論沿淮稻茬麥高產(chǎn)栽培及病蟲害防治技術(shù)

林仁強(qiáng)

摘 要：安徽省潁上縣地區(qū)在小麥種植的過程中常以稻茬麥為主。多年來的生產(chǎn)種植經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律形成了稻麥輪作的生產(chǎn)種植模式，該生產(chǎn)輪作模式也是當(dāng)?shù)厮?dú)有的生產(chǎn)特點(diǎn)，由于稻茬麥田的土質(zhì)黏重、排水性差、適耕期短，因此，對于精耕細(xì)作、提高產(chǎn)量而言具有較大的難度。

關(guān)鍵詞：沿淮地區(qū)；稻茬麥；高產(chǎn)栽培；病蟲害防治

中圖分類號：S51 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631048

1 品種挑選

保水性好而瀝水性差是稻茬麥田所具有的最大特點(diǎn)，尤其是對于安徽潁上縣而言，由于該地區(qū)春季多陰雨天氣，在其生長的過程中好出現(xiàn)赤霉病以及紋枯病等，因此，在進(jìn)行品種選擇的過程中，多應(yīng)選擇耐濕性、抗病性較強(qiáng)、較好的品種。而到小麥灌漿期時，由于當(dāng)?shù)貧鉁叵鄬^高，受干熱風(fēng)的影響相對較大，因此，在品種的選擇上則更應(yīng)該傾向于抗逆性強(qiáng)、灌漿速度快的品種。

2 播種時期

當(dāng)播種的品種確定后，要依據(jù)選擇品種所具有的品性特點(diǎn)確定合適的播種期，對于安徽省潁上縣而言，由于其屬于沿淮地區(qū)，因此，在品種選擇上多偏向于春性或半冬性品種。依據(jù)沿淮地區(qū)對于小麥壯苗標(biāo)準(zhǔn)所提出的要求，對于春性品種，冬前應(yīng)保證其主莖葉達(dá)5～6片，溫度在0℃，積累溫度于600～630℃間為宜。而對于半冬性品種而言，冬前應(yīng)保證其主莖葉達(dá)6～7片，溫度應(yīng)大于0℃，積累溫度于500～550℃間為宜，通過對本地區(qū)內(nèi)的常年氣象資料進(jìn)行推算和分析后，就可以準(zhǔn)確地確定播種的最佳時期。

3 整地

安徽省潁上縣屬沿淮地區(qū)，因此，稻茬麥的土壤適耕期相對較短，在進(jìn)行耕杷的過程中具有較大的難度，尤其在秋種季節(jié)時，常易出現(xiàn)的“夾秋旱”和“連陰天”等氣候，對于小麥的整地而言，更是增添了較大難度。因此，該地區(qū)在進(jìn)行稻茬麥的種植過程中，應(yīng)該樹立較強(qiáng)的抗災(zāi)秋種意識。針對氣候條件的變化差異，采取免種、旋耕等多種整地方式，以實(shí)現(xiàn)適期播種、精心整地、培育壯苗的要求。

4 播量控制

對于適期內(nèi)播種的小麥而言，應(yīng)該對傳統(tǒng)的大量播種的習(xí)慣進(jìn)行徹底改變，對播量進(jìn)行合理控制。依據(jù)不同土壤質(zhì)地的差異和品種特性的不同，因地適宜的降低播量，確定合適的播種量，在播種的過程中，積極推廣先進(jìn)的播種技術(shù)，例如：精良、半精良播種技術(shù)等。對于那些整地質(zhì)量較好、肥力水平相對較高的沙壤土田塊而言，應(yīng)采取精量播種的方式，將播種量確定在60～90kg/hm2為最佳。對于稻茬麥田而言，由于其土壤質(zhì)地一般較為粘重，在進(jìn)行整碎整平的過程中，難度相對較大，應(yīng)盡量使用半精良播種技術(shù)，而播種量的確定應(yīng)以90～120kg/hm2為最佳。對于那些整地質(zhì)量相對較差，墑情又不佳的田塊而言，最佳播種量應(yīng)為120～150kg/hm2，若播種的整個過程都在適期內(nèi)進(jìn)行，則播種量應(yīng)控制在≤187.5kg/hm2。若播種期相對較晚，則可適量的增加播種量。

