“參與式”教學(xué)在《牧草與飼料作物栽培學(xué)》實踐教學(xué)中的應(yīng)用

尚紅梅+田雨+徐博+周海柱+張南翼

摘要：“參與式”教學(xué)模式是以學(xué)生為主體的教學(xué)方法?！赌敛菖c飼料作物栽培學(xué)》是草業(yè)科學(xué)專業(yè)的核心課程，具有很強(qiáng)的實踐性。本文探討了“參與式”教學(xué)模式在該課程實踐教學(xué)中的應(yīng)用。結(jié)果表明，應(yīng)用“參與式”教學(xué)法能顯著提高學(xué)生的實習(xí)成績和對實習(xí)的滿意度，“參與式”教學(xué)有利于豐富教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)效果。因此，“參與式”教學(xué)的開展對于提高《牧草與飼料作物栽培學(xué)》實踐教學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞：“參與式”教學(xué)；《牧草與飼料作物栽培學(xué)》；實踐教學(xué)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）35-0163-02

“參與式”教學(xué)又名合作式教學(xué)，是指讓學(xué)生積極主動地參與到和諧、寬容和平等的課堂氛圍中，并在此過程中應(yīng)用現(xiàn)代化的教學(xué)方法和手段，激發(fā)學(xué)生的參與熱情，加強(qiáng)學(xué)生的參與程度，從而逐漸引導(dǎo)學(xué)生自主獨立思考的一種教學(xué)方式?！皡⑴c式”教學(xué)提倡以學(xué)生為中心，讓學(xué)生自由思考、參與教學(xué)計劃并自主安排學(xué)習(xí)進(jìn)程?！皡⑴c式”教學(xué)有利于學(xué)生更為積極地領(lǐng)會所學(xué)知識，并將這些知識應(yīng)用到實踐中去?！赌敛菖c飼料作物栽培學(xué)》是草業(yè)科學(xué)專業(yè)的核心課程，是草業(yè)與畜牧業(yè)聯(lián)系的橋梁，在草學(xué)和畜牧學(xué)中占有重要地位。該課程的任務(wù)是運(yùn)用現(xiàn)代生物科學(xué)及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)成就，揭示牧草飼料作物在各種豐產(chǎn)技術(shù)條件下的生長發(fā)育規(guī)律，通過對牧草與飼料作物栽培理論知識和實踐技術(shù)的講解，使學(xué)生掌握人工草地建植的基本理論和技能，從而為畜牧業(yè)生產(chǎn)提供高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的牧草飼料?！赌敛菖c飼料作物栽培學(xué)》具有很強(qiáng)的實踐性，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)改革一直是該課程教學(xué)研究的重點，對于學(xué)生實踐技能的提高具有重要意義。

一、“參與式”教學(xué)模式應(yīng)用的可行性

要改變單調(diào)的教學(xué)結(jié)構(gòu)，教師就要結(jié)合學(xué)科特點，創(chuàng)設(shè)多樣化的教學(xué)形式。《牧草與飼料作物栽培學(xué)》這門課程實習(xí)的實踐性很強(qiáng)，需要學(xué)生具有較強(qiáng)的觀察能力和動手能力。傳統(tǒng)的實習(xí)方式是“以教師為中心，以實習(xí)指導(dǎo)書為中心”，過分依賴于教師說教式的講授，學(xué)生被動地聽講，學(xué)生很容易走神，嚴(yán)重影響了實習(xí)效果。教師講完實習(xí)內(nèi)容后，學(xué)生按教師所給或書本步驟操作，禁錮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性，這種模式培養(yǎng)的學(xué)生很難適應(yīng)當(dāng)前人才培養(yǎng)的需要。“參與式”教學(xué)強(qiáng)調(diào)教師和學(xué)生同等重要，由教師構(gòu)建學(xué)習(xí)框架后，學(xué)生自主進(jìn)行討論和實踐?！皡⑴c式”教學(xué)突出了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，有利于調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性，使學(xué)生能夠在輕松的氛圍中理解知識、掌握知識和應(yīng)用知識。因此，本次實踐教學(xué)改革嘗試將“參與式”教學(xué)應(yīng)用到《牧草與飼料作物栽培學(xué)》實習(xí)當(dāng)中來。在本課程實習(xí)中，混播人工草地的建立是本課程實習(xí)的主要內(nèi)容之一，而牧草品種選擇和配比是建立混播人工草地的基本環(huán)節(jié)。由此，筆者選擇“混播牧草的配合設(shè)計”作為本次教學(xué)改革的內(nèi)容。

