互動式教學(xué)模式在土壤—植物—肥料分析課程中的探索與實踐

王倡憲 王艷 張大鵬

摘要 結(jié)合土壤-植物-肥料分析課程的特點，分別從課前重預(yù)習(xí)、課堂重討論、課后重實踐3方面介紹了互動式教學(xué)模式在該課程中的具體實施過程，旨在為有效提高該課程的教學(xué)質(zhì)量探索一種行之有效的方法。

關(guān)鍵詞 預(yù)習(xí)；討論；實踐；互動式教學(xué)

中圖分類號 S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）13-0248-02

Exploration and Practice of Interactive Teaching Form in the Course of Evaluation on the Soil Plant and Fertilizer

WANG Chang-xian， WANG Yan， ZHANG Da-peng

（College of Agricultural Resources and Environment， Heilongjiang University， Harbin， Heilongjiang 150080）

Abstract Combined with the characteristics of soil plant fertilizer analysis course，the implementation process of the interactive teaching mode in the class was introduced from the pre class preparation， class discussion， after-school practice， so as to explore an effective method to effectively improve the teaching quality of the course.

Key words Preview；Discussion；Practice；Interactiive teaching

早在1985年，我國就已經(jīng)做出關(guān)于教育體制改革的決定，決定指出要擴(kuò)大高校辦學(xué)自主權(quán)，改革同社會主義現(xiàn)代化不相適應(yīng)的教學(xué)思想、教育內(nèi)容、教育方法。2005年，在第5屆高等教育國家級教學(xué)成果獎頒獎大會上，溫家寶總理曾指出：提高高等教育質(zhì)量是我國目前教育所面臨的三大任務(wù)之一[1]。由此可見，通過教育體制與教學(xué)方法改革提升教育質(zhì)量一直是我國高校教育的重中之重。教學(xué)方法作為高校教改的重要組成部分，在教師的教與學(xué)生的學(xué)這一共同活動中發(fā)揮著橋梁作用。教學(xué)方法這道橋梁的作用就是通過有效的手段使學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)這一最終目標(biāo)?；邮浇虒W(xué)是目前諸多教學(xué)模式中較為適用且值得探究的一種新型教學(xué)方法。筆者以提高課堂上師生互動為主要目標(biāo)，在土壤-植物-肥料分析課程修訂后，進(jìn)行了互動式教學(xué)模式的探索和實踐。

1 教學(xué)方法與學(xué)習(xí)過程的特點

教師在授課過程中所采用的教學(xué)方法是否得宜，不僅關(guān)系到課堂的教學(xué)效果，同時，在一定程度上也是教師教學(xué)態(tài)度的最直觀體現(xiàn)。目前，我國高校的教學(xué)模式主要有案例教學(xué)、討論式教學(xué)、學(xué)術(shù)沙龍式教學(xué)、情境教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)等諸多行之有效的教學(xué)模式，尤其是近年來，隨著電子信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展與普及，高校課堂的教學(xué)方式也呈現(xiàn)出多樣、便捷、高效的顯著特點，但是，不論何種教學(xué)模式，其最終目標(biāo)都是學(xué)習(xí)。

聯(lián)合國教科文組織指出：學(xué)習(xí)的目的包括4個方面，即學(xué)知、學(xué)做、學(xué)會發(fā)展、學(xué)會共同生活。其中，學(xué)知就是有效地利用課堂這個平臺主動學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識；學(xué)做是指在掌握基本知識的基礎(chǔ)上積極培養(yǎng)開展與理論相應(yīng)的實踐技能，并在實踐過程中有所創(chuàng)新；學(xué)會發(fā)展就是在個人充實發(fā)展的過程中注重個體的特殊性，個人發(fā)展中要學(xué)會利用自身現(xiàn)有的資源或天賦，盡量使之發(fā)揮到極致，另一方面，也要接受自身的不足，發(fā)展中學(xué)會取人之長補(bǔ)己之短；學(xué)會共同生活，就是在學(xué)習(xí)中逐步培養(yǎng)自己的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，使自己能在集體中與他人和睦相處。這說明學(xué)習(xí)實際上是學(xué)生在知識、能力與素質(zhì)方面逐步積累的過程，且這一過程的任一環(huán)節(jié)都具有顯著的自主與互動特點。

鑒于以上學(xué)習(xí)過程的特點，互動式教學(xué)是目前諸多教學(xué)模式中較為適用且值得探究的一種新型教學(xué)方法。所謂互動式教學(xué)就是在教師的主導(dǎo)下，以學(xué)生為教學(xué)主體的一種啟發(fā)式教學(xué)方法，該方法是需精心設(shè)計與構(gòu)建各教學(xué)環(huán)節(jié)的有效教學(xué)模式[2-3]。

