要聞

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國務(wù)院法制辦就修改生豬屠宰條例征求意見

國務(wù)院法制辦近日公布《國務(wù)院關(guān)于修改〈生豬屠宰管理條例〉的決定（征求意見稿）》，征求社會各界的意見。意見稿要求建立問題產(chǎn)品召回制度，旨在進一步規(guī)范生豬屠宰活動。

根據(jù)意見稿，生豬定點屠宰廠（場）發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，報告畜牧獸醫(yī)行政主管部門，召回已銷售的生豬產(chǎn)品，并對召回的生豬產(chǎn)品做無害化處理或者銷毀。

意見稿明確指出，違反本條例規(guī)定，生豬屠宰廠（場）發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康，應(yīng)當(dāng)召回而不召回的，由畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令其召回或者停止生產(chǎn)；拒不召回或者停止生產(chǎn)的，沒收生豬產(chǎn)品以及違法所得，貨值金額不足1萬元的，并處5萬元以上10萬元以下的罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額10倍以上15倍以下的罰款；造成嚴(yán)重后果的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠（場）資格。CFI

我國嬰幼兒配方乳粉注冊標(biāo)簽新規(guī)發(fā)布

近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布公告，依據(jù)《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，制定了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊標(biāo)簽規(guī)范技術(shù)指導(dǎo)原則（試行）》（下簡稱《原則》），并于發(fā)布之日起施行。

根據(jù)《原則》要求，嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注用于識別嬰幼兒配方乳粉特征及安全警示等的產(chǎn)品信息、企業(yè)信息、使用信息、貯存條件等。其中，產(chǎn)品信息新增了“注冊號”的內(nèi)容（如國食注字YPXXXXXXXX），使用信息中明確指出應(yīng)對不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說明。在標(biāo)簽的形式要求方面，該指導(dǎo)原則明確了標(biāo)簽主要展示版面應(yīng)標(biāo)注的內(nèi)容：產(chǎn)品名稱、規(guī)格（凈含量）和注冊號，此外還可標(biāo)注已注冊商標(biāo)，并對主要展示版面的字體顏色、字體面積、字號、標(biāo)注位置等標(biāo)注細(xì)節(jié)提出了要求。

須特別注意的是，明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道等功能性表述，對于按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品配方中含有或者使用的物質(zhì)，以“不添加”、“不含有”、“零添加”等字樣強調(diào)未使用或者不含有；同時，原料來源的標(biāo)示中，禁止使用諸如“進口奶源”、“源自國外牧場”、“生態(tài)牧場”、“進口原料”、“原生態(tài)奶源”、“無污染奶源”等信息模糊的表述。

提醒廣大嬰幼兒配方乳粉進口企業(yè)，應(yīng)及時掌握嬰幼兒配方乳粉注冊標(biāo)簽的規(guī)范要求，提前做好產(chǎn)品配方的注冊工作。進口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，且應(yīng)與注冊時提交的標(biāo)簽樣稿一致，以免造成退運損失。CFI

國家食藥監(jiān)總局：保健食品宣稱可“補腦”是誤導(dǎo)高考生莫迷信

一年一度的高考到了沖刺階段，考生和家長都處于緊張的備戰(zhàn)狀態(tài)，考生家長十分重視考生的飲食營養(yǎng)，部分家長在備戰(zhàn)期間給考生選購了保健食品。國家食品藥品監(jiān)督管理總局對此向考生和家長發(fā)布保健食品的消費提示。

一、保健食品不能替代藥物

保健食品是特殊食品的一種，不能代替藥物，食品（含特殊食品）宣傳不得涉及疾病預(yù)防、治療作用。保健食品須通過政府主管部門注冊或備案才能生產(chǎn)銷售。

二、我國尚未批準(zhǔn)過任何“補腦”保健食品

截至目前，我國現(xiàn)有的27類保健食品的保健功能聲稱中沒有“補腦”的功能聲稱，我國從未批準(zhǔn)過任何“補腦”保健功能的保健食品，市面上所謂聲稱“補腦”功能的保健食品存在誤導(dǎo)消費者的行為。食用非依法注冊或備案的保健食品可能存在食品安全風(fēng)險隱患。

