化學(xué)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的培育芻議

李素娟

摘 要：如今，學(xué)生們核心素養(yǎng)的提高是教育界熱談的話題之一，是教育事業(yè)發(fā)展和改革的關(guān)鍵之處。對于初中學(xué)生來說，化學(xué)素養(yǎng)低下，則會導(dǎo)致化學(xué)知識的掌握和學(xué)習(xí)情況不佳。所以，教師們在初中化學(xué)教學(xué)過程中，要注重學(xué)生們化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高，不斷提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)動力，打造高效的教學(xué)課堂。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；核心素養(yǎng)

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】1008-1216（2017）07B-0123-02

一、提高知識掌握力度，培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)

對于初中化學(xué)教學(xué)來說，學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高并不是一蹴而就的，首先需要學(xué)生們對相關(guān)的化學(xué)知識有一個明確的掌握。學(xué)生對一個知識的理解和掌握，主要是通過直觀的觀察。但是，如今在初中化學(xué)的教學(xué)中并沒有足夠的化學(xué)設(shè)施來幫助學(xué)生直觀地了解相關(guān)的化學(xué)基本概念。教師們通常采用對化學(xué)基本概念進(jìn)行重點分析和探討的方式，來幫助學(xué)生們了解相關(guān)的化學(xué)基本概念。然而，對于一些簡單的化學(xué)基本概念，教師可以采用做實驗的方法來強(qiáng)化學(xué)生們對化學(xué)基本概念的掌握。并且，這些化學(xué)實驗所需要的化學(xué)儀器并不是很復(fù)雜，所以教師可以在教室中進(jìn)行實驗。

比如，鎂條在空氣中燃燒的現(xiàn)象，氧氣和二氧化碳的收集實驗，驗證氣體為氧氣的實驗，鈉在水中的反應(yīng)現(xiàn)象等等。這些化學(xué)實驗對化學(xué)儀器要求不高，而且沒有太大的危險性，非常適合教師在教室中進(jìn)行實驗，來幫助學(xué)生對相關(guān)化學(xué)基本概念的深刻理解和記憶。同時，學(xué)生們經(jīng)常在化學(xué)課堂中進(jìn)行化學(xué)書本知識的學(xué)習(xí)，難免會出現(xiàn)枯燥無味的現(xiàn)象，進(jìn)而對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣不斷減少。但是，少量的化學(xué)實驗融入教室，可以活躍學(xué)生們在化學(xué)課堂中的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)生們對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，在愉悅的心情中對相關(guān)的化學(xué)基本概念進(jìn)行掌握和記憶。

下面我們介紹一個簡單的化學(xué)實驗，鈉在水中的反應(yīng)現(xiàn)象。首先，教師在拿出金屬鈉的時候，可以對金屬鈉的基本性質(zhì)進(jìn)行簡單的介紹，拓展學(xué)生們的知識面。2Na+2H2O=2NaOH+H2↑根據(jù)這個化學(xué)方程式，來對金屬鈉的性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)的分析和掌握，金屬鈉呈銀白色、密度小、熔點低，活躍性比較高，與空氣中的氧氣、水發(fā)生反應(yīng)。然后，教師可以對金屬鈉的保存方法進(jìn)行講解。保存金屬鈉首先不能將鈉與空氣接觸，需要一種密度比金屬鈉小，并且不易揮發(fā)的液體。

所以得出結(jié)論，金屬鈉通常保存在煤油或者石蠟中。教師可以進(jìn)行實驗，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。學(xué)生通過實驗會發(fā)現(xiàn)以下幾種現(xiàn)象，金屬鈉浮在水面，熔成小球，在水面上迅速游動，同時發(fā)出響聲，反應(yīng)之后的溶液顏色變成紅色。這時候教師可以根據(jù)學(xué)生所觀察到的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行解釋，比如，因為金屬鈉的密度比水低，所以會浮在水面。金屬鈉熔成小球，說明該化學(xué)反應(yīng)放熱，并且金屬鈉的熔點低。教師們一一對所產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行解釋，來幫助學(xué)生們對相關(guān)的化學(xué)基本概念進(jìn)行熟練的掌握。通過教師們合理科學(xué)的教學(xué)，讓學(xué)生們形成自己的化學(xué)知識體系，為化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高打下堅實的基礎(chǔ)。

二、合理運用化學(xué)實驗，培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)

在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實驗是其中重要的一部分，并且在中考中會有所體現(xiàn)，考查學(xué)生們化學(xué)實驗的能力，從而考查學(xué)生們的化學(xué)素養(yǎng)水平。所以，教師在教學(xué)中，要注重提高學(xué)生們進(jìn)行化學(xué)實驗的能力，不斷提高學(xué)生們的化學(xué)素養(yǎng)。對于進(jìn)入化學(xué)實驗室的學(xué)生們來說，首先要對相應(yīng)的實驗器材和實驗藥物有一個明確的了解，避免在實驗中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況。

比如，在實驗室制取二氧化碳的化學(xué)實驗， CaCO3+2HCl2=CaCl2+CO2↑+H2O教師首先需要讓學(xué)生們對相應(yīng)的實驗器材進(jìn)行了解，比如，長頸漏斗用于固體和液體在錐形瓶中反應(yīng)時添加液體藥品，錐形瓶作為化學(xué)反應(yīng)的空間；導(dǎo)管用來傳輸化學(xué)反應(yīng)所生成的氣體等。另外對相應(yīng)的實驗試劑的使用方法要能夠熟練掌握。氯化氫和碳酸鈣作為這個實驗的主要材料，學(xué)生們要知道如何對它們進(jìn)行添加。然后對實驗步驟進(jìn)行相應(yīng)的實驗。

