種豬小群保種選育法再探索

侯萬文，王源元，鄒躍棟，王年有，孫維維

（遼寧省大連市普蘭店區(qū)畜牧技術推廣站，遼寧 大連 116200）

種豬小群保種選育法再探索

侯萬文，王源元，鄒躍棟，王年有，孫維維

（遼寧省大連市普蘭店區(qū)畜牧技術推廣站，遼寧 大連 116200）

組建8公40母選育基礎小群，利用“千、百、十、個”耳號編排法；把8公40母選育群種豬根據(jù)血緣關系，分為8組，每組1公5母；按照耳號千位數(shù)相同的公母豬配種方式，其后代公仔豬打父親千位數(shù)字相同的耳號，母仔豬打父親耳號千位數(shù)加1的數(shù)字耳號；按照配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表進行數(shù)據(jù)記錄；該小群保種選育法，既控制了個體近親交配，又保持了豬群遺傳結構清晰。一覽子記錄表既是原始記錄資料，便于技術人員簡單操作，又可追溯個體譜系資料；耳號千位數(shù)相同的公母豬配種方式，既操作簡單，受配種員歡迎，又不必再做繁瑣的配種方案。

豬；配種；選育；耳缺號

我國傳統(tǒng)的種豬選育，多采用8公40母的群體繼代選育方式。隨著集約化生產(chǎn)和大批國外種豬引進，利用先進的種豬性能自動測定設備、計算機育種軟件管理系統(tǒng)，按照規(guī)范的瘦肉型種豬測試選育技術規(guī)程，進行系統(tǒng)選育，系統(tǒng)選育成為國內(nèi)大型種豬企業(yè)通常采用的種豬選育方式。但由于中國純種地方品種豬飼養(yǎng)規(guī)模小，國家和科技人員對地方豬選育方法和技術措施缺乏投入，使地方豬保種和選育技術受到較大影響。

筆者已對6公、240母選育群做過探索，由于企業(yè)豬場位于海邊禁養(yǎng)區(qū)，因環(huán)保因素搬遷停產(chǎn)。為了保存已經(jīng)積累的小群選育經(jīng)驗，繼續(xù)探索了8公40母小群保種選育法。種豬小群保種選育法就是把傳統(tǒng)的群體繼代選育與現(xiàn)代種豬選育技術密切融合，既符合遺傳育種基本原理，又適用于較小規(guī)模種豬群采用，方法操作簡單，靈活實用，已得到多個現(xiàn)場實用者贊許和許多專家的認可。

1 保種選育小群組建與配種繁殖

1.1 “千、百、十、個”耳號編排法

我國豬耳缺號編排方法有多種，為了采用筆者制訂的小群保種選育法，需要采用“千、百、十、個”耳號編排法。

“千、百、十、個”耳號編排法就是觀察者面對豬頭（圖1），豬右耳上緣和下緣分別代表千位和百位數(shù)，豬的左耳上緣和下緣分別代表十位和個位；豬耳四個邊緣的耳尖部位一個缺口代表1，耳根部位的一個缺口代表5，耳中間部位的一個缺口代表3；且公豬一律打單號，母豬一律打雙號。

圖1 豬耳號“千、百、十、個”編排法

1.2 組建8公40母選育基礎群

隨著國外大量瘦肉型種豬引進，中國瘦肉型豬生產(chǎn)成為養(yǎng)豬生產(chǎn)的主流，使多數(shù)中國地方豬處于瀕臨滅絕的地步，現(xiàn)存的地方豬種豬多數(shù)由個體飼養(yǎng)戶分散飼養(yǎng)，匯集篩選種豬品種資源呈現(xiàn)更重要的作用。

最小選育基礎群規(guī)模為8公40母，8頭公豬是8個公豬家系的核心，挑選組建8頭公豬更為重要。8頭公豬盡量血緣關系較遠，難以在現(xiàn)有原產(chǎn)地找到8頭公豬的情況下，也可采用引種、雜交合成或其它方式，篩選組建。組建8頭公豬家系時，注意個體之間的血緣關系和品種特征。40頭母豬主要應從當?shù)噩F(xiàn)存的母豬群挑選，要注重品種外貌特征和繁殖性能，也可考慮吸收一些具備某些特殊特征的個體。

1.3 種豬耳號編排與分組

根據(jù)種豬群個體之間的親緣關系，把8頭公豬與其可以交配的母豬分為8組，把每組公母豬耳號，編排為千位數(shù)相同的耳號。即第1組公豬為1001，母豬為1002、1004、1006……；第2組公豬為2001，母豬為2002、2004、2006、2008……；第8組公豬為8001，母豬為8002、8004、8006……

1.4 豬群配種方式

由于種豬群耳號編排與分組時，每個千位數(shù)相同的組別中，公豬與母豬之間血緣關系較遠，在配種時，根據(jù)發(fā)情母豬耳號的千位數(shù)字，選擇千位數(shù)相同的公豬配種，其操作方法簡單明了。

