2017年5月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處 全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

2017年5月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處 全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2017年5月份，畜產(chǎn)品和飼料產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)以下跌為主。按農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為7.78:1，比上月下降0.87個(gè)點(diǎn)（圖1）。

1 生豬產(chǎn)品價(jià)格全面下跌

圖1 最近25 個(gè)月全國(guó)豬糧比價(jià)曲線(xiàn)

全國(guó)活豬平均價(jià)格14.63 元/kg，比上月（簡(jiǎn)稱(chēng)環(huán)比，下同）下跌8.6%，比上年同期（簡(jiǎn)稱(chēng)同比，下同）下跌28.5%（表1）。從區(qū)域看，華中地區(qū)環(huán)比跌幅最大，為10.6%；東北地區(qū)環(huán)比跌幅最小，為6.0%。從價(jià)格水平來(lái)看，西北地區(qū)活豬平均價(jià)格最高，為16.00 元/kg；東北地區(qū)最低，為13.89 元/kg。豬肉平均價(jià)格25.23 元/kg，環(huán)比下跌5.1%，同比下跌18.5%。從區(qū)域看，華北地區(qū)環(huán)比跌幅最大，為6.4%；西北地區(qū)跌幅最小，為3.5%。從價(jià)格水平來(lái)看，西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為26.47 元/kg；東北地區(qū)最低，為23.25 元/kg。仔豬平均價(jià)格39.67 元/kg，環(huán)比下跌7.7%，同比下跌22.2%。從區(qū)域看，華中地區(qū)環(huán)比跌幅最大，為10.6%；華北、西北地區(qū)跌幅最小，為5.7%。從價(jià)格水平來(lái)看，東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為50.25 元/kg；西南地區(qū)最低，為32.76 元/kg（表2）。

從價(jià)格變化趨勢(shì)看，仔豬和活豬價(jià)格繼續(xù)下降態(tài)勢(shì)，且降幅加大，其中活豬價(jià)格達(dá)到2015年6月以來(lái)新低。

2 飼料產(chǎn)品價(jià)格回升

全國(guó)玉米平均價(jià)格1.88 元/kg，環(huán)比上漲1.6%，同比下跌4.6%，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.51 元/kg，環(huán)比上漲2.7%；主銷(xiāo)省廣東價(jià)格為1.97 元/kg，環(huán)比上漲0.5%；全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.33 元/kg，環(huán)比下跌1.8%，同比上漲8.1%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格為2.99 元/kg，環(huán)比下跌0.3%，同比下跌0.3%（表1、表2、圖3）。

圖2 最近25 個(gè)月全國(guó)仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線(xiàn)

圖3 最近25 個(gè)月全國(guó)玉米價(jià)格曲線(xiàn)

表1 2017年5月畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表 單位：元/kg

表2 2017年5月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表 單位：元/kg