論民俗文化在園本課程開發(fā)中的應(yīng)用

徐夢葉+張飛宇+方斯影+王景清

（嘉興學院師范學院 浙江嘉興 314200）

摘要：“園本課程”不是外來的課程，而是在幼兒園內(nèi)部逐漸生長起來的課程。民俗文化是民眾經(jīng)驗的寶庫，是民眾思考的淵源，而且具有直接或間接的教育作用。民俗文化融入園本課程，不僅豐富了幼兒園課程內(nèi)容，而且還創(chuàng)新了幼兒教育方式。將民俗文化賦予不同的形式融入民俗課程，具有一定的吸引力和創(chuàng)新性。

關(guān)鍵詞：民俗文化；園本課程；開發(fā)；應(yīng)用

民俗文化是民眾經(jīng)驗的寶庫，是民眾思考的淵源，而且具有直接或間接的教育作用。教育總是在延續(xù)著一種文化，同時在不斷創(chuàng)造著文化，為文化的發(fā)展提供新血液，新生機和新前途。民俗文化在形態(tài)上來看具有直觀性和形象性，而學前階段的兒童信息吸收特點也是直觀性和形象性。因此民俗文化與學前教育具有一定的契合性，這也為學前教育民俗文化課程的價值發(fā)揮創(chuàng)造了天然有利條件。

一、民俗文化融入園本課程的可行性分析

（一）因時因地制宜

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出了“城鄉(xiāng)各類幼兒園都應(yīng)從實際出發(fā)，因地制宜地實施素質(zhì)教育；應(yīng)關(guān)注幼兒的個體差異，促進幼兒富有個性地發(fā)展”，“幼兒園應(yīng)綜合利用各種教育資源，為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。充分利用社會資源，引導(dǎo)幼兒實際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀”等重要理念?！毒V要》的頒布，標志著中國幼兒園課程改革的推進。幼兒園課程改革承認了開發(fā)“園本課程”的實際價值，強調(diào)在課程建設(shè)上充分給予幼兒園與教師自主權(quán)，體現(xiàn)課程決策民主性，支持并鼓勵幼兒園與教師結(jié)合當?shù)孛袼孜幕?，開展適宜幼兒發(fā)展的課程。

浙江嘉興古屬吳越之地，水鄉(xiāng)澤國，民俗文化江南特色突出，具有濃郁地方文化色彩、特征和歷史淵源，民俗文化豐富多彩，如船文化、水文化、潮文化、燈文化、瓜文化、菊文化、畫文化、服裝文化等源遠流長。不僅有硤石燈彩、海鹽滾燈、平湖琵琶、打蓮湘等民俗藝術(shù)，端午節(jié)賽龍舟、舞龍舞獅，元宵節(jié)賞燈、猜燈謎、滾燈籠等民俗節(jié)日習俗，桐鄉(xiāng)藍印花布、桐鄉(xiāng)蠶歌、南湖采菱歌等民間文藝元素，還有各類地域特色的民歌民謠以及民間體育游戲等，均為幼兒園園本課程的開發(fā)提供了相當豐富的教學資源。

（二）啟蒙益智功能

民俗中的蒙童詩、文等蒙學內(nèi)容非常適合兒童記誦、學話，利于開發(fā)智力，特別對記憶力、想象力和口頭表達能力的培養(yǎng)極有好處。鑒于杭嘉湖地區(qū)對童謠的重視和接納獨特而鮮明，因此這里的童謠豐富而璀璨，非常有代表性的展示了本地區(qū)燦爛多姿的民間文化特征。例如流傳甚廣，朗朗上口的《搖啊搖》《馬林糖》《三三三》 等等。如果將不同類型的童謠加以適當?shù)母木?，就可?yīng)用于我們的園本課程。例如游戲童謠《賽賽賽》，兒童即可一邊玩木頭人一邊念誦，不僅鍛煉了兒童的記誦能力，還為游戲增添了較高的樂趣。

調(diào)查表明，一些由歌謠，民間通俗曲調(diào)改編而成的通俗易懂，生動活潑，自然親切，合乎年齡的兒童教材，能使兒童“樂學”。而在我們的調(diào)查中，有72%的老師表示不會對民俗文化如歌謠等進行一定的改編，我們豐富的民俗文化資源還沒有得到相應(yīng)的開發(fā)。據(jù)資料顯示，目前城鄉(xiāng)幼兒園里流行歌曲多，情歌多，而真正適合幼兒年齡、身心特點的自然、清新、天真活潑并帶有一定內(nèi)涵的兒歌太少，這與忽視挖掘、整理民俗文化不無關(guān)系。

同時民間的一些傳統(tǒng)游戲如“猜手指、猜掌中物，捉迷藏”等，有利于培養(yǎng)幼兒的觀察力、分析力和敏捷反應(yīng)能力等。游戲材料的創(chuàng)作如自制的風車、風箏、槍等是一種絕好的內(nèi)在智力體操，有益于幼兒興趣的養(yǎng)成、智力水平的提高、潛能的發(fā)揮和各種能力的增強。在幼兒園實踐期間，我們發(fā)現(xiàn)民間游戲與低結(jié)構(gòu)的民間游戲材料運用還是較為廣泛的，例如“丟手絹，系手絹”游戲，幼兒熱情很高，玩法多樣。