5 播種方式

在播種方式的選擇上，應(yīng)傾向于機(jī)條播的方式進(jìn)行，保證落籽均勻，深淺一致，進(jìn)而達(dá)到一播全苗的目的。在播種的過程中，若土地的墑情相對較差，無法使用條播機(jī)的方式進(jìn)行播種，也可使用人工播種的方式進(jìn)行。但是在播種的過程中，應(yīng)盡可能的使用定量的種子在一定面積范圍內(nèi)進(jìn)行，以達(dá)到相對的均勻。

6 溝渠配套

由于稻茬麥田瀝水性較差，因此，應(yīng)開好“三溝、溝渠配套以及三溝配套”。以保證排灌過程中的暢通性，在進(jìn)行開溝的過程中提倡使用機(jī)械開溝，所開的溝渠應(yīng)具備深、直的特點(diǎn)，在墑寬上，通常以3～4m為最佳寬度。

7 施肥管理

在小麥高產(chǎn)的過程中，施足基肥是最基本的要求，在基肥的選擇上，通常以有機(jī)肥為主，同時對氮磷鉀肥料輔助性的使用，若條件允許的情況下，可進(jìn)行測土配方施肥，小麥對于氮磷鉀肥的需求通常為2：1：2的比例。因此，在進(jìn)行有機(jī)肥施加的過程中，還應(yīng)該適量的使用氮磷鉀復(fù)合肥。

8 拔節(jié)肥施加

提高對小麥拔節(jié)肥的施加管理是提高小麥高產(chǎn)的重要舉措之一，對小麥追施拔節(jié)肥，可以提高其分蘗的成穗率，增加小花分化量，同時，對于小麥的穗小花退化也可以起到較好的抑制作用，進(jìn)而提高其千粒重和穗粒數(shù)。也可以對小麥生長后期所存在的脫肥問題進(jìn)行較好的解決。拔節(jié)肥在施加的過程中，應(yīng)該注意因品種制宜，適量施加，在追肥量的確定過程中，可依據(jù)氮肥施用量的30%進(jìn)行確定。對于那些中強(qiáng)筋小麥而言，更應(yīng)該重視施加拔節(jié)肥，這不但可以提高小麥的含量，同時也可以有效地提高蛋白質(zhì)的含量，進(jìn)而達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

9 雜草的防治

對于稻茬麥而言，最主要的雜草即為看麥娘雜草。該雜草具有防治難度大、防治成本高等特征，因此，在對該雜草進(jìn)行防治的過程中，提倡越早進(jìn)行防治效果越佳，由于在早期防治的過程中，草齡較小，所以防治相對較為容易。在對該雜草進(jìn)行防治的過程中可采取“一封二殺”的措施，即小麥在進(jìn)行播種后，使用含量為60%的丁草胺對土壤進(jìn)行封閉處理，若在播種時期，土壤中的水分含量較大，氣候相對較為適宜，那么對于全年看麥娘雜草的發(fā)生都可進(jìn)行較好的控制，但是，在實(shí)際操作過程中，由于此時氣候較為干燥，且田間土壤的水分含量相對較小，因此，防治的效果并不理想，這時，就應(yīng)該在雜草立針期至3葉前，在晴天、氣溫相對較高的時機(jī)，使用含量為6.9%的騾馬除草劑對雜草進(jìn)行處理。

10 病蟲害的防治

在每年的3月中下旬時期小麥易發(fā)紋枯病，而每年的4月下旬時，則為赤霉病的高發(fā)時期。因此，應(yīng)做好此季節(jié)的病蟲害防治工作。小麥赤霉病為高發(fā)病之一，該病主要為氣流性病害，具有發(fā)病快、起病急、損失大等特點(diǎn)，因此，針對于該病應(yīng)主要以預(yù)防為主，要抓住最佳時期，選對藥劑進(jìn)行防治，通常情況下，對于該病，應(yīng)在小麥初花期使用含量為80%的多菌靈超微粉進(jìn)行噴霧處理，并于小麥的盛花期在進(jìn)行噴灑1次，則可基本上對該病進(jìn)行有效控制。