中國經(jīng)過31年高考改革，已形成完整的教育體系?？忌煽兂似匠？炭鄬W(xué)習(xí)和積累，沒有短時間提高智力和學(xué)習(xí)成績的“靈丹妙藥”，家長和考生不可迷信所謂“補腦”產(chǎn)品。

三、購買保健食品要“一查、二看、三對號”

一查：檢查保健食品包裝上是否有保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號。二看：看清保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱及其生產(chǎn)許可證號，生產(chǎn)許可證號可到企業(yè)所在地省級主管部門網(wǎng)站查詢確認(rèn)其合法性。三對號：根據(jù)自身情況和注冊備案產(chǎn)品的保健功能進行選擇，切不可偏聽偏信、盲目使用和濫用。CFI

農(nóng)業(yè)部部署開展全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌創(chuàng)建工作

近日，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于組織開展全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌創(chuàng)建宣傳周活動的通知》，計劃從今年起，每年利用一周時間，集中組織開展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌創(chuàng)建和宣傳活動。

《通知》強調(diào)，組織開展品牌創(chuàng)建宣傳周活動，深入推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量品牌提升行動，是深入貫徹落實國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》的迫切要求，是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、提高供給體系質(zhì)量和效率的重要抓手，是促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的重要舉措。要更好地發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，充分匯聚部門合力，推行更高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，搭建持續(xù)創(chuàng)新平臺，宣傳展示自主品牌，通過多主體參與、多形式推進、多方位宣傳的方式，積極組織開展豐富多彩、務(wù)實有效的品牌創(chuàng)建和宣傳活動，積極推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，努力實現(xiàn)更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的發(fā)展。

《通知》要求，各地要緊扣活動主題，精心組織安排，強化部門聯(lián)動，大力營造重視質(zhì)量、發(fā)展品牌、保護品牌的有利政策環(huán)境。要鼓勵企業(yè)制定和施行高于國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)企業(yè)牢固樹立以質(zhì)量和誠信為核心的品牌觀念，鼓勵企業(yè)開展先進的質(zhì)量管理、食品安全控制等體系認(rèn)證，努力提升全程化質(zhì)量控制能力。組織農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開展質(zhì)量誠信承諾活動，加大誠信企業(yè)示范宣傳和典型失信案件曝光力度，引導(dǎo)企業(yè)誠實經(jīng)營，信守承諾，積極履行社會責(zé)任，不斷提升品牌形象。要策劃和組織開展專題公益宣傳活動，打造一批安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌，培養(yǎng)消費者自主品牌情感，樹立消費信心，擴大自主品牌消費。

《通知》強調(diào)，各地要嚴(yán)格貫徹落實中央八項規(guī)定精神，按照務(wù)實、高效、節(jié)儉的原則組織品牌周各項活動，要加強過程監(jiān)管，杜絕鋪張浪費、大操大辦。要堅持企業(yè)自愿參加的原則，不得增加企業(yè)負(fù)擔(dān)。CFI

農(nóng)業(yè)部發(fā)布轉(zhuǎn)基因生物安全證書進口清單，含大豆、玉米、棉花

近日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布2017年轉(zhuǎn)基因生物安全證書進口清單，批準(zhǔn)孟山都、拜耳、先正達等公司的大豆玉米等部分產(chǎn)品。此次批準(zhǔn)的16個轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進口）中，涉及的轉(zhuǎn)基因生物為大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜，用途皆為“加工原料”。此外，獲得證書的公司有孟山都、拜耳、陶氏益農(nóng)、先鋒國際、先正達，證書有效期都為3年，即2017年6月12日至2020年6月12日。

自農(nóng)業(yè)部第349號公告發(fā)布之日（2004年2月23日）起，農(nóng)業(yè)部開始受理境外貿(mào)易商的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進口）》申請及國內(nèi)進口商的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識審查認(rèn)可批準(zhǔn)文件》申請。從事農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物貿(mào)易的境外公司，可根據(jù)上述安全評價審批情況，持境外研發(fā)商獲得的安全證書復(fù)印件及相關(guān)材料，申請每批次的進口安全證書。從事農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物貿(mào)易的進口商憑《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進口）》和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識審查認(rèn)可批準(zhǔn)文件》到口岸出入境檢驗檢疫機構(gòu)辦理報檢手續(xù)。

根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》及配套辦法的規(guī)定，發(fā)放安全證書需要進行相應(yīng)的環(huán)境安全與食用安全檢測。CFI

