中職《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課堂教學(xué)模式改革探究

林宇

【摘要】中職院校目前管理類的基礎(chǔ)課程之一就是《企業(yè)管理基礎(chǔ)》，該課程不僅具有專業(yè)的理論知識，還具有很強的實踐操作性。文章簡單描述了目前中職院?！镀髽I(yè)管理基礎(chǔ)》在課堂教學(xué)中出現(xiàn)的問題，介紹了該課程課堂解決模式改革的具體措施，旨在提高該課程的教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)中職院校的課堂教學(xué)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】中職院校；課堂教學(xué)模式改革；《企業(yè)管理基礎(chǔ)》

在中職院校的課堂教學(xué)過程中，《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門課程理論與實踐兼具。目前的中職院校對該課程所采取的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足該課程的教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在學(xué)習(xí)該門課程時，雖然完成了課堂學(xué)習(xí)，但是并沒有企業(yè)管理的思緒。

一、中職《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要是對現(xiàn)代企業(yè)管理的理論知識、工作原理以及組織結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行研究。教師單純地對課本上的內(nèi)容通過閱讀來進(jìn)行講解，導(dǎo)致理論知識比較空洞、無聊。而且由于課本上的相關(guān)知識點理論性太強，中職院校的學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)又比較差，理解能力比較低，因此很多知識點不符合學(xué)生的認(rèn)知水平。學(xué)生雖然有一定的學(xué)習(xí)興趣，但是因為學(xué)習(xí)中成功經(jīng)驗比較少，所以沒有學(xué)習(xí)自信心。本課程的主要教學(xué)目標(biāo)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理論知識，而且還要提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。這就要求教師從職業(yè)教育的基礎(chǔ)入手，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但落實到教學(xué)活動中，大多數(shù)教師都把理論知識作為學(xué)習(xí)的重點，要求學(xué)生對理論知識進(jìn)行熟練的背誦，認(rèn)為這樣就可以完成教學(xué)任務(wù)了，普遍忽視了實踐活動的教學(xué)。教師在對學(xué)生進(jìn)行填鴨式教學(xué)過程中，沒有考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)理解能力，也沒有遵循學(xué)生認(rèn)識新事物的客觀規(guī)律，主觀地進(jìn)行教學(xué)活動，強迫學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種教學(xué)模式枯燥無聊，學(xué)生最多只是了解了管理方面的框架，毫無管理能力可言，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)和理解能力的發(fā)展。企業(yè)管理不是單純的死知識，而是一種隨著社會發(fā)展不斷變化的活動，最重要的還是要充分理解相關(guān)知識并且能夠熟練運用到現(xiàn)實管理中來。

二、課堂教育模式改革策略

（一）注重因材施教，提高學(xué)生的知識理解和實際運用能力

1.根據(jù)學(xué)生的實際情況來進(jìn)行教學(xué)，因材施教。教師的教學(xué)準(zhǔn)備過程能夠很大地影響一堂課的教學(xué)效果。在《企業(yè)管理基礎(chǔ)》的備課環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)該結(jié)合當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)背景下的企業(yè)具體情況、課本教材和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來進(jìn)行準(zhǔn)備。學(xué)生的思想準(zhǔn)備和知識框架都被傳媒等新的信息技術(shù)所影響，學(xué)生在沒有進(jìn)行專業(yè)的學(xué)習(xí)之前，所有的相關(guān)知識都是通過生活實踐來獲得的。如何充分利用這些零散的背景知識來輔助教學(xué)，需要教師對學(xué)生有一定的了解，再運用科學(xué)合理的教學(xué)方法將學(xué)生的知識系統(tǒng)化、專業(yè)化。為了進(jìn)行更高效率的教學(xué)，教師需要充分了解每個學(xué)生的心理狀態(tài)、基礎(chǔ)知識水平和學(xué)習(xí)能力的高低，在教學(xué)中對相關(guān)知識進(jìn)行有效全面的講解。

