埃及漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣及內(nèi)部差異調(diào)查

李 圃

（新疆大學(xué)預(yù)科學(xué)院，中國烏魯木齊830008）

埃及漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣及內(nèi)部差異調(diào)查

李 圃

（新疆大學(xué)預(yù)科學(xué)院，中國烏魯木齊830008）

教材的話題是否符合學(xué)習(xí)者的話題興趣，近些年來成為編寫教材和選擇教學(xué)內(nèi)容時考慮的一個重要因素。本文通過對144名漢語學(xué)習(xí)者所做的問卷調(diào)查及訪談，適當(dāng)聯(lián)系其他國家漢語學(xué)習(xí)者的情況，考察了阿拉伯世界的中心——埃及漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣分布特征，并考察學(xué)習(xí)者的年級、性別等因素與話題興趣的相關(guān)性。本研究結(jié)果能為對外漢語教材的編寫和教學(xué)內(nèi)容的選擇提供一定的參考。

話題興趣；埃及漢語學(xué)習(xí)者；年級；性別

一、引 言

近些年來世界范圍內(nèi)出版的對外漢語教材日益增多。中山大學(xué)全球漢語教材庫目前收錄對外漢語類教材信息達到16000余冊（種），其中，2005～2015年所出版教材的信息，有11287條［1］。同時，新的教材編寫計劃也在草擬中。毋庸置疑，對教材的評估涉及多種因素，但在提倡“以學(xué)生為中心”和“教材國別化”的今天，有一點已取得共識：選擇課堂教學(xué)內(nèi)容和編寫教材時有一個重要因素必須認真考慮——教材的話題是否符合本國學(xué)習(xí)者的話題興趣。

地處非洲的埃及作為阿拉伯世界的中心，是中東第一人口大國，也是阿拉伯世界公認的的領(lǐng)頭羊。從這個意義上說，埃及漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣，在阿拉伯國家中有一定的代表性。從漢語課程（1956年）和漢語專業(yè)（1958年）開設(shè)的時間來看，埃及可以稱得上阿拉伯國家和整個非洲漢語教學(xué)的先驅(qū)，但一直以來該國基本上沿用中國國內(nèi)教材，最多在每課的詞匯表中增加阿拉伯文譯詞。筆者曾在該校任教兩年，據(jù)筆者所知，無論是業(yè)務(wù)能力還是經(jīng)濟能力埃及都無法單方面勝任編寫和出版漢語教材的工作，由于缺少埃及官方的重視，也沒有合適的中國合作伙伴，到現(xiàn)在為止埃及尚未開發(fā)出自己的本土漢語教材［2］。因此，埃及在漢語教學(xué)的很多方面表現(xiàn)出“水土不服”。埃及本土化漢語教材的編寫才剛開始起步，2012年2月艾因.夏姆斯大學(xué)舉辦“首屆阿拉伯語為母語國家漢語教學(xué)經(jīng)驗交流國際會議”和同年3月開羅大學(xué)舉辦“首屆埃及漢語教材使用及編寫研討會”稱得上是一個良好的開端。本文的研究正是基于這一背景。

二、話題興趣及其與對外漢語教材的關(guān)系

（一）外語教材評估標(biāo)準(zhǔn)

在整個外語教學(xué)的過程中，教材都起著非常重要的作用。在教材評估的眾多內(nèi)容中，學(xué)習(xí)者要素是公認不可或缺的重要一項，主要包括學(xué)習(xí)者的年齡、興趣、動機、喜歡的學(xué)習(xí)方式等。其中，學(xué)習(xí)者的興趣特別是話題興趣格外重要。趙賢州、陸有儀（1996）指出：“要編寫好教材就要突出教材編寫的針對性、實踐性、趣味性和科學(xué)性。”其中“針對性”包括：考慮學(xué)習(xí)者的身份和學(xué)習(xí)需求，在編寫之前，需要搞一些調(diào)查研究，根據(jù)一定的讀者群的需求，來確定自己的目標(biāo)；“趣味性”則包括“課文內(nèi)容是學(xué)生普遍關(guān)心的問題”。

（二）話題興趣

本文的話題只涉及篇章話題，基本與標(biāo)題相當(dāng)，以區(qū)別于句子話題。話題興趣則是指對某一話題相對穩(wěn)定的價值取向，它是個體興趣的一種形式。

