黃偉宏
摘要:建立服務(wù)崗位的質(zhì)量管理,提高服務(wù)崗位的質(zhì)量水平,服務(wù)崗位的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)崗位質(zhì)量管理的要點、過程控制、激勵和改進(jìn)。
關(guān)鍵詞:服務(wù)崗位質(zhì)量管理;服務(wù)崗位質(zhì)量規(guī)范設(shè)計;過程控制;改進(jìn)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,越來越多的人從事服務(wù)行業(yè),各種服務(wù)崗位競爭開始日趨加劇,如何能夠處于不敗之地,取決于服務(wù)行業(yè)中的各個服務(wù)崗位質(zhì)量的提高,提高服務(wù)崗位服務(wù)質(zhì)量水平,提高行業(yè)服務(wù)質(zhì)量成為解決這個問題的關(guān)鍵,服務(wù)行業(yè)的服務(wù)崗位與制造業(yè)的崗位的質(zhì)量管理有很多共同之處,但是又有其特點,如何依據(jù)這個特點進(jìn)行質(zhì)量管理成為提高質(zhì)量水平的關(guān)鍵。
一、服務(wù)崗位質(zhì)量的概念
服務(wù)崗位質(zhì)量是以消費者對服務(wù)的滿意程度作為標(biāo)準(zhǔn)??梢杂靡恍┵|(zhì)量指標(biāo)來衡量,如:、舒適性、時間性、功能性、經(jīng)濟(jì)性等,這些服務(wù)崗位質(zhì)量特性都有各種各樣實際的意義。在實際工作中.往往會將這些特性指標(biāo)進(jìn)行具體化分解,使其可以度量和控制。服務(wù)崗位質(zhì)量是將具體指標(biāo)分解到具體地崗位上,進(jìn)行控制和考核。
崗位服務(wù)質(zhì)量又可以分為分成內(nèi)部和外部質(zhì)量,以及軟件質(zhì)量和硬件質(zhì)量。
內(nèi)部質(zhì)量是顧客無法直觀看到質(zhì)量如:餐館餐具的消毒質(zhì)量、服務(wù)的準(zhǔn)備過程質(zhì)量、服務(wù)設(shè)備質(zhì)量、服務(wù)人員的身體狀況等等。
外部質(zhì)量即為用戶可以直接體會質(zhì)量:酒店服務(wù)質(zhì)量、無線電話的網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量、客房安全性等。
二、服務(wù)崗位的質(zhì)量管理
近年來,提高服務(wù)崗位質(zhì)量是一個迫在眉睫的問題,以服務(wù)為特征的服務(wù)崗位質(zhì)量管理,必須在以滿足客戶的需求以及根據(jù)相關(guān)行業(yè)和相關(guān)崗位的特點,進(jìn)行服務(wù)崗位質(zhì)量規(guī)范的設(shè)計,推動服務(wù)崗位執(zhí)行服務(wù)過程中的管理工作,建立相關(guān)管理制度,有效地運行、不斷改進(jìn),逐步提高服務(wù)崗位的質(zhì)量水平。
1.服務(wù)崗位質(zhì)量規(guī)范的設(shè)計
首先明確是以客戶為出發(fā)點,使客戶能夠在相關(guān)方面得到滿足。這些滿足要取決于提供服務(wù)的工作人員的技能、相關(guān)硬件設(shè)施以及相關(guān)管理制度。根據(jù)消費者的需求不同層次,提供不同的服務(wù)。不同的服務(wù)的程度取決于公司的經(jīng)營策略和經(jīng)營的成本。弄清楚客戶需求之后,就需要對服務(wù)崗位的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范。服務(wù)崗位質(zhì)量規(guī)范的設(shè)計包括以下幾個方面:
(1)時間性標(biāo)準(zhǔn)
時間性標(biāo)準(zhǔn)定義為完成服務(wù)所需要的時間。時間性標(biāo)準(zhǔn)的制定要根據(jù)客流量平均數(shù)以及工作過程中每個環(huán)節(jié)工作的難易程度,平衡成本和效益確立一個平衡點。時間性標(biāo)準(zhǔn)直接與公司服務(wù)人員數(shù)和服務(wù)崗位數(shù)成反比。
(2)服務(wù)崗位客戶滿意度標(biāo)準(zhǔn)
