平衡現(xiàn)有矛盾，挖掘發(fā)展標(biāo)準

章麗

【摘 要】以2014-2017年在《化學(xué)教育》、《化學(xué)教學(xué)》、《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》中發(fā)表的關(guān)于“中學(xué)化學(xué)實驗”的161篇文章為對象，從內(nèi)容出發(fā)進行歸納指出實驗研究集中于實驗本身，而對師生能力的培養(yǎng)、實驗?zāi)芰υu價標(biāo)準的構(gòu)建可成為新思路。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)實驗；化學(xué)教育；研究趨勢；統(tǒng)計分析

一、研究背景

化學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科的不同之一就在于實驗。實驗對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、促進學(xué)生全面發(fā)展有著不可替代的作用。本文對“中學(xué)化學(xué)實驗”的文章進行整理，可更好地了解中學(xué)化學(xué)實驗的研究熱點，為后續(xù)研究提供一份支持。

二、研究內(nèi)容

（一）理論研究

葉劍強[1]等對“實驗與化學(xué)學(xué)習(xí)”的文獻進行知識譜圖繪制，并指出該研究主要涉及4大方面。靳瑩[2]評析指出實驗教學(xué)思想比物化形式更加重要。以上包含面廣，而郭震[3]針對教科書變遷時期概括實驗特點。麥裕華[4]抓住“正交試驗設(shè)計”指出問題。

1.在師生發(fā)展上

研究側(cè)重觀念及能力的培養(yǎng)，杜正雄[5]認為教師重視度不夠。李玲[6]指出做實驗的教學(xué)方式更好。另一方面，韓云鳳[7]、楚東杰[8]開發(fā)化學(xué)實驗?zāi)芰Φ谋憩F(xiàn)標(biāo)準與模型。從以上可以看出，如何在實驗過程中發(fā)展能力需要更多思考；化學(xué)實驗?zāi)芰υu價標(biāo)準的構(gòu)建也是刻不容緩。

2.在教學(xué)優(yōu)化上

策略上，CAI課件模擬、想象實驗、問題串、一體化實驗等可有效引導(dǎo)學(xué)生。內(nèi)容上，劉懷樂[9]認為教材應(yīng)適當(dāng)留白促進理性思考?？闪硗庠O(shè)計探究性實驗補充教學(xué)。模式上，四步教學(xué)模式[10]、交叉式、開放式模式利于素養(yǎng)提高。以上體現(xiàn)“做中學(xué)”理念，強調(diào)學(xué)生主體性，教師的有效引導(dǎo)。

（二）實踐研究

1.實驗原理的深入

陳衛(wèi)君[11]發(fā)現(xiàn)氫氧化鋁被醋酸溶解以配合作用為主。吳孫富[12]證實了競爭反應(yīng)同時發(fā)生的。廖朝粒[13]利用維生素C還原硫酸銅原理進行化學(xué)鍍銅。這方面研究較少，主要針對某個知識點進行分析，解釋高中化學(xué)現(xiàn)象、創(chuàng)新某一實驗；或設(shè)法“糾錯”。

2.實驗條件的探索

用亞硝酸鈉作為氧化劑提取海帶中碘副產(chǎn)物較少[14]。選擇試劑反應(yīng)的最佳濃度讓實驗效果明顯。試劑選擇是第一步，實驗條件是高效的保證，研究可讓我們少走彎路，但按部就班的實驗下，學(xué)生難以發(fā)揮其創(chuàng)造力與想象力，不會主動去思考實驗條件能否更好。

3.實驗裝置的優(yōu)化

一部分優(yōu)化是自行設(shè)計新的化學(xué)實驗裝置，如Ω型管、分組實驗臺、防污燃燒匙等。另一部分的優(yōu)化是使用生活用品，例如注射器是現(xiàn)在改進實驗中常見的儀器之一。裝置優(yōu)化體現(xiàn)了教學(xué)的創(chuàng)新，但產(chǎn)生矛盾：實驗儀器被替代了，操作步驟也被省略。

4.實驗手段的進步

化學(xué)仿真實驗平臺、化學(xué)虛擬實驗室等解決了無法完成的化學(xué)實驗問題。傳感器技術(shù)、手持技術(shù)、DIS數(shù)字實驗、“Crocodile Chemistry”等則是將化學(xué)實驗的過程或數(shù)據(jù)一絲不落地呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生直觀感受實驗的發(fā)生、發(fā)展過程。

