“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”應(yīng)用型課程建設(shè)的思考

申燕玲

摘 要：“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”課程是健全學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生知識體系的重要載體，文章從課程目標(biāo)的應(yīng)用性、課程內(nèi)容的模塊化以及多樣性的課程考核機(jī)制等方面來探析“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”應(yīng)用型課程建設(shè)的新思路，力求更好地發(fā)揮該課程的應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：學(xué)前教育專業(yè)；“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”；應(yīng)用型課程建設(shè)

中圖分類號：G658.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”是研究解剖生理特點(diǎn)和兒童的生長發(fā)育與環(huán)境的相互關(guān)系并促進(jìn)兒童正常生長發(fā)育的一門理論知識豐富、實(shí)踐運(yùn)用能力強(qiáng)的綜合性學(xué)科，在學(xué)前教育專業(yè)課程體系中占有重要地位，是學(xué)前教育專業(yè)的核心課程之一?！皩W(xué)前衛(wèi)生學(xué)”作為健全學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生知識體系的重要載體，是構(gòu)建技術(shù)應(yīng)用型幼教人才的基礎(chǔ)和保障。同時，把“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”建設(shè)成應(yīng)用型課程也迫在眉睫。

一、 應(yīng)用性的課程目標(biāo)

學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生通過“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”的學(xué)習(xí)可以掌握必要的保育知識并學(xué)會科學(xué)照料幼兒日常生活、指導(dǎo)和協(xié)助保育員做好班級常規(guī)保育和衛(wèi)生工作。依據(jù)“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)將學(xué)前兒童膳食衛(wèi)生、學(xué)前兒童意外傷害方面的護(hù)理技術(shù)和意外事故的急救技術(shù)、幼兒生長發(fā)育的形態(tài)指標(biāo)的測量與評價及身心發(fā)展的綜合評估等作為主要的實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)內(nèi)容展開。學(xué)生通過課堂的學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)室的實(shí)際操作訓(xùn)練以及實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)習(xí)，不僅容易掌握“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”相應(yīng)的理論知識，更重要的是能靈活地運(yùn)用所學(xué)知識正確處理幼兒所遇到的意外傷害和事故，了解必要的衛(wèi)生保健的技能和技巧，為學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生處理幼兒衛(wèi)生保健方面的有關(guān)事務(wù)提供理論與實(shí)踐的雙重支持。

二、模塊化的課程內(nèi)容

“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”涵蓋內(nèi)容由人體解剖學(xué)、人體生理學(xué)、個體生長發(fā)育、學(xué)前兒童膳食衛(wèi)生、學(xué)前兒童體育鍛煉衛(wèi)生、學(xué)前兒童常見疾病預(yù)防、學(xué)前兒童意外傷害與急救、 學(xué)前兒童心理衛(wèi)生、托幼機(jī)構(gòu)保教活動衛(wèi)生和幼兒園環(huán)境衛(wèi)生等多門學(xué)科的基礎(chǔ)理論知識構(gòu)成，側(cè)重于實(shí)踐運(yùn)用的綜合性預(yù)防醫(yī)學(xué)。

“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)” 課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置應(yīng)本著“以知識為基礎(chǔ)，以能力為本位，以素質(zhì)為宗旨”的理念，著重對本課程知識進(jìn)行模塊化教學(xué)。第一，基礎(chǔ)知識模塊——學(xué)前兒童解剖生理特點(diǎn)及生長發(fā)育規(guī)律。該模塊內(nèi)容貫穿于全書，是全書的理論核心，為學(xué)生從事幼教工作起到奠基作用。第二，基本技能模塊。該模塊是“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”應(yīng)用型課程建設(shè)最重要的部分，可進(jìn)一步細(xì)分為營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，根據(jù)學(xué)前兒童的生理特點(diǎn)，正確搭配營養(yǎng)，促進(jìn)其合理膳食，并具備合理膳食管理的能力；形成對幼兒常見疾病預(yù)防和意外事故急救的技能，以利于學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生在今后的工作中遇到幼兒突發(fā)意外事件時能夠進(jìn)行正確的護(hù)理和處理；掌握學(xué)前兒童生長發(fā)育形態(tài)指標(biāo)的測量方法，使學(xué)生具有對學(xué)前兒童生長發(fā)育進(jìn)行準(zhǔn)確測量和科學(xué)評價的能力；心理健康衛(wèi)生保健及心理偏差的預(yù)防，能掌握教育過程中學(xué)前兒童的心理衛(wèi)生要求，并能積極促進(jìn)和改進(jìn)兒童心理健康發(fā)展。以上兩個模塊知識并不是完全獨(dú)立的，而是互相影響的，基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)在技能形成的過程中，要不斷地應(yīng)用、不斷地復(fù)習(xí)、不斷地發(fā)揮作用。因此，模塊化知識學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)是通過基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和對學(xué)生幼兒衛(wèi)生保健技能的培養(yǎng)，從而提升學(xué)生促進(jìn)和科學(xué)評估幼兒身心發(fā)展的能力。