2.學(xué)生對于所學(xué)的知識不感興趣導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量不高，教師在授課時需要重視這一點。教師在進(jìn)行課堂授課前，需要充分了解本節(jié)課的相關(guān)理論知識，在課堂教學(xué)中不再進(jìn)行傳統(tǒng)的課本理論知識閱讀，應(yīng)該根據(jù)課程內(nèi)容的不同采用不同的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門課的主要內(nèi)容分為兩方面，一方面是企業(yè)，另一方面就是管理。首先就企業(yè)方面來說，教師講解企業(yè)的基本概念、特征和主要功能時，不要讓學(xué)生對基本概念死記硬背，可以通過提前設(shè)置問題來引起學(xué)生對于企業(yè)相關(guān)知識的思考。如，在政府、學(xué)校、銀行、煙草公司和酒店中，哪個是企業(yè)？這個時候?qū)W生就會主動回憶企業(yè)的基本概念和主要特征來進(jìn)行選擇。企業(yè)是以盈利為主要目的，生產(chǎn)經(jīng)營商品或者是進(jìn)行服務(wù)活動，經(jīng)濟(jì)獨立的社會組織。通過以上描述，學(xué)生就會選擇出正確的答案，同時在進(jìn)行選擇時，學(xué)生會加深對企業(yè)的相關(guān)理論知識的理解與記憶。這種舉例子答題的模式，引導(dǎo)學(xué)生主動思考記憶相關(guān)概念，不僅增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。教師在對企業(yè)管理的相關(guān)結(jié)構(gòu)和方法進(jìn)行講述時，為了能讓學(xué)生充分體驗到真實感，可以引用一些企業(yè)管理案例。比如可以針對一個著名的企業(yè)進(jìn)行講解，對企業(yè)進(jìn)行描述，并且列出這個公司的組織結(jié)構(gòu)圖，通過該結(jié)構(gòu)圖來分析這個公司在組織管理方面存在的問題，并且給出有針對性的解決措施。通過實際例子的分析，學(xué)生能夠清晰地了解企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織并且了解企業(yè)日常的管理模式。

（二）項目學(xué)習(xí)法，提高學(xué)生的綜合運用能力

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》的主要教學(xué)目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生的綜合管理能力。只有通過不斷地實踐練習(xí)才能提高學(xué)生的綜合管理能力。目前的教學(xué)環(huán)境下，學(xué)生在學(xué)校很難有親身體驗企業(yè)管理的機會，但是為了完成教學(xué)目標(biāo)的要求，教師可以采用項目學(xué)習(xí)法來完成教學(xué)活動。所謂項目學(xué)習(xí)法，就是教師可以根據(jù)課程內(nèi)容創(chuàng)建相應(yīng)的管理項目來供學(xué)生進(jìn)行實際操作，以此來提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

1.模擬情景

企業(yè)管理的社會實踐性要求必須在實踐中進(jìn)行管理的學(xué)習(xí)。教師可以結(jié)合課程內(nèi)容給學(xué)生模擬一個管理情境來增強管理的真實性。比如在“企業(yè)管理功能”這節(jié)課的教學(xué)中，教師可以將企業(yè)管理的功能運用在班級管理的活動中，把班級當(dāng)成企業(yè)來管理，每個學(xué)生都可以選擇自己的管理搭檔。兩個星期過后，組織一次心得會，每一組搭檔都要談一下自己的管理心得和管理方法。這種教學(xué)方法能夠很好地使學(xué)生認(rèn)識到企業(yè)管理是一個縱橫交錯、各部門相互配合的龐大系統(tǒng)；在這個系統(tǒng)中，每個部門的工作人員都應(yīng)該及時有效地完成好自己的工作，才能使企業(yè)正常運轉(zhuǎn)。同時，在進(jìn)行管理時，學(xué)生能夠?qū)⒆约簩W(xué)到的知識進(jìn)行充分的利用，做到了理論與實踐的完美結(jié)合，大大提高了學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