（三）道德潛化功能

中國傳統(tǒng)文化是以倫理、道德為本的，在民俗文化中表現(xiàn)得也很突出。當然面對民俗文化，我們也要取其精華，去其糟粕。幼兒具有吸收力的心智，具有較強的模仿能力。我們應(yīng)當選擇優(yōu)秀的，積極的民俗文化，讓幼兒潛移默化接受文化的熏陶，進而形成良好的品德和素質(zhì)。

（四）審美創(chuàng)造功能

兒童所能看到，接觸到的周圍事物，都是部分的藝術(shù)教育。民歌、民間故事、民間舞蹈等習俗內(nèi)容，都體現(xiàn)了廣大民眾的藝術(shù)創(chuàng)造力和審美趣味。以嘉興地區(qū)為例，嘉興市的粽子文化，灶畫農(nóng)民畫，土布印染等等民間技藝性勞動都具審美創(chuàng)造性，若將其開發(fā)并合理應(yīng)用，不僅有利于提升幼兒的審美情趣和創(chuàng)造能力，還有利于激發(fā)幼兒的活動興趣，激發(fā)其愛家鄉(xiāng)，愛祖國的情懷。

二、民俗文化融入園本課程的途徑

陳鶴琴先生曾說過：“五指，是活的，可以伸縮，互相聯(lián)系的，課程是整個的，連貫的?！币虼?，民俗文化在園本課程中的應(yīng)用也應(yīng)當是成系統(tǒng)的，利用民俗文化資源生成本土化教育主題活動內(nèi)容，進行園本課程構(gòu)建。

（一）民俗文化融入環(huán)境創(chuàng)設(shè)——物化教育

精心選擇地方特色的民俗趣事，有意識地融入幼兒活動的環(huán)境中，創(chuàng)設(shè)富有民俗特色的環(huán)境或區(qū)角。有助于幼兒在與環(huán)境的互動中，通過看、聽、說、玩等多感官作用，直觀地體驗與感受當?shù)孛袼孜幕奶厣腿の丁?/p>

1.創(chuàng)意樓道環(huán)境凸顯民俗風情。浙江嘉興獨具江南水鄉(xiāng)特色，濃厚的水鄉(xiāng)文化便可融入幼兒園的環(huán)境。例如平湖市鐘埭幼兒園就非常注重將傳統(tǒng)文化融入環(huán)境的創(chuàng)設(shè)中。一入園就能感受到濃郁的本土文化氣息。在幼兒園走廊的環(huán)境布置中加入大量的傳統(tǒng)建筑元素，使用大量深淺不一的廢舊布料拼貼出傳統(tǒng)的水鄉(xiāng)建筑如房屋、小橋、亭臺等。在此基礎(chǔ)上，張貼許多描繪江南風光的傳統(tǒng)詩詞和嘉興地方特色的民謠小調(diào)的圖畫。此外結(jié)合青花圖案的紙盤，花布進行裝飾，饒有韻味。幼兒在走廊上活動時便可自主觀賞觸摸和交流，感受傳統(tǒng)文化魅力。

2.傳統(tǒng)民俗文化打造特色班級環(huán)境。例如吳越之地的食俗文化，也是極具特色的傳統(tǒng)文化資源。借助在班級區(qū)角設(shè)立糕點坊是一個很好的途徑。利用彩泥制作出大量逼真的傳統(tǒng)糕點，擺放其中。同時附上糕點的圖片和詳細介紹如制作方式、歷史起源、風味和食用方式等，讓幼兒了解并喜愛嘉興當?shù)氐膫鹘y(tǒng)食品。例如，在區(qū)角活動里設(shè)置一個“小小五芳齋”，使幼兒在游戲中增進對嘉興著名食品——粽子的了解。

3.戶外環(huán)境融入傳統(tǒng)民俗文化。在戶外幼兒活動的空間內(nèi)設(shè)置傳統(tǒng)的菜園或盆栽，種植當?shù)貞?yīng)季的蔬菜瓜果或其他植物，并做好介紹的標牌。讓孩子在認識植物的基礎(chǔ)上了解當?shù)貍鹘y(tǒng)的種植方式、節(jié)氣季節(jié)等知識。結(jié)合這種綠植或菜園環(huán)境，再加入一些傳統(tǒng)的地方裝飾物件，如耕地的器具、水車等等。另外，在戶外游戲區(qū)域周圍，可以加設(shè)環(huán)境布置。如利用剪紙或兒童畫，將一幅幅表現(xiàn)民間游戲如舞龍舞獅、踢毽跳繩、抖空竹、耍蓮湘的作品裝飾在墻面上，這些可以有效地刺激幼兒的感官，讓他們在戶外游戲中玩著與背景相似的活動，讓孩子體驗著民間傳統(tǒng)游戲帶給他們的樂趣，從而喜愛上傳統(tǒng)民俗文化。