二、“參與式”教學(xué)模式實施過程

對于參與《牧草與飼料作物栽培學(xué)》實習(xí)的草業(yè)科學(xué)專業(yè)2013級的兩個自然班（30人/班）學(xué)生。依據(jù)課程實習(xí)大綱，其中一個班級作為對比班級，采用傳統(tǒng)的實習(xí)形式，即由實驗員教師準(zhǔn)備實習(xí)所需物品及器材，教師講授混播牧草的配合設(shè)計的理論依據(jù)和配合方案，再由學(xué)生模仿的實習(xí)模式；而另一個班級采用“參與式”教學(xué)實習(xí)模式，要求學(xué)生以小組為單位自主開展混播牧草的配合設(shè)計以及方案理論評價，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實習(xí)的主動性和創(chuàng)造性?！皡⑴c式”教學(xué)實習(xí)模式具體過程如下：（1）確定實習(xí)目標(biāo)。按實習(xí)大綱要求，使學(xué)生掌握混播牧草的配合方法，以利于正確建立人工草地。（2）分組開展實習(xí)方案設(shè)計。5人為1組，分為6組。以小組為單位充分利用課上和課余時間查閱資料，進(jìn)行混播牧草的配合設(shè)計。根據(jù)實習(xí)基地氣候、土壤等自然條件，所建立人工草地的利用方式（刈割用、放牧用或刈牧兼用）和利用年限（短期利用2—3年、中期利用4—6年或長期利用7年以上），結(jié)合牧草本身壽命長短和生態(tài)適應(yīng)性、混播成員間的協(xié)調(diào)性以及飼喂家畜的種類等因素確定混播牧草組合和比例。同時，督促小組成員相互合作、相互討論，共同解決問題。（3）教師進(jìn)行學(xué)習(xí)監(jiān)督?！皡⑴c式”教學(xué)實踐并不等于對學(xué)生放任自流，相反，教師應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生的管理，針對學(xué)生存在的疑難問題及時進(jìn)行答疑和指導(dǎo)。（4）學(xué)生上臺展示混播牧草的配合設(shè)計方案。每個小組選派1—2名代表上臺對混播牧草的配合設(shè)計方案給予詳細(xì)的匯報，包括設(shè)計依據(jù)和牧草品種組合和比例等，每組匯報時間為15分鐘。（5）學(xué)生提問，教師總結(jié)評價。每個小組匯報結(jié)束后，其他組的同學(xué)可針對匯報內(nèi)容進(jìn)行質(zhì)疑或提問，教師對匯報內(nèi)容進(jìn)行評價和補(bǔ)充。

三、“參與式”教學(xué)模式實踐效果評價

評估主要分為學(xué)生問卷調(diào)查和實習(xí)成績分析。問卷從學(xué)生對實習(xí)滿意度方面進(jìn)行評價。實習(xí)成績采用百分制，是對實習(xí)操作（40%）、實習(xí)小測驗（30%）和實習(xí)效果（30%）三方面進(jìn)行綜合評定后的分?jǐn)?shù)。通過對比分析傳統(tǒng)的實習(xí)形式和“參與式”教學(xué)實習(xí)模式下學(xué)生的實習(xí)成績和學(xué)生對實習(xí)的滿意度，評價“參與式”教學(xué)模式在《牧草與飼料作物栽培學(xué)》實習(xí)中的應(yīng)用效果。數(shù)據(jù)分析采用SPSS 17.0統(tǒng)計軟件，采用最小顯著差異法（LSD）進(jìn)行多重比較，實驗數(shù)據(jù)以“平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，P<0.05為差異顯著。學(xué)生問卷調(diào)查結(jié)果顯示，“參與式”教學(xué)實習(xí)模式班級學(xué)生對實習(xí)的滿意度為93.33%，而對比班級學(xué)生對實習(xí)的滿意度為86.67%?！皡⑴c式”教學(xué)實習(xí)模式班級學(xué)生普遍認(rèn)為，通過“參與式”教學(xué)實習(xí)模式調(diào)動了自身學(xué)習(xí)的積極性，提高了其獨立學(xué)習(xí)、思考和表達(dá)能力，對相關(guān)知識的學(xué)習(xí)效果明顯增強(qiáng)，并希望教師能夠?qū)⑦@種實習(xí)模式應(yīng)用到草業(yè)科學(xué)專業(yè)其他課程的教學(xué)實習(xí)中。有16名學(xué)生對“參與式”教學(xué)實習(xí)模式的不足之處提出了改進(jìn)意見。有2名學(xué)生（6.67%）表示因為自身學(xué)習(xí)主動性不高，不喜歡參加這種教學(xué)改革活動。對比班級的學(xué)生認(rèn)為，傳統(tǒng)實習(xí)模式存在一定的弊端，不能充分地調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，導(dǎo)致實習(xí)效果相對不理想，希望以后有機(jī)會加入到“參與式”教學(xué)實習(xí)模式中。實習(xí)成績結(jié)果顯示，“參與式”教學(xué)實習(xí)模式班級學(xué)生的分?jǐn)?shù)為84.05±4.74，對比班級學(xué)生的分?jǐn)?shù)為80.41±6.61，方差分析表明，“參與式”實習(xí)模式班級學(xué)生的實習(xí)成績顯著高于對比班級學(xué)生的實習(xí)成績（P<0.05）。

