恩施林藥復(fù)合種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式及對(duì)策探究

杜三峽

摘要：恩施州林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤為迅速，森盛隆林業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展模式的先進(jìn)性和創(chuàng)造性讓其脫穎而出。本文以森盛隆林業(yè)合作社（青錢(qián)柳實(shí)訓(xùn)基地）為研究對(duì)象，分析該合作社發(fā)展模式及效益評(píng)價(jià)，并根據(jù)該模式存在的不足提出相關(guān)建議，以期為我國(guó)林藥合作社提供指導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞：森盛隆合作社；發(fā)展模式；效益；問(wèn)題及對(duì)策；

基金項(xiàng)目：國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃資助項(xiàng)目；編號(hào)：201610504089

林下經(jīng)濟(jì)作為一種新型產(chǎn)業(yè)，近幾年發(fā)展尤為突出，林藥復(fù)合種植作為一種經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益三者結(jié)合的種植方式，在恩施州得到大力發(fā)展。恩施州林藥發(fā)展模式主要有農(nóng)戶(hù)自營(yíng)和合作社兩種，而農(nóng)戶(hù)自產(chǎn)自銷(xiāo)的模式則容易受到資金技術(shù)等的限制，發(fā)展規(guī)模有限，因此林藥合作社的運(yùn)營(yíng)模式不失為農(nóng)村未來(lái)林藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)突破口。

采取實(shí)地調(diào)查、面訪和問(wèn)卷調(diào)查的方法進(jìn)行信息和數(shù)據(jù)的收集。本文著重分析恩施州森盛隆林業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展模式，探究各行為主體及其相互關(guān)系及該模式的綜合效益，論證森盛隆林業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的先進(jìn)性，為我國(guó)林藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展更好為三農(nóng)服務(wù)提供借鑒意義。

1.森盛隆林業(yè)合作社發(fā)展模式概述

1.1參與主體及相互關(guān)系

森盛隆林業(yè)合作社位于恩施州屯堡鄉(xiāng)鴉丘坪村，成立于2012年，主要經(jīng)營(yíng)范圍藥材、經(jīng)濟(jì)林，經(jīng)營(yíng)形式多樣，雖發(fā)展年限較小，但在恩施州林藥復(fù)合種植合作社中效益突出。涉及的行為主體有創(chuàng)辦人、政府、專(zhuān)家及農(nóng)戶(hù)，并各自發(fā)揮著重要作用（圖1）。

（1）合作社創(chuàng)辦人

森盛隆合作社主要牽頭人在戰(zhàn)略、資金、管理上有一定能力，擁有先進(jìn)的理念和戰(zhàn)略目光。負(fù)責(zé)資金、市場(chǎng)以及管理支持，籠絡(luò)各種資源促進(jìn)發(fā)展。

（2）各級(jí)政府

林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展受?chē)?guó)家大力，政府給予足夠政策和資金支持。恩施州及屯堡鄉(xiāng)政府為合作社運(yùn)營(yíng)提供理想的空間環(huán)境和政策環(huán)境，尤其在處理土地流轉(zhuǎn)上協(xié)調(diào)合作社與農(nóng)戶(hù)關(guān)系

（3）院校專(zhuān)家

森盛隆林業(yè)合作社與華中科技大學(xué)的相關(guān)科研教授有聯(lián)系，專(zhuān)家定期對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)提供技術(shù)指導(dǎo)，合作社種植的林藥搭配模式及分布情況也是經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的測(cè)定，同時(shí)與上海的科研機(jī)構(gòu)合作，在青錢(qián)柳的提取煉制方面進(jìn)行相關(guān)操作，該技術(shù)已經(jīng)投入研發(fā)了8年之久，有一套完整的科研指導(dǎo)和技術(shù)。實(shí)地參觀中，初加工有滾筒式茶葉殺青、茶葉揉捻、茶葉烘干、內(nèi)包車(chē)間、外包車(chē)間等一套完整的生產(chǎn)鏈。

（4）當(dāng)?shù)卮迕?/p>

合作社建成之前，外出務(wù)工人多，地廣人稀，大量田地被荒蕪和閑置，在家務(wù)農(nóng)人均收入僅3000元。農(nóng)戶(hù)信任創(chuàng)辦人，對(duì)合作社持支持態(tài)度。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)作為主要的勞務(wù)者和利益受益者，為林藥合作社發(fā)展積累高貴經(jīng)驗(yàn)