興趣能夠引發(fā)深層學(xué)習(xí)和內(nèi)在學(xué)習(xí)動機，它對學(xué)習(xí)有促進作用。同樣，話題興趣也能促進學(xué)習(xí)和理解。

國內(nèi)關(guān)于話題興趣的研究主要涉及以下方面：

楊艷，柯麗蕓 （2008）對初級漢語口語教材話題的選取情況進行了分析；姜蕾 （2013）主要考察的是中學(xué)漢語教材中存在的話題選擇及編排的問題，提出了編寫“中學(xué)交際話題表”的設(shè)想；汲傳波（2005）總結(jié)了留學(xué)生演講話題的總體分布規(guī)律，但演講話題很難包含大部分學(xué)習(xí)者感興趣的話題；而且他在分析各類話題的分布特征時，僅按人數(shù)和比例進行了統(tǒng)計，而未按嚴(yán)格的話題興趣高低（秩均值）進行排序；余千華、樊葳葳 、陳琴（2012）調(diào)查了漢語學(xué)習(xí)者話題興趣及其與對外漢語教材話題匹配情況，但調(diào)查話題興趣時，未嚴(yán)格區(qū)分學(xué)生的國籍和年齡段，將來自非洲的28歲（平均年齡）留學(xué)生同來自美國的55歲留學(xué)生放在一起調(diào)查，使得調(diào)查結(jié)果缺乏一定的針對性。截止目前，以在讀的漢語專業(yè)大學(xué)生為調(diào)查對象，以年級、性別為參數(shù)，多角度考察埃及漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣，并適當(dāng)與其他國家漢語學(xué)習(xí)者比較，該類相關(guān)成果在學(xué)界尚未見到。

三、研究設(shè)計

（一）研究問題

1.埃及漢語學(xué)習(xí)者話題興趣具有什么樣的分布特征？與其他國家漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣差異是什么？

2.被試的年級、性別是否會對話題興趣產(chǎn)生影響？

（二）研究對象

包括144名埃及漢語學(xué)習(xí)者。

由于埃及的漢語教學(xué)主要集中在艾因.夏姆斯大學(xué)和開羅大學(xué)，前者是埃及（也是阿拉伯國家和整個非洲）漢語專業(yè)開設(shè)最早和漢語學(xué)習(xí)人數(shù)最多的學(xué)校，已達到1000余人，后者則是埃及最有名的大學(xué)，學(xué)習(xí)漢語課程的有中文系和孔子學(xué)院的300多名學(xué)生，其中孔子學(xué)院的學(xué)生基本也都來自上述兩所大學(xué)，其年級也基本與在大學(xué)中的年級一致。因此筆者特意選擇了這兩所院校漢語專業(yè)一至四年級本科生127名和一至三年級研究生17名作為被試?；拘畔⒃斠姳?。

表1 被試的基本信息

（三）研究方法和問卷設(shè)計

本研究采用定量與定性相結(jié)合的研究方法，除了問卷調(diào)查，還進行了部分訪談。調(diào)查問卷參考了前人的研究［3］。調(diào)查問卷共設(shè)計了42個子話題，讓被調(diào)查者采用五度標(biāo)記法（A.非常感興趣，B.比較感興趣，C.一般，D.不太感興趣，E.不感興趣）作答，最后統(tǒng)計匯總。調(diào)查問卷有漢語和阿拉伯語兩種文字，要求當(dāng)堂完成，當(dāng)堂回收。

（四）數(shù)據(jù)收集與統(tǒng)計

本次調(diào)查共收回有效問卷144份（此數(shù)據(jù)已剔除了17份無效問卷）。本問卷具有較高信度和效度［4］。采用Friedman和Mann-Whitney U檢驗，分析埃及漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣特征以及內(nèi)部差異，并探討其原因。

四、結(jié)果與討論

（一）從整體上看學(xué)生的話題興趣

1.子話題的分布特征

按照學(xué)習(xí)者感興趣的程度對問卷中的42項子話題進行排序，采用Friendman檢驗，統(tǒng)計出每一項子話題的平均秩次。在本研究中，最高秩次量的話題就是學(xué)習(xí)者最感興趣的話題，反之亦然。見表2。

