試論體育類對(duì)外漢語教材編寫的原則

楊洋

摘要：中國傳統(tǒng)體育的推廣情況很大程度上關(guān)系到中國文化推廣的成效。教材是推廣過程中的重要環(huán)節(jié)。本文以體育類漢語教材為研究對(duì)象，通過分析現(xiàn)行教材存在的問題，研究得出：該類教材的編寫首先應(yīng)該滿足漢語教材編寫的普遍原則，同時(shí)還要兼顧體育類教材的特點(diǎn)，應(yīng)爭(zhēng)取在詞匯的選擇、主題的編排、文化知識(shí)的補(bǔ)充和時(shí)代性的展現(xiàn)等方面為這類教材提供最鮮明的特色和爭(zhēng)取最佳的使用效果。

關(guān)鍵詞：體育；漢語；教材；孔子學(xué)院

中國傳統(tǒng)體育文化是中國文化的重要組成部分，也是被實(shí)踐證明了的比較容易被其他國家和民族接受的重要文化內(nèi)容。目前，海外孔子學(xué)院已經(jīng)注意到推廣體育文化的裨益，但遺憾的是，其開設(shè)的課程大多就教師資源而定，教材的使用上也捉襟見肘。國家漢辦也很少推薦專門的體育文化教學(xué)用書，討論這類教材編寫的文獻(xiàn)自然也不多見。

目前導(dǎo)致體育類漢語教材的緊缺的原因主要有三：第一，編寫這類用書需要組織既了解漢語教學(xué)，也通曉體育科學(xué)，還要具備一定外語應(yīng)用能力的綜合人才。而目前體育類院校中鮮有對(duì)外漢語教學(xué)專業(yè)，而擁有對(duì)外漢語教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的院校又缺乏精通體育科學(xué)的儲(chǔ)備，加之對(duì)編寫者外語水平的要求，組織這類教材編寫的難度就不言而喻了。第二，每個(gè)國家和地區(qū)對(duì)于漢語和中國文化的接受度不盡相同，當(dāng)?shù)氐那闆r也會(huì)某種程度上制約部分體育項(xiàng)目的推介，不同的國情使各國學(xué)習(xí)者對(duì)中國傳統(tǒng)體育會(huì)產(chǎn)生不同的學(xué)習(xí)需要。我們民族的優(yōu)勢(shì)體育項(xiàng)目率先推廣到和我們國情相似還是相異的地區(qū)，也是一個(gè)值得研究的課題。第三，這類教材的編寫既要考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)（包括課堂教學(xué)和自主閱讀）的需要，也要兼顧到教師教學(xué)的需要，而“第一個(gè)吃螃蟹”的探索者以何種原則和方向來編寫教材至關(guān)重要。這樣一個(gè)需要下大氣力攻克的課題需要面對(duì)盡可能多的使用者，這才是符合經(jīng)濟(jì)成本的。

在以上的三個(gè)因素中，第一個(gè)問題的可以解決，可以嘗試通過國家漢辦與國家體育總局、部分中國傳統(tǒng)項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)管理中心等相關(guān)部門的通力合作來實(shí)現(xiàn)；其次，積累了一定海外漢語教學(xué)和中國文化推廣經(jīng)驗(yàn)的孔子學(xué)院和孔子課堂也能夠提供新鮮的一手?jǐn)?shù)據(jù)；唯有第三個(gè)問題，是比較難處理的，教材編寫原則的確定直接關(guān)系著操作的結(jié)果，而先前經(jīng)驗(yàn)的借鑒又很難滿足實(shí)際需要，因此，可以說，只有將教材編寫原則的探索向前推進(jìn)一大步，才有可能編寫出符合讀者需要的好教材。反過來說，這一問題的突破也必將大大有益于漢語和中國文化的推廣工作，可謂“四兩撥千斤”。

截至目前，我們?cè)谑袌?chǎng)上可以檢索到的這類圖書僅有：《體驗(yàn)漢語：體育篇（50～70課時(shí)）》和《漢語2008體育篇》兩個(gè)系列，教材市場(chǎng)呈現(xiàn)出供需不均的現(xiàn)狀。因此對(duì)這類教材編寫工作的推進(jìn)十分必要，對(duì)于編寫原則的探討有助于高效率地編寫出有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的書籍，我們理應(yīng)在編寫原則問題上積極探索。

