建構(gòu)理論學(xué)習(xí)《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)初探

李華斌

【分類號】R28-4

“中藥鑒定學(xué)”具有如下特點：一是內(nèi)容多而枯燥，但卻有其內(nèi)在的聯(lián)系和系統(tǒng)性；二是知識涉及相關(guān)學(xué)科多，但又不失其自身的完整性；三是實踐性強。教學(xué)中只有使學(xué)生真正掌握中藥鑒定學(xué)的基本理論、基本方法和基本技能，提高其分析問題、解決問題的能力最終培養(yǎng)出具有終身學(xué)習(xí)能力、 現(xiàn)代社會發(fā)展所需的中藥專業(yè)人才，才能實現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量的提高。鑒于中藥鑒定學(xué)的學(xué)科特點，為了提高教學(xué)質(zhì)量，對于學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的中藥鑒定的教學(xué)進行了初步探索與實踐。

一、理論基礎(chǔ)

建構(gòu)是指事物的性質(zhì)、 規(guī)律 以及事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。在學(xué)習(xí)過程中幫助學(xué)生進行意義建構(gòu)，就是要幫助學(xué)生對當前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達到較深刻的理解。建構(gòu)的核心是強調(diào)學(xué)生主動的意義建構(gòu)，因此在教學(xué)過程中教師是主導(dǎo)而不是主體，一切以學(xué)生為主體、為中心，而每一個環(huán)節(jié)的落實又離不開教師的主導(dǎo)作用。

二、教學(xué)目標

建構(gòu)學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的中藥鑒定學(xué)教學(xué)目標不僅僅局限在“學(xué)習(xí)知識”的膚淺層面，也就是不僅在于使學(xué)生掌握中藥鑒定的基本理論、基本方法和基本技能。同時也不只是將目標擴充至提高學(xué)生分析問題和解決問題能力的層面上。建構(gòu)學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的中藥鑒定學(xué)教學(xué)目標是使學(xué)生掌握知識、培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題能力和終生學(xué)習(xí)能力的一個綜合目標。

對于每味藥基原鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定和理化鑒定的這些知識層面的目標一般設(shè)置明確。教師在教學(xué)過程中通常都明確哪些藥需要掌握哪些方面的鑒定知識。然而學(xué)生僅僅掌握這些知識是遠遠不夠的，也不能適應(yīng)社會的需要。現(xiàn)行中藥專業(yè)教材全書共幾百種，其常用中藥有350多種。即便學(xué)生全部掌握了書中所載中藥的鑒定知識，并且工作后也沒有遺忘，如果不能利用這些知識分析解決問題仍然不能勝任從事中藥專業(yè)的工作，更談不上滿足社會發(fā)展的需求了。一味的追求擴大掌握鑒定藥物種類的數(shù)目，僅注重知識層面的教學(xué)也不符合建構(gòu)學(xué)習(xí)理論的基本思想原則。因此，教學(xué)還需要有培養(yǎng)學(xué)生利用中藥鑒定知識分析解決問題的能力這一目標。然而工作中遇到的問題也不是簡單明了的，常常利用已有的知識還不能或不能完全解決問題。復(fù)雜多變的現(xiàn)實問題和當今飛快的知識更新速度，如果要培養(yǎng)出適合社會發(fā)展需求的專業(yè)人才，培養(yǎng)其終生學(xué)習(xí)能力和工作能力就必須是教學(xué)目標之一。

三、教學(xué)環(huán)節(jié)

1.串聯(lián)相關(guān)學(xué)科，設(shè)置認知沖突

中藥鑒定學(xué)的特點之一就是相關(guān)學(xué)科多。因為它是建立在《藥用植物學(xué)》、《中藥化學(xué)》、《分析化學(xué)》等學(xué)科的基礎(chǔ)上的一門綜合應(yīng)用學(xué)科。而建構(gòu)學(xué)習(xí)理論又特別強調(diào)學(xué)生原有經(jīng)驗的激發(fā)以及與新知識的交互作用。正是在這種作用中學(xué)生構(gòu)建掌握了新的知識。教學(xué)中，首先簡單和學(xué)生一起復(fù)習(xí)已經(jīng)學(xué)過的知識，教師主要引導(dǎo)復(fù)習(xí)的內(nèi)容集中在“中藥鑒定學(xué)”中需要應(yīng)用的知識。通過復(fù)習(xí)，學(xué)生對已掌握的知識有了更加深刻的理解，利于后續(xù)學(xué)習(xí)中對這些知識更嫻熟的應(yīng)用，在串聯(lián)相關(guān)學(xué)科知識的同時教師需要適時、適度和適量的提出問題，啟發(fā)學(xué)生利用已有知識尋找解決問題的辦法，以便交互作用的產(chǎn)生，當利用已有知識不能解決教師設(shè)置的問題時，即產(chǎn)生了認知沖突。如將正品大黃和土大黃飲片實物給學(xué)生，讓其辨認哪種是正品；將黃芪、桔梗和板藍根等飲片給學(xué)生，讓其分別辨認等。利用藥用植物學(xué)的知識，學(xué)生會知道正品大黃來源于蓼科掌葉大黃RheumpalmatumL.、唐古特大黃Rh eumtanguticumMaxim.eXBal1.和藥用大黃RheumoficinaleBail1.的干燥根及根莖；利用中藥化學(xué)的知識了解到大黃主要含有蒽醌衍生物、鞣制等物質(zhì)；利用中藥學(xué)的知識知道大黃性寒，味苦，具有瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經(jīng)的功效。因為沒有正品大黃和土大黃的原植物所以無法辨別兩者，也不知道土大黃是否和正品大黃存在化學(xué)成分和功效的不同，更不了解為什么要區(qū)別這兩者。學(xué)生利用已有的知識分析此問題后，也能夠想到一些解決此問題的辦法，這就激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和認知的需要。

