創(chuàng)新“梅州農(nóng)電商+”模式打造跨區(qū)域服務(wù)平臺(tái)

羅宏煉 葉愛華 陳新仁 張玲

[摘要]客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園經(jīng)過多年的探索、沉淀和建設(shè)，逐步完善成一個(gè)綜合服務(wù)型基地平臺(tái)。通過培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，建立高效、協(xié)調(diào)的社會(huì)服務(wù)化組織，打造“企業(yè)、區(qū)域和長(zhǎng)壽”三位一體品牌，產(chǎn)品溯源編碼，提供名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)旅產(chǎn)品（生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)基地）和便民服務(wù)等多維服務(wù)，創(chuàng)新農(nóng)電商+社區(qū)、農(nóng)電商+旅游和農(nóng)電商+創(chuàng)業(yè)平臺(tái)模式，以換貨支持、活動(dòng)支持、培訓(xùn)支持、運(yùn)營(yíng)支持、后臺(tái)支持和選址支持等商業(yè)運(yùn)作模式，為梅州實(shí)現(xiàn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”、產(chǎn)業(yè)扶貧和精準(zhǔn)脫貧打造跨區(qū)域服務(wù)平臺(tái)。

[關(guān)鍵詞]創(chuàng)新；“梅州農(nóng)電商+”；平臺(tái)

[DOI]1013939/jcnkizgsc201729165

廣東梅州地處粵閩贛三省交匯處，是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)，全域近16萬(wàn)平方公里，森林覆蓋率74%以上，是華南區(qū)重要的水源地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的光、溫、水、氣等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)先決條件優(yōu)良。全市擁有8280平方公里富硒帶，硒平均含量達(dá)070毫克/公斤土，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（04毫克/公斤土）高出75%以上，富硒長(zhǎng)壽資源優(yōu)勢(shì)全國(guó)少有，被稱為“富硒之地，長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”，其中蕉嶺縣是世界第7個(gè)、中國(guó)第4個(gè)、廣東唯一的“世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)”，豐順縣、梅縣區(qū)、大埔縣被認(rèn)定為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。也因?yàn)檫@個(gè)，梅州成為廣東省乃至華南區(qū)綠色、高端農(nóng)副產(chǎn)品的最佳產(chǎn)供區(qū)。

2012年起，在廣東省梅州市農(nóng)業(yè)局指導(dǎo)下，客天下正式籌建客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)過兩年時(shí)間探索、沉淀及建設(shè)，產(chǎn)業(yè)園于2014年9月盛大開園。首期啟動(dòng)園區(qū)超10000平方米，其中展示區(qū)逾5000平方米，1300多家涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體，12家涉農(nóng)協(xié)會(huì)，近6000種產(chǎn)品抱團(tuán)入駐線上線下平臺(tái)。二期啟動(dòng)客潮汕閩商貿(mào)聯(lián)盟，跨區(qū)域打通農(nóng)產(chǎn)品供給，三期整合世界富硒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，平臺(tái)導(dǎo)入中國(guó)優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)產(chǎn)品，通過三期資源整合，產(chǎn)品條碼超過萬(wàn)條。客天下農(nóng)電商是一個(gè)集名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品資源整合與流通、農(nóng)副產(chǎn)品深加工體驗(yàn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)基地開發(fā)、休閑農(nóng)旅項(xiàng)目規(guī)劃定位服務(wù)、新農(nóng)人培育等于一體的綜合服務(wù)型基地平臺(tái)。

