工業(yè)工程在我國(guó)制造企業(yè)中的應(yīng)用研究

馬鑫

摘 要：本文以當(dāng)前大數(shù)據(jù)和云計(jì)算技術(shù)越發(fā)成熟的時(shí)代背景為基調(diào)，以工業(yè)工程的知識(shí)體系為指導(dǎo)，對(duì)我國(guó)制造企業(yè)如何運(yùn)用工業(yè)工程優(yōu)化自身生產(chǎn)管理進(jìn)行了初步分析。其中心思想為，強(qiáng)調(diào)制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)將工業(yè)工程的基本方法與大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)相結(jié)合，提升生產(chǎn)的效率與可靠性。

關(guān)鍵詞：工業(yè)工程 制造企業(yè) 大數(shù)據(jù) 云計(jì)算

中圖分類號(hào)：F276 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2017）09（b）-0179-02

我國(guó)當(dāng)前正處于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，能否順利實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與升級(jí)，將在很大程度上決定未來(lái)經(jīng)濟(jì)的走向。而制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，離不開生產(chǎn)組織、管理技術(shù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，這正是工業(yè)工程的重要研究對(duì)象。

1 工業(yè)工程在制造企業(yè)中的應(yīng)用價(jià)值

工業(yè)工程的內(nèi)容包括了一系列先進(jìn)工業(yè)企業(yè)的管理技術(shù)，是對(duì)優(yōu)秀企業(yè)的工業(yè)生產(chǎn)、組織、技術(shù)管理等各項(xiàng)內(nèi)容的理論性概括和抽象，對(duì)于制造業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一種能夠指導(dǎo)企業(yè)改善工業(yè)生產(chǎn)管理的科學(xué)理論。由于制造企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)和管理工作中，涵蓋了多方面的工作，比如日常經(jīng)營(yíng)管理涉及到財(cái)務(wù)、人力資源工作；技術(shù)管理則涉及研發(fā)、生產(chǎn)線、調(diào)度、品控部門等工作；安全管理涉及了安全、勞動(dòng)保障等。這些部門之間的聯(lián)系與協(xié)調(diào)，根據(jù)不同的管理學(xué)理論，往往會(huì)得出側(cè)重點(diǎn)各有不同的管理方法和原則，而對(duì)于制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，工業(yè)工程的理論是以工業(yè)品的生產(chǎn)效率為核心內(nèi)容，進(jìn)而有機(jī)組織其他各方面的工作，所以對(duì)制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，工業(yè)工程這一理論更接“地氣”，更能解決制造企業(yè)生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)中那些“有別于其他行業(yè)”的特殊問(wèn)題。

另一方面，當(dāng)前我國(guó)制造業(yè)已經(jīng)深度融入經(jīng)濟(jì)全球化的大背景，制造企業(yè)的生產(chǎn)管理必須實(shí)現(xiàn)“國(guó)際化”，也就是說(shuō)制造業(yè)企業(yè)既要與國(guó)內(nèi)企業(yè)，也要與外國(guó)企業(yè)開展交易，如果缺乏“國(guó)際化”的話語(yǔ)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系，企業(yè)之間不可能進(jìn)行高效溝通。為此，制造企業(yè)運(yùn)用工業(yè)工程的理論，就能順利地按照國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化自身的文本格式、術(shù)語(yǔ)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，將其滲透至研發(fā)、工藝、調(diào)度等各環(huán)節(jié)，使制造企業(yè)具備進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的基本能力。

2 工業(yè)工程在制造企業(yè)中的應(yīng)用范圍

工業(yè)工程是一套系統(tǒng)的科學(xué)的理論，其應(yīng)用的范圍非常廣泛，而制造業(yè)企業(yè)尤其自身的比較特殊的工作內(nèi)容，因此制造企業(yè)在運(yùn)用工業(yè)工程指導(dǎo)生產(chǎn)管理時(shí)，有必要了解工業(yè)工程在制造企業(yè)中具體有哪些應(yīng)用場(chǎng)景?？偟膩?lái)說(shuō)，工業(yè)工程的應(yīng)用主要是為了提升制造企業(yè)的生產(chǎn)均衡和效率，“均衡”側(cè)重于程序規(guī)范與各實(shí)施環(huán)節(jié)的平衡關(guān)系，“效率”則側(cè)重于成本控制與產(chǎn)量提升，其具體應(yīng)用場(chǎng)景主要包括以下幾點(diǎn)。