1.2森盛隆林業(yè)合作社的林藥復(fù)合種植模式

該合作社改變以往單一、傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖模式，循環(huán)發(fā)展立體種（養(yǎng)）殖，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”等運(yùn)作模式。因地制宜發(fā)展核桃（青錢(qián)柳）+尾參（木本+草本）、核桃（青錢(qián)柳）+射干（木本+草本）、核桃+黃精（經(jīng)濟(jì)林+草本）、桂花（核桃）+何首烏（經(jīng)濟(jì)林+草本）、桂花+白芨（木本+草本）等多種套種，面積目前已達(dá)750畝。這些林藥復(fù)合種植模式多元且收益大，而最終目的是以藥養(yǎng)藥，即前期以多種藥材復(fù)合種植獲取利潤(rùn)，支撐整個(gè)合作社運(yùn)營(yíng)，最終完全實(shí)現(xiàn)青錢(qián)柳生產(chǎn)為主業(yè)、其他藥材及經(jīng)濟(jì)林為副業(yè)的發(fā)展模式。

為保證藥材和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、杜絕農(nóng)藥，森盛隆林業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社在除蟲(chóng)、除草方面采取生物防治，在青錢(qián)柳和藥材基地實(shí)行林下養(yǎng)土雞以實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益，同時(shí)人工除草以確保藥材的天然。

2. 森盛隆林業(yè)合作社的綜合效益

森盛隆林業(yè)合作社以農(nóng)村土地入股的方式，促使土地流轉(zhuǎn)與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的有機(jī)結(jié)合，對(duì)農(nóng)戶(hù)、合作社、甚至整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)都能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益等多種效益。

2.1經(jīng)濟(jì)效益

森盛隆林業(yè)合作社實(shí)行林藥復(fù)合種植開(kāi)發(fā)、農(nóng)民增收、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.1.1節(jié)約土地資源，形成規(guī)?；a(chǎn)

以農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社為龍頭，圍繞專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，通過(guò)土地入股實(shí)現(xiàn)土地集中經(jīng)營(yíng)，最大限度的發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源的效益。當(dāng)?shù)赝恋胤稚ⅲ献魃鐚⑼恋丶羞B片，進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，節(jié)約土地資源。

2.1.2農(nóng)民增收，合作社創(chuàng)收

合作社在農(nóng)民增收上起著很重要的作用。合作社出資種子、幼苗、肥料等一切農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，統(tǒng)一組織生產(chǎn)，藥材歸合作社所有，而合作社的社員可以通過(guò)為合作社打工賺取收益，此外還可以獲得每畝300元租賃給合作社的土地收益。

從表1可以看出，藥材集中出售，價(jià)格相較于農(nóng)戶(hù)單獨(dú)出售都非常可觀，且有穩(wěn)定的市場(chǎng)，合作社收益頗好。該合作社采取生物防治的方法，每年需要大量的務(wù)工人員進(jìn)行藥材護(hù)理，這對(duì)農(nóng)民而言也能獲取更多收入。2015年公司發(fā)出48萬(wàn)農(nóng)民工資，2016年達(dá)到60萬(wàn)，增加農(nóng)民收入。

2.2生態(tài)效益

通過(guò)復(fù)合經(jīng)營(yíng)能更有效地改善林下生態(tài)環(huán)境，減少病蟲(chóng)害，實(shí)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，林下經(jīng)濟(jì)建設(shè)能夠促進(jìn)恩施環(huán)境質(zhì)量和生態(tài)狀況的改善。在改良土壤、充分利用土壤養(yǎng)分效應(yīng)、防風(fēng)效益、水文效應(yīng)等都具有重要意義。森盛隆林業(yè)合作社將土地承包并進(jìn)行科學(xué)管理，防止大量土地荒蕪和板結(jié)。利用人工除草、養(yǎng)雞除蟲(chóng)的生物措施護(hù)理藥材和經(jīng)濟(jì)林，有利于防止土壤肥力下降。

2.3社會(huì)效益

合作社模式可以充分利用農(nóng)村閑散勞動(dòng)力，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。青錢(qián)柳合作社全年需要大量的勞動(dòng)力除草，合作社的農(nóng)戶(hù)可以在非農(nóng)時(shí)季節(jié)入社打工賺取收入，這有利于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力情況。此外，林藥復(fù)合種植不但能起到近期得利、長(zhǎng)期得林、協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化效應(yīng)，而且還調(diào)整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。森盛隆合作社與仙芝堂生物科技有限公司共同促進(jìn)鴉丘坪村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.森盛隆林業(yè)合作社存在的問(wèn)題