2 課程簡介

土壤-植物-肥料分析是黑龍江大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的必修課，該課由原來的土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析與農(nóng)業(yè)化學(xué)總論合并而成。2014年學(xué)校開展了各學(xué)院人才培養(yǎng)方案的修訂工作，修訂的目的是使培養(yǎng)目標(biāo)更明確、課程設(shè)置更合理。其中，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)院現(xiàn)有的專業(yè)之一——資源與環(huán)境專業(yè)也根據(jù)修訂原則對原有課程體系進(jìn)行了完善，將該專業(yè)原有的兩門專業(yè)必修課土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析、農(nóng)業(yè)化學(xué)總論合并更名為土壤-植物-肥料分析。課程修訂后，課程屬性變?yōu)閷W(xué)科專業(yè)課，其中，理論學(xué)時為52，實驗學(xué)時增至60，隨著課程內(nèi)容的有效整合，筆者分別從課前、課上與課后進(jìn)行了互動式嘗試，以明確該教學(xué)方法對授課質(zhì)量的影響。

3 互動式教學(xué)模式的應(yīng)用

3.1 良好的教學(xué)互動始于課前的溫故知新環(huán)節(jié) 課前預(yù)習(xí)對學(xué)生學(xué)習(xí)新的教學(xué)內(nèi)容起著拋磚引玉的作用。學(xué)生只有在對課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱及教學(xué)目標(biāo)有了基本了解后，才能在聽課時有所側(cè)重，把握重點，理解難點，并在理解重點與難點的過程中積極思考相關(guān)問題，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展思維、開闊專業(yè)視野。因此，從某種意義上講，課前的共同準(zhǔn)備是課堂互動的基礎(chǔ)[4]。具體而言，教師在講授新課前，可對已結(jié)束的章節(jié)進(jìn)行必要的總結(jié)，進(jìn)而結(jié)合新課的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)，將新課中的知識點以思考題的方式分發(fā)給學(xué)生或要求學(xué)生于課上逐題記錄，然后在每節(jié)新課前增加概述內(nèi)容。對于這部分內(nèi)容，教師可以采取提問或隨機(jī)抽查的方式了解學(xué)生對新課的預(yù)習(xí)程度，以便教師根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)情況靈活調(diào)節(jié)講課進(jìn)度。如教師在講授土壤-植物-肥料分析第3章土壤有機(jī)質(zhì)測定時，可以結(jié)合學(xué)生正在同步學(xué)習(xí)的土壤學(xué)課程列出與土壤有機(jī)質(zhì)相關(guān)問題以備學(xué)生預(yù)習(xí)，如土壤有機(jī)質(zhì)的來源有哪些，土壤有機(jī)質(zhì)的作用是什么，土壤有機(jī)質(zhì)的礦化作用與腐殖化作用指什么，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量的措施有哪些，什么是推薦施肥及目標(biāo)產(chǎn)量法等類似與土壤有機(jī)質(zhì)有關(guān)的基本知識。通過這些預(yù)習(xí)，學(xué)生會明確土壤有機(jī)質(zhì)在度量土壤肥力及推薦施肥中有很重要的作用。對本章內(nèi)容的掌握程度關(guān)系到學(xué)生在日后是否能勝任相關(guān)領(lǐng)域的實踐工作，在此基礎(chǔ)上，學(xué)生才會帶著更濃厚的興趣與好奇心探索有機(jī)質(zhì)測定相關(guān)理論與技能。

3.2 互動教學(xué)模式下引導(dǎo)學(xué)生成為課堂教學(xué)的主體 我國著名教育家葉圣陶曾說過：教師之為教，不在全盤授予，而在相機(jī)誘導(dǎo)。即師者不再局限于傳道授業(yè)解惑，而是在教學(xué)中適時采取靈活多樣的教學(xué)方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。課堂上教師的職責(zé)應(yīng)該是教會學(xué)生自主學(xué)習(xí)，使其成為教學(xué)的主體。因此，如何在課堂上充分調(diào)動學(xué)生的積極性與主動性成為每一位具有豐厚專業(yè)素養(yǎng)的教師優(yōu)先思考的問題。眾所周知，教學(xué)方式靈活多樣，教師可結(jié)合課程自身的性質(zhì)及特點，通過課堂設(shè)疑、課堂演示、課堂討論等多種方式啟發(fā)學(xué)生的思維，使學(xué)生主動參與到教學(xué)過程中來，逐步培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、善于思考問題的能力。

