普通高等農(nóng)業(yè)院校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)特色建設(shè)探析

胡梅梅+杜紅梅

摘要：特色化是高等教育專業(yè)發(fā)展的必然趨勢，特色建設(shè)已成為高等院校專業(yè)發(fā)展關(guān)注的焦點。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)與其他普通高等院校的培養(yǎng)模式基本趨同，但存在學(xué)校特色不顯著的問題?；谵r(nóng)業(yè)院校的優(yōu)勢，從凸顯行業(yè)特色、全方位實踐教學(xué)、對學(xué)生差異化培養(yǎng)等方面構(gòu)建湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)特色建設(shè)的路徑，具有非常重要的現(xiàn)實意義和理論價值。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)院校；國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易；專業(yè)特色

人才培養(yǎng)是高校的首要職能，人才培養(yǎng)模式是高校競爭力的重要體現(xiàn)。然而，隨著我國高等教育大眾化進(jìn)程的推進(jìn)，高等教育的矛盾日益突出，畢業(yè)生找不到合適的工作和企業(yè)招不到合適的人才的矛盾并存，人才培養(yǎng)質(zhì)量備受社會各界的關(guān)注。同時，科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整也使得市場對人才能力提出了新的要求，高等教育也面臨著新的挑戰(zhàn)。如何創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，成為理論與實踐領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者研究的重要課題。農(nóng)業(yè)院校的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)，往往存在專業(yè)特色不明顯的問題，比如，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)，一直沿用了傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式，課程設(shè)置、培養(yǎng)方案也基本參照一般院校設(shè)置，農(nóng)業(yè)院校的農(nóng)科特色彰顯不夠，也沒有實施創(chuàng)新性的個性化培養(yǎng)過程。從效果方面看，培養(yǎng)的人才對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易了解得不深入，在其他貿(mào)易領(lǐng)域競爭力也不突出，人才培養(yǎng)模式的變革已經(jīng)勢在必行。

一、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的主要培養(yǎng)模式

目前，國內(nèi)大部分本科院校都開設(shè)了國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的本科專業(yè)?？傮w來看，國內(nèi)的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)模式主要有三種。第一種是以培養(yǎng)科研理論型人才為目標(biāo)的人才培養(yǎng)模式。一般“985”高校都是采用這種培養(yǎng)模式，這種模式比較重視培養(yǎng)學(xué)生的理論研究能力，教學(xué)課程以理論研究型為主，幾乎不涉及實務(wù)或?qū)嵺`課程。比如，北京大學(xué)的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)方向主要有世界經(jīng)濟(jì)、國際貿(mào)易、國際投資、轉(zhuǎn)軌經(jīng)濟(jì)、國別經(jīng)濟(jì)、WTO研究等，培養(yǎng)人才的目標(biāo)定位是可以在政府或金融機構(gòu)的涉外部門中擔(dān)任經(jīng)濟(jì)分析和項目規(guī)劃，各類外企和跨國公司的決策參謀與管理咨詢，承擔(dān)大專院校和科研機構(gòu)的教學(xué)和科研等工作。第二種是以培養(yǎng)實踐性人才為目標(biāo)的人才培養(yǎng)模式，采用這種培養(yǎng)模式的主要是高職院?；?qū)Ｉ驹盒?。這種培養(yǎng)模式主要關(guān)注對學(xué)生操作能力的培養(yǎng)，在開設(shè)的課程中實務(wù)性課程占了較大比例，如貿(mào)易實務(wù)、報關(guān)與報檢等。此外，這些院校還開設(shè)了很多模擬實驗課程以提高學(xué)生的實際操作能力。第三種則是結(jié)合了前兩種培養(yǎng)模式的優(yōu)勢進(jìn)行調(diào)整后的綜合性人才培養(yǎng)模式，該模式以理論教育為基礎(chǔ)，注重對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。這類模式培養(yǎng)的人才既具備較好的理論基礎(chǔ)，又具備一定的操作能力，基本適應(yīng)市場對貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)類人才的需求，較受業(yè)界的歡迎，因此，一般本科院校均采用此類培養(yǎng)模式。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)采用的是綜合式的人才培養(yǎng)模式。開設(shè)的課程體系既注重了專業(yè)理論知識的教授，也有較多的應(yīng)用性課程和實踐課程以提升學(xué)生的實踐能力。課程體系分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等四個部分，主要開設(shè)了政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)（含微觀經(jīng)濟(jì)、宏觀經(jīng)濟(jì)）、貨幣銀行學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、國際貿(mào)易學(xué)、計量經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際金融、跨國公司經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等理論性課程，也有國際商務(wù)英語、國際市場營銷、進(jìn)出口實務(wù)、國際結(jié)算、海關(guān)實務(wù)、國際貨物運輸與保險、電子商務(wù)等應(yīng)用性課程。