表2 埃及漢語學(xué)習(xí)者話題興趣高低秩次排序

平均秩次最高的20項話題 平均秩次最低的20項話題排序 話題 所屬話題群 秩均值 排序 話題 所屬話題群 秩均值10 時尚與美容 日常生活 22.42 10 醫(yī)院診所 日常生活 6.83 11 商貿(mào)與經(jīng)濟 教育 21.02 11 電視節(jié)目 娛樂休閑 8.08 12 精明理財 日常生活 20.87 12 自然科學(xué) 教育 8.1 13 娛樂圈內(nèi) 娛樂休閑 20.73 13 逛街購物 日常生活 9.16 14 問路與交通 旅游外出 19.6 14 旅游外出 娛樂休閑 9.81 15 時間日期 日常生活 19.5 15 倫理與道德 社會問題 10.02 16 人文科學(xué) 教育 19.28 16 吸煙吸毒賭博 社會問題 10.96 17 緊急情況 旅游外出 15.94 17 音樂 娛樂休閑 11.51 18 自我介紹 社會交往 14.96 18 動物 社會問題 11.71 19 健康生活 娛樂休閑 14.9 19 校園求學(xué) 教育 12.68 20 餐飲文化 日常生活 13.75 20 住宿 旅游外出 12.75

表3則是42項子話題的Friendman檢驗結(jié)果。

表3 秩次檢驗統(tǒng)計表a

從表2和表3可見，不同話題之間的平均秩次具有顯著差異。即學(xué)習(xí)者對42個子話題感興趣的程度有較大差異。秩次量最高的10項子話題主要同學(xué)生的切身利益和需求有關(guān)，同時也反映了他們具有廣泛的興趣。尤其是求職與就業(yè)、網(wǎng)絡(luò)、談天說地列居前三位，說明在目前的埃及社會形勢下，埃及大學(xué)生一邊面臨較大的就業(yè)壓力及生存壓力，一邊又充分表現(xiàn)出年輕人善于交際、樂于溝通的特點。秩次量最低的10項子話題主要涉及日常生活中的一些特殊領(lǐng)域，比如電影世界、房屋住宅、出入境、公共服務(wù)事業(yè)、環(huán)境保護、會面與告別、居家生活、讀書看報、節(jié)假日、醫(yī)院診所等。這些話題或是本身較為平淡，如房屋住宅，會面與告別、出入境，或是要求學(xué)習(xí)者具有一定的閱歷、知識和詞匯量，如環(huán)境保護、醫(yī)院診所等。值得注意的是，中國當(dāng)下青年人較感興趣的電影世界、環(huán)境保護、節(jié)假日、電視節(jié)目、逛街購物、旅游外出、倫理與道德等埃及學(xué)生并不感興趣。據(jù)筆者了解，這可能出于經(jīng)濟、文化和宗教等原因。比如，埃及學(xué)生在大學(xué)里最想學(xué)習(xí)的就是那些跟就業(yè)市場緊密相關(guān)的知識，因此他們對機器安裝、商貿(mào)等領(lǐng)域特別感興趣，因為大學(xué)生尤其是男生希望大學(xué)一畢業(yè)就工作掙錢以便買房結(jié)婚。對于埃及那些傳統(tǒng)的穆斯林來說，不少人并非自由戀愛結(jié)婚的。因此成家之前男方的經(jīng)濟基礎(chǔ)就顯得格外重要。而上述這些在他們看來與生計無關(guān)的話題就不具有特別的吸引力了。

埃及學(xué)生相對年輕，生活閱歷單純，目前最大的需求是如何完成學(xué)業(yè)和實現(xiàn)就業(yè)，因此他們首先對有關(guān)“求職與就業(yè)”的話題、其次對“網(wǎng)絡(luò)”、“談天說地”等年輕人感興趣的話題表現(xiàn)出濃厚的興趣，再有就是對各種情感生活和娛樂休閑話題較為關(guān)注?？梢?，人們的話題興趣同其民族文化、年齡、生活閱歷、社會身份和需求等因素密切相關(guān)。

2.話題群的分布特征

問卷中每個話題群的子話題數(shù)并不相同，表4統(tǒng)計被試最感興趣的子話題在七大話題群中所占的比例。

由表4可見，“情感生活”、“教育”是埃及漢語學(xué)習(xí)者最感興趣的話題群。而在以美國漢語學(xué)習(xí)者為主要被試的一個調(diào)查中最受關(guān)注的卻是“情感生活”和“旅游外出”，由此，“情感生活”成為雙方共同感興趣的話題，而“教育”和“旅游外出”在這兩個群體中受關(guān)注的程度并不相同，由此可見，不同的年齡、文化和經(jīng)濟發(fā)展水平對學(xué)習(xí)者的話題興趣的影響也并不相同。

