漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式建構(gòu)的思考

趙潤(rùn)秋

【摘要】：漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，但目前很多學(xué)校在專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探索中遭遇瓶頸，存在諸多問(wèn)題。本文以百色學(xué)院為例，旨在探索“（3+X）+1”的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式，培養(yǎng)具有熟練的雙語(yǔ)能力、教學(xué)技能和良好的文化傳播、跨文化交際能力的對(duì)外漢語(yǔ)教師，以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)人才的專門化和專業(yè)化需求。

【關(guān)鍵詞】：漢語(yǔ)國(guó)際教育；實(shí)踐教學(xué)；模式建構(gòu)

引言

“知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐，能力來(lái)自于實(shí)踐，素質(zhì)更需要在實(shí)踐中養(yǎng)成；各種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力尤其重要；實(shí)踐對(duì)于大學(xué)生成長(zhǎng)至為關(guān)鍵。”這句話高度概括了實(shí)踐教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要性， 為高校轉(zhuǎn)型指明了方向，說(shuō)明實(shí)踐教學(xué)具有重要地位。

一、漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)是“培養(yǎng)具有較扎實(shí)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)基礎(chǔ)，對(duì)中國(guó)文學(xué)、中國(guó)文化及中外文化有全面的了解，有進(jìn)一步培養(yǎng)潛能的高層次對(duì)外漢語(yǔ)專門人才； 以及能在國(guó)內(nèi)外有關(guān)部門、各類學(xué)校、新聞出版、文化管理和企事業(yè)單位從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)及中外文化交流相關(guān)的實(shí)踐型語(yǔ)言學(xué)高級(jí)人才”。從這個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)的定位可以看出，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)主要培養(yǎng)的是語(yǔ)言教學(xué)實(shí)踐型人才。[1]

2012年，本科階段的對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)名稱改為“漢語(yǔ)國(guó)際教育”，這種提法更加凸顯該學(xué)科的實(shí)踐性和應(yīng)用性?？梢?jiàn)，為了實(shí)現(xiàn)本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，不僅要加強(qiáng)日常教學(xué)管理，還要注重學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)的管理與開(kāi)展。從這個(gè)角度提出構(gòu)建漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式，有利于實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，造就應(yīng)用型人才，也是教學(xué)改革的重要組成部分，更是各學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的有效實(shí)現(xiàn)路徑。

但是，當(dāng)前很多應(yīng)用型本科院校漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面存在著許多亟待解決的問(wèn)題：

（一）理論與實(shí)踐脫節(jié)，實(shí)踐效果不佳。高校在進(jìn)行專業(yè)教學(xué)過(guò)程中，往往將理論與實(shí)踐剝離，導(dǎo)致學(xué)生理論學(xué)習(xí)過(guò)程枯燥無(wú)趣，而在實(shí)踐操作環(huán)節(jié)又缺乏理論的引領(lǐng)和反思強(qiáng)化，從而使實(shí)踐教學(xué)無(wú)法達(dá)到預(yù)期效果。因此很多同學(xué)在實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中常常感嘆所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)踐中派不上用場(chǎng)，其實(shí)癥結(jié)在于理論與實(shí)踐的脫節(jié)，因此在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生回歸理論，在實(shí)踐中重新審視理論，強(qiáng)化理論的運(yùn)用。

（二）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊，形式單一。高校漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐體系應(yīng)包括課堂子系統(tǒng)、校園子系統(tǒng)、基地子系統(tǒng)和社會(huì)子系統(tǒng)。立體化、多層面的教學(xué)實(shí)踐體系可以使實(shí)踐環(huán)節(jié)多樣化、系統(tǒng)化，可以讓學(xué)生在課堂中、校園里、基地內(nèi)和社會(huì)上都能進(jìn)行全方位的實(shí)踐，努力豐富自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并最終達(dá)到國(guó)家漢辦規(guī)定的國(guó)際漢語(yǔ)教師的標(biāo)準(zhǔn)。但目前很多學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)僅僅局限于課堂和校園內(nèi)，或者僅僅局限在國(guó)內(nèi)，無(wú)法與海外機(jī)構(gòu)共建實(shí)習(xí)基地，很多學(xué)生無(wú)法體驗(yàn)真實(shí)情境的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，實(shí)踐受地域所限，而實(shí)踐形式多為傳統(tǒng)的聽(tīng)課評(píng)課模式，從課堂中來(lái)，又回到課堂中去，實(shí)踐教學(xué)形式單一，內(nèi)容空洞。

