宜昌黑花生多點(diǎn)品種（系）比較試驗(yàn)

鄭守貴+田先念+鄧紅軍+鄢競(jìng)哲+曹鵬+劉云發(fā)+李春紅

摘要：2016年進(jìn)行了花生（Arachis hypogaea L.）多點(diǎn)品種（系）比較試驗(yàn)，參試的3個(gè)品種（系）平均單產(chǎn)4 290 kg/hm2。其中宜昌黑花生新品系全生育期114 d，植株直立狀，主莖長(zhǎng)58.1 cm，單株分枝數(shù)8.3個(gè)，單株結(jié)果枝數(shù)6.8個(gè)，平均單產(chǎn)4 664 kg/hm2，比豫花22號(hào)增產(chǎn)35.5%，居第二位。室內(nèi)考種單株產(chǎn)量為17.9 g，500 g莢果飽果重482.6 g、總?cè)手亓?24.9 g、飽仁重量304.5 g，單株結(jié)實(shí)莢果數(shù)18.5個(gè)、飽莢果數(shù)16.4個(gè)、秕莢果數(shù)2.1個(gè)、無(wú)發(fā)芽果和爛果。中花9號(hào)全生育期113 d，平均單產(chǎn)4 767 kg/hm2，比豫花22號(hào)增產(chǎn)38.5%，平均單產(chǎn)居第一位。豫花22號(hào)全生育期105 d，平均單產(chǎn)為3 441 kg/hm2。

關(guān)鍵詞：花生（Arachis hypogaea L.）；宜昌黑花生；品種（系）比較試驗(yàn)；單產(chǎn)

中圖分類號(hào)：S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）14-2623-05

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.14.007

Abstract： A comparative experiment of peanut（Arachis hypogaea L.） varieties was carried out in 2016， in which the average yield of 3 varieties was 4 290 kg/hm2. For the new line of Yichang black peanut，the entire growth period was 114 days， the plant was erect，the stem length was 58.1 cm，the branch number per plant was 8.3，the number of fruiting branches per plant was 6.8，and the average yield was 4 664 kg/hm2， which was 35.5% higher than Henan peanut No.22 and ranked the 2nd position. The yield per plant was 17.9 g， 500 g pod fruit weight was 482.6 g， in which the total kernel weight was 324.9 g and the full kernel weight was 304.5 g. The number of pods per plant， full pods per plant and blighted pods per plant were 18.5， 16.4 and 2.1， respectively. No germination and rotten fruit. As for Zhong peanut No.9， the average yield was 4 767 kg/hm2，38.5% higher than Henan peanut No.22，and ranked the first position. Its entire growth period was 113 days. The entire growth period of Henan peanut No.22 was 105 days with an average yield of 3 441 kg/hm2.

Key words： peanut （Arachis hypogaea L.）； Yichang black peanut； comparative test of lines； average yield

花生（Arachis hypogaea L.）單株選擇法簡(jiǎn)便易行，收效較快，是人們最常用的選育良種的有效方法之一[1]。宜昌黑花生系宜昌市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心2013年在夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)普溪河村從黑花生地方品種中采用單株選擇法經(jīng)過(guò)系統(tǒng)選育而成的黑花生新品系（以下簡(jiǎn)稱新品系）。2014年春播試種，單產(chǎn)3 375 kg/hm2；2015年夏播試種，單產(chǎn)4 200 kg/hm2。為鑒定該品系的特征特性、豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性及利用價(jià)值，2016年在宜昌市進(jìn)行了多點(diǎn)品種（系）比較試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

本試驗(yàn)共設(shè)置6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，分別為當(dāng)陽(yáng)市王店鎮(zhèn)新店村、枝江市七星臺(tái)鎮(zhèn)董家灣村、秭歸縣茅坪鎮(zhèn)建東村、五峰土家族自治縣仁和坪鎮(zhèn)船山坪村、長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣高家堰鎮(zhèn)青巖村和夷陵區(qū)黃花鎮(zhèn)張家口村。

1.2 試驗(yàn)品種（系）及來(lái)源

參試的花生品種（系）共3個(gè)，分別為宜昌黑花生新品系（自繁）；中花9號(hào)（CK1）（從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所引進(jìn)）；豫花22號(hào)（CK2）（購(gòu)自市場(chǎng)）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