5.實驗方案的創(chuàng)新

實驗方案逐漸生活化、微型化、創(chuàng)意化、綠色化。銅與濃、稀硝酸反應(yīng)的實驗，有的研究者利用生活用品進行改進，也有的突出一體化設(shè)計。實驗設(shè)計追求節(jié)約、簡單、安全，給了學(xué)生大膽想象、創(chuàng)新的平臺。如在家中自制美麗的晶體，自制原電池等成功案例。

（三）總結(jié)與反思

事物的發(fā)展有利有弊，如何揚長避短是研究者應(yīng)該深入思考的問題。裝置簡略，學(xué)生對于儀器教學(xué)功能的認識也隨之淡化；生活用品代替儀器，淡化化學(xué)的味道；科學(xué)技術(shù)并非所有實驗都適用。對實驗的長遠考慮不可避免的，平衡技術(shù)與經(jīng)典之間的關(guān)系至關(guān)重要。

教學(xué)以人為本，教師與學(xué)生的作用不可忽視。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)模仿的對象，其行為影響學(xué)生對化學(xué)實驗的看法、實驗教學(xué)的開展。再者，當(dāng)下課時緊張、高考壓力大，師生的重心理在于成績的高低。評價方式的改革才能從本質(zhì)上改變這一困局，因此，處理好實驗改進、創(chuàng)新與傳統(tǒng)、經(jīng)典實驗的關(guān)系；加深對學(xué)生評價標(biāo)準的探索是當(dāng)前的重要課題。

參考文獻：

[1]葉劍強，陳迪妹，郭文斌.我國2001-2013年中學(xué)化學(xué)實驗學(xué)習(xí)研究熱點的知識譜圖[J].化學(xué)教育，2015，（03）：5-9.

[2]靳瑩.超越器物層面，思想創(chuàng)新先行——《化學(xué)教學(xué)》2013年實驗類論文綜述[J].化學(xué)教學(xué)，2014，（02）：7-11.

[3]郭震.我國中學(xué)化學(xué)教科書中化學(xué)實驗的變遷研究[J].教育理論與實踐，2016，（17）：45-48.

[4]麥裕華.省思中學(xué)化學(xué)實驗應(yīng)用正交試驗設(shè)計的過程：1986～2015[J].化學(xué)教學(xué)，2017，（01）：20-24.

[5]杜正雄.化學(xué)實驗教學(xué)觀念的思考與認識[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2015，（04）：39-42.

[6]李玲，李廣洲，倪娟.教學(xué)方式對中學(xué)生學(xué)科思維發(fā)展的影響——一項基于化學(xué)實驗教學(xué)的研究[J].教育理論與實踐，2015，（32）：54-56.

[7]韓云鳳，張雨強.化學(xué)實驗?zāi)芰Ρ憩F(xiàn)標(biāo)準開發(fā)的初步設(shè)想[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2015，（23）：4-6.

[8]楚東杰.中學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Y(jié)構(gòu)模型初探[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2015，（20）：39.

[9]劉懷樂，杜文敏.“四指定”脫離實際 有礙實驗創(chuàng)新[J].化學(xué)教學(xué)，2015，（11）：38-41.

[10]呂衛(wèi)平.基于整合觀的化學(xué)實驗“四步”教學(xué)模式研究[J].教育評論，2016，（02）：150-151.

[11]陳衛(wèi)君.醋酸溶解氫氧化鋁的實驗探究及理論分析[J].化學(xué)教學(xué)，2015，（12）：53-56.

[12]吳孫富，王洪升.蛋白纖維與84消毒液的反應(yīng)初探[J].化學(xué)教學(xué)，2016，（06）：69-71.

[13]廖朝粒，陸定超.維生素C和味精化學(xué)鍍銅實驗探究[J].化學(xué)教育，2015，（13）：71-72.

[14]楊孝容，孫國峰，江滔，王曉麗.亞硝酸鈉提取海帶中碘的實驗條件探索[J].化學(xué)教學(xué)，2016，（10）：45-48.