砂仁種植技術(shù)推廣

王志君

摘 要：我國(guó)砂仁種植種類主要有陽(yáng)春砂仁和海南砂仁兩種。本文結(jié)合多年的砂仁種植技術(shù)以及經(jīng)驗(yàn)，對(duì)砂仁的生長(zhǎng)規(guī)律以及種植技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，提出了一些相關(guān)的推廣建議，希望為砂仁的種植起到一定的幫助作用。

關(guān)鍵詞：砂仁種植；生長(zhǎng)規(guī)律；種植技術(shù)

一、引言

砂仁是一種姜科豆蔻類植物，屬于多年生的草本植物，喜歡在溫暖潮濕且適度隱蔽的環(huán)境當(dāng)中生長(zhǎng)。砂仁，氣微香，性味辛溫，以果實(shí)入藥，具有理氣開(kāi)胃、安胎、調(diào)中等功效，是一種重要的藥材。

現(xiàn)在的砂仁種植面積較大，但是相關(guān)的種植技術(shù)的報(bào)道比較少，因此種植農(nóng)戶的砂仁種植技術(shù)比較落后，導(dǎo)致了砂仁的產(chǎn)量較低，收益也不高。所以，本文針對(duì)砂仁的種植經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了砂仁的種植技術(shù)，提出了相關(guān)的推廣建議，希望起到參考的意義。

二、形態(tài)特征與生長(zhǎng)規(guī)律

1.形態(tài)特征。砂仁屬于多年生的草本植物，一般的株高在1.5-2.5m，葉片為線狀披針形，根莖為圓柱形，兩面都無(wú)毛。葉柄的長(zhǎng)度約為5mm，葉舌為披針形，邊緣處還有疏短毛。花梗的總長(zhǎng)度在2-3cm，苞片為披針形，長(zhǎng)度在2-2.5cm。蒴果形狀近似球形或者橢圓形，長(zhǎng)度在1.5-2.2cm之間，寬度在0.8-1.2cm之間。種子呈現(xiàn)出紫褐色，被淡棕色的膜質(zhì)包圍著，寬度在1.5-2cm。砂仁的花期在5-6月，結(jié)果期在7-10月。

2.生長(zhǎng)規(guī)律。砂仁的生長(zhǎng)階段可以分成幼年、成年以及衰老階段。幼年階段指的是砂仁種子萌發(fā)到開(kāi)花結(jié)實(shí)階段。幼年階段，對(duì)砂仁的管理十分重要，會(huì)直接影響砂仁的最終產(chǎn)量。成年階段指的是砂仁種植之后的3-4年直到衰老之前的整個(gè)旺盛階段，持續(xù)時(shí)間為7-10年。衰老階段指的是生長(zhǎng)發(fā)育以及開(kāi)花結(jié)果都開(kāi)始出現(xiàn)減退，同時(shí)產(chǎn)量也開(kāi)始下降，逐漸表現(xiàn)出衰老現(xiàn)象，整個(gè)時(shí)期為6-8個(gè)月。

3.生長(zhǎng)環(huán)境。砂仁屬于熱帶半陰性的植物，喜歡溫暖、涼爽、多霧、陰濕等氣候，并且氣候環(huán)境會(huì)對(duì)砂仁的生長(zhǎng)發(fā)育以及花芽分化產(chǎn)生直接的影響。砂仁喜歡漫射光照射，不喜歡強(qiáng)烈光直射。所以，適當(dāng)間套種與砂仁花期相近的果樹(shù)，有利于提高授粉。砂仁的生長(zhǎng)適宜溫度在22-30℃之間，尤其是花果期。砂仁對(duì)水分的要求比較高，年降水量需要保持在2500mm之上，空氣濕度需要保持在80%左右。砂仁對(duì)土壤的要求不高，最好是表層疏松肥沃，同時(shí)保水力強(qiáng)，方便排灌的土壤是最好的。

三、高產(chǎn)種植技術(shù)

1.選地與整地

（1）選地。砂仁的繁殖需要從土壤當(dāng)中吸收大量的養(yǎng)分，但是匍匐莖密布地面，因此難以松土，砂仁根系淺，怕干旱。所以，砂仁育苗需要選擇排水性好、隱蔽條件號(hào)以及疏松的砂質(zhì)土壤。種植時(shí)最好選擇土層深厚肥沃、交通便利、水源方便、pH值最好在4.8-5.6之間。

（2）整地。在進(jìn)行定值之前的1-3個(gè)月需要進(jìn)行整地，按照實(shí)際情況，先清除雜草，然后深翻土壤，再整平，開(kāi)好排水溝以及人行道。整地之前需要先把生石粉撒在地上，然后再鋪一層椰康混沙進(jìn)行保濕。