統(tǒng)一設(shè)計(jì)2016年多點(diǎn)花生品種（系）比較試驗(yàn)實(shí)施方案，6個(gè)點(diǎn)分別遵照實(shí)施。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。每個(gè)小區(qū)凈面積13.2 m2，種植2行，行長(zhǎng)10 m，行距33 cm、株距20 cm。每穴播種2～3粒，留2株苗，種植密度30萬(wàn)株/hm2。試驗(yàn)區(qū)四周設(shè)4行以上保護(hù)行，試驗(yàn)田面積為667 m2以上。

1.4 田間管理

試驗(yàn)田土質(zhì)為黃棕壤或沙壤，前茬冬閑田、蔬菜或油菜，試驗(yàn)田地勢(shì)平坦，肥力中等以上。采用人工或微耕機(jī)全田翻耕整地，達(dá)到田平土細(xì)。播種前每小區(qū)底肥施用復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）0.6～1.0 kg。

2016年4月11日至5月18日各試驗(yàn)點(diǎn)分別同時(shí)播種，采用穴播方式，當(dāng)天播種結(jié)束，出苗后間苗每穴留兩苗。生育期間除草1～3次，試驗(yàn)田沒(méi)有進(jìn)行病蟲防治。結(jié)莢成熟后人工收獲，一次收獲結(jié)束。

2016年降雨和干旱天氣對(duì)花生生長(zhǎng)有較大的影響，5月出苗期間，降雨比較頻繁，田間墑情好，對(duì)花生出苗有利，但氣溫較往年同期偏低，導(dǎo)致花生出苗后苗弱。6月下旬至7月中旬中到大雨天氣多，部分試驗(yàn)點(diǎn)漬水或被漫灌，土壤水分飽和，光照不足，造成開花下針期出現(xiàn)莖葉旺長(zhǎng)。7月下旬至8月底的高溫天氣（氣溫≥35 ℃）多達(dá)10 d以上，各試驗(yàn)點(diǎn)花生不同程度受到干旱影響，豫花22號(hào)（CK2）后期遇雨莖葉發(fā)生萎蔫，且倒伏現(xiàn)象較為嚴(yán)重。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期性狀

從表1中可以看出，6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)中，其中春播（4月中旬以前）2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)（當(dāng)陽(yáng)和枝江），夏播（4月下旬至5月中旬）4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)（秭歸、五峰、長(zhǎng)陽(yáng)和夷陵）。3個(gè)參試品種（系）平均生育期在105～114 d，CK2平均生育期最短，只有105 d；新品系平均生育期114 d，比CK2遲9 d；CK1平均生育期113 d，比CK2遲8 d。各個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)生育期CK2在98～117 d，新品系在108～125 d，中花9號(hào)（CK1）在103～127 d。

2.2 植株性狀

從表2中可以看出，6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的3個(gè)參試品種（系）一次出苗率均較好。新品系植株直立狀，平均主莖長(zhǎng)58.10 cm，側(cè)枝較短；CK1植株直立狀，平均主莖長(zhǎng)55.50 cm，側(cè)枝較短；CK2植株株葡伏狀，平均主莖長(zhǎng)84.5 cm，側(cè)枝較長(zhǎng)。新品系平均單株分枝數(shù)8.3個(gè)，平均單株結(jié)果枝數(shù)6.80個(gè)，與CK1相近，明顯高于CK2。

2.3 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

2.3.1 各試驗(yàn)點(diǎn)單產(chǎn) 2016年進(jìn)行花生3個(gè)參試品種（系）6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)品種（系）比較試驗(yàn)平均單產(chǎn)為4 290 kg/hm2。其中CK2的平均單產(chǎn)為3 441 kg/hm2，新品系平均單產(chǎn)4 664 kg/hm2，比CK2增產(chǎn)35.5%，平均單產(chǎn)居第二位；CK1平均單產(chǎn)4 767 kg/hm2，比CK2增產(chǎn)38.5%，平均單產(chǎn)居第一位。各個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)CK2的平均單產(chǎn)為2 435～4 425 kg/hm2，新品系平均單產(chǎn)為3 075～6 855 kg/hm2，CK1平均單產(chǎn)為2 850～7 748 kg/hm2。從表3中可知，試驗(yàn)點(diǎn)中春播平均單產(chǎn)比夏播高。

