一如茶事 事茶如一的初心

喬

“一如”，語出“梵我一如”，意為天、人、自然的和諧。而要做到人與自然的和諧，茶似乎是一個(gè)好的載體。所以“一如”便做了這茶事的名字。

茶事自然經(jīng)營茶，不過按照一如的思維，此地的茶并不復(fù)雜。專精的品種只是普洱，而對于普洱茶的做法，也還是專精的古樹純料，即每個(gè)茶餅里的茶葉都是同一個(gè)產(chǎn)區(qū)的同種樹的同批次茶葉，而不是像商品茶那樣是按比例混雜了不同的茶葉，做投入產(chǎn)出比的精算。

你可能會想我是不是寫錯了字而應(yīng)做“茶室”，然而一如茶事真不是茶室，或者說不僅僅是個(gè)茶室，與茶相關(guān)的各種事物和情懷都包容在這里。

茶香彌散開來的第一項(xiàng)，當(dāng)然是茶器，一如并不做批量商品的茶器買賣，從茶刀、茶夾到茶針、茶盞，所有的茶器都是定制的，采用民國煤竹、紫竹、湘妃竹等考究選料，按訂客性格設(shè)計(jì)，每一款都是獨(dú)一無二的，就像每個(gè)人對茶的理解無二，就像每個(gè)人泡出來的茶味也是無二。這樣的茶具自然更不會因?yàn)樗^的“茶界”流行口味突然改變而淪落為“過時(shí)款“。

老板熊娜和魏巍夫婦倆，從初中就相識了，能這么多年地走下來，主要還是緣在品性相合——都喜歡靜，都喜歡老的有感情的東西，從小都喜歡畫畫。正因?yàn)樗麄冇羞@么多相合，從做茶到做金繕也就自然而然了。

金繕是一種修復(fù)工藝，主要是采用瓦灰、金粉、色漆等天然材質(zhì)對瓷器、陶器、玉器、竹、木等物件的破損進(jìn)行修復(fù)和一定的藝術(shù)創(chuàng)作，化殘缺為美。“就像人生總有磨難，日常的茶器也總會遇到破損，若治愈了傷口，修復(fù)好了損缺，人生便仍可繼續(xù)，物件也還能堪用?！边@是一如做金繕的初心。從開始摸索，到機(jī)緣接受了金繕名家“石為云根“的引導(dǎo)，夫婦倆慢慢熟練了手藝，沉淀了性靈，練得了一手好技藝。不光修復(fù)得精細(xì)，在修復(fù)天然裂紋時(shí)進(jìn)行的再創(chuàng)作也別有巧思。比如將茶杯蓋的裂紋化做了一片金葉，把小砂壺的底漏展成了一只蝙蝠……

做金繕之后，一如又開始了挖掘老物件的美，做些老物件的重新設(shè)計(jì)，比如把以前的玉帽正變成掛墜，把老的銅箭改做成茶針。天然的石頭上也能發(fā)揮，根據(jù)其自然形態(tài)，在角上刻上一朵蓮花，花心打上小孔做成香插，韻味純?nèi)?。再后來，便有收藏的朋友來了，做手藝的朋友來了，茶道、花道、香道的朋友來了，來這里做易物或斗茶，來這里分享體會，交流心得。關(guān)于茶事，一如就這樣散開。

一如茶事，事茶如一，是說自己做茶做事都始終保持自己的初心，隨性隨緣，不做那些現(xiàn)代銷售的故事，不去迎合，不去假裝。就像老板自己理解的學(xué)佛，流行的花哨形式并無意義，關(guān)鍵是無移自己的清凈本心。

推薦人語

愛好收藏的朋友，如果有什么器物不小心損壞了，一如是個(gè)修補(bǔ)的好去處。

地址：渝北區(qū)黃泥磅紫福路4號佳華世紀(jì)新城D區(qū)后門

最難忘的特點(diǎn)：樓下的大茶桌就是一整塊老門板做成，門扣都還在上面，可以摸到歲月的沉靜。endprint