2.育苗

（1）種子采集。砂仁的果實(shí)成熟時(shí)間在9--10月，成熟的標(biāo)準(zhǔn)是果實(shí)可以容易的脫落，并且輕捏易裂開(kāi)，黑褐色的種子是成熟的標(biāo)志。采集種子時(shí)需要選擇無(wú)病蟲(chóng)害、成熟的鮮果，然后晾曬，提升種子的成熟度。種子陰干后可以直接播種或者保濕儲(chǔ)藏，若難以播種，需要干藏或者濕沙儲(chǔ)藏。

（2）育苗繁殖。砂仁的魚(yú)苗繁殖方法主要包括種子繁殖、組織培養(yǎng)以及分株繁殖。

種子繁殖：最常用的方法就是沙床催芽法。

組織培養(yǎng)：目前，一些學(xué)者使用砂仁根莖上邊的筍芽離體進(jìn)行培養(yǎng)，獲得新的植株。

分株繁殖：一般選擇立春前后進(jìn)行分株繁殖，需要選擇穗大果多、無(wú)病蟲(chóng)害、分生能力強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯的母株，割取新株，減掉部分葉子和長(zhǎng)根。種植時(shí)需要加入一些有機(jī)肥，然后進(jìn)行栽后壓實(shí)、澆水，使用茅草、稻草等覆蓋保濕。

3.科學(xué)管理

（1）育苗地管理。按照天氣情況，對(duì)育苗地進(jìn)行排水和淋水，幼苗根淺，因此遇旱易死，遇水浸泡易腐蝕。剛開(kāi)始出苗時(shí)，最好搭上遮陰網(wǎng)，避免陽(yáng)光直射。幼苗長(zhǎng)出2-3片葉子時(shí)，需要補(bǔ)充氮肥，葉子長(zhǎng)出5-10片時(shí)，需要再次補(bǔ)充氮肥；然后可以根據(jù)情況補(bǔ)充肥料，施肥前需要先除草。苗高為3-7cn時(shí)，需要拔苗，提高成活率。采用地膜或者遮掩網(wǎng)進(jìn)行覆蓋，在風(fēng)口處設(shè)置擋風(fēng)棚。

（2）種植地管理。土壤管理：砂仁在定植的1-2年之內(nèi)，需要進(jìn)行人工除草松土為主。但是最好不適用除草劑進(jìn)行除草，此外在鋤草時(shí)，還要避免對(duì)周圍的植株產(chǎn)生影響，這樣可以使砂仁在2年內(nèi)鋪滿地面，同時(shí)進(jìn)行松土，可以幫助砂仁扎根；2年之后，就不再需要除草，之后種植面積較廣的，才可以考慮使用除草劑，但是不能噴灑在植株上。雨水時(shí)植株的根部裸露時(shí)，在完成施肥之后需要在表面撒上一層土，最好蓋住裸露的根莖。

水分管理：砂仁喜濕怕寒，因此空氣濕度、降水量以及土壤水分等都會(huì)對(duì)他的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。雨季需要注意排水，避免植物根部腐爛，旱季需要注意澆水，避免土壤水量的降低。開(kāi)花結(jié)果期間，需要土壤保持濕潤(rùn)，但是不能積水。

施肥管理：新種植的砂仁在第一年需要施兩次肥，最好是氮肥和磷肥。種植2到3年后，每年需要施肥4次，分別是攻苗肥、壯花肥、根外追肥以及保果肥。

（3）植株管理。春、秋剪：砂仁在定值之后，需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，未形成花序之前，需要修剪不好的苗以及春芽；收果之后需要減掉不好的苗及結(jié)果枝，但是不能剪掉秋芽，有利于明年的開(kāi)花結(jié)果。

引誘昆蟲(chóng)授粉：砂仁花需要昆蟲(chóng)進(jìn)行傳播，因此在砂仁開(kāi)花期間，需要及時(shí)的補(bǔ)充水分以及養(yǎng)分，但嚴(yán)禁在盛花期施藥；同時(shí)放置泡過(guò)老鼠藥的死魚(yú)，避免老鼠破壞花朵，同時(shí)吸引昆蟲(chóng)。提倡：推廣"砂仁綜合管理、開(kāi)展培育昆蟲(chóng)授粉穩(wěn)步高產(chǎn)技術(shù)"即：培育彩帶蜂、熊蜂、螞蟻、薊馬、蜜蜂等昆蟲(chóng)，可提高砂仁自然結(jié)果率達(dá)50--60%以上，增加經(jīng)濟(jì)收入。