比如，在二氧化碳制作實驗中，學(xué)生們對相應(yīng)的設(shè)備進(jìn)行組裝，保證實驗器材的完美運行。用水沾濕長頸漏斗的底端，插入到打好孔的橡皮塞內(nèi)，把2個直角導(dǎo)管的一段沾水，然后把它和橡膠管連接起來，把直角玻璃導(dǎo)管的一段放入集氣瓶內(nèi)，注意底部要到達(dá)集氣瓶底部，然后用彈簧夾把橡膠管夾住，然后把水倒入長頸漏斗內(nèi)，若水能在長頸漏斗內(nèi)形成一段穩(wěn)定的液注即氣密性良好。然后將碳酸鈣顆粒通過藥匙裝入錐形瓶中，對組裝好的設(shè)備進(jìn)行檢查，隨后開始進(jìn)行實驗。教師要鼓勵學(xué)生們在化學(xué)實驗中提出問題，比如，“二氧化碳收集裝置可不可以用排氣法來進(jìn)行實驗？”等問題。教師可以針對相應(yīng)的問題讓學(xué)生們進(jìn)行討論和分析，提高學(xué)生們的自主能力，然后再引導(dǎo)學(xué)生們通過相應(yīng)的實驗來驗證自己的想法是否正確。通過學(xué)生們自主提出問題，解決問題，讓學(xué)生們在化學(xué)實驗中不斷提高自己的化學(xué)素養(yǎng)，對化學(xué)知識有一個更加深刻的了解和思考，從而提高化學(xué)運用能力。

三、強(qiáng)化化學(xué)知識教學(xué)，培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)

初中并不是學(xué)生記憶力最強(qiáng)的階段，而且學(xué)生們同時對多門課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，化學(xué)概念的理解出現(xiàn)忘記、模糊的現(xiàn)象是常見的，所以化學(xué)教師要對學(xué)生們所學(xué)過的化學(xué)基本概念進(jìn)行強(qiáng)化和加深記憶。教師可以對已學(xué)的化學(xué)基本概念進(jìn)行總結(jié)，從而便于學(xué)生們的記憶，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生們對化學(xué)基本概念的掌握。

比如，教師們可以將上述的金屬鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行簡單的總結(jié)，可以總結(jié)成五個字浮、熔、游、響和紅。每個字代表著一個化學(xué)現(xiàn)象，然后再延伸出化學(xué)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。比如，“游”代表著金屬鈉在水面上快速移動的現(xiàn)象，原因是金屬鈉與水發(fā)生反應(yīng)之后生成了堿性物質(zhì)氫氧化鈉。

另外，教師們也可以這樣對化學(xué)基本概念進(jìn)行總結(jié)，比如，在化學(xué)中的紅褐色固體是氫氧化鐵。紅色的固體有銅、氧化鐵。黑色固體有鐵粉、氧化銅、碳粉、二氧化錳和四氧化三鐵。教師不僅可以對固體的顏色進(jìn)行總結(jié)，也可以對初中化學(xué)各種氣體的檢驗方法進(jìn)行總結(jié)。比如，氧氣、氫氣、二氧化碳、氨氣和水蒸氣的檢驗。教師們可以聯(lián)系化學(xué)基本概念中的相同之處來進(jìn)行總結(jié)，通過這樣的總結(jié)，來便于學(xué)生們對化學(xué)基本概念的記憶，進(jìn)而逐漸強(qiáng)化化學(xué)基本概念的掌握。之后，教師讓學(xué)生們提高化學(xué)知識的運用能力，進(jìn)一步培養(yǎng)和提高學(xué)生們的化學(xué)素養(yǎng)。即便學(xué)生們對化學(xué)基本概念已經(jīng)熟練掌握，并且進(jìn)行了強(qiáng)化，但是并不代表著學(xué)生們能夠在解決化學(xué)問題的過程中加以應(yīng)用。只有學(xué)生們多次在化學(xué)問題的解決過程中進(jìn)行化學(xué)基本概念的運用，才能說明學(xué)生們學(xué)會了化學(xué)基本概念。學(xué)生們在做化學(xué)習(xí)題的時候，經(jīng)常需要仔細(xì)讀題、標(biāo)注重點詞語、相關(guān)化學(xué)基本概念聯(lián)想和解決化學(xué)問題這四個步驟。其中仔細(xì)讀題占有一定的重要性，學(xué)生們要在化學(xué)問題的題干中，尋找和挖掘出題干中重要的信息，方便進(jìn)行解題。

另外，教師要想培養(yǎng)學(xué)生們在解題的過程中運用化學(xué)基本概念，可以通過總結(jié)同一類的題來進(jìn)行練習(xí)，可以通過簡單的問題不斷向難題進(jìn)行轉(zhuǎn)變，在這個過程中不斷拓展和加強(qiáng)學(xué)生們的化學(xué)思維。通過學(xué)生們對化學(xué)基本概念運用，不斷活躍學(xué)生們的思維，使其在解決問題的過程中靈活地運用相關(guān)的化學(xué)知識，達(dá)到舉一反三的目標(biāo)，提高學(xué)生們的化學(xué)素養(yǎng)。

初中化學(xué)知識可以說是由大量的化學(xué)基本概念所組成的。所以，學(xué)生們對化學(xué)基本概念的掌握和運用程度，代表著學(xué)生們對化學(xué)的學(xué)習(xí)程度。教師要逐漸加強(qiáng)學(xué)生們對化學(xué)基本概念的掌握和運用，提高學(xué)生們對基礎(chǔ)知識的掌握程度，再通過相應(yīng)的實驗教學(xué)，提高學(xué)生的化學(xué)文化底蘊，不斷培養(yǎng)和提高學(xué)生們的化學(xué)素養(yǎng)。

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