此外，包含環(huán)境保護、倫理與道德、吸煙吸毒賭博和動物等四項子話題的“社會問題”成為埃及學(xué)生最不感興趣的話題群，這可能與埃及學(xué)生較為年輕、知識面尚待拓寬有關(guān)。

表4 漢語學(xué)習(xí)者最感興趣的子話題在話題群中所占的比例

（二）學(xué)生的年級與話題興趣

1.子話題的年級差異

上文討論了話題興趣的整體分布情況，本節(jié)以年級、性別等為分組變量研究話題興趣的內(nèi)部差異。

先看年級差異。

從整體趨勢上看來，在42個話題中，學(xué)生的話題興趣隨著年級的升高整體上呈上升趨勢的（包括直線上升型、先降后升型、先升后降再升型）有30個，占全部話題數(shù)的71%，整體上呈下降趨勢的（包括直線下降型、先升后降型、先降后升再降型）有12個，占29%，即學(xué)生對絕大多數(shù)話題的興趣與年級成正比。

那么，在這42個話題中，哪些話題屬于年級差異最大的話題呢？根據(jù)統(tǒng)計學(xué)原理，P值（漸近顯著性）＜0.01，則變量之間存在顯著差異性。根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn)，我們將具有較顯著差異的話題分別列出，詳見表5：“約會聚會”整體上屬于埃及學(xué)生不喜歡也不討厭的子話題，“運動健身”屬于學(xué)生比較感興趣的子話題，但這兩者都存在很大的年級差異，總的來看，本科三四年級學(xué)生對它們不感興趣，而本科一二年級學(xué)生和研究生卻很感興趣；“親情”和“人文科學(xué)”屬于學(xué)生比較感興趣的子話題，但其實一二年級學(xué)生更感興趣，而高年級學(xué)生尤其是研究生并不感興趣；“吸煙吸毒賭博”整體上是學(xué)生不感興趣的，但四年級學(xué)生卻比較感興趣；“電影世界”本來被列為學(xué)生最不感興趣的話題，但其實一年級學(xué)生最不感興趣，而本科二年級和研究生都比較感興趣。

表5 具有明顯年級差異的子話題（按差異由大到小排序）

2.話題群的年級差異

埃及學(xué)生的話題興趣各年級差異很大，由表6可見：一年級最關(guān)注的話題是教育、情感生活、旅游外出；二年級是娛樂休閑、社會交往、日常生活；三年級旅游外出、情感生活、社會問題；四年級則是旅游外出、社會問題、教育；研究生則關(guān)注旅游外出、社會交往、娛樂休閑。由此可見，埃及二年級學(xué)生的話題興趣跟一年級迥然不同，由一年級的發(fā)散型關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)閷ι磉吔嚯x事物如娛樂休閑、社會交往、日常生活等的關(guān)注，到了三四年級，除了繼續(xù)保持對“旅游外出”的濃厚興趣外，又開始關(guān)注社會問題，到了研究生階段，則一邊保持對“旅游外出”的濃厚興趣，一邊關(guān)注社會交往、娛樂休閑等身邊近距離事物。

表6 各年級漢語學(xué)習(xí)者最感興趣的子話題在話題群中所占的比例

“所占比例”指“各年級漢語學(xué)習(xí)者最感興趣的子話題（取前20項）在話題群中所占的比例”，統(tǒng)計方法同表4。

從下面的柱狀圖中，我們也可以清楚地看到不同年級的話題興趣差異。

圖一 不同年級的話題興趣差異

（三）學(xué)生的性別與話題興趣

根據(jù)統(tǒng)計，在42項話題中，女生相對感興趣的話題有23項，男生則有19項。即女生感興趣的話題略多于男生。但絕大多數(shù)話題男女之間并未形成顯著性差異。

具有較明顯性別差異的只有下面幾項：

表7 話題興趣的性別差異

由此可見，在上述具有較明顯性別差異的三個話題中，女生最感興趣的是“時尚與美容”，而男生較感興趣的是“倫理與道德”和“環(huán)境保護”。尤其是“時尚與美容”，其P值為.000，具有最大顯著性。顯然，這應(yīng)該源于男女本身的興趣差異。