2.創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)學(xué)習(xí)目標

建構(gòu)學(xué)習(xí)理論要求改變教學(xué)中教師的角色。我國的教育名言“授人以魚，不如授人以漁”的中心意思，就是講教學(xué)應(yīng)變成助學(xué)和幫學(xué)。教師主導(dǎo)的任務(wù)之一就是創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)活動的情境，它包括學(xué)習(xí)活動的組織、學(xué)習(xí)者心態(tài)的分析、課堂文化的建設(shè)等廣泛內(nèi)容。再創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境過程中的每一步都應(yīng)以達到學(xué)習(xí)目標為主導(dǎo)，但并不直接告知學(xué)生學(xué)習(xí)的目標，而是通過情境的創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)學(xué)生自主找到學(xué)習(xí)目標。

在中藥鑒定的理論和實驗教學(xué)中，可根據(jù)學(xué)生人數(shù)和教學(xué)條件將學(xué)生分成數(shù)個學(xué)習(xí)小組。不論是實驗課還是理論課的教學(xué)，教師都為每個小組提供藥材標本、顯微鏡和簡單的理化實驗所用的試劑。如不能提供給每個小組電腦和上網(wǎng)條件或課時有限，可提前將本節(jié)課的內(nèi)容布置給學(xué)生，方便他們課前查找相關(guān)材料。這是學(xué)習(xí)活動前期組織和準備，為學(xué)生創(chuàng)造了必要的學(xué)習(xí)條件。例如在西洋參的教學(xué)中，可提出市場有以生曬園參代替西洋參或以次充好的現(xiàn)象，如何辨別？創(chuàng)設(shè)情境的過程中教師還應(yīng)注意課堂文化的建設(shè)和學(xué)生心態(tài)的觀察。在教學(xué)過程中恰如其分的鼓勵，爭取使每一個學(xué)生得到發(fā)展 。

3.建構(gòu)新知，歸納梳理總結(jié)

學(xué)習(xí)情境完備，學(xué)習(xí)目標明確后，學(xué)生在學(xué)習(xí)小組中借助教師和同伴的幫助，會利用已掌握的知識和材料自主進行新知識的構(gòu)建。如西洋參的鑒別教學(xué)中，學(xué)生明確了學(xué)習(xí)目標是如何鑒別西洋參的真?zhèn)蝺?yōu)劣。在學(xué)習(xí)小組中通過同學(xué)之間的協(xié)作，老師的點撥，利用已有的知識和材料，分別用找出了西洋參的形態(tài)學(xué)特征，顯微特征，找到了所含化學(xué)成分的特殊鑒別反應(yīng)，想到用特異基因序列來鑒別等。這些知識不是教師傳授給學(xué)生的，而是學(xué)生在一定的情境下。借助于其他人包括教師和學(xué)習(xí)伙伴的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資源包括查得的資料和實驗材料，通過意義建構(gòu)的方式獲得的。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生分析解決問題能力和自學(xué)能力都得到了鍛煉。

學(xué)生在小組內(nèi)部討論、交流和學(xué)習(xí)中得出了一些結(jié)論，解決了部分問題，獲得了相關(guān)知識。之后，還應(yīng)組織他們對這些收獲進行總結(jié)，課堂發(fā)表，在小組之間進行交流。定期組織學(xué)生對新構(gòu)建的知識進行整理分析，系統(tǒng)歸納，找出內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律 。

4.學(xué)習(xí)效果評價

建構(gòu)理論教學(xué)評價的重點在于知識獲得的過程，認為怎樣構(gòu)建知識的評價比對結(jié)果的評價更重要。

在“中藥鑒定學(xué)”學(xué)習(xí)效果的評價體系中，自我評價的指標為學(xué)生自身是否認為通過學(xué)習(xí)有了知識的擴展和能力的提高。首先讓學(xué)生撰寫“中藥鑒定學(xué)”的學(xué)習(xí)體會和自我評價，同時教師可給出自我評分表，讓學(xué)生自己打分。自我評分表項目可涉及如顯微鑒別方法的掌握、利用生物鑒別法可解決的問題等等。學(xué)習(xí)小組對個人的評價指標為個人對于小組分配的任務(wù)是否完成；是否能和其他組員和諧配合。教師在教學(xué)過程中的平等參與和細心觀察，給出每個學(xué)生的評價，評價指標為：組內(nèi)討論積極程度；小組總體目標完成情況。對所學(xué)知識的意義建構(gòu)的評價指標為：筆試 考試 成績；實驗操作考試成績。此種學(xué)習(xí)效果評價方式在中藥鑒定學(xué)的第二課堂中進行了實踐，取得了較好效果。

對建構(gòu)學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的中藥鑒定學(xué)教學(xué)進行了初步探索，并在中藥鑒定的理論、實驗和第二課堂的教學(xué)中進行了部分實踐，獲得了一定經(jīng)驗和體會。但由于中藥市場的復(fù)雜多變，中藥鑒定學(xué)科的自身特點和不同地區(qū)教學(xué)條件的差異，我們的教學(xué)觀點還有很多不足之處。建構(gòu)學(xué)習(xí)理論仍在不斷發(fā)展完善，不同學(xué)科的教學(xué)也有各自特點。如何結(jié)合自身學(xué)科的特點，適當運用教育理論，將教學(xué)質(zhì)量不斷提高，培養(yǎng)出適合社會發(fā)展需要的高素質(zhì)、高技能人才，需要我們與時俱進，不斷探索。endprint