如：2006號發(fā)情母豬的耳號千位數(shù)是2，就用耳號千位數(shù)為2的2001號公豬配種，這樣，配種員很容易落實，完成既定的配種方案。

實際生產(chǎn)中，如果采用人工授精，不會存在特定配種公豬精液不足問題。倘若采用本交的飼養(yǎng)場戶，某一組別中，可能會同時出現(xiàn)幾頭母豬發(fā)情，在沒有特定與配公豬時，可以用其下一個家系（千位數(shù)加上1）公豬，不可用上一個家系（千位數(shù)減1）公豬，因為母豬來自上一個公豬家系。但配種記錄按實際用的配種公豬記錄，所產(chǎn)生的仔豬耳號也按實際配種公豬的耳號匹配。這樣就可解決某個家系同時出現(xiàn)幾頭母豬發(fā)情的問題。

2 后代仔豬耳號編排與配種方式的維持

2.1 后代仔豬耳號編排

為了保持各個公豬家系豬群遺傳結構的清晰，在母豬分娩時，根據(jù)配種記錄，給出生公仔豬，打與公豬家系（千位數(shù)）相同的耳缺號。例如，某頭母豬與配公豬為3001號，其所產(chǎn)的公仔豬剪耳缺號為3003、3005、3007……；所有戴有3千號公豬個體，都是3001號公豬后代，千位數(shù)3就成為3號公豬家系的基本標識。

母仔豬的耳缺號一律剪其父親耳號千位數(shù)加1的耳號，即3001號公豬所配母豬（耳號為30××）所產(chǎn)母仔豬耳缺號千位數(shù)加1，為4002、4004、4006……；其余依此類推。

這里需要指出，由于每窩中的仔豬只要少數(shù)選留，可以在每窩仔豬中，選擇2～3頭體質(zhì)健壯、外貌特征優(yōu)秀的母仔豬，打上預訂耳缺號；選擇1頭特別強壯優(yōu)秀的公仔豬打上預訂的耳缺號。其它不留種的個體不打號或單獨設計商品豬號，作為商品豬飼養(yǎng)。

2.2 選育小群種豬配種方式的維持

如圖2小群保種選育法所示，1號家系公豬配種所產(chǎn)生的公仔豬，仍為1千號，進入下一代；母仔豬為其父親耳號千位數(shù)加1，即為2千號，下一代進入2號公豬家系。

2號家系公豬配種所產(chǎn)生的公仔豬，仍為2千號，進入下一代；母仔豬為其父親耳號千位數(shù)加1，即為3千號，進入下一代3號公豬家系。

依此類推，8號家系公豬配種所產(chǎn)生的公仔豬，仍為8千號，進入下一代；母仔豬為其父親耳號千位數(shù)加1，因為沒有9號家系，就循環(huán)為1號，下一代進入1號家系。

這樣，后備豬配種時，仍然可以繼續(xù)按照耳號千位數(shù)相同的公母豬進行配種。

圖2 小群保種選育法示意

3 保種選育小群記錄一覽表與后備豬選留

由于地方豬恢復與選育的主要目標是維系原有品種的血統(tǒng)及體型外貌、繁殖性能等突出性狀。在地方豬飼養(yǎng)規(guī)模和從事地方豬研究的技術力量很薄弱的情況下，制訂操作簡單、所選事項相對全面的記錄資料十分重要，因此，本著簡單、實用、經(jīng)濟有效的原則，筆者設計了種豬配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表。

表1 種豬配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表

3.1 種豬配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表

種豬配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表是記錄種豬各項性能和系譜資料的系統(tǒng)資料，它主要記錄配種公豬耳號、配種母豬耳號、胎次、配種日期、產(chǎn)仔日期、產(chǎn)活仔數(shù)、毛色及其它特征、母仔豬耳號、公仔豬耳號、選留個體。這樣，不僅選留個體來源清晰，而且8個公豬家系和母豬血統(tǒng)也一目了然。技術人員一定要認真理解，仔細操作，準確記錄，我們就可以全面掌握整個豬群基本信息資料。

3.2 后備豬選留

后備公豬是按照8個公豬家系分別選留，重點保持每個家系不丟失。具體操作是：當某個家系公豬需要留種時（如2號公豬家系2001號），查閱配種記錄，找出2001號配種母豬的配種及產(chǎn)仔日期，根據(jù)母豬產(chǎn)仔數(shù)、仔豬體型毛色，從2001號公豬所配種產(chǎn)仔的公仔豬中選留3～5頭（有條件選5～10頭），將選留的公仔豬集中飼養(yǎng)，或記錄跟蹤，作為后備公豬。最后根據(jù)后備公豬生長發(fā)育及體型外貌數(shù)據(jù)，選留為2號家系的后備公豬。其它家系公豬依此類推。

后備母豬的選留與后備公豬選留基本類似，根據(jù)需要選留的公豬家系中需要配套的母豬，從配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表中母仔豬耳號欄查找，找到需要選留的母仔豬，根據(jù)仔豬生產(chǎn)發(fā)育狀況，確定選留后備母豬。