二、漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式建構(gòu)策略

針對(duì)上述存在的問(wèn)題，為了更好地構(gòu)建漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式，應(yīng)從宏觀上把握幾點(diǎn)策略：

（一）以崗位需求為導(dǎo)向，拓寬實(shí)踐渠道。從專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和方向來(lái)看，對(duì)外漢語(yǔ)的學(xué)生應(yīng)該具備很多的優(yōu)勢(shì)，那么我們也可以充分利用這些優(yōu)勢(shì)，開(kāi)拓學(xué)生的實(shí)踐形式，除了能夠在學(xué)校及其他教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)勝任對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)崗位，還可以就業(yè)于國(guó)內(nèi)外各級(jí)學(xué)校、文化交流傳播機(jī)構(gòu)、涉外管理部門、涉外企事業(yè)單位，既可以從事教育、文化傳播與交流方面的工作，也可以從事外事、國(guó)際貿(mào)易等涉外政治經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域方面的工作。

（二）以職業(yè)技能為核心，整合教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)課程設(shè)置還不太切合實(shí)際，沒(méi)有太強(qiáng)的針對(duì)性。一些課程對(duì)學(xué)生用處不大，學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)踐需求調(diào)整漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的課程設(shè)計(jì)，將個(gè)別性質(zhì)或者內(nèi)容重復(fù)的課程刪除，增設(shè)實(shí)用性課程，比如開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程、中華文化教授等方面的課程。同時(shí)，在夯實(shí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上貫穿實(shí)踐案例，避免理論知識(shí)充斥課堂，多從實(shí)踐的角度出發(fā)，考慮教學(xué)當(dāng)中可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題并針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合，重新構(gòu)建學(xué)科教學(xué)體系。

三、（3+x）+1實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)想

百色學(xué)院自開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)以來(lái)，也在積極努力地構(gòu)建理想的實(shí)踐教學(xué)模式。在學(xué)?！?+1+1”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，筆者結(jié)合多年的實(shí)踐探索經(jīng)驗(yàn)，設(shè)想構(gòu)建一套適合本校漢語(yǔ)國(guó)際教育學(xué)生的（3+x）+1實(shí)踐教學(xué)模式。

何為（3+x）+1實(shí)踐教學(xué)模式？從學(xué)生四年本科學(xué)習(xí)年限來(lái)看，“3”即大一至大三的三年本科學(xué)習(xí)經(jīng)歷；（3+x）則意味著在前三年的學(xué)校學(xué)習(xí)中，既要顧及專業(yè)基礎(chǔ)課，也要將專業(yè)實(shí)踐貫穿其中，體現(xiàn)學(xué)科的實(shí)踐性，而“x”則是該模式的創(chuàng)新之處，旨在探索校內(nèi)多種實(shí)踐教學(xué)形式，既包括虛擬情境的教學(xué)嘗試，也包括真實(shí)情境的海外對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體驗(yàn)；最后的“1”，則是指最后一年的沉淀學(xué)習(xí)，強(qiáng)化職業(yè)選擇指導(dǎo)和技能的強(qiáng)化升級(jí)。而要真正做到并實(shí)施（3+x）+1實(shí)踐教學(xué)模式，學(xué)校必須著眼于以下幾點(diǎn)：