（1）制造企業(yè)的生產(chǎn)總綱制定，即規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)的工序、工時(shí)、行為規(guī)范、操作規(guī)范等基本內(nèi)容，構(gòu)建制造企業(yè)生產(chǎn)工作的基本框架；（2）生產(chǎn)計(jì)劃的信息化。制造企業(yè)的升級(jí)必然離不開設(shè)備和生產(chǎn)方式的升級(jí)，因此制造企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃的需要按照工業(yè)工程的原理，將關(guān)鍵設(shè)備作為生產(chǎn)計(jì)劃的編排核心，再運(yùn)用計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃的信息化，利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)提升計(jì)劃效率和精確度；（3）各生產(chǎn)關(guān)節(jié)的動(dòng)態(tài)管理，應(yīng)用工業(yè)工程的理論工具，可以將制造企業(yè)的質(zhì)量管理、績(jī)效管理、成本管理、安全管理這些主要環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化為參數(shù)化的研究對(duì)象，通過(guò)定量分析實(shí)現(xiàn)各管理環(huán)節(jié)組織協(xié)調(diào)的最優(yōu)化，并利用計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)高效精細(xì)管理。

3 工業(yè)工程在制造企業(yè)中的具體應(yīng)用建議

當(dāng)前企業(yè)管理中越來(lái)越注重信息化，諸如利用大數(shù)據(jù)實(shí)施市場(chǎng)分析、利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)完成機(jī)器人生產(chǎn)和流水線管理、利用移動(dòng)APP和導(dǎo)航技術(shù)完成打卡等日常管理事宜，制造企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中越來(lái)越依賴計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，故在應(yīng)用工業(yè)工程優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中須充分考慮信息時(shí)代的技術(shù)背景。

3.1 基于大數(shù)據(jù)分析的市場(chǎng)需求型生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)模式

過(guò)去我國(guó)制造企業(yè)粗放式發(fā)展的年代里，大量企業(yè)都是通過(guò)經(jīng)驗(yàn)式的預(yù)測(cè)來(lái)計(jì)劃和驅(qū)動(dòng)本企業(yè)的生產(chǎn)，制造企業(yè)大量依附于某一個(gè)行業(yè)或者某一個(gè)產(chǎn)品，為其加工制造一些可替代性強(qiáng)、附加值低的配件和產(chǎn)品，而一旦遇到比較特殊、或要求較高的訂單，不少制造企業(yè)無(wú)力開展生產(chǎn)。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，工業(yè)市場(chǎng)的差異化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越明顯，以手機(jī)行業(yè)為例，傳統(tǒng)的“硬件堆砌”模式早已過(guò)時(shí)，當(dāng)前各大品牌手機(jī)廠商更注重的是產(chǎn)品的差異化特征，這就要求上游的各制造企業(yè)必須有滿足個(gè)性化定制的能力，甚至還要求具備輔助手機(jī)廠商開展差異化設(shè)計(jì)研發(fā)的能力。因此，在信息時(shí)代下，生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)模式的優(yōu)化，是制造企業(yè)升級(jí)自身競(jìng)爭(zhēng)力的首要環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的以預(yù)測(cè)為主的生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)模式已不能適應(yīng)當(dāng)前差異化競(jìng)爭(zhēng)為主的工業(yè)市場(chǎng)。

工業(yè)市場(chǎng)的差異化競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)明顯，就意味著制造企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的判斷必須準(zhǔn)確到位，一旦產(chǎn)生誤判即可能面臨產(chǎn)品滯銷的困境。為此，對(duì)市場(chǎng)需求的分析有賴于大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用。通過(guò)大數(shù)據(jù)挖掘，可以對(duì)不同類型客戶群體的消費(fèi)習(xí)慣等內(nèi)容進(jìn)行精準(zhǔn)分析，為產(chǎn)品的差異化奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