1體育類對(duì)外漢語教材的讀者群定位

作為教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，教材編寫的責(zé)任和意義不言而喻。而且，教材的編寫應(yīng)該緊密圍繞使用者的需求。目前，有學(xué)習(xí)需要的讀者主要有初識(shí)漢語的體育愛好者、計(jì)劃到中國學(xué)習(xí)體育專業(yè)的學(xué)生、漢語教師、從事體育文化推廣的相關(guān)人士，以及重大體育賽事的參與者等?！扼w驗(yàn)漢語：體育篇（50～70課時(shí)）》系列叢書，定位是為準(zhǔn)備學(xué)習(xí)體育及相關(guān)專業(yè)的外國留學(xué)生編寫的零起點(diǎn)體育方向漢語教材；《漢語2008體育篇》定位于短期速成的實(shí)用漢語交際手冊(cè)。我們認(rèn)為，目前緊缺的漢語教材應(yīng)至少面向以下群體：

1.1準(zhǔn)備到中國學(xué)習(xí)體育及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生

我國高校中的留學(xué)生通常需要一段時(shí)間的語言提高過程，然后會(huì)結(jié)合其漢語水平和個(gè)人意愿到相應(yīng)的專業(yè)中繼續(xù)學(xué)習(xí)。即將選擇體育學(xué)、體育新聞、體育管理等專業(yè)的學(xué)生，在語言提高階段如能有的放矢地學(xué)習(xí)漢語，將會(huì)最大程度有益于其開始專業(yè)學(xué)習(xí)后的提高。相關(guān)教材編寫中應(yīng)側(cè)重詞匯的選擇，為期繼續(xù)學(xué)習(xí)打下較好的基礎(chǔ)。另外，和體育相關(guān)的文化知識(shí)也是教材開發(fā)中不能忽視的環(huán)節(jié)。

1.2對(duì)體育和健身感興趣的人士

這部分讀者群較為龐大。體育和音樂一樣沒有國界，所以，它本身就可以成為一種跨文化的媒介，用體育鋪就各國人民的交往之路。這個(gè)過程中，溝通是目標(biāo)，體育是紐帶。對(duì)于有體育和健身參與意愿的人來說，語言障礙是各國體育愛好者交流的屏障，這倒不難解決，體育是目標(biāo)，漢語是媒介。對(duì)體育的關(guān)注會(huì)使這部分讀者擁有較充足的體育知識(shí)儲(chǔ)備和見聞積累，他們需要的是和他人分享、交流，漢語的掌握會(huì)更大程度上展現(xiàn)出更大的輝煌，體育來搭臺(tái)，漢語來唱戲。對(duì)于這部分讀者來說，話題的合理選擇會(huì)起到事半功倍的效果。內(nèi)容的時(shí)代性也是編寫者務(wù)必要考慮的問題。

1.3從事語言和文化推廣的教師

我們不建議編寫專門的教師用書，因?yàn)榻處煹闹R(shí)背景不盡相同。從事漢語教學(xué)的讀者，希望在教材中有比較系統(tǒng)的體育知識(shí)介紹；而有豐富文化宣傳經(jīng)驗(yàn)的體育專業(yè)人士對(duì)漢語作為第二語言的傳授方法是有更多需求的；專業(yè)背景為媒介語言的教師會(huì)對(duì)漢語在目的國的推廣有相對(duì)有特色的見解，教材用例的選擇上要能體現(xiàn)出這種需要。

1.4國際賽事普及讀本的讀者

前文所提到的《漢語2008體育篇》就是以2008年北京奧運(yùn)籌備為契機(jī)，把握讀者需求而編寫的用書。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年都要承辦數(shù)百項(xiàng)各類國際賽事，因此，有目的、有策略地編寫實(shí)用普及讀本是十分必要的。例如：2022年在北京和張家口舉辦的冬奧會(huì)是推出賽事類普及讀本的又一契機(jī)。