四、“參與式”教學(xué)模式應(yīng)用體會

通過在《牧草與飼料作物栽培學(xué)》實習(xí)中應(yīng)用“參與式”教學(xué)模式，學(xué)生對實習(xí)的滿意度和實習(xí)成績均顯著提高。因此，在本課程以后的實習(xí)中，可將本專業(yè)同學(xué)年的兩個班級同時納入到“參與式”教學(xué)模式實踐中，并在草業(yè)科學(xué)專業(yè)其他課程的教學(xué)實習(xí)中嘗試應(yīng)用“參與式”教學(xué)模式。同時，根據(jù)草業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不斷引入新觀點、新技術(shù)到“參與式”教學(xué)改革過程中，這樣不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還能拓寬學(xué)生的視野，使其知識儲備和實踐技能得到了進(jìn)一步的提高。當(dāng)然，應(yīng)用“參與式”教學(xué)法需要較多時間進(jìn)行準(zhǔn)備，推廣到課程實習(xí)的每一項內(nèi)容中需要一個過程，因此本文建議對那些理論性較強(qiáng)、內(nèi)容較枯燥的實習(xí)內(nèi)容首先采用這種教學(xué)模式。同時，由于學(xué)生是“參與式”教學(xué)法的主體，而且學(xué)生的個人素質(zhì)存在差異，一些平時學(xué)習(xí)主動性差、性格較內(nèi)向的同學(xué)，在“參與式”教學(xué)實踐中表現(xiàn)出明顯的排斥心理，不能積極地參與到小組討論和自由發(fā)言等過程中，教師要對其進(jìn)行積極地引導(dǎo)，盡量調(diào)動這部分學(xué)生的積極性，避免出現(xiàn)兩極分化的問題。此外，“參與式”教學(xué)對教師也提出了一些新要求。教師的心理素質(zhì)、職業(yè)道德、知識結(jié)構(gòu)、教學(xué)觀念、教學(xué)方式等直接影響著教學(xué)效果和學(xué)生的參與程度。受傳統(tǒng)教育的影響，教師的教學(xué)觀念和教學(xué)方式自然會留下一些傳統(tǒng)烙印，導(dǎo)致教學(xué)改革出現(xiàn)困難。在素質(zhì)教育大力推行的今天，教師只有轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，積極參加教學(xué)相關(guān)培訓(xùn)，不斷學(xué)習(xí)，由教學(xué)劇本的“表演者”轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的引導(dǎo)者，給予學(xué)生更多的展示舞臺，才能適應(yīng)“參與式”教學(xué)的要求。

教學(xué)改革不是一蹴而就的，需要教師不斷地探索，與時俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新?！皡⑴c式”教學(xué)法的實施對于提高大學(xué)生創(chuàng)新實踐能力具有重要的意義。在《牧草與飼料作物栽培學(xué)》課程實習(xí)中采用“參與式”教學(xué)模式能夠提高草業(yè)科學(xué)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力，使學(xué)生更好地適應(yīng)就業(yè)后的工作崗位要求。但是“參與式”教學(xué)方法還有許多方面需要完善和提高，還需要教師不斷地思考、學(xué)習(xí)和探索。

參考文獻(xiàn)：

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