食藥監(jiān)總局：食品快速檢測不能替代常規(guī)食品檢驗

食藥監(jiān)總局近日印發(fā)關(guān)于規(guī)范食品快速檢測方法使用管理的意見。意見指出，食品快檢不能替代食品檢驗機構(gòu)利用常規(guī)實驗室儀器設(shè)備開展的食品檢驗活動，不能用于食品安全監(jiān)管工作中部署的食品抽樣檢驗。

意見提到，食品快檢是指利用快速檢測設(shè)施設(shè)備（包括快檢車、室、儀、箱等），按照食品藥品監(jiān)管總局或國務(wù)院其他有關(guān)部門規(guī)定的快檢方法，對食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）進行某種特定物質(zhì)或指標(biāo)的快速定性檢測的行為。食品快檢主要適用于需要短時間內(nèi)顯示結(jié)果的禁限用農(nóng)獸藥、在飼料及動物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質(zhì)、生物毒素等的定性檢測，檢測主要針對食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品，對于預(yù)包裝食品原則上以常規(guī)實驗室檢驗為主。

意見指出，食品藥品監(jiān)管部門在日常監(jiān)管、專項整治、活動保障等的現(xiàn)場檢查工作中，可以根據(jù)實際情況使用快檢方法進行抽查檢測。監(jiān)管人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照快檢方法使用要求規(guī)范操作，詳細(xì)記錄檢測食品品種和名稱、數(shù)量、檢測項目、檢測日期、檢測方法、檢測人員姓名、檢測結(jié)果以及所使用的快檢產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品型號批號等信息。食品藥品監(jiān)管部門和監(jiān)管人員對所檢食品的快檢項目結(jié)果負(fù)責(zé)。

意見要求，現(xiàn)場快檢結(jié)果呈陽性的，被抽查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)暫停銷售相關(guān)產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)及時跟進監(jiān)督檢查和抽樣檢驗，防控風(fēng)險。被抽查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者對快檢結(jié)果無異議的，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)依法處置；對快檢結(jié)果有異議的，可以自收到或應(yīng)當(dāng)收到檢測結(jié)果時起四小時內(nèi)申請復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快檢方法。

意見明確，各省（區(qū)、市）、計劃單列市、副省級省會城市食品藥品監(jiān)管部門要按照食品藥品監(jiān)管總局制定發(fā)布的《食品快速檢測方法評價技術(shù)規(guī)范》和相應(yīng)快檢方法等要求，通過盲樣測試、平行送實驗室檢驗等方式對正在使用和擬采購的快檢產(chǎn)品進行評價。評價結(jié)果顯示不符合國家相應(yīng)要求的，要立即停止使用或者不得采購。CFI

我國將開展《中國居民乳制品營養(yǎng)關(guān)注度大數(shù)據(jù)白皮書》調(diào)研

2017年6月1日是第17個世界牛奶日。專家指出，從原料來說，中國奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖比例不斷提高，原料奶的質(zhì)量完全可以保障。從技術(shù)來說，中國乳制品企業(yè)的裝備和規(guī)模也都達到世界一流水平。同時，國家相關(guān)政策法規(guī)完善，標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)含量高。對嬰幼兒配方乳粉的月月抽檢，合格率接近100%。總體來說，中國乳制品行業(yè)整體處于世界先進水平。

中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣表示，中國人均每天飲奶量從1988年的不到10毫升上升到目前的40毫升，但這一數(shù)值仍遠(yuǎn)低于中國營養(yǎng)學(xué)界推薦的日飲奶量300毫升的標(biāo)準(zhǔn)，澳大利亞和歐洲的標(biāo)準(zhǔn)則都超過了500毫升?！瓣P(guān)于牛奶重要性的宣傳并不少，但國人飲奶量仍不高。”為究其原因，楊月欣介紹，中國營養(yǎng)學(xué)會將開啟《中國居民乳制品營養(yǎng)關(guān)注度大數(shù)據(jù)白皮書》調(diào)研，為乳制品行業(yè)的未來發(fā)展奠定基礎(chǔ)。CFI