三、教學(xué)手段多元化

“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”應(yīng)用型課程建設(shè)要求構(gòu)建以職業(yè)能力為核心內(nèi)容培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系。教師在教學(xué)過程中要重視基礎(chǔ)知識的傳授，更要注重聯(lián)系實(shí)際生活，要重視知識運(yùn)用，強(qiáng)化技能培養(yǎng)，并內(nèi)化為學(xué)生所應(yīng)具有的職業(yè)素質(zhì)。對此，教師在進(jìn)行課程內(nèi)容教學(xué)時要采取多元化的教學(xué)手段。第一，知識與時代接軌。利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代教育技術(shù)不斷追蹤學(xué)科發(fā)展前沿，豐富教學(xué)內(nèi)容，做到尊重教材但不獨(dú)信教材；第二，借助各種教學(xué)工具如模型、掛圖、標(biāo)本、視頻等，把課程中抽象晦澀的知識變成學(xué)生可看可觸可感的知識；第三，多渠道、多途徑地拓展課堂與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系，如讓學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)室自己觀察或動手實(shí)驗(yàn)等加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用，使學(xué)生將所學(xué)知識轉(zhuǎn)變成應(yīng)用的能力。學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生還可以通過實(shí)訓(xùn)基地——幼兒園實(shí)地觀察學(xué)前兒童的生理特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、教學(xué)規(guī)律、一日生活、一周食譜和幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)以及環(huán)境衛(wèi)生等。通過實(shí)訓(xùn)基地的觀察和學(xué)習(xí)既可以印證“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”的課程知識，又可以為學(xué)生學(xué)習(xí)提供生活經(jīng)驗(yàn)。

四、課程考核的多樣性

“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”課程考核就是要促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)的知識變成真實(shí)的能力和技能，培養(yǎng)合格的幼教人才。有效的課程評價除了考查理論知識，更要注重考查學(xué)生利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。筆者認(rèn)為從形成性評價和總結(jié)性評價兩方面進(jìn)行評價，可以更有效地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。

1.形成性評價

形成性評價主要對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度及學(xué)生參與教學(xué)的積極性和參與度等進(jìn)行評價。主要形式有：

（1）學(xué)習(xí)態(tài)度評價。可以通過日?？己藖韺?shí)現(xiàn)。教師通過對學(xué)生的出勤率、聽課態(tài)度的專注度、對課堂回答問題以及參與課堂討論的積極性、作業(yè)（包括課后習(xí)題和課外自學(xué)）完成數(shù)量與質(zhì)量等方面進(jìn)行評價，結(jié)合學(xué)生自評、小組成員互評（小組成員的合作與參與度、組員的貢獻(xiàn)度以及效果）和教師評價，給出一個評價等級，作為學(xué)生學(xué)科綜合評價分?jǐn)?shù)的一個輔助成績。

（2）實(shí)踐能力評價。依據(jù)應(yīng)用型課程的需要，不同的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法應(yīng)該采用不同于傳統(tǒng)的考核評價辦法——能力應(yīng)用測試。通過學(xué)生親自動手實(shí)驗(yàn)增強(qiáng)其實(shí)際應(yīng)用的能力。結(jié)合教學(xué)課程中應(yīng)用能力強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容，如意外事故的緊急救助，可以通過模擬急救現(xiàn)場處理的形式來測試等。該部分的測試是從較高層次測試學(xué)生技能技巧的形成以及對知識靈活運(yùn)用的能力，也能測試學(xué)生潛在能力（應(yīng)急能力及良好的心理素質(zhì)）的發(fā)展程度。這種評價不僅可以提高學(xué)生參與教學(xué)的積極性，同時可以使學(xué)生的實(shí)踐能力得到大幅度提升，真正做到“從做中學(xué)”中改變傳統(tǒng)課堂中學(xué)生被動學(xué)習(xí)的局面。

2.總結(jié)性評價

總結(jié)性評價即課程結(jié)束后進(jìn)行的評價，主要目的是全面綜合地考查學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度。評價形式也可以多樣化，如通過學(xué)期論文的撰寫和實(shí)操性較強(qiáng)的演示相結(jié)合的形式來進(jìn)行考核。這樣既可以考核學(xué)生對理論知識的掌握程度，同時也可以考核學(xué)生應(yīng)對實(shí)際問題的能力。

在評價方式上，形成性評價對學(xué)習(xí)態(tài)度評價可以分為差、良、優(yōu)三個等級并記錄到該門課程的考核欄中，然后按百分制折算，占綜合評價的15%。而形成性評價的實(shí)踐能力評價可以按學(xué)分百分?jǐn)?shù)打分，占綜合評價的35%?？偨Y(jié)性評價亦按百分?jǐn)?shù)打分，占綜合評價的50%。知識的學(xué)習(xí)是一個長期積累的過程，教師必須幫助學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

應(yīng)用型課程建設(shè)的關(guān)鍵在于課程內(nèi)容的重組和教學(xué)方法的變革。在對學(xué)生進(jìn)行“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)”教學(xué)的過程中，教師需關(guān)注多層次的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式的實(shí)踐性以及教學(xué)評價方式的差別性等方面的問題，只有這樣，學(xué)生才能夠在掌握理論知識的基礎(chǔ)之上具備實(shí)踐的能力，學(xué)生各方面的能力才能得到全面發(fā)展，從而為學(xué)生以后的工作奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張英莉.高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)改革探討[J].遼寧高職學(xué)報，2010（9）.