服務(wù)崗位客戶滿意度是服務(wù)崗位質(zhì)量規(guī)范的重要組成部分,這些標(biāo)準(zhǔn)具體包括:a.服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度;b.安全性;c雅致和舒適的環(huán)境;d.服務(wù)的及時性。這些服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)必須根據(jù)公司的相關(guān)政策以及國家有關(guān)法規(guī),建立滿足這些要求各項服務(wù)崗位質(zhì)量規(guī)范和操作規(guī)范。
2.服務(wù)崗位服務(wù)過程的質(zhì)量控制
服務(wù)崗位質(zhì)量管理表現(xiàn)在整個服務(wù)過程中和消費者的體驗上,用戶對于服務(wù)質(zhì)量的體驗是即時的,對服務(wù)崗位服務(wù)過程的質(zhì)量控制和對服務(wù)工作的業(yè)績評估是取得和維持所要求的服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)。服務(wù)過程的質(zhì)量控制強(qiáng)調(diào)服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的有效執(zhí)行,同時在執(zhí)行過程中強(qiáng)調(diào)不斷檢查,評估質(zhì)量規(guī)范的可行性和執(zhí)行情況。緊緊圍繞著顧客滿意這一原則,堅持實施不斷改進(jìn)。
3.人員服務(wù)激勵
服務(wù)崗位的工作質(zhì)量的高低不僅僅取決于服務(wù)硬件,人在這一過程中起到至關(guān)重要的作用。由于服務(wù)崗位是直接與客戶接觸,他們的一舉一動直接影響到服務(wù)崗位的質(zhì)量,他們工作主動性直接關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量的高低,他們對客戶的了解直接關(guān)系到質(zhì)量規(guī)范適合與否。因此,服務(wù)崗位質(zhì)量管理的一個重心就是如何調(diào)動和運用員工的積極性、主動性、自發(fā)性,營造一種積極向上、以客戶為中心,鼓勵創(chuàng)新的企業(yè)文化,讓員工工作從要我做,進(jìn)步到我要做的工作態(tài)度。積極參與到服務(wù)崗位的創(chuàng)新改造完善過程中。
4.服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)
服務(wù)崗位的質(zhì)量規(guī)范是建立在一定條件下,當(dāng)這些條件發(fā)生改變時,服務(wù)崗位的質(zhì)量規(guī)范也需要進(jìn)行調(diào)整,才能適應(yīng)環(huán)境的變化,因此作為服務(wù)崗位的質(zhì)量管理必須時刻關(guān)注內(nèi)外發(fā)生的變化,及時做出調(diào)整,這包括的因素的變換,規(guī)范的實效性,質(zhì)量管理過程的不合理。因此,需要在制造行業(yè)中的定期評審制度需要應(yīng)用在服務(wù)崗位上,及時發(fā)現(xiàn)不合理,不適應(yīng)的地方,及時采取糾正措施,不斷改進(jìn),不斷提高服務(wù)崗位的質(zhì)量管理水平,滿足客戶的需要。
服務(wù)崗位質(zhì)量改進(jìn)的方法有非常多,可以借鑒制造企業(yè)的模式,例如:QC小組,統(tǒng)計技術(shù)等,可以為服務(wù)崗位提供發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的思路和方法,尤其是牽扯到跨部門綜合的服務(wù)崗位。
服務(wù)崗位的質(zhì)量管理是一項系統(tǒng)的工作,涉及服務(wù)企業(yè)各個部門、各個環(huán)節(jié),應(yīng)該明確相關(guān)部門的職責(zé),明確各部門的職能。做到計劃、統(tǒng)籌、執(zhí)行、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、反饋各個環(huán)節(jié)能夠有具體的人執(zhí)行,服務(wù)崗位的質(zhì)量管理成為能夠自我完善系統(tǒng),不斷提高質(zhì)量水平,滿足客戶需要。
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