無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測面臨的形勢和任務(wù)

朱德英

摘 要：隨著人們的生活水平不斷的提高，我國對于無公害農(nóng)產(chǎn)品有了新的要求。我國的無公害農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該注重提高質(zhì)量并且打造獨具魅力的品牌。本文將分析我國無公害農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀，并且對于我國農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測面臨的形勢進(jìn)行了分析，針對現(xiàn)狀以及形式提出了無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測的主要任務(wù)。

關(guān)鍵詞：無公害農(nóng)產(chǎn)品；檢驗檢測；現(xiàn)狀分析；面臨形勢；主要任務(wù)

在我國，無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量工作形式是不斷創(chuàng)新的，對于無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗和檢測也提出了更高的要求。在這種情況之下，必須不斷地提高檢驗檢測的工作質(zhì)量，并且培養(yǎng)出專門的檢測人員，從而可以促進(jìn)我國無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的提高以及良好發(fā)展。

一、我國關(guān)于無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測現(xiàn)狀分析

1.逐步完善了我國無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測體系

目前在我國，有關(guān)無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測體系已經(jīng)得到了逐步的完善。對于相關(guān)的工作以及論證和檢查都形成了不同的機(jī)構(gòu)以及體系，大大提高了檢驗檢測的力度。

2.無公害農(nóng)產(chǎn)品的合格率有所提升

隨著我國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積的逐漸增加，我國的無公害農(nóng)產(chǎn)品占所有農(nóng)產(chǎn)品商品總量的很大一部分比重。而對于無公害農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢查的合格率，也是有所提升的。

3.對于無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測的制度以及技術(shù)提高

我國相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門制定了有關(guān)無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢測制度，并且認(rèn)真做好了監(jiān)督和管理工作。隨著制度的推行，我國對于無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測技術(shù)也在不斷的提升。

二、無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測所面臨的形勢分析，以無公害蔬菜為例

1.對無公害蔬菜的檢驗檢測范圍進(jìn)行擴(kuò)大

對于無公害蔬菜的產(chǎn)地進(jìn)行一定的監(jiān)督以及檢測，同時應(yīng)該將無公害蔬菜的產(chǎn)地周圍的環(huán)境以及蔬菜的質(zhì)量控制在檢測的范圍之內(nèi)。除此之外，應(yīng)該對無公害蔬菜進(jìn)行更大比例的抽樣檢查，從而可以準(zhǔn)確的有效地檢測出蔬菜不合格的產(chǎn)地以及品種。擴(kuò)大無公害蔬菜的檢測范圍，包括檢測產(chǎn)地的環(huán)境以及農(nóng)藥的使用、蔬菜采摘之后的損壞等方面。

2.把握檢驗檢測的形勢

在我國，對于無公害蔬菜的生產(chǎn)越來越注重質(zhì)量問題。所以，無公害蔬菜必須應(yīng)該開拓自己的市場并且打造出符合自身特點的品牌，從而可以促進(jìn)無公害蔬菜的質(zhì)量的飛躍發(fā)展，這就要求必須對無公害蔬菜進(jìn)行非常嚴(yán)格的檢驗檢測。

3.正確面對無公害蔬菜檢驗檢測的不足之處

在我國對于無公害蔬菜的檢驗檢測仍然存在一些問題。比如，不能夠完全的認(rèn)識到無公害蔬菜檢驗檢測的重要性；檢測機(jī)構(gòu)的工作人員專業(yè)技術(shù)不高等。面對這些不足之處我們必須采取正確的態(tài)度來對待。