2.3.2 秭歸試驗(yàn)點(diǎn)產(chǎn)量結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析 對(duì)秭歸試驗(yàn)點(diǎn)的花生產(chǎn)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明，新品系單產(chǎn)最高，為3 591 kg/hm2，較CK2增產(chǎn)41.41%，達(dá)極顯著水平；CK1單產(chǎn)3 357 kg/hm2，較CK2增產(chǎn)32.19%，達(dá)極顯著水平；新品系單產(chǎn)比CK1增產(chǎn)，但差異不顯著（表4、表5）。

2.3.3 室內(nèi)考種結(jié)果 室內(nèi)考種結(jié)果列入表6，平均單株產(chǎn)量CK2為15.20 g，CK1為18.40 g，比CK2增長(zhǎng)21.05%，居第一位；新品系為17.9 g，比CK2增長(zhǎng)17.76%，居第二位。500 g莢果平均飽果重3個(gè)參試品種（系）差異不大，在482.6～491.4 g，比較一致；總?cè)手亓亢惋柸手亓烤哂邢嗤厔?shì)。

秭歸試驗(yàn)點(diǎn)通過(guò)在小區(qū)內(nèi)連續(xù)挖10穴，實(shí)測(cè)單株結(jié)實(shí)情況，CK2總莢果數(shù)12.6個(gè)、飽莢果數(shù)9.5個(gè)、秕莢果數(shù)0個(gè)、發(fā)芽果數(shù)2.2個(gè)、爛果數(shù)0.9個(gè)，CK1分別16.3、13.6、1.5、0、1.2個(gè)，新品系分別18.5、16.4、2.1、0、0個(gè)。其他試驗(yàn)點(diǎn)結(jié)果相似。

當(dāng)陽(yáng)試驗(yàn)點(diǎn)通過(guò)在小區(qū)內(nèi)連續(xù)挖5穴，實(shí)測(cè)花生莢果仁粒情況，CK2單個(gè)莢果內(nèi)1粒仁果數(shù)占12.5%、2粒仁果數(shù)占41.4%、3粒仁果數(shù)及以上的占46%， CK1分別占20.8%、78.9%、0.6%，新品系分別占22.5%、77.5%、0%。其他試驗(yàn)點(diǎn)結(jié)果相似。

2.4 品質(zhì)檢驗(yàn)

2016年9月于當(dāng)陽(yáng)市草埠湖鎮(zhèn)從當(dāng)陽(yáng)市褚家湖糧食專業(yè)合作社試驗(yàn)田（夏播）取樣2個(gè)，于點(diǎn)軍區(qū)土城鄉(xiāng)三岔口村試驗(yàn)田（春播）取樣1個(gè)，委托農(nóng)業(yè)部油料及制品監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果列入表7中。新品系子仁平均含油量50.06%、子仁平均蛋白質(zhì)含量27.26%、子仁平均油酸含量43.3%、子仁平均亞油酸含量34.0%、油酸/亞油酸平均比例1.28，與CK1的檢驗(yàn)結(jié)果相近，達(dá)到一級(jí)食用花生標(biāo)準(zhǔn)。

2.5 抗逆性和病害情況

觀察種子休眠性，新品系為強(qiáng)，CK1為強(qiáng)～中，CK2為中～弱。抗倒性，新品系和CK1表現(xiàn)為強(qiáng)～中，CK2為中～弱。2016年銹病發(fā)生輕，3個(gè)參試品種（系）均表現(xiàn)為高抗～抗。葉斑病在個(gè)別試驗(yàn)點(diǎn)均有中度發(fā)生（表8）。

3 品種（系）簡(jiǎn)述與討論

花生能促進(jìn)人們膳食結(jié)構(gòu)的改善[2]。宜昌市常年種植花生650 hm2以上，所產(chǎn)花生除滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)所需外，還是食品加工廠的主要原料[3]。宜昌種植黑花生歷史悠久，開展地方品種資源保護(hù)與應(yīng)用，將極大地豐富旅游產(chǎn)品種類，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品”可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整。