為此，制造企業(yè)可以利用工業(yè)工程的理論工具，建立起基于大數(shù)據(jù)技術(shù)的市場(chǎng)需求分析機(jī)制，并根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)驅(qū)動(dòng)企業(yè)生產(chǎn)，具體內(nèi)容則涉及到很多環(huán)節(jié)：提升對(duì)個(gè)性化定制需求的供給能力，為訂單方提供量身裁衣式的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，由此又進(jìn)一步引申出新產(chǎn)品研發(fā)的提速問(wèn)題、多種產(chǎn)品的同時(shí)研發(fā)和生產(chǎn)的組織問(wèn)題等，在解決這些問(wèn)題的過(guò)程中，運(yùn)用工業(yè)工程的工具來(lái)調(diào)動(dòng)企業(yè)內(nèi)部資源，調(diào)整生產(chǎn)組織形式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、人力資源配置等。

3.2 制造企業(yè)生產(chǎn)管理的主要方法

制造企業(yè)在基于大數(shù)據(jù)的市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)型的生產(chǎn)管理中，應(yīng)注重運(yùn)用以下幾種主要方法，提升制造企業(yè)管理工作的經(jīng)濟(jì)性、效率性。

第一，并行工程。即制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)的環(huán)節(jié)，就充分考慮產(chǎn)品從設(shè)計(jì)直至銷售、使用的全過(guò)程中的各類問(wèn)題，進(jìn)而爭(zhēng)取在產(chǎn)品研發(fā)階段就能解決全過(guò)程中的這些問(wèn)題。并行工程是工業(yè)工程知識(shí)體系中的重要內(nèi)容，制造企業(yè)通過(guò)不同業(yè)務(wù)的并行交叉、系統(tǒng)集成與整體優(yōu)化等方法，可以減少產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售、使用的資源浪費(fèi)、返工等現(xiàn)象，提升產(chǎn)品質(zhì)量和滿意度。

第二，充分運(yùn)用仿真技術(shù)。制造企業(yè)有必要對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行計(jì)算機(jī)仿真，通過(guò)仿真軟件分析制造過(guò)程中可能出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題，進(jìn)而縮短制造生產(chǎn)的工時(shí)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。

第三，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的云計(jì)算與動(dòng)態(tài)控制。若我國(guó)制造企業(yè)能夠在控制人力成本的同時(shí)又進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率、降低勞資糾紛風(fēng)險(xiǎn)，則必將帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益，故近年來(lái)我國(guó)制造企業(yè)開始更多地使用智能設(shè)備參與生產(chǎn)制造。而為了管理智能設(shè)備，又須借助云計(jì)算技術(shù)。即企業(yè)在使用智能設(shè)備開展生產(chǎn)時(shí)，利用傳感器技術(shù)，收集智能設(shè)備相關(guān)數(shù)據(jù)并將其上傳至云端，通過(guò)云計(jì)算分析該設(shè)備的相應(yīng)參數(shù)、變量，進(jìn)而動(dòng)態(tài)調(diào)整該設(shè)備的動(dòng)作、速率等；以此類推，企業(yè)只要運(yùn)用工業(yè)工程的理念和原則，對(duì)云計(jì)算的算法等系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化，即可對(duì)企業(yè)的全部智能設(shè)備進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，使生產(chǎn)效率和穩(wěn)定性同時(shí)得到大幅提升。

綜上所述，隨著大數(shù)據(jù)和云計(jì)算技術(shù)的成熟，工業(yè)工程在制造企業(yè)中的應(yīng)用范圍和應(yīng)用場(chǎng)景都得到了極大拓寬，未來(lái)我國(guó)的制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)將工業(yè)工程的基本原理和基本工具靈活應(yīng)用至新技術(shù)所引領(lǐng)的生產(chǎn)活動(dòng)中，讓企業(yè)能夠更加科學(xué)更加高效的組織生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃鑫.大數(shù)據(jù)如何影響傳統(tǒng)行業(yè)[N].經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)，2017-07-07.

[2] 黃毅敏，齊二石，劉洪偉，等.面向中國(guó)制造業(yè)的工業(yè)工程應(yīng)用與挑戰(zhàn)[J].工業(yè)工程與管理，2015（5）：157-165.

[3] 鹿崇.制造業(yè)借力云計(jì)算彎道超車[J].裝備制造，2015（10）：84-85.

[4] 周濟(jì).智能制造——“中國(guó)制造2025”的主攻方向[J].中國(guó)機(jī)械工程，2015（17）：2273-2784.endprint