（一）以校內(nèi)外資源為主軸，豐富實(shí)踐形式。

1、傳統(tǒng)校內(nèi)資源的優(yōu)化利用

各高校都會(huì)有不同數(shù)量的留學(xué)生，這些資源能極大地豐富實(shí)踐形式。除了傳統(tǒng)的走進(jìn)留學(xué)生課堂觀課，議課，說(shuō)課，摸擬課堂以及課堂教學(xué)等，條件允許的學(xué)校還可以進(jìn)行一對(duì)一教學(xué)輔導(dǎo)，或者按國(guó)籍、年齡和漢語(yǔ)水平分組輔導(dǎo)，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的同學(xué)能體驗(yàn)具有針對(duì)性的漢語(yǔ)教學(xué)情境，留學(xué)生也能得到針對(duì)性的輔導(dǎo)。此外，還可以組建文化興趣小組和學(xué)習(xí)型社團(tuán)開(kāi)展譬如茶文化，民族風(fēng)俗介紹，書法、武術(shù)等講座，甚至可以采用助教制，輔導(dǎo)員助理等方式讓漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的同學(xué)嘗試參與留學(xué)生教學(xué)和日常管理等工作，在出國(guó)實(shí)習(xí)之前多角度接觸留學(xué)生，多種實(shí)踐形式進(jìn)入未來(lái)職業(yè)情景，有利于強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐效果，增強(qiáng)職業(yè)體驗(yàn)感。

2、獨(dú)特校外資源的有效利用

除了傳統(tǒng)校內(nèi)資源，校外也有很多可供漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的同學(xué)進(jìn)行實(shí)踐的機(jī)會(huì)。雖然百色是革命老區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)的代名詞，但也有一些地域優(yōu)勢(shì)，成為某些國(guó)際賽事的首選之地，吸引較多外國(guó)友人來(lái)到百色，而這些，都可以促進(jìn)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)資源的生成。比如目前在國(guó)際國(guó)內(nèi)比較有影響力的首推在樂(lè)業(yè)舉辦的“中國(guó)·廣西百色國(guó)際山地戶外運(yùn)動(dòng)挑戰(zhàn)賽”和在田東舉辦的“百色田東芒果文化節(jié)”，高校應(yīng)以類似活動(dòng)為契機(jī)，組織學(xué)生為來(lái)自于不同國(guó)家和地區(qū)的運(yùn)動(dòng)員、外商和游客提供志愿者服務(wù)，從而提升漢語(yǔ)國(guó)際專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能，提高跨文化交際能力，豐富學(xué)生的第二課堂。

結(jié)語(yǔ)

（3+x）+1實(shí)踐教學(xué)模式是在反觀漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的各種問(wèn)題，并遵循模式建構(gòu)策略的基礎(chǔ)上，結(jié)合漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的特殊性和地方特色打造出來(lái)的比較適合本專業(yè)學(xué)生發(fā)展和需要的實(shí)踐教學(xué)模式，能從一定程度上幫助學(xué)生在實(shí)踐中培養(yǎng)良好專業(yè)素養(yǎng)，形成科學(xué)的擇業(yè)觀。

注釋：

[1]余波.構(gòu)建對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐模式的思路與方法[J].文學(xué)界，2010.8

[2]梁京.CDIO理念指導(dǎo)下的對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)（漢文哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2010.10

[3]王彬.對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建的思考[J].淮北師范大學(xué)學(xué)報(bào) （ 哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版 ） 2012.10

[4]姜紅.論對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)教育的國(guó)際化[J].江淮論壇，2009.3

參考文獻(xiàn)：

[1] 張如梅. 對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的多模式探索———以大理學(xué)院為例[J]. 大理學(xué)院學(xué)報(bào)，2010.11

[2] 郭志斌. 地方院校對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐[J].教育與職業(yè)，2013.27

[3]姜紅.論對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)教育的國(guó)際化[J].江淮論壇，2009.3

[4] 王彬.對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建的思考[J].淮北師范大學(xué)學(xué)報(bào) （ 哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版 ） 2012.10