2體育類對(duì)外漢語教材編寫的普通原則

2.1符合語言學(xué)習(xí)的規(guī)律

不同于體育類專門教材強(qiáng)調(diào)體育知識(shí)的由淺入深，作為漢語教學(xué)用書，應(yīng)在語言和體育文化之間找到一個(gè)最高效的結(jié)合點(diǎn)，理應(yīng)符合語言學(xué)習(xí)的規(guī)律。先賢對(duì)漢語教材的編寫原則方面的論述早有提及：趙賢州（1988）提出漢語教材的編寫應(yīng)具備針對(duì)性、實(shí)踐性、趣味性和科學(xué)性等原則，呂必松（1993）提出教材編寫原則的“六性”，即實(shí)用性、交際性、知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性和針對(duì)性，束定芳、莊智象（1996）提出真實(shí)性、循序漸進(jìn)、多樣性、現(xiàn)代性、趣味性和實(shí)用性，劉珣（2000）側(cè)重針對(duì)性、實(shí)用性、科學(xué)性、趣味性和系統(tǒng)性等“五性”，葉南、田耕宇（2004）突出了實(shí)用性、知識(shí)性、“結(jié)構(gòu)-功能一文化”等三個(gè)原則。這些觀點(diǎn)的角度有所不同，但其間的共性是教材編寫者要遵循的，不同的部分，則要根據(jù)教材的不同做選擇性的參考。我們認(rèn)為，體育類漢語教材的編寫落腳點(diǎn)應(yīng)放在漢語教學(xué)上，因此，后文將論述的特殊原則也要建立在符合語言教學(xué)用書編寫的普遍原則的基礎(chǔ)上進(jìn)行。endprint

這里舉三個(gè)例子。其一，“加油”比“你好”在順序上應(yīng)更先出現(xiàn)。原因有三：（一）體現(xiàn)體育特色；（二）拼音教學(xué)時(shí)不涉及語流音變，“加、油、比、賽”四字分別是普通話四聲；（三）出現(xiàn)頻次較高，容易結(jié)合情景使用。其二，記分牌上的“一比一”是展示體育特色的數(shù)字教學(xué)內(nèi)容。其三，從“更高、更快、更強(qiáng)”到“快一點(diǎn)兒”，比較句的上佳例句?！案煲稽c(diǎn)兒”和“很快一點(diǎn)兒”可供中高級(jí)語法使用。

2.2圖文結(jié)合，講練結(jié)合

體育類漢語教材的編寫體例可以相對(duì)靈活，兼顧到不同項(xiàng)目的不同特點(diǎn)，但不能忽視的是插圖的選用和影像資料的補(bǔ)充。體育項(xiàng)目不同于理論研究，紙上得來終覺淺，因此，在編寫教材的過程中，應(yīng)該適時(shí)穿插一些圖片，這些圖片至少應(yīng)傾向于以下幾個(gè)方面：一是要能夠體現(xiàn)體育的專業(yè)性，真實(shí)照片為宜，二是體現(xiàn)傳統(tǒng)體育文化，將中國體育精神貫穿始終，“禮”“恒”“和”等經(jīng)典思想應(yīng)得到廣泛的發(fā)揚(yáng)，三是示意簡(jiǎn)單的操練方法，即提出在沒有標(biāo)準(zhǔn)場(chǎng)地和專業(yè)器械的情況下如何操練。

這類教材的目的是讓掌握少量漢語知識(shí)的體育愛好者實(shí)現(xiàn)初步交流，讓精專于某個(gè)項(xiàng)目的專業(yè)人士能做較深入的探討，讓對(duì)中國傳統(tǒng)體育文化感興趣的廣大朋友有學(xué)習(xí)的參考和指南。如果說，配圖可以給文字招徠目光，那光盤就是將讀者從書桌旁帶到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。

這里展示三個(gè)例子。其一，漢字部分可以參考將一些賽事徽章中的設(shè)計(jì)和漢字聯(lián)系起來，2008年奧運(yùn)會(huì)的“京”等等。其二，太極中的陰陽可以作為太極拳專題部分的引入內(nèi)容，漢字部分也可以使用。其三，五禽戲的圖解可以結(jié)合漢字虎、鹿、熊、猿、鳥等展開，學(xué)習(xí)者可以同時(shí)記住動(dòng)作和字形，一舉兩得。