三、無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測的主要任務(wù)，以無公害蔬菜為例

1.完善對于無公害蔬菜的檢驗檢測工作

目前我國對于無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測的主要任務(wù)之一就是，應(yīng)該加強(qiáng)對于無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗工作的規(guī)范性。以無公害蔬菜為例，對于其檢驗檢測工作必須實行一定的操作標(biāo)準(zhǔn)。在進(jìn)行抽取樣本進(jìn)行檢驗檢測工作時，必須嚴(yán)格遵照相關(guān)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行，通過一定的檢測以及監(jiān)督管理之后如果發(fā)現(xiàn)在所抽取樣本中，存在一些質(zhì)量上的問題，就必須按照一定的程序報告給有關(guān)的農(nóng)業(yè)部門以及安全中心。除此之外，必須對這些無公害蔬菜中存在的問題進(jìn)行深入的分析，并且處理好這些問題。在檢驗檢測的過程中必須要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行規(guī)范的操作，否則必須給予一定的處罰。從而促進(jìn)無公害蔬菜進(jìn)行檢測和檢驗的工作的完成。

2.正確認(rèn)識并且以科學(xué)的態(tài)度對待無公害蔬菜的檢驗檢測工作

在進(jìn)行無公害蔬菜檢測檢驗工作的時候，必須對于相關(guān)的機(jī)構(gòu)有著足夠的認(rèn)識和了解。重視起檢測檢驗的過程以及資質(zhì)。在對無公害蔬菜檢測檢驗的整個過程中，應(yīng)該避免徇私舞弊、濫竽充數(shù)的錯誤行為。按照相關(guān)的法律法規(guī)的進(jìn)行抽樣檢測，客觀并且真實的去抽取檢驗檢測的蔬菜樣本。嚴(yán)禁將質(zhì)量不合格的無公害蔬菜流入銷售市場。從而保證人們的身體健康。促進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的順利進(jìn)行。

3.積極加強(qiáng)以及培訓(xùn)對于無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測能力，以無公害蔬菜為例

對于我國無公害農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測工作，所面臨的另一個重要的任務(wù)就是加強(qiáng)對于無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測能力的培訓(xùn)。在對無公害蔬菜進(jìn)行檢驗檢測的過程中，應(yīng)該保證檢測環(huán)境的優(yōu)良性以及檢測設(shè)備的先進(jìn)性，在這兩個方面可以充分的體現(xiàn)無公害蔬菜的檢驗檢測的能力和水平。除此之外，對于無公害蔬菜檢驗檢測能力還有一個重要的體現(xiàn)，就是相關(guān)檢測的工作人員自身的技術(shù)水平以及能力方面。所以，為了加強(qiáng)對于我國無公害蔬菜的檢驗檢測能力的培訓(xùn)，就必須對有關(guān)的檢測人員進(jìn)行定期或者不定期的培訓(xùn)，從而促進(jìn)相關(guān)工作人員自身的專業(yè)技術(shù)水平以及綜合素質(zhì)的提高。這樣可以有效地保證無公害蔬菜檢驗檢測工作的順利進(jìn)行。在培訓(xùn)的內(nèi)容方面，值得注意的是，對于無公害蔬菜質(zhì)量安全方面相關(guān)的法律法規(guī)的以及制度體系進(jìn)行重點培訓(xùn)，并且要求檢測人員按照一定的技術(shù)規(guī)范進(jìn)行檢測工作。

四、結(jié)語

綜上所述，我國對于無公害農(nóng)產(chǎn)品，越來越重視其質(zhì)量水平以及自身品牌效應(yīng)。所以，在進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的過程中，應(yīng)該一切都以無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為基本的出發(fā)點，從而進(jìn)行科學(xué)有效地進(jìn)行檢驗檢測工作。促進(jìn)我國無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展，更好的滿足人們的生產(chǎn)生活需求。除此之外，還要了解我國無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測的現(xiàn)狀，并且分析所面臨的形勢以及面對的主要的任務(wù)，確定解決方案，提升檢測質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]申向梅，董自愛.無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測面臨的形勢和任務(wù)[J].食品安全導(dǎo)刊，2016（10）.

[2]熱沙來提·艾力.無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測面臨的形勢和任務(wù)探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（23）.