通過(guò)對(duì)森盛隆林業(yè)合作的參觀及對(duì)農(nóng)業(yè)管理人員和入社農(nóng)戶(hù)的采訪中，發(fā)現(xiàn)目前林藥經(jīng)濟(jì)雖然呈現(xiàn)欣欣向榮之勢(shì)，有良好的政策環(huán)境，有發(fā)展較為成熟的模式，有一定的技術(shù)支撐，但仍存在著不少制約其發(fā)展的因素：

（1）合作社發(fā)展固有問(wèn)題，即未來(lái)會(huì)面臨與老百姓之間的利益關(guān)系處理問(wèn)題，森盛隆林業(yè)合作也不能擺脫這個(gè)弊端。

（2）青錢(qián)柳產(chǎn)品缺乏品牌，產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善，僅有粗加工技術(shù)，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于森盛隆合作社的介紹少之又少。

（3）缺乏標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，農(nóng)戶(hù)缺乏統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)，造成在生產(chǎn)上操作不合理，產(chǎn)量不理想。盡管專(zhuān)家會(huì)通過(guò)電話實(shí)時(shí)了解發(fā)展動(dòng)態(tài)，但實(shí)地培訓(xùn)工人缺乏技術(shù)指導(dǎo)

（4）用工需求量大，缺乏長(zhǎng)期勞動(dòng)力。這是后期合作社在管理上需要改進(jìn)的地方

（5）缺乏適宜的林地生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)和安全評(píng)價(jià)體系，養(yǎng)雞吃蟲(chóng)的生物護(hù)理可能會(huì)造成動(dòng)物疫病防控和生態(tài)環(huán)境受沖擊等問(wèn)題。

4.對(duì)策及建議

林下經(jīng)濟(jì)在恩施山區(qū)發(fā)展?jié)摿薮?，?yīng)將其放在突出位置。森盛隆林業(yè)合作社在行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的發(fā)展模式和發(fā)展效益值得肯定，未來(lái)也需不斷投入，為我國(guó)的林藥合作社提供借鑒意義。

（1）政策支持、科技創(chuàng)新

林藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展，必須有政策、技術(shù)的大力支持。一方面，政府要制定支持林藥復(fù)合種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)惠政策，加強(qiáng)信貸扶持，規(guī)避資金風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)積極協(xié)調(diào)各方利益，保證土地流轉(zhuǎn)的順利進(jìn)行及未來(lái)土地流轉(zhuǎn)期限限定。另一方面，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，采取了“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，引進(jìn)資金與技術(shù)，豐富特色產(chǎn)品。

（2） 加強(qiáng)宣傳、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

充分利用廣播、電視等新聞媒體，對(duì)森盛隆林業(yè)合作社進(jìn)行全面、深入、廣泛的宣傳，通過(guò)邀請(qǐng)專(zhuān)家技術(shù)講座、科普宣傳等，營(yíng)造良好的輿論氛圍，推動(dòng)森盛隆林業(yè)合作社特色產(chǎn)品出售。不斷投入研發(fā)技術(shù)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，與恩施當(dāng)?shù)睾献魃缃⒑献麝P(guān)系，共同促進(jìn)林藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（3）改變觀念、創(chuàng)新就業(yè)

鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)本地林業(yè)就業(yè)，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)合作社存在勞動(dòng)力短缺較嚴(yán)重，農(nóng)戶(hù)不愿本村就業(yè)。發(fā)展原生態(tài)的林下經(jīng)濟(jì)需要大量勞動(dòng)力，所以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，回鄉(xiāng)發(fā)家致富，是農(nóng)戶(hù)突破外出大城市打工的新的就業(yè)選擇。

（4）標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、持續(xù)發(fā)展

制定林下種、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，集成林地種養(yǎng)殖管理技術(shù)、輔料添加技術(shù)、加工技術(shù)等，實(shí)施產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。森盛隆林業(yè)合作社需多與科研專(zhuān)家聯(lián)系，建立更加完善的疫病防控技術(shù)和技術(shù)培訓(xùn)，定期對(duì)務(wù)工者進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

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