3體育類對(duì)外漢語教材編寫的其他原則

3.1宏觀原則

體育類漢語教材的編寫應(yīng)該既服從漢語教材編寫的普遍原則，又體現(xiàn)體育文化推廣的鮮明特色。

3.1.1叢書系列

這類教材的編寫，可以是單行本，也可以是叢書，叢書也要從基礎(chǔ)篇開始?；谏衔恼撌龊同F(xiàn)有思考，我們認(rèn)為單行本（或叢書的基礎(chǔ)篇）的詞匯部分要體現(xiàn)實(shí)用性與時(shí)代性，用例的選擇要體現(xiàn)體育專業(yè)性和大眾普及性，主題的選擇要體現(xiàn)代表性和兼容性。如果是叢書，我們建議采用如下模式：

專題篇分冊(cè)中要成體系地編排適合不同國家和級(jí)別讀者學(xué)習(xí)的內(nèi)容，參考使用對(duì)象的學(xué)習(xí)媒介語來選取可能容易推廣和廣泛接受的體育項(xiàng)目。應(yīng)急手冊(cè)應(yīng)針對(duì)重大賽事編寫，務(wù)必要兼顧實(shí)用性，短期速成的特點(diǎn)會(huì)讓其在推廣漢語和宣傳中國傳統(tǒng)文化的路上大放異彩。

3.1.2搭建橋梁體育類漢語教材的目標(biāo)不僅包括介紹漢語知識(shí)，更應(yīng)為推廣中國傳統(tǒng)體育文化做好服務(wù)。宣傳和推廣優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是需要策略的，一味地強(qiáng)調(diào)輸出會(huì)招惹不理解、反感，甚至抵觸，我們認(rèn)為，建立在對(duì)對(duì)方文化了解的基礎(chǔ)上對(duì)自己文化的弘揚(yáng)才是明智的、高效的。因此，在這類教材中，應(yīng)該把握中西方體育的對(duì)接與結(jié)合，將我們的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)與當(dāng)?shù)靥厣?lián)系起來，引起學(xué)生的知識(shí)共鳴，激發(fā)讀者的興趣，從內(nèi)心接受課程知識(shí)，進(jìn)而取得更好的宣傳效果。如在每一章節(jié)中，結(jié)合內(nèi)容加入文化知識(shí)鏈接等欄目，既提及異國體育的共性，又適時(shí)推出我國傳統(tǒng)體育的特色。

3.1.3文化滲透對(duì)體育項(xiàng)目的介紹是知識(shí)點(diǎn)的普及，而對(duì)傳統(tǒng)體育理論和中國古代體育精神的講解才是文化推廣的要害所在。這部分的知識(shí)可以采用媒介語，信息量略大也是可以的。我國的傳統(tǒng)體育觀念至少應(yīng)包括“文武兼?zhèn)洹钡挠^念，不重競(jìng)技而重“智”與“不欲”的全面發(fā)展人才觀念，等等。

3.1.4展現(xiàn)體育特色體育類漢語教材的編寫務(wù)必要突出其體育特色。無論是例句的選擇，還是插圖的選配，無論是情節(jié)的編排，還是人物角色的設(shè)置，都應(yīng)當(dāng)最大限度地圍繞體育這一主題展開。這類漢語教材應(yīng)該集中介紹體育從業(yè)人士用得到、聽得懂的內(nèi)容。教材的習(xí)題設(shè)置也可以文武結(jié)合，適當(dāng)設(shè)置包含可操練的內(nèi)容，光盤也是實(shí)現(xiàn)教材目標(biāo)的重要方式之一，應(yīng)充分利用。

舉例說明：“各就各位，預(yù)備——”“犯規(guī)”“友誼賽”“烏龍球”這樣的內(nèi)容在普通漢語教材中很少涉獵，即使提到，也沒有系統(tǒng)的知識(shí)介紹，這個(gè)部分正是體育類漢語教材的特色。

在編寫原則基礎(chǔ)上的詞匯編寫，應(yīng)該遵循由易到難的語言學(xué)習(xí)規(guī)律，也應(yīng)發(fā)揮好歸類和演繹的作用。例如：顏色“紅”“黃”的內(nèi)容可以引入“紅牌兒”“黃牌兒”，語音部分也可以由“紅盤兒”和“紅牌兒”的兒化效果相同展開。