我國茶葉農(nóng)殘新國標(biāo)即將實施

由國家衛(wèi)計委、農(nóng)業(yè)部和食藥總局聯(lián)合新發(fā)布的《GB2763-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》即將于2017年6月18日實施，代替現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《GB2763-2014》。其中，茶葉農(nóng)殘限量發(fā)生了較大變化，由原來的28種增加至48種，許多限量要求加嚴(yán)，如甲拌磷、氯噻林、特丁硫磷的限量指標(biāo)均為0.01mg/kg。新標(biāo)準(zhǔn)是國內(nèi)茶葉和進口茶葉必須符合的安全技術(shù)指標(biāo)。新的茶葉農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的建立正在縮小我國與發(fā)達國家的標(biāo)準(zhǔn)距離，將進一步提升我國茶葉質(zhì)量安全水平。檢驗檢疫局提醒茶葉生產(chǎn)企業(yè)要盡快掌握新標(biāo)準(zhǔn)，保障茶葉質(zhì)量安全；提醒茶葉進口企業(yè)要加強與國外供貨商溝通交流，宣貫我國茶葉農(nóng)殘新標(biāo)準(zhǔn)，確保進口茶葉滿足要求。CFI

我國消費者對食品業(yè)滿意度僅55%

日前，國家工商總局、中消協(xié)等部門聯(lián)合發(fā)布食品和旅游市場“消費情緒指數(shù)”顯示，消費者對食品業(yè)滿意度為55.03%；對旅游業(yè)的滿意度為76.94%。2017年度“為消費者心中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品點贊”征集宣傳活動也同時啟動。

監(jiān)測區(qū)間內(nèi)共收集到食品類信息超過490萬條、旅游信息超過630萬條，以來自微信和微博渠道為主?？傮w上，消費者對食品業(yè)滿意度為55.03%。其中，消費者對食品的包裝滿意指數(shù)為52.95%，主要滿意情緒聚焦在包裝創(chuàng)意性設(shè)計、包裝合理易于操作等方面；在負(fù)面情緒中，失望情緒占25.92%，來源于部分不法商家利用強迷惑性的高仿包裝來誤導(dǎo)消費者購買假冒偽劣產(chǎn)品。

對食品商標(biāo)的滿意度63.87%，食品廣告的滿意度為60.22%。對商標(biāo)的負(fù)面情緒集中在：假冒商標(biāo)在市場上橫行；商標(biāo)侵權(quán)現(xiàn)象不斷。在食品廣告方面，失望和憤怒情緒主要受個別廠商的違規(guī)行為影響。對食品質(zhì)量的滿意情緒占比為60.44%,其中兒童食品質(zhì)量格外惹人關(guān)注。CFI

《中國奶產(chǎn)品質(zhì)量安全研究報告（2016年度）》發(fā)布

近日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶產(chǎn)品質(zhì)量與風(fēng)險評估創(chuàng)新團隊編著的《中國奶產(chǎn)品質(zhì)量安全研究報告（2016年度）》（簡稱《報告》）正式出版發(fā)行?！秷蟾妗分赋?，2016年我國奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險處于受控范圍之內(nèi)，整體情況良好，持續(xù)保持較高質(zhì)量安全水平。

據(jù)了解，《報告》首次提出優(yōu)質(zhì)乳工程技術(shù)規(guī)范（MRT/ B10-2017），對優(yōu)質(zhì)乳工程生鮮奶指標(biāo)、加工工藝指標(biāo)、奶產(chǎn)品指標(biāo)，以及奶產(chǎn)品顏色評價和節(jié)能減排效果指標(biāo)進行了確定，為我國優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)展提供重要依據(jù)。

《報告》顯示，奶牛養(yǎng)殖方式快速升級，生鮮奶安全指標(biāo)受控，質(zhì)量水平明顯提高。其中，風(fēng)險評估結(jié)果表明，生鮮奶中三聚氰胺、革皮水解物、β-內(nèi)酰胺酶、亞硝酸鹽和農(nóng)藥殘留均符合國家要求，黃曲霉毒素M1含量處于標(biāo)準(zhǔn)限量之內(nèi)，不存在系統(tǒng)性風(fēng)險。

《報告》認(rèn)為，個別進口UHT滅菌奶產(chǎn)品存在過熱加工風(fēng)險。與國產(chǎn)奶產(chǎn)品相比，進口奶產(chǎn)品的保質(zhì)期明顯偏長，糠氨酸含量偏高，存在過度加熱或添加復(fù)原乳風(fēng)險，并且β-乳球蛋白等活性蛋白含量顯著降低。