2.團(tuán)隊合作

目前，全日制普通大學(xué)的教學(xué)活動中已經(jīng)廣泛應(yīng)用團(tuán)隊合作的教學(xué)方法。中職院?？梢詫W(xué)習(xí)借鑒這種教學(xué)方法?！镀髽I(yè)管理基礎(chǔ)》中有一課是“企業(yè)管理策略”，在這節(jié)課的授課結(jié)束后，教師可以對班里的學(xué)生進(jìn)行分組，分成幾個人數(shù)相同的團(tuán)隊，要求每一個團(tuán)隊在課后自行查找一個知名企業(yè)，通過上網(wǎng)查詢等方式來了解這個企業(yè)的主要經(jīng)營情況，可以和管理策略，寫成書面材料然后在規(guī)定時間內(nèi)將其上交，最后教師進(jìn)行審核批閱。有了一定的目標(biāo)后再進(jìn)行探索，學(xué)生可以鍛煉自己的觀察能力，對于自己觀察到的情況結(jié)合自己學(xué)習(xí)到的知識進(jìn)行主動思考，自主構(gòu)建知識體系，如此便大大提高了學(xué)習(xí)效果。小組合作能夠提高學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的能力，真正地發(fā)揮集體的智慧，為以后中職院校學(xué)生融入企業(yè)奠定基礎(chǔ)。

3.游戲?qū)W習(xí)法

游戲本身就帶有一定的趣味性，將游戲與教學(xué)相結(jié)合，可以緩解傳統(tǒng)課堂的乏味，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和趣味性?！镀髽I(yè)管理基礎(chǔ)》這門課不僅涉及企業(yè)管理方面的內(nèi)容，還涉及一些商貿(mào)經(jīng)營活動。比如“商貿(mào)企業(yè)經(jīng)營管理過程”這節(jié)課主要講的就是商貿(mào)經(jīng)營活動。教師可以在課堂上設(shè)計一些與銷售活動相關(guān)的小游戲。學(xué)生扮演銷售員和顧客這兩種角色，銷售對象就是電腦。銷售活動中，銷售員通過向顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹、顧客咨詢以及收款等銷售行為的體驗，能夠真切地提高綜合素質(zhì)，了解到銷售員應(yīng)具備的基本素養(yǎng)，并且認(rèn)識到語言組織能力和溝通能力的重要性。游戲教學(xué)法講究的就是寓教于樂，不僅能夠活躍課堂氣氛，還能增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（三）健全考核體系

考核評價體系能夠科學(xué)地反映出教學(xué)的質(zhì)量和水平，對于教學(xué)活動起到一個監(jiān)督的作用。中職院校的考核方式還是傳統(tǒng)的閉卷考試，這種主要考核理論的方法已經(jīng)無法科學(xué)有效地反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。用一份試卷的內(nèi)容來考核學(xué)生一學(xué)期的學(xué)習(xí)成果，以最后的分?jǐn)?shù)來判定學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是不科學(xué)的。這種考核機制無法全面反映教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，而且無法反應(yīng)學(xué)生的綜合能力，考試過程中還容易出現(xiàn)一些違紀(jì)現(xiàn)象。對于《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門課的考核，教師可以采用日常階段性考核和期末綜合性考試兩種方式來了解學(xué)生的真實學(xué)習(xí)水平。兩種方式的比值各占一半，日常階段性考核又可以分成幾個比較小的單元，考評標(biāo)準(zhǔn)就是根據(jù)每次參與活動是否積極、項目完成情況等進(jìn)行打分；期末考試就是傳統(tǒng)閉卷考試，但是題型有所變化，理論基礎(chǔ)和主觀操作題相結(jié)合。這種考核體系貫穿于教學(xué)活動的始終，激發(fā)了教師和學(xué)生的主觀能動性，大大提高了教學(xué)的質(zhì)量和水平。

三、總結(jié)

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程的最終學(xué)習(xí)效果嚴(yán)重影響到學(xué)生未來的就業(yè)及發(fā)展。中職院校的職業(yè)性決定了其教學(xué)活動必須要符合市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。想要提高學(xué)生對于《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門課程的學(xué)習(xí)質(zhì)量，增強學(xué)生對該課程的興趣，教師就必須結(jié)合學(xué)生情況和課程特點，不斷創(chuàng)新課堂教學(xué)模式。

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