1發(fā)展歷程

2012年開始，開展農(nóng)特產(chǎn)品數(shù)據(jù)化、組織化、信息化梳理，建立溯源體系，成立梅州農(nóng)業(yè)十二協(xié)會(huì)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類、編碼。2014年，客天下農(nóng)電商線上線下體系構(gòu)建，搭建客天下GO線上商城平臺(tái)和線下O2O體驗(yàn)館。2015年3月，對(duì)外復(fù)制客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園模式，先后建立河源電商產(chǎn)業(yè)園、井岡山產(chǎn)業(yè)園和廣州東站體驗(yàn)館。2015年7月，依托“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，匯聚客屬名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品和華僑資源，打造跨境電商產(chǎn)業(yè)園，上行精品農(nóng)業(yè)出口，下行優(yōu)質(zhì)商品進(jìn)口。2015年9月，對(duì)內(nèi)、外資源兩次整合，跨區(qū)域匯聚資源，在廣東省內(nèi)各高校聯(lián)合推廣，成立客潮汕閩商貿(mào)聯(lián)盟。2016年1月，啟動(dòng)客天下“雙創(chuàng)”平臺(tái)，以創(chuàng)業(yè)為媒介、創(chuàng)新為動(dòng)力、創(chuàng)富為目標(biāo)，打造粵東北首個(gè)“雙創(chuàng)”產(chǎn)業(yè)園。2016年10月，對(duì)內(nèi)、外資源三次整合，引進(jìn)富硒長(zhǎng)壽產(chǎn)品，在客天下隆重舉辦第六屆國(guó)際富硒研討會(huì)暨世界富硒長(zhǎng)壽產(chǎn)業(yè)大會(huì)。2017年1月，經(jīng)過多年的打磨，啟動(dòng)了客天下·購(gòu)體驗(yàn)館全國(guó)招商加盟，向外快速?gòu)?fù)制“客天下·購(gòu)”模式。2017年3月，梅州首個(gè)智慧社區(qū)服務(wù)平臺(tái)“客天下會(huì)App”上線。開啟了一站式智慧社區(qū)服務(wù)平臺(tái)：智慧物業(yè)、智慧商圈、鄰里互動(dòng)、農(nóng)特精品進(jìn)社區(qū)。

2培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體

為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，梅州市農(nóng)業(yè)部門在大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的同時(shí)，對(duì)全市6000多家規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行分類、整合、整頓、遴選，組建金柚、慈橙、茶葉、客都稻米、水產(chǎn)、蔬菜等12個(gè)市級(jí)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，并與廣州共建全國(guó)首個(gè)跨區(qū)域涉農(nóng)“協(xié)會(huì)聯(lián)盟”，初步建立“行業(yè)協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+種養(yǎng)大戶+農(nóng)民”六位一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體系。目前，12個(gè)協(xié)會(huì)共吸納市內(nèi)外經(jīng)營(yíng)主體1500多家及200多名專家顧問加盟，成為全中國(guó)最大的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合組織。

3樹品牌產(chǎn)品溯源編碼

制定實(shí)施“企業(yè)品牌—區(qū)域品牌—長(zhǎng)壽品牌”三位一體特色化差異化品牌戰(zhàn)略，形成了以企業(yè)品牌為基礎(chǔ)，以區(qū)域品牌為支柱，以長(zhǎng)壽品牌為特色的品牌發(fā)展格局。依托富硒土壤和“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”新優(yōu)勢(shì)，精心打造長(zhǎng)壽富硒產(chǎn)業(yè)，特別在文化旅游的快速帶動(dòng)下，培育發(fā)展了蜂蜜、靈芝、五彩米、黑花生、板栗、冬筍、綠茶等一大批高端長(zhǎng)壽食品，致力于打造“世界客都·長(zhǎng)壽硒谷”品牌。

