河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)提升探討

馬德超

摘 要：在河南省，作為農(nóng)業(yè)大省，需要做好蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)，才能夠?qū)崿F(xiàn)河南省農(nóng)業(yè)的持續(xù)快速穩(wěn)定發(fā)展，本文主要圍繞河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)提升展開分析論述，首先介紹當(dāng)下河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題和不足，然后提出河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)提升的有效舉措。

關(guān)鍵詞：河南?。皇卟斯S化育苗產(chǎn)業(yè)；存在問題；提升舉措

在發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的過程中，做好工廠化育苗工作非常的重要，但是經(jīng)過對(duì)河南省的蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)調(diào)查發(fā)展，依然存在著很大的問題和不足，因此，為了推進(jìn)河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，需要破解當(dāng)下工廠化育苗存在的漏洞，才能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜工廠化育苗的新發(fā)展。

一、河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題和挑戰(zhàn)

經(jīng)過調(diào)查，當(dāng)下河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在一些的瓶頸和不足：

首先，規(guī)模相對(duì)較小，生產(chǎn)趕不上需求。由于河南省的蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步相對(duì)較晚，因此，蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致這種育苗廠的經(jīng)營規(guī)模相對(duì)有限，無論是比較與山東蔬菜大省還是其他行業(yè)發(fā)展較強(qiáng)的省份，河南省的蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)都面臨很大的市場(chǎng)壓力，規(guī)模小，容易受到客源的限制，造成一些糾紛，不利于維護(hù)種植戶的經(jīng)濟(jì)利益。

其次，自動(dòng)化的程度相對(duì)較低，利潤空間有限。由于育苗廠的規(guī)模相對(duì)有效，就限制了自動(dòng)化的程度，不能夠很好地使用自動(dòng)化的播種設(shè)備或者是水肥一體化的設(shè)備，這樣不僅工作效率低下，而且對(duì)勞動(dòng)力的需求就會(huì)增多，增加了企業(yè)運(yùn)用的成本投入，尤其是在進(jìn)行播種、分苗或者是嫁接等方面需要投入更多的勞動(dòng)力，而且人員工作效率不高，最終造成河南省的蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)利潤空間有限。

再次，各種配套設(shè)施不健全，防災(zāi)能力差。開展蔬菜育苗需要具備相關(guān)的條件，無論是育苗溫室的建設(shè)，還是大棚的整體修建，只有完善基礎(chǔ)設(shè)施條件，才能夠?qū)崿F(xiàn)育苗產(chǎn)業(yè)的工廠化發(fā)展，但是當(dāng)下該省的蔬菜種苗企業(yè)多為臨時(shí)的育苗場(chǎng)地，硬件等基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)較為簡陋，不僅影響到成活率，而且造成育苗的穩(wěn)定性相對(duì)較差，尤其是在抗災(zāi)方面，缺乏良好的基礎(chǔ)條件，最終影響到了苗木的成活率和利潤率。

最后，缺乏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，科技貢獻(xiàn)率低。在育苗廠管理中缺乏專業(yè)人士，尤其是缺乏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，最后造成苗木的質(zhì)量差，生產(chǎn)效益低。由于缺乏核心技術(shù)，經(jīng)營方式較為粗放，導(dǎo)致科技的貢獻(xiàn)率相對(duì)較低，缺乏核心競(jìng)爭力，發(fā)展緩慢。

二、促進(jìn)河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)提升的有效舉措

為了實(shí)現(xiàn)河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)，需要破解瓶頸，因此，可以采取以下有效的舉措：

第一，進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。一個(gè)功能完備的蔬菜工廠化育苗廠應(yīng)包括播種車間、催芽室、育苗溫室、嫁接車間和包裝車間等。播種車間需要完成基質(zhì)裝盤、播種、覆土和澆水等環(huán)節(jié)所以，必須要進(jìn)行育苗廠科學(xué)的規(guī)劃，確保各項(xiàng)流程能夠順利的完成。

第二，完善各種配套設(shè)施?！扒蓩D難為無米之炊”，為了更好地生產(chǎn)育苗，需要完善各類的基礎(chǔ)設(shè)施，避免出現(xiàn)臨時(shí)搭建、應(yīng)付的現(xiàn)象。尤其是要推進(jìn)配套設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)化的設(shè)備，比如說，引進(jìn)全自動(dòng)或者是半自動(dòng)的播種設(shè)備，提高工作效率，節(jié)省更多的勞動(dòng)力。另外，也可利用智能化、自動(dòng)化的補(bǔ)肥補(bǔ)水設(shè)備，可以根據(jù)不同幼苗不同階段的生長需求，通過施肥機(jī)自動(dòng)適時(shí)、適量的將養(yǎng)分和水分供應(yīng)給幼苗，同時(shí)結(jié)合幼苗和基質(zhì)濕度可以實(shí)現(xiàn)幼苗培育的無人管理。

第三，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為了推進(jìn)蔬菜工廠化育苗，需要確定相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，然后嚴(yán)格地按照各種育苗流程來進(jìn)行規(guī)范化的操作，通過這種標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，才能夠確保流程的科學(xué)性。為了保證操作的規(guī)范化，可以引進(jìn)攝像頭等現(xiàn)代設(shè)備來規(guī)范操作流程，確保對(duì)操作的過程中做到由檔案記錄，這樣才能夠?qū)Σ僮髁鞒踢M(jìn)行監(jiān)督，進(jìn)而及時(shí)的檢測(cè)和評(píng)定操作行為，提高育苗的總體水平。

第四，引進(jìn)技術(shù)，推進(jìn)創(chuàng)新。要充分的引進(jìn)各類先進(jìn)的育苗技術(shù)，無論是現(xiàn)代信息技術(shù)，還是物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)育苗的質(zhì)量的可追溯。通過無線通信網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)傳送至管理中心，管理中心對(duì)采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，從種子消毒、基質(zhì)配制、變溫催芽、幼苗生長控制、嫁接、分級(jí)、成苗運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)全方位的進(jìn)行存儲(chǔ)備份，以便追溯。通過互聯(lián)網(wǎng)把數(shù)據(jù)發(fā)送到相關(guān)分支機(jī)構(gòu)終端設(shè)備進(jìn)行查看共享。

三、以番茄的生長為例

番茄在生長的過程中，若銨態(tài)氮或者酰銨態(tài)氮與總氮量比例為50比50，則說明植株的生長是正常的，不會(huì)對(duì)根系的活力與光合產(chǎn)生影響，并且葉片的含水量也正常；若銨態(tài)氮或者酰銨態(tài)氮的與總氮量比例為70比30時(shí)，則說明植株的生長受到影響，葉片中的全氮與全磷的含量會(huì)增加，果實(shí)中的硝酸鹽含量會(huì)有所下降，最后影響果實(shí)的產(chǎn)量。

總結(jié)

結(jié)合當(dāng)下對(duì)河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，存在著規(guī)模小、自動(dòng)化程度相對(duì)較低、各種配套設(shè)施不健全、缺乏核心技術(shù)，創(chuàng)新能力不強(qiáng)以及服務(wù)能力弱等諸多問題，因此，為實(shí)現(xiàn)河南省蔬菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，需要進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，完善各種配套建設(shè)、加強(qiáng)技術(shù)投入、增強(qiáng)核心競(jìng)爭力，推進(jìn)自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化育苗的發(fā)展，同時(shí)，也要進(jìn)行服務(wù)范圍的拓展，確保服務(wù)的多樣化。

參考文獻(xiàn)

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（作者單位：河南省遂平縣文城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）