二、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)的主要困惑

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)與其他院?；沮呁?，缺乏特色優(yōu)勢

從全國范圍內(nèi)看，各高等院校的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)有一定的差異性，但同層次同類型的院校之間的人才培養(yǎng)目標(biāo)基本趨同，如“985”“211”高校以培養(yǎng)科研型人才為主要目標(biāo)，在開設(shè)的課程體系中，理論課程占主導(dǎo)地位，應(yīng)用型課程少，實踐課程幾乎沒有。而一般本科院校則以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，其畢業(yè)生既要掌握國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)科的基本理論，運用理論知識對國際貿(mào)易問題進(jìn)行分析，也要掌握專業(yè)的外貿(mào)操作能力和分析方法。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所普通高等農(nóng)業(yè)院校，培養(yǎng)目標(biāo)與一般院校類似，沒有充分結(jié)合行業(yè)特色和地方優(yōu)勢建設(shè)出特色專業(yè)，導(dǎo)致培養(yǎng)的人才在就業(yè)市場上沒有充分的競爭力。

（二）實踐教學(xué)效果不理想，理論教學(xué)與實踐培養(yǎng)結(jié)合不夠緊密

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的實踐教學(xué)分校內(nèi)實踐和校外實踐兩種形式。對于實踐性較強的課程，學(xué)校有針對性地開展了校內(nèi)實驗，比如，報關(guān)模擬、國際貨物運輸與保險、國際結(jié)算、電子商務(wù)等。此外，學(xué)校還開設(shè)國際貿(mào)易模擬的綜合性實驗，大三之前的每個寒暑假都開展社會經(jīng)濟(jì)調(diào)查，大四則開展畢業(yè)實習(xí)。但由于湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的實習(xí)教學(xué)基地只有4個，對學(xué)生的接納能力有限，因此，畢業(yè)實習(xí)以分散實習(xí)為主，絕大部分學(xué)生都聯(lián)系實習(xí)單位參與社會實習(xí)。

從目前的教學(xué)效果來看，還存在較多問題。比如，分散實習(xí)的效果參差不齊。一些綜合素質(zhì)較高或有一定社會資源的學(xué)生能夠進(jìn)入較好的單位，從事與本專業(yè)相關(guān)性高的實習(xí)，在實踐中運用所學(xué)知識解決問題的機會更大，實習(xí)效果較理想；而大部分學(xué)生從事與本專業(yè)相關(guān)工作的可能性較低，造成這類學(xué)生的動手能力差、就業(yè)后對環(huán)境的適應(yīng)能力弱等問題。因此，目前實踐教學(xué)效果有限，離理想的教學(xué)目標(biāo)還有較大的差距。

三、有特色的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)路徑

（一）利用學(xué)校優(yōu)勢，構(gòu)建凸顯行業(yè)特色的培養(yǎng)模式

構(gòu)建有行業(yè)特色的培養(yǎng)模式不僅能使學(xué)生將理論知識落地到實踐領(lǐng)域，提高學(xué)生的知識運用能力，也能更好地服務(wù)行業(yè)發(fā)展。地方農(nóng)業(yè)院校的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)要結(jié)合地方的特色農(nóng)業(yè)，構(gòu)建凸顯行業(yè)特色的培養(yǎng)模式。具體而言，可從以下兩方面進(jìn)行。

第一，與省內(nèi)的特色農(nóng)業(yè)結(jié)合，構(gòu)建凸顯行業(yè)特征的課程體系。培養(yǎng)應(yīng)用型符合人才，課程體系要以“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)”為原則。地方農(nóng)業(yè)院校要以農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易作為教學(xué)特色，依據(jù)特色定位對傳統(tǒng)課程體系進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，增設(shè)一些有特色的選修課程。比如，湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要產(chǎn)品有生豬、茶葉，學(xué)校可以開設(shè)生豬養(yǎng)殖、茶葉生產(chǎn)等特色課程。學(xué)生到這些領(lǐng)域的企業(yè)參觀調(diào)研和實習(xí)考察，他們能全面了解產(chǎn)品從生產(chǎn)到出口的全過程，掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易的知識，獲得感性認(rèn)識和心得體會，深化對行業(yè)的認(rèn)識與理解，并通過撰寫報告，鍛煉了寫作能力。