為實(shí)現(xiàn)源頭追溯、保障產(chǎn)品品質(zhì)，大力推進(jìn)協(xié)會(huì)的組織與管理，把經(jīng)營(yíng)主體編碼作為管理協(xié)會(huì)成員的重要措施，依托信息化手段，對(duì)納入?yún)f(xié)會(huì)的新型經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行編碼，為每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體授予一個(gè)終身、唯一溯源編碼。比如：A—M—S—LYA—2015—001，A代表產(chǎn)品類別，M代表產(chǎn)品產(chǎn)地，S代表質(zhì)量等級(jí)，LYA代表企業(yè)名稱，2015和001則分別是生產(chǎn)日期和產(chǎn)品的編號(hào)。目前，該平臺(tái)已對(duì)全市5000多種農(nóng)特產(chǎn)予以統(tǒng)一編碼、備案，入庫(kù)企業(yè)主控基地位置、企業(yè)信譽(yù)度、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)等信息一應(yīng)俱全，并建立紅黑名單數(shù)據(jù)庫(kù)，農(nóng)業(yè)部門對(duì)其長(zhǎng)期跟蹤、全程監(jiān)管。

4創(chuàng)新“梅州農(nóng)電商+”模式

打造服務(wù)新“三農(nóng)”發(fā)展的資源集散平臺(tái)。匯集整合、遴選沉淀、升華農(nóng)特產(chǎn)品，構(gòu)建大客天下資源體系，借力政府項(xiàng)目和政策扶持，利用企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)工具，建設(shè)農(nóng)旅產(chǎn)品和生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游基地，組建專家人才庫(kù)，實(shí)現(xiàn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”、產(chǎn)業(yè)扶貧和精準(zhǔn)脫貧。以體驗(yàn)館全國(guó)連鎖產(chǎn)業(yè)園建設(shè)模式，拓展渠道流通產(chǎn)品，培育孵化新農(nóng)人和新農(nóng)商，提供企業(yè)診斷傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型等咨詢服務(wù)、商務(wù)出行等便民性服務(wù)。

41農(nóng)電商+社區(qū)

指體驗(yàn)館與社區(qū)相結(jié)合，以長(zhǎng)壽食品、進(jìn)口商品、日常用品為主的產(chǎn)品形式在社區(qū)開設(shè)客天下·購(gòu)生活館，與社區(qū)物業(yè)合作，進(jìn)行社區(qū)“最后一公里”配送，優(yōu)化及增加便民服務(wù)、社區(qū)金融服務(wù)等，同時(shí)助力全國(guó)物業(yè)服務(wù)體系的優(yōu)化升級(jí)。

42農(nóng)電商+旅游

指與旅游景區(qū)或景點(diǎn)相結(jié)合，以長(zhǎng)壽健康食品、各地精選優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品為主打產(chǎn)品在景區(qū)內(nèi)開設(shè)客天下·購(gòu)體驗(yàn)館，為游客提供健康實(shí)惠的特色旅游產(chǎn)品，提升游客的旅游體驗(yàn)感，豐富旅游景區(qū)服務(wù)項(xiàng)目。一則幫助景區(qū)形成旅游特色產(chǎn)品品牌，拓寬產(chǎn)品流通渠道；二則培育形成生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)（季節(jié)性）和個(gè)性化定制的新興旅游模式。endprint

43農(nóng)電商+創(chuàng)業(yè)

指與微商創(chuàng)業(yè)相結(jié)合，依托平臺(tái)整合的產(chǎn)品、供應(yīng)商、客戶等資源衍生出裂變式的微商創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，招募大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者合作運(yùn)營(yíng)；建立文化展示、精神文明建設(shè)、獨(dú)立特色的微商文化傳播團(tuán)隊(duì)。

