.5%二甲基二硫醚水溶液和1500倍5%阿維菌素水溶液對(duì)柑橘紅蜘蛛的殺傷效果很好，通過(guò)相關(guān)植保部門(mén)調(diào)查，在噴藥后的3個(gè)小時(shí)，紅蜘蛛會(huì)陸續(xù)死亡，死亡率能夠高達(dá)75%，24小時(shí)之后會(huì)提升到85%以上，能夠有效防治紅蜘蛛問(wèn)題，并且不會(huì)對(duì)果實(shí)和花蕾造成傷害。

二、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施

1.物理機(jī)械防治法。采用燈光防治害蟲(chóng)，例如采用黑光燈捕殺卷葉蛾、金龜子等害蟲(chóng)，通過(guò)黃色熒光燈誘殺吸果夜蛾等。同時(shí)采用害蟲(chóng)趨化性防治方法，如在糖醋液體中融入農(nóng)藥誘殺害蟲(chóng)，包括擬小黃卷葉蛾等。此外，采用色彩防治法，采用黃色板誘殺蚜蟲(chóng)，也可以采用人工捕殺害蟲(chóng)，集中害蟲(chóng)中間寄主殺死害蟲(chóng)，人工捕殺主要包括蚱蟬、天牛等。

2.生物防治技術(shù)。生物防治是采用害蟲(chóng)的天敵進(jìn)行防治，通常情況下，需要農(nóng)戶保護(hù)并利用草嶺、瓢蟲(chóng)、寄生蜂等昆蟲(chóng)天敵來(lái)實(shí)現(xiàn)防治工作，并適當(dāng)引入一些蜘蛛、蛙類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)等有益生物，這樣就能夠降低人為因素對(duì)天敵的傷害，通過(guò)引入和防治病蟲(chóng)害天敵和寄生者，例如可以放入捕食螨來(lái)控制落葉蜘蛛數(shù)量、澳洲瓢蟲(chóng)來(lái)控制吹綿蚧數(shù)量等，適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)、擴(kuò)大害蟲(chóng)天敵，這樣就能夠保障害蟲(chóng)數(shù)量不會(huì)對(duì)有機(jī)柑橘植株造成過(guò)大影響。此外，可以應(yīng)用生物農(nóng)藥，筆者建議采用蘇云金桿菌、苦煙水劑、礦物源農(nóng)藥等物質(zhì)。也可以采用性誘激素，如在田間防治性誘劑和少量農(nóng)藥，這樣就能夠捕殺雄性害蟲(chóng)，降低蟲(chóng)害的繁殖。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，本文重點(diǎn)探究了有機(jī)柑橘的栽培技術(shù)，由于有機(jī)柑橘種植不能采用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、基因工程產(chǎn)品，這就需要加強(qiáng)栽培管理工作，強(qiáng)化果園管理工作，包括澆水、施肥、病蟲(chóng)害防治等，這樣才能夠保障有機(jī)柑橘產(chǎn)量。

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