第二，凝練農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的科研特色，以科研帶動教學(xué)?？蒲信c教學(xué)是相輔相成的，教師對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域的研究使得教師對這個領(lǐng)域深入了解、思考，教學(xué)過程中會自然將這些成果帶到課程教學(xué)中去，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題并解決問題，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)近年一直鼓勵和致力于科研團(tuán)隊建設(shè)，將教師的研究方向往農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域集中，形成科研特色與優(yōu)勢。學(xué)校借助教師的研究成果，形成一定的案例以及教學(xué)素材，融匯到專業(yè)課教學(xué)中，以實現(xiàn)研究特色帶動教學(xué)特色的發(fā)展。

（二）完善和優(yōu)化實踐教學(xué)體系

首先，學(xué)校要構(gòu)建校內(nèi)實踐和校外實踐有機結(jié)合的實踐教學(xué)體系。一方面，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)優(yōu)化了校內(nèi)實踐教學(xué)設(shè)置，主要包括新開設(shè)了如國際結(jié)算、報關(guān)模擬等實驗課程，更新了專業(yè)綜合模擬實習(xí)的軟件，以便讓學(xué)生了解和掌握國際貿(mào)易的最新變化和業(yè)務(wù)程序。下一步的計劃是要結(jié)合專業(yè)特色建設(shè)的需要，使實踐教學(xué)體系更緊密地配合理論教學(xué)，充分考慮在實驗軟件中嵌入行業(yè)元素，并與開發(fā)商合作，在原有國際貿(mào)易模擬實驗的基礎(chǔ)上，加入一部分湖南省農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品的元素，使學(xué)生進(jìn)一步加深對行業(yè)的認(rèn)識，更有效地實現(xiàn)學(xué)校與用人單位的對接。另一方面，學(xué)校要多渠道、多形式創(chuàng)新開展校企合作，構(gòu)建穩(wěn)定有效的校外實踐基地，鼓勵教師到企業(yè)開展實踐與科研服務(wù)，與企業(yè)保持密切聯(lián)系與合作，也可尋求商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)廳、海關(guān)等政府部門的支持，幫助與實踐單位建立長期合作，為學(xué)生提供有效的實踐平臺。

其次，學(xué)校可以聘請校外實務(wù)領(lǐng)域的兼職教師以多種形式參與教學(xué)，既可以參與某一門課程的教學(xué)，也可以舉辦不定期的講座。這可以使學(xué)生了解國際市場商品交易的最新動態(tài)、掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)的具體情況，強化他們對理論知識的理解，提升學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力和知識運用能力，提高他們的綜合素質(zhì)。

（三）實行本科生導(dǎo)師制，實施差異化培養(yǎng)

根據(jù)學(xué)校對教師發(fā)展的要求，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教師可以分成教學(xué)型、教學(xué)科研型和社會服務(wù)型三種類型，教師可以根據(jù)自己的專長選擇發(fā)展方向。實行本科生導(dǎo)師制可以讓學(xué)生根據(jù)興趣和要求選擇相應(yīng)的導(dǎo)師，培養(yǎng)過程中要充分發(fā)揮教師特色，對學(xué)生實行差異化培養(yǎng)。

具體而言，教學(xué)型的教師被要求要參與實踐實習(xí)，與同行業(yè)的專家共同研究教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)更具有針對性；社會服務(wù)型教師除擔(dān)任教學(xué)任務(wù)外，還承擔(dān)了社會服務(wù)工作，這類教師與企業(yè)或用人單位有密切的聯(lián)系。這兩類教師具有更多的機會帶領(lǐng)學(xué)生參與社會實踐，能開闊學(xué)生視野。學(xué)生可以與貿(mào)易實踐領(lǐng)域?qū)I(yè)人士交流，有利于掌握行業(yè)動態(tài)，了解用人單位對人才的知識、能力和素質(zhì)的要求。畢業(yè)后想直接進(jìn)入社會參加工作的學(xué)生可以選擇這兩種類型的教師以獲得更多的社會實踐機會。教學(xué)科研型教師則可以帶領(lǐng)學(xué)生參加課題研究，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)研，數(shù)據(jù)搜集、整理等工作，提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。同時，通過參與科學(xué)研究強化學(xué)生對理論知識的學(xué)習(xí)，也能培養(yǎng)學(xué)生的研究興趣、規(guī)范研究方法，有考研意愿的學(xué)生可以選擇這類教師，獲得更多的參與科學(xué)研究的機會，為研究生階段的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

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