5商業(yè)服務(wù)運(yùn)營(yíng)模式

為促使農(nóng)產(chǎn)品變成農(nóng)商品，搭建了“大宗供銷+超市專柜+社區(qū)直供+電子商務(wù)”四大流通平臺(tái)，相繼開通了梅州—港澳臺(tái)、梅州—揭潮汕、梅州—珠三角安全食品產(chǎn)供銷一體化市場(chǎng)通道；在卜蜂蓮花超市全國(guó)連鎖店建立了梅州特色農(nóng)產(chǎn)品專柜；在廣州、上海等近百社區(qū)設(shè)立梅州安全食品直供店。特別在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)上，搭建了集“線下展銷+線上遠(yuǎn)銷”于一體的客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園，以此為核心建立了“市域電商+縣域電商+企業(yè)電商”三級(jí)農(nóng)電商平臺(tái)。與廣州等珠三角區(qū)域探索開展“B2B+O2O”農(nóng)電商新模式，把梅州和各大中城市分別看成不同的“商家”，從地級(jí)市層面展開合作，將梅州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品整體打包，輸送到各地市場(chǎng)，然后以O(shè)2O模式推廣，即“線上網(wǎng)店+線下實(shí)體店”一體化模式展開銷售。此外，客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園以多維便民服務(wù)和靈活多樣的商業(yè)運(yùn)作模式拓展跨區(qū)域服務(wù)平臺(tái)。

51多維便民服務(wù)

第一，名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品。日常米油、滋補(bǔ)湯料、茶、煙、雜貨、養(yǎng)生酒水、跨境商品、花卉擺件、特色特產(chǎn)、紅酒、洋酒、富硒長(zhǎng)壽水果、生鮮零食、糕點(diǎn)、雪糕、冷飲等產(chǎn)品。

第二，農(nóng)旅產(chǎn)品——生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)基地。打造農(nóng)作物種植基地、度假旅游、養(yǎng)殖基地、月子養(yǎng)生游、休閑旅游、蜜月游等基地。

第三，便民服務(wù)。提供快遞、教育、家政、保潔、美甲、干洗、家裝、搬家、房屋維修、家電維修、物業(yè)繳費(fèi)、投訴建議等便民服務(wù)。

52商業(yè)運(yùn)作模式

第一，換貨支持。通過后臺(tái)數(shù)據(jù)監(jiān)控，了解門店產(chǎn)品體系月度銷售情況，合理地將無(wú)效產(chǎn)品調(diào)換成熱銷產(chǎn)品。

第二，活動(dòng)支持。每周一個(gè)小活動(dòng)，每月一個(gè)大活動(dòng)，結(jié)合產(chǎn)品季節(jié)性、節(jié)日周期性以及日常促銷，三個(gè)角度支持門店經(jīng)營(yíng)。

第三，培訓(xùn)支持?？偛堪才艦槠?5-30天的免費(fèi)開業(yè)理論+實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，支持經(jīng)營(yíng)者全面升級(jí)成為一名合格的店長(zhǎng)。

第四，運(yùn)營(yíng)支持?？偛刻峁┮惶淄晟频纳鐓^(qū)拓展方案和工具，讓經(jīng)營(yíng)者可以通過多個(gè)維度拓展社區(qū)的服務(wù)供應(yīng)商、物業(yè)、社區(qū)業(yè)主。

第五，后臺(tái)支持。社區(qū)O2O服務(wù)后臺(tái)，免費(fèi)供應(yīng)給門店使用，支持經(jīng)營(yíng)者打通服務(wù)供應(yīng)商、社區(qū)業(yè)主、物業(yè)公司三方一起成為門店用戶。

第六，選址支持。扶貧店可優(yōu)先選址總部自有物業(yè)內(nèi)的社區(qū)店鋪，如非總部自有物業(yè)，總部同樣提供科學(xué)的選址方案支持，并且給予合理的建議。

參考文獻(xiàn)：

[1]洪濤區(qū)塊鏈在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域的應(yīng)用研究[J].中國(guó)市場(chǎng)，2016（39）

[2]楊曉玲B2C電子商務(wù)模式下電商企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式變革[J].中國(guó)市場(chǎng)，2017（17）

[作者簡(jiǎn)介]羅宏煉（1971—），男，現(xiàn)任梅州市農(nóng)業(yè)信息中心副主任、高級(jí)農(nóng)藝師；先后在梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、梅州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、梅州市農(nóng)業(yè)信息中心工作，研究方向：園藝、農(nóng)藥殘留檢測(cè)和農(nóng)業(yè)信息化等。endprint