《倉儲管理》課程項目化教學探討

摘要：本文以物流管理專業(yè)的核心課程之一——《倉儲管理》為例來設計項目化教學，同時探討項目化教學實施的模式。

關鍵詞：項目化；實踐能力；教學

引言：

高職教育強調(diào)是“工學結合”、“教、學、做”一體化，實現(xiàn)知識、能力和素質(zhì)三項教學目標。在這種動力的推動下，項目化教學成為了高職教學改革的重要手段和方法，也是在教學過程中行之有效的一種教學教學方法。

項目化教學設計為物流管理專業(yè)教學的實施提供了新的研究視角。本文以《倉儲管理》為例來探討項目化教學方法。以培養(yǎng)學生的倉儲管理方面的職業(yè)實踐能力為目標，以項目為載體，以項目課程模塊為依托，通過"確定項目任務—分組實施—項目展示—教師評價反饋"四個環(huán)節(jié)來開展教學活動。

1. 《倉儲管理》的課程目標和定位

《倉儲管理實務》是物流管理專業(yè)的核心課程之一。課程突出實用性和操作性，從倉儲工作的實際出發(fā)，在職業(yè)分析的基礎上，結合工作過程系統(tǒng)化項目，使學生掌握倉儲作業(yè)及管理的基本知識與基本技能，初步形成一定的學習能力和課程實踐能力，把學生培養(yǎng)成為具有良好職業(yè)道德的、具有倉儲操作的管理理論和實踐能力的、具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)應用型人才。這些能力都不是紙上談兵能夠獲得的，所以需要學生真正的投入到真實的環(huán)境或者模擬環(huán)境中，才能達到親身體驗的效果。

2. 《倉儲管理》課程的項目化教學設計思路

2.1 項目設計理念

項目教學法是一種典型的以學生為中心的教學方法。學生在教師的指導下親自處理一個項目的全過程，在這一過程中學習掌握教學計劃內(nèi)的教學內(nèi)容。學生全部或部分獨立組織、安排學習行為，解決在處理項目中遇到的困難。這種教學方法

高職生對理論課程有畏懼心理，學習積極性不高。但他們思想比較活躍，動手能力比較強。而項目化教學方法充分體現(xiàn)了學生本位的思想，在項目中，學生動手操作，教師組織、協(xié)調(diào)、指導項目的進行。以學生為中心，“學生”與“教師”兩條線并行。這種方式提高了學生的興趣，自然就能調(diào)動他們學習的積極性。

2.2 課程目標設計

通過項目訓練，使學生在完成具體項目的過程中構建相關理論知識并發(fā)展職業(yè)能力，具備從事倉儲企業(yè)經(jīng)營管理工作的職業(yè)技能，能夠勝任倉儲管理崗位的工作。

3. 項目化教學的實施

3.1 項目的設計

首先，我們所設計的項目應是以實際的職業(yè)活動、企業(yè)工作 為背景，按照認識論的要求即按照認知規(guī)律進行改造的項目。項目的情境應該是具體的、實用的、典型的、學生感興趣的、盡可能全程參與的、綜合的課程教學項目。

本文以《倉儲管理》為例，將倉儲管理主要內(nèi)容劃分為三大部分——倉儲業(yè)務基礎知識、倉儲業(yè)務操作實務、倉儲運營管理。在此基礎上，以臨沂的物流企業(yè)為背景，設計了兩個大項目，十五個子項目。兩個項目屬遞進關系，逐步提升學生的動手操作能力和管理能力。項目設計如表1。

3.2 項目的實施

項目教學法突出教師的啟發(fā)和引導作用，并充分訓練學生的資助學習和創(chuàng)新能力，讓學生自主完成項目和任務。在實施過程中，以小組為單位完成項目和任務，每個成員通過角色扮演和體驗，提升其團隊合作能力和溝通能力；項目和任務的完成能訓練學生的信息收集能力、分析能力和文檔編寫能力。

項目教學法的實施可按照以下四個環(huán)節(jié)進行：

環(huán)節(jié)一：布置任務。教師清晰地介紹項目任務，讓每個學生思考、分析分解項目。

環(huán)節(jié)二：合理分組。讓學生在具體操作中進行自我知識梳理，構建在完成具體項目的過程中學到的系統(tǒng)的理論知識，形成圖表。

環(huán)節(jié)三：項目成果展示。分組介紹在項目進行過程中的經(jīng)驗與不足，相互交流，并形成總結報告。

環(huán)節(jié)四：教師評價與反饋。評價項目完成情況及學生能力發(fā)展狀況。

3.3項目的考核

在項目教學法應用的過程中，一定要注重突出過程與模塊評價，結合課堂提問、業(yè)務操作、課后作業(yè)、模塊考核等手段，加強實踐性教學環(huán)節(jié)的考核，并注重平時采分。否則，學生操作的效果會大打折扣。

另外，還應強調(diào)課程結束后的綜合評價，結合案例分析、成果展示、論文、體會等手段，充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)造力，注重考核學生所擁有的綜合職業(yè)能力及水平?？己艘⒅厝嫘?，真實性，公平性。考核的目的是要提高學生團隊的實踐能力。例如，項目1-2平面布局規(guī)劃與儲位設計中，考核的要素要清晰、可量化。

3.3項目的考核

在項目教學法應用的過程中，一定要注重突出過程與模塊評價，結合課堂提問、業(yè)務操作、課后作業(yè)、模塊考核等手段，加強實踐性教學環(huán)節(jié)的考核，并注重平時采分。否則，學生操作的效果會大打折扣。

另外，還應強調(diào)課程結束后的綜合評價，結合案例分析、成果展示、論文、體會等手段，充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)造力，注重考核學生所擁有的綜合職業(yè)能力及水平?？己艘⒅厝嫘?，真實性，公平性?？己说哪康氖且岣邔W生團隊的實踐能力。

在項目教學法的具體實踐中，教師的作用不再是一部百科全書或一個供學生利用的資料庫，而成為了一名向?qū)Ш皖檰?。他幫助學生在獨立研究的道路上迅速前進，引導學生如何在實踐中發(fā)現(xiàn)新知識，掌握新內(nèi)容。學生作為學習的主體，通過獨立完成項目把理論與實踐有機地結合起來，不僅提高了理論水平和實操技能，而且又在教師有目的地引導下，培養(yǎng)了合作、解決問題等綜合能力。同時，教師在觀察學生、幫助學生的過程中，開闊了視野，提高了專業(yè)水平?？梢哉f，項目教學法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學方法。在職業(yè)學校、職業(yè)教育中，項目教學法有其獨特的優(yōu)勢，應更進一步總結提高，大力試用推廣。

作者簡介：任玉潔，女，臨沂職業(yè)學院教師。endprint