水果電商如何定位、選品和運(yùn)營

舒雍，四川成都舒雍電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理、微電商達(dá)人。2012年起開始涉足水果電商，目前已成為成都當(dāng)?shù)仡H有影響力的水果電商，本文以第一人稱介紹了作者從電商“菜鳥”到電商達(dá)人的經(jīng)驗(yàn)。

2012年8月，我和同學(xué)一共3人開始做水果電商。2013年，兩位同學(xué)相繼轉(zhuǎn)行退出，到現(xiàn)在只有我還在生鮮水果這條路上艱苦跋涉。三年時(shí)間，雖然生意談不上火爆，但總算摸清了一些門道，比如如何定位？如何選品？如何包裝發(fā)貨？如何常規(guī)運(yùn)營？

如何定位？我的水果定位都是中高端人群，也就是能夠在辦公室上網(wǎng)的白領(lǐng)們。他們收入較高、有閑時(shí)間、愛吃零食。而水果定位是四川特色水果和進(jìn)口水果，四川特色水果主要遠(yuǎn)銷四川省外客群，而進(jìn)口水果主要內(nèi)銷成都同城，發(fā)貨范圍大陸地區(qū)幾乎全覆蓋。

如何選品？做水果電商做久了就會(huì)發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樗腥菀赘癄€的特性，適合做全國銷售的水果品種并不多。結(jié)合淘寶搜索指數(shù)和我自己實(shí)踐，銷量比較大的水果有：水蜜桃（龍泉水蜜桃、陽山水蜜桃等）、車?yán)遄樱ㄖ抢嚴(yán)遄?、山東大櫻桃等）、李子（蓬安李子、達(dá)州李子等）、紅心獼猴桃（蒼溪、都江堰、周至等）、黃心獼猴桃（產(chǎn)地主要為蒲江）等?？傊?，水果要有特色，最好是全國地標(biāo)產(chǎn)品，知名度比較高的。

如何發(fā)貨？這里的發(fā)貨包括采購、包裝、找快遞等環(huán)節(jié)。兩條路可以走，分別如下：

一是自己有人力和進(jìn)貨價(jià)格有優(yōu)勢的情況下，可以自己采購發(fā)貨。采購一般是當(dāng)?shù)厮l(fā)市場或水果產(chǎn)地。包裝一般是紙箱或者泡沫箱，包裝的時(shí)候一般水果每個(gè)要單獨(dú)包裝，每個(gè)水果要有網(wǎng)套，水果之間要有隔離分區(qū)板、紙屑填充物等。

二是找水果產(chǎn)地代發(fā)貨。只需在淘寶同行里一搜索，找到水果產(chǎn)品規(guī)格和價(jià)格，這個(gè)利潤相對低點(diǎn)，但省事。

如何運(yùn)營？目前微商的操作方法無非就是“微博+淘寶”“微信+微店”兩種模式；微博和淘寶可以自由跳轉(zhuǎn)，下單方便，而微信和淘寶互相屏蔽，所以就微店比較合適。

我建議個(gè)人就開通微博，淘寶C店，還有就是開一個(gè)一般的微信號(hào)，開一個(gè)微店，最好開通擔(dān)保交易。這樣，當(dāng)你在微信朋友圈或直接給你的朋友微信號(hào)發(fā)你微店鏈接的時(shí)候，別人點(diǎn)開進(jìn)入即可直接微信支付，還支持信用卡、支付寶、財(cái)付通等支付方式，支付很方便。

參謀貼士

水果電商如何做好微博營銷

包裝ID

加V認(rèn)證，要想盡辦法快速把粉絲基數(shù)做起來，最好上萬、十萬，導(dǎo)入你通信錄、博客、QQ空間粉絲，讓人看起來很優(yōu)秀。

多原創(chuàng)

發(fā)原創(chuàng)文字，建議一個(gè)小時(shí)發(fā)一條，不要老是轉(zhuǎn)發(fā)。發(fā)的微博要有互動(dòng)參與感。

多加粉

最簡單的辦法是互粉，當(dāng)你的粉絲關(guān)系很多的時(shí)候，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)推薦給你很多粉絲，你粉絲的粉絲如果對你感興趣，會(huì)關(guān)注你的。

多互動(dòng)

和你的互粉好友互動(dòng)評(píng)論，邀請粉絲來你微博評(píng)論，但切忌一直轉(zhuǎn)發(fā)落入刷屏的怪圈，要讓你的每條微博都能有多條評(píng)論。

做活動(dòng)

當(dāng)你的粉絲隔一段時(shí)間增加一定量后，你可以做活動(dòng)，保證人人都可以看到。而且活動(dòng)要有參與性、互動(dòng)性。