后備公豬和后備母豬轉入種豬群配種前，根據(jù)后備豬耳缺號，一律再打上與耳缺號一致的耳牌號，便于查找。耳牌號容易脫落，耳牌號一旦脫落，就可根據(jù)耳缺號再隨時補打。

4 結論與討論

（1）8公40母保種選育群最小選育群規(guī)模設定。筆者2012年在大連礎明集團交流島種豬場，采用6頭公豬家系，組建了240頭選育群母豬。經(jīng)過多年實踐，公豬群體數(shù)量尚小，在生產(chǎn)實踐中，時常出現(xiàn)不能采精、不配種公豬，容易造成該公豬家系丟失。倘若丟掉一個家系，就容易造成近親交配。為此，根據(jù)群體繼代選育中，選育基礎群規(guī)模為8公40母，這樣把小群保種選育方法中選育群最小規(guī)模設定為8公40母。從遺傳育種理論上與豬群體繼代選育法的基礎群選育規(guī)模一致。

（2）“千、百、十、個”耳號編排法是實施千位數(shù)相同公母豬配種的基礎。這種小群保種選育法中，在仔豬出生時，就把公仔豬耳號千位數(shù)保持為父親耳號的千位數(shù)，把母仔豬耳號千位數(shù)上加1，使小母豬進入下一頭公豬家系，采用千位數(shù)相同的公母豬配種，即可有效控制群體內(nèi)個體近親交配，呈現(xiàn)豬群清晰的遺傳結構，方法直觀簡單，便于操作實施。

這種保種選育法，即便是沒有多少文化的飼養(yǎng)人員，也可操作實施配種，不論哪頭母豬發(fā)情，找與母豬千位數(shù)相同的公豬配種即可，深受配種人員的歡迎。同時，不用每年每季度再做繁瑣的配種方案。

（3）小群保種選育法采用“千、百、十、個”耳號編排法，對于8公40母的基礎選育群體來說，連續(xù)保種選育10年，其樣本容量是滿足的。按照1公配5母、每頭母豬每年產(chǎn)2窩、每窩初選母豬3～5頭、選公豬1～2頭計算，每個公豬每年配種產(chǎn)生的后代只需要100個編號就能滿足。而“千、百、十、個”耳號編排法可打9 999個編號，8個公豬家系的每個公豬分攤1 000個耳號編排號（剩余2個空白家系號碼，作為應急），這樣，可以連續(xù)運用10年。

（4）配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表是一種永久簡捷原始記錄資料。一般豬場都具有種豬配種、產(chǎn)仔、測試選留原始記錄資料。當豬群規(guī)模不大，技術人員既少且水平有限時，難以應對繁瑣的技術資料記錄、匯總、篩選。地方豬群種源保種是第一位的，如果按照配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表中所記錄的數(shù)據(jù)，選留后備豬，完全可以達到預期選種效果。為此，可以說配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表是小型保種場一種簡單實用的原始資料記錄方式。

（5）種豬系譜的可追溯性。盡管公母仔豬出生時，耳號編排不一致，母仔豬打了其父親耳號千位數(shù)加1的耳號。經(jīng)過若干個世代選留后，表面上看起來難以找到一頭種豬個體的祖代系譜資料，實際上，只要堅持按照設計要求記錄，并保存好歷年配種、產(chǎn)仔、選留一覽表，就可以按照一覽表依此追溯每個個體的祖先資料。所以說，采用配種、產(chǎn)仔、選留記錄一覽表作為種豬原始記錄資料，仍然可以追溯到每個個體祖先資料。

（編輯：郭玉翠）

Further Exploration on Breeding and Conservation of Small Stocks of Breeding Pigs

HOU Wanwen,WANG Yuanyuan,ZOU Yuedong,WANG Nianyou,SUN Weiwei

(Pulandian District of Liaoning Province Dalian Animal Husbandry Technology Extension Station,Dalian 116200,China)

The formation of 8 males and 40 females with small breeding base,"thousand,hundred,ten,a"no ear arrangement of 8 males and 40 females;pig breeding groups based on blood relationship,divided into 8 groups, each group of 1 males and 5 females;with the same number of ear thousand sows breeding way,the offspring of pig doll play father thousand word with the same ear number,ear number of piglets playing father mother thousand plus the number of ear number 1;according to the breeding and calving,and keep the record list of data records; the group of conservation breeding method,not only control the individual inbreeding,and maintain a clear genetic structure of pigs.A record is original records,simple operation and convenient technical personnel,can be traced back to individual pedigree data;ear number thousand the same sows breeding way,not only has the advantages of simple operation,the breeders welcome,and do not have to do the tedious breeding program.

pig;breeding;seed selection;ear missing number

S828

A

1002-1957(2017)04-0057-03

2017-06-10

侯萬文（1949-），男，河北獻縣人，教授，主要從事探索種豬測試選育的方法與現(xiàn)場種豬選育工作.

E-mall：houwanwen@126.com