《報告》還顯示，優(yōu)質(zhì)乳工程奶產(chǎn)品品質(zhì)高，加工工藝優(yōu)化穩(wěn)定，節(jié)能減排效果顯著。比較評估表明，優(yōu)質(zhì)乳工程的奶產(chǎn)品奶源質(zhì)量安全可控，加工工藝穩(wěn)定可靠，實現(xiàn)了綠色低碳目標(biāo)，奶產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異且一致性高，達到了國際先進水平。優(yōu)質(zhì)乳工程能為消費者提供品質(zhì)優(yōu)異、活性物質(zhì)含量高的優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品。CFI

中國乳業(yè)吹響品質(zhì)“集結(jié)號”提振乳制品消費信心

近日，由中國乳制品工業(yè)協(xié)會主辦的“2017世界牛奶日·全國乳品營養(yǎng)周暨中國嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全行”啟動儀式在京舉行。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞司司長顏江瑛在致辭中表示，近年來，我國不斷加大以嬰幼兒配方乳粉為代表的乳制品的監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管部門參照藥品管理方式不斷加大對嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管力度，實現(xiàn)了“月月抽檢，月月公開”，并對結(jié)果進行及時公布。同時強化嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)體系的檢查力度，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任，加大對不合格產(chǎn)品的處罰力度，使嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全得到有效保障。

工業(yè)與信息化部消費品工業(yè)司司長高延敏表示，工信部作為乳品主管部門，近年來圍繞產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和政策標(biāo)準(zhǔn)，推進企業(yè)技術(shù)改造和質(zhì)量的追溯。并且一直在組織開展“雙提”行動，在提高乳粉質(zhì)量水平的同時提振消費信心。下一步工信部將繼續(xù)加快推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進乳品行業(yè)增品種創(chuàng)品牌，向消費者提供品種豐富，品質(zhì)優(yōu)良的乳制品來滿足消費群眾不斷增長的消費需求。

行業(yè)的發(fā)展離不開媒體的監(jiān)督，中央人民廣播電臺副總編輯姜海清在致辭中表示，我國乳業(yè)生產(chǎn)和乳品質(zhì)量安全已達到世界領(lǐng)先水準(zhǔn)。但輿情監(jiān)測顯示，目前中國乳業(yè)面臨的最大問題不是進口沖擊，而是我國國民乳品消費水平不足、乳品科學(xué)消費知識缺乏和對國產(chǎn)奶粉的不信任，網(wǎng)絡(luò)謠言造成的負(fù)面影響，嚴(yán)重危害我國乳業(yè)的發(fā)展。對此媒體應(yīng)該負(fù)起監(jiān)督和傳播科普的責(zé)任，凝聚線上線下的力量，搭建消費科普平臺，讓消費者更直觀便捷地感知乳制品企業(yè)復(fù)興民族乳業(yè)的信念，增強乳業(yè)發(fā)展的消費動力。

啟動儀式上，工信部、中國乳協(xié)和企業(yè)代表還共同簽署了《匠心打造中國乳品品牌》倡議書。CFI

質(zhì)檢總局：山東成為我國首個“出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省”

質(zhì)檢總局近日正式對外發(fā)布中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2017年第41號公告：《質(zhì)檢總局關(guān)于批準(zhǔn)山東省為出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省的公告》。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪相關(guān)人士獲悉，山東省成為我國首個獲譽出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省稱號的省。

公告稱，為持續(xù)提升出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，促進外貿(mào)穩(wěn)定發(fā)展，帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，山東省人民政府在積極推進出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)上，在全省開展了出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省創(chuàng)建工作。3年來，山東省在完善體制機制、全面提升質(zhì)量安全水平、培育出口競爭新優(yōu)勢、推動食品安全社會共治等方面取得了顯著成效，打造了出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)升級版。經(jīng)山東省人民政府申請、質(zhì)檢總局考核，現(xiàn)批準(zhǔn)山東省為“出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省”。CFI