五、結(jié) 語

雖然此次調(diào)查涉及到的漢語學(xué)習(xí)者國籍及數(shù)量有限，但調(diào)查結(jié)果對對外漢語教學(xué)和教材編寫仍然具有一定的啟示。

（一）漢語學(xué)習(xí)者對那些能反映他們的興趣和需求、與他們的個人生活和切身利益密切相關(guān)的話題最感興趣。而最不感興趣的話題是那些本身較為簡單和平淡的話題，或是要求學(xué)習(xí)者具有一定的閱歷、知識和詞匯量才能進行表達的話題。

（二）漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣與其年級直接相關(guān)：從整體趨勢上看，話題興趣與年級成正比：年級越高，興趣越濃厚，但也有少數(shù)話題表現(xiàn)出復(fù)雜性；

（三）漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣與性別呈現(xiàn)出弱相關(guān)：不同性別的學(xué)習(xí)者對絕大多數(shù)話題的興趣呈現(xiàn)出一致性，只在個別話題上表現(xiàn)出性別差異。

（四）漢語學(xué)習(xí)者的話題興趣與各自的民族文化、生活閱歷、社會身份、當(dāng)前需求及經(jīng)濟狀況等各方面的因素密切相關(guān)。

注釋：

［1］詳見中山大學(xué)全球漢語教材庫http：//www.ctm lib.com/.

［2］這是就高校本科階段中文教材而言的，針對研究生的中文教材正在編寫中，此項工作由埃及本土漢語師資力量最雄厚的艾因夏姆斯大學(xué)中文系的老師們承擔(dān)。

［3］高鵬（2006）和耿小輝（2007），包括七大類話題群、42項子話題。

［4］對調(diào)查問卷信度的分析顯示Asymp.Sig.（漸近顯著性）為.000。

高 鵬：《英語口語話題大全》，大連：大連理工大學(xué)出版社，2006年。

汲傳波：《對外漢語口語教材的話題選擇》，《云南師范大學(xué)學(xué)報》（對外漢語教學(xué)與研究版），2005年第6期。

姜 蕾：《基于教材分析的“中學(xué)交際話題表”編寫設(shè)想》，《語言教學(xué)與研究》，2013年第2期。

秦曉晴：《外語教學(xué)研究中的定量數(shù)據(jù)分析》，武漢：華中科技大學(xué)出版社，2003年。

楊 艷、柯麗蕓：《對外漢語初級口語教材話題研究——以＜漢語900句＞和＜漢語會話301句＞》，《齊齊哈爾師范高等專科學(xué)校學(xué)報》，2008年第4期。

余千華、樊葳葳、陳 琴：《漢語學(xué)習(xí)者話題興趣及其與對外漢語教材話題匹配情況調(diào)查研究》，《語言教學(xué)與研究》，2012年第1期。

趙賢州、陸有儀：《對外漢語教學(xué)通論》，上海：上海外語教育出版社，1996年。

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朱志平：《1998-2008十年對外漢語教學(xué)教材述評》，《北京師范大學(xué)學(xué)報》，2008年第5期。

The Survey on the Topic Interest and Internal Differences of Chinese Learners in Egypt

LIPu
（Preparatory Academy，Xinjiang University of China，Urumqi830008 China）

Whether the topics in textbook are appropriate for learners’interestmust be considering as an important factor in course of choosing teaching content and compiling teaching materials.Based on the questionnaire study and interview of 144 Chinese learners，and the reference of Chinese learners in other countries，this paper focuses on distribution characteristics of Chinese learners’topic interest in Egypt—the Arabic center，and the relevance between topic interestand their grades and gender.The survey result will provide some help for compiling teachingmaterials and choosing teaching content in teaching Chinese to foreigners.

topic interest；Chinese learners in Egypt；grade；gender

H195

A

2221-9056（2017）07-0982-08

10.14095/j.cnki.oce.2017.07.011

2017-03-12

李 圃，新疆大學(xué)預(yù)科學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，武漢大學(xué)博士，研究方向為語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。Email：lipu0312＠sina.com

本文得到教育部人文社會科學(xué)青年基金項目“不同環(huán)境下的漢語學(xué)習(xí)者漢語交際策略研究”（12XJJC740003）資助。感謝《海外華文教育》匿名審稿專家的寶貴修改意見，文中錯誤、不妥之處概由本人負責(zé)。