3.2微觀原則

體育類漢語教材，首先應(yīng)該滿足對(duì)外漢語教材編寫的普遍原則，同時(shí)還要兼顧體育類教材的特點(diǎn)，應(yīng)爭(zhēng)取在詞匯的選擇、主題的編排、文化知識(shí)的補(bǔ)充和時(shí)代性的展現(xiàn)等方面為這類教材提供最鮮明的特色和爭(zhēng)取最佳的使用效果。

3.2.1詞匯的選擇在國家漢語國際推廣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室編寫的《國際漢語教學(xué)通用課程大綱》中《常用漢語1500高頻詞語表》中直接和間接涉及體育的詞匯見表1。

其中，直接涉及的詞語占高頻詞匯表的l%，間接涉及的詞語占高頻詞匯表的1.27%，總和不超過3%。詞匯范圍的不覆蓋，從另一個(gè)側(cè)面證明了編寫體育類漢語教材的必要性。

3.2.2主題的編排無論是系列叢書、分冊(cè)單行本還是大眾普及讀本的編寫，都應(yīng)整體統(tǒng)籌主題的選擇，這里說兩種主題的設(shè)計(jì)，第一種在系列叢書中可以實(shí)現(xiàn)螺旋上升，即同主題復(fù)現(xiàn)時(shí)題目微調(diào)、提高難度，第二種特點(diǎn)是按運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目分主題，這種教材學(xué)習(xí)者可以在基礎(chǔ)常識(shí)部分的學(xué)習(xí)后，直接進(jìn)入專業(yè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，有的放矢（見表2）。設(shè)計(jì)的理念基本遵照初級(jí)重功能，中級(jí)重詞匯量，高級(jí)重語法和文化。其中5和6兩個(gè)部分首次出現(xiàn)為中國特色和強(qiáng)勢(shì)項(xiàng)目，中、高級(jí)可可擴(kuò)充其他項(xiàng)目，但不影響整體框架。

1-4可以看做是基礎(chǔ)知識(shí)，有了一定得初級(jí)儲(chǔ)備，便可以進(jìn)入專業(yè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)了（見表3）。

3.2.3文化知識(shí)的補(bǔ)充外國人學(xué)習(xí)漢語的目的多為了解中國，真正為了研究語言的人很少，即使有，也無可否認(rèn)文化對(duì)語言的影響，因此，文化一定是體育類漢語教材編寫過程中不可缺少的部分。對(duì)文化內(nèi)容的補(bǔ)充至少可以采用兩種方式，一是每個(gè)章節(jié)后面專設(shè)文化知識(shí)點(diǎn)，二是課文涉及過程中涉及，例如通過課文內(nèi)容向讀者傳遞陰陽平衡的理念，傳遞“友誼第一、比賽第二”的理念，傳遞集體榮譽(yù)至上的理念等等。

3.2.4時(shí)代性的展現(xiàn)作為教材要講求其內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性，也一定要注意它的時(shí)代特征。體育、藝術(shù)等學(xué)科多是比較容易率先接觸到時(shí)尚前沿的學(xué)科，那么在教材編寫中，我們可以適當(dāng)借鑒，除去生造用法，我們可以揀選一些簡(jiǎn)單代替復(fù)雜、各專業(yè)項(xiàng)目通用的用法編入教材，以保證學(xué)習(xí)者學(xué)到的是實(shí)際交流中最好用的內(nèi)容。例如：約嗎？這個(gè)短句相當(dāng)于“要不要一起去？”對(duì)語法的要求低，適合在開始部分介紹，可以提高語言學(xué)習(xí)初期學(xué)習(xí)的效率，增加學(xué)習(xí)興趣。

4結(jié)語

綜上所述，討論的結(jié)果是編寫這類教材的過程中首先應(yīng)遵循漢語教材的一般原則，同時(shí)不可忽視體育這個(gè)特殊對(duì)象，二者結(jié)合的過程中，編寫者應(yīng)著力于詞匯的選擇、主題的編排、文化知識(shí)的補(bǔ)充以及時(shí)代性的展現(xiàn)等幾個(gè)方面。把握原則，突出特色，才有可能編寫出益于對(duì)外漢語和海外漢語教學(xué)的優(yōu)質(zhì)教材。endprint