國檢提醒：日本發(fā)布進口生奶等制品的動物衛(wèi)生要求

近日，日本就進口生奶和奶制品的動物衛(wèi)生要求發(fā)布G/ SPS/N/JPN/471/Add.3號通報，2017年11月1日及以后抵達日本的生奶/奶制品，包括從2017年11月1日以前出口國出口的產(chǎn)品，必須附有出口國主管機關(guān)根據(jù)AHRs要求出具的衛(wèi)生證書。該通報內(nèi)容還補充列出附件所列出國家出口生乳及乳制品的具體動物衛(wèi)生要求、附件所列國家衛(wèi)生證書模板、名單之外國家的衛(wèi)生證書模板。檢驗檢疫局提醒出口食品生產(chǎn)企業(yè)，及時關(guān)注該信息，核查有關(guān)的出口計劃和生產(chǎn)信息，及時調(diào)整相關(guān)安全管控和后續(xù)出庫檢測方向，避免不必要的損失。CFI

俄羅斯已成為中國對歐出口果蔬第一大貿(mào)易國

今年前4個月滿洲里口岸對俄出口果蔬10.2萬噸，同比增加3.4%，俄羅斯已成為中國對歐出口果蔬的第一大貿(mào)易國。

消息指出，中國農(nóng)產(chǎn)品在通過滿洲里口岸積極“走出去”。果蔬作為滿洲里口岸的傳統(tǒng)優(yōu)勢出口商品，今年前4個月穩(wěn)步增長，共計出口10.2萬噸，同比增加3.4%,占滿洲里口岸出口總量的五分之一。其中出口蔬菜7.7萬噸，同比大幅增長64.7%,價值4億元，同比增長37.6%。

消息強調(diào)，目前俄羅斯已成為中國對歐出口果蔬的第一大貿(mào)易國。為鞏固滿洲里中國最大對俄果蔬出口口岸的地位，滿洲里海關(guān)不斷完善果蔬出口通關(guān)環(huán)節(jié)，每周七天無休息日，實現(xiàn)貨物通關(guān)手續(xù)隨到隨辦，每票報關(guān)單的單證審核時間控制在半分鐘以內(nèi)。CFI

國家質(zhì)檢總局：允許美國牛肉輸華應(yīng)有單獨的內(nèi)包裝

據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局網(wǎng)站消息，根據(jù)有關(guān)議定書和中國相關(guān)法律法規(guī)，允許美國牛肉輸華，美國輸華牛肉應(yīng)符合《進口美國牛肉檢驗檢疫要求》。

《進口美國牛肉檢驗檢疫要求》（簡稱《要求》）指出，允許進口的美國牛肉指30月齡以下剔骨和帶骨牛肉，包括心、腎、肝、瓣胃、牛筋，不包括扁桃體、回腸末端、碎肉及機械分離肉。

《要求》表示，輸華牛肉應(yīng)來自獲得國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會（CNCA）注冊的肉類企業(yè)?！兑蟆芬?guī)定，輸華牛肉的牛須有完善的記錄，可以保證追溯到牛只的出生農(nóng)場；出生、飼養(yǎng)并屠宰于美國，或出生于墨西哥或加拿大，屠宰于美國；不是疑似或確診瘋牛病病牛的后代，不是世界動物衛(wèi)生組織（OIE）定義的確診瘋牛病病例的同群牛；屠宰前未使用向顱腔注射壓縮空氣或氣體的擊昏方法或腦脊髓刺死法；屠宰時小于30月齡。

《要求》表示，需對用于生產(chǎn)輸華牛肉的牛實施宰前宰后檢查，結(jié)果合格；證明所有屠宰牛是健康的，沒有任何全身性系統(tǒng)癥狀或傳染病、寄生蟲病，且胴體和臟器無病理變化，已采用安全和衛(wèi)生的方式去除扁桃體和回腸末端，是衛(wèi)生、安全的，適合人類食用；在中國口岸入境時，不得檢出中國法律法規(guī)禁止的非天然產(chǎn)生的獸藥、促生長劑、飼料添加劑和其他化合物，包括萊克多巴胺，低于或等于本底水平的內(nèi)源性激素不在禁止之列。

《要求》還規(guī)定，輸華牛肉必須用符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全新材料包裝。牛肉應(yīng)有單獨的內(nèi)包裝，內(nèi)包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地國、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號。外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明產(chǎn)品名、規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號、目的地（僅限中國）、生產(chǎn)日期（年/月/日）、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容，在外包裝上也應(yīng)可見美國官方檢驗檢疫的標(biāo)識。預(yù)包裝肉類產(chǎn)品還應(yīng)符合中國關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。CFI