3.1 宜昌黑花生新品系

宜昌黑花生新品系生育期114 d，比CK2遲9 d，比CK1遲1 d。植株直立狀，主莖長(zhǎng)58.1 cm，側(cè)枝較短。單株分枝數(shù)8.3個(gè)，單株結(jié)果枝數(shù)6.8個(gè)。平均單產(chǎn)4 664 kg/hm2，比CK2增產(chǎn)35.5%，居第二位。對(duì)秭歸試驗(yàn)點(diǎn)試驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析表明，宜昌黑花生新品系單產(chǎn)3 591 kg/hm2，較CK2增產(chǎn)41.41%，達(dá)到極顯著水平。室內(nèi)考種單株產(chǎn)量為17.90 g，500 g莢果飽果重482.6 g、總?cè)手?24.9 g、飽仁重304.5 g。實(shí)測(cè)單株結(jié)實(shí)情況表明，宜昌黑花生新品系莢果數(shù)18.5個(gè)、飽莢果數(shù)16.4個(gè)、秕莢果數(shù)2.1個(gè)、發(fā)芽果數(shù)0個(gè)、爛果數(shù)0個(gè)。實(shí)測(cè)花生莢果仁粒情況表明，宜昌黑花生新品系單個(gè)莢果內(nèi)1粒仁果數(shù)22.5%、2粒仁果數(shù)77.5%、3粒仁果數(shù)0%。品質(zhì)檢驗(yàn)子仁含油量50.06%、子仁蛋白質(zhì)含量27.26%、子仁油酸含量43.3%、子仁亞油酸含量34.0%、油酸/亞油酸比例1.28。

宜昌黑花生新品系植株生長(zhǎng)直立緊湊，主莖花青甙顯色，種皮紫紅色，莢果縊縮輕，鮮食口感好；一次性出苗率高，抗倒性強(qiáng)，種子休眠性強(qiáng)，對(duì)銹病抗性好；總果數(shù)多，單株生產(chǎn)力高，百果重高，百仁重高，適合中等以上肥力和沙壤土種植。建議申請(qǐng)品種登記，同時(shí)做好良種繁育和栽培技術(shù)示范工作。

3.2 中花9號(hào)（CK1）

本試驗(yàn)中中花9號(hào)（CK1）平均單產(chǎn)4 767 kg/hm2，比CK2增產(chǎn)38.5%，位居第一位。該品種適合當(dāng)?shù)禺?dāng)前種植。

曾川等[4]認(rèn)為，三峽庫(kù)區(qū)露地栽培中花9號(hào)的適宜種植密度為36萬(wàn)株/hm2，1 hm2莢果產(chǎn)量4 743 kg，飽果4 364 kg，子仁3 320 kg，飽滿子仁2 676 kg，莢果飽滿度為0.56。吳傳平[5]在露地栽培條件下的試驗(yàn)結(jié)果表明，中花9號(hào)的適宜播種期為4月11日，莢果產(chǎn)量4 666 kg/hm2，莢果飽滿度為0.51。

3.3 豫花22號(hào)（CK2）

本試驗(yàn)中豫花22號(hào)（CK2）平均單產(chǎn)3 441 kg/hm2，比宜昌黑花生新品系和中花9號(hào)減產(chǎn)明顯，位居末位。該品種仁小、殼薄、紅皮；生育期較短，主莖高、植株易倒伏；種子休眠性較弱，不易感染葉斑病和銹??；出仁率高，莢果飽滿度高。屬直立疏枝型品種，連續(xù)開花，夏播生育期113 d左右。一般主莖高43 cm，側(cè)枝長(zhǎng)44 cm，總分枝7個(gè)，結(jié)果枝6個(gè)，單株飽果數(shù)10個(gè)；葉片濃綠色、橢圓形、中等大?。磺v果為繭形，果嘴鈍，網(wǎng)紋細(xì)、稍深，縮縊淺，百果重189.7 g，飽果率79.3%；子仁桃形，種皮粉紅色，有光澤，百仁重81.6 g，出仁率72%。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）檢測(cè)：蛋白質(zhì)含量24.22%～24.74%，粗脂肪含量51.39%～54.24%，油酸含量36.08%～36.20%，亞油酸含量42.84%～43.50%，油亞比（O/L）0.84/0.83[6]。

致謝：王良軍、淡育紅、王功明、易禮美、楊邦貴、席承龍等同志參加了試驗(yàn)工作，特此致謝。

參考文獻(xiàn)：

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[5] 吳傳平.黑皮花生中花9號(hào)適宜播種期研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（6）：18.

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