結(jié)合土壤-植物-肥料分析課程的特點，以第3章土壤有機(jī)質(zhì)測定為例，說明如何靈活運用適宜的教學(xué)方式發(fā)掘?qū)W生的學(xué)習(xí)能動性。利用K2Cr2O7容量法-外加熱法測定土壤有機(jī)質(zhì)是要求學(xué)生重點掌握的內(nèi)容之一，教師可先充分利用學(xué)生注意力最集中的20 min時間依次將測定原理、步驟講解清楚，然后采取分組討論的形式，將學(xué)生按照學(xué)號分為若干組，同時將預(yù)先準(zhǔn)備好的討論內(nèi)容分發(fā)給各組，具體討論內(nèi)容如下：①對于未知土樣，如何確定稱樣范圍；②配制0800 0 mol/L（1/6 K2Cr2O7）標(biāo)準(zhǔn)溶液1 L，需稱取K2Cr2O7（A.R或G.R）多少克；③用該方法測定時，主要的干擾因素有哪些，如何減少或克服；④試推導(dǎo)本法的結(jié)果計算公式；⑤該測定方法的優(yōu)缺點分別是什么，針對其缺點如何改進(jìn)。學(xué)生討論開始前，教師可提出相應(yīng)的要求，如討論時間、討論期間的紀(jì)律、討論結(jié)果的展現(xiàn)方式等。學(xué)生討論過程中，教師可隨時了解學(xué)生的討論進(jìn)度并旁聽，待討論結(jié)束后，教師要求各組選派一名代表，依次上講臺提交答案并闡述理由，期間，非同組學(xué)生如有疑問，可以將問題速記，課下與同學(xué)或教師交流。所有組理由闡述完畢后，教師可就各組的亮點予以肯定，然后對共同存在的問題進(jìn)行必要的總結(jié)與詳細(xì)講解。最后，學(xué)生可根據(jù)教師的講解與點評明確自身的問題所在。

縱觀筆者近年來的教學(xué)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)這是一種行之有效的教學(xué)模式，在這種相對自由且新穎的模式下，課堂氛圍極為活躍，學(xué)生不僅能針對某一問題積極開展討論，而且還能在討論中不斷激發(fā)思維、互相協(xié)作、互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。在這種互動的教學(xué)模式中，教師教得輕松，學(xué)生學(xué)得積極，真正做到了教與學(xué)的相輔相成。

3.3 實踐教學(xué)中的主體地位不容忽視 如上所述，土壤-植物-肥料課程具有很強(qiáng)的實踐性，與其他課程一樣，學(xué)習(xí)該課的最終目的均是學(xué)以致用。正如古人云：不登高山，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也。在理論學(xué)習(xí)的指導(dǎo)下，同步開展試驗教學(xué)，不僅有助于學(xué)生在試驗操作中深入理解理論知識，而且有助于學(xué)生建立敏銳的思維，形成善于觀察并主動思考問題的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。就該課程相匹配的60學(xué)時試驗而言，為達(dá)到上述目的，教師可以從以下3方面努力。

（1）靈活調(diào)整試驗課程時間，盡量使理論與試驗同步。土壤-植物-肥料實驗課是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課的先行后續(xù)關(guān)系，課程安排在第3學(xué)期，本學(xué)期學(xué)生的課業(yè)極繁重，因此大部分實驗課安排于結(jié)課相對集中的第9教學(xué)周以后。考慮到因長時間間隔而易引起的忘舊問題，教師可以結(jié)合理論課的進(jìn)度合理調(diào)整實驗課時間，使之盡量與理論課同步，這樣對學(xué)生及時理解與記憶理論知識大有裨益。

（2）將實驗中所用部分試劑（需要學(xué)生重點掌握部分，如鉬銻抗試劑、奈氏試劑、喹鉬檸酮試劑等）于課前分別布置給各組，要求學(xué)生課前必須預(yù)習(xí)并在組內(nèi)充分交流討論（試劑的主要性質(zhì)、預(yù)處理方法、配制方法、注意事項等），進(jìn)入實驗室后經(jīng)指導(dǎo)教師確認(rèn)無誤后直接配制實驗所用試劑。試劑配制完成后即可根據(jù)預(yù)習(xí)內(nèi)容開展實驗。

（3）實驗過程中，教師除對學(xué)生的基本操作及儀器使用隨時進(jìn)行必要的指導(dǎo)外，更要重視學(xué)生在實驗過程中的各種想法，對部分有創(chuàng)意且有鉆研意愿的學(xué)生，指導(dǎo)教師在肯定并尊重其想法的同時，可根據(jù)實驗室現(xiàn)有條件盡量為學(xué)生提供創(chuàng)意實現(xiàn)的平臺[5-6]。

4 結(jié)語

綜上所述，筆者以課程修訂后提高課堂師生互動為主要目標(biāo)進(jìn)行了教學(xué)模式方面的初步探索，目前，經(jīng)過兩年嘗試，從課上學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)與課下學(xué)生對課程的掌握及知識應(yīng)用情況發(fā)現(xiàn)，對該課程而言，互動是一種行之有效的教學(xué)模式，且該模式對于以實踐為主的其他課程也有一定的借鑒作用。

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