（二）民俗文化滲入教學主題——特色教育

著名實用主義哲學家，教育家杜威提出了“教育即生活”的理念，對幼兒的教育應(yīng)面向最真實貼切的生活和世界，而民俗文化無疑是生活寶貴的饋贈。將民俗文化融入幼兒園的主題教育，有利于提高幼兒對生活習俗的觀察了解，進而激發(fā)其對家園的熱愛。

1.滲透五大領(lǐng)域：以“粽子文化”為例，幼兒園在端午節(jié)前后可推出相關(guān)的“粽子飄香”主題教育，結(jié)合健康領(lǐng)域，可開展“賽龍舟”比賽；結(jié)合語言領(lǐng)域，教師可以講講粽子的由來，端午節(jié)的習俗，讓幼兒初步了解歷史和民俗，也可讓幼兒闡述自己眼中的端午節(jié)；結(jié)合社會領(lǐng)域，可開展“我來賣粽子”等活動；結(jié)合“科學領(lǐng)域”，可開展“認識粽葉”“我來稱一稱”的活動；結(jié)合藝術(shù)領(lǐng)域，可組織畫粽子，包粽子等活動。

2.創(chuàng)建生活體驗館和民俗工坊：生活體驗館內(nèi)設(shè)置眾多店鋪，包括具有地方特色的藥茶鋪、餐點鋪、水果鋪等，幼兒在生活體驗館內(nèi)自主活動，扮演顧客或商人，自行購買和交易，在學習社會生活常識的過程中更好地熟悉和了解地方民俗文化。創(chuàng)客工坊，以大班幼兒為主的一個自由的創(chuàng)作空間，教師只需稍加引導(dǎo)，做好基礎(chǔ)保護，幼兒自主創(chuàng)造，學習刨木花、釘釘子、鋸木頭、打磨、鉆孔、雕花等木工操作，用他們的創(chuàng)造力和探索能力，完成自己的木工作品。

3.開設(shè)主題活動：例如：“蓮湘”主題活動。耍蓮湘是傳統(tǒng)的民間藝術(shù)，幼兒園以此為主題開設(shè)蓮湘舞的學習，早操學做蓮湘操。幼兒了不僅深入了解并掌握了蓮湘的使用藝術(shù)，更能發(fā)揮想象、自由創(chuàng)作出新的蓮湘游戲。既發(fā)展幼兒的能力，也使民俗文化藝術(shù)得以傳承。

（三）民俗文化加入家園合作——親子教育

1.利用家園互動平臺構(gòu)建民俗教育交流平臺

幼兒園可采用家長講座的形式宣傳家園合作對幼兒進行傳統(tǒng)民俗教育的重要性和作用，并通過“傳統(tǒng)民俗專欄”介紹和宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日及地方特色節(jié)日。各班教師還可根據(jù)幼兒的實際情況，采用“家園直通車”、“家園聯(lián)系欄”、 “家長信箱”等形式，搭建家園之間相互交流傳統(tǒng)節(jié)日民俗的信息平臺。家園合作，帶領(lǐng)孩子們參觀當?shù)氐拿袼罪L情館，體驗民俗。

2.開展節(jié)日民俗的親子活動，體驗節(jié)日民俗教育的魅力

結(jié)合節(jié)日開展豐富多彩的親子活動，一方面讓家長參與幼兒園的活動，增加家長和孩子之間的活動，加深了解，增進感情，另一方面也有助于節(jié)日活動的深入開展，將節(jié)日風俗習慣的種子埋進到幼兒的心中。

三、結(jié)語

在日益重視對中國傳統(tǒng)文化傳承與弘揚的今天，我們有必要讓孩子從小就在濃厚的民俗文化氛圍中受到熏陶。嘉興民間文化具有豐富的內(nèi)涵與廣泛的內(nèi)容，把它作為幼兒園課程資源加以開發(fā)，要立足于幼兒園當?shù)氐拿耖g文化課程資源，立足于兒童的經(jīng)驗水平。民俗從民間而來，最終也要回到民間中去，民俗文化在園本課程中的開發(fā)應(yīng)用，還應(yīng)當結(jié)合時代因素給予必要的創(chuàng)新發(fā)展。文化對人的影響是潛移默化的，我們在繼承民俗文化的過程中也應(yīng)當遵循這一規(guī)律，從學前兒童生活和學習的每一處細節(jié)著手，將民俗文化潛移默化的引入到學前教育當中。

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[8]王春燕.浙江民間文化與幼兒園課程.2011

注釋：

[1]搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆叫我好寶寶，買個魚來燒。頭勿熟，尾巴焦，外孫吃仔豁虎跳，一跳跳到城隍廟，香爐蠟簽全翻倒。

[2]馬林糖，馬林糖，三分洋鈿馬林糖，蘋果香蕉馬林糖。

[3]三三三，淘米燒夜飯，燒點啥小菜，醬蘿卜干大頭菜。

[4]賽賽賽，山上一個木頭寧，不準動，不準笑，一二三。