水生生物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究

李朝霞　王金葉

【摘 要】本文以培養(yǎng)有一技之長、實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生為主要目標(biāo)，通過整合水生生物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)課程，實(shí)施綜合性實(shí)驗(yàn)，改革授課方式，實(shí)施探究式教學(xué)等措施，明顯提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動手能力。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)；創(chuàng)新；生理學(xué)

水生生物生理學(xué)是動物生理學(xué)的一個(gè)分支，主要研究水生生物的生命活動及其規(guī)律的一門學(xué)科。該課程的理論知識基本都是從實(shí)驗(yàn)中獲得的，因此，作為一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在該學(xué)科建設(shè)中起了非常重要的作用。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，一方面可以讓學(xué)生掌握常規(guī)的生理學(xué)檢測方法，另一方面是提高學(xué)生的動手操作能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力、分析解決問題的能力，從而實(shí)現(xiàn)將理論知識充分應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。

1 水生生物生理學(xué)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

作為應(yīng)用型本科院校，為適應(yīng)當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)對應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新要求，我校以培養(yǎng)有一技之長、實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生為主要目標(biāo)，來提高本校學(xué)生的競爭力。在教學(xué)過程中，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，主要通過增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)數(shù)，來提高學(xué)生的動手能力，是課程改革的主要內(nèi)容。然而實(shí)驗(yàn)課時(shí)數(shù)增加，主要通過增加實(shí)驗(yàn)數(shù)目來完成，而增加的實(shí)驗(yàn)往往以操作簡單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。實(shí)驗(yàn)往往由老師配好試劑、學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)報(bào)告機(jī)械性的按步驟操作，應(yīng)付了事。這樣的實(shí)驗(yàn)學(xué)生往往缺乏興趣，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果也僅限于試驗(yàn)數(shù)據(jù)，而缺少需要動腦思考，深入探討分析的內(nèi)容。因此，單純通過增加試驗(yàn)數(shù)目，尚不能真正達(dá)到增強(qiáng)動手能力、創(chuàng)新能力的目的，還需要結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，增加綜合性、創(chuàng)新性、探究性實(shí)驗(yàn)，以學(xué)生為主體，動員學(xué)生積極動腦思考，積極地發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和運(yùn)用各種知識及基本實(shí)驗(yàn)技能方法解決問題，這樣的學(xué)生才真正符合高素質(zhì)應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)要求。

2 整合相關(guān)課程，實(shí)施綜合性實(shí)驗(yàn)

從在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，簡單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)雖然時(shí)間短，但由于實(shí)驗(yàn)的信息量較少，因此相對于教學(xué)效果，存在試驗(yàn)動物和相關(guān)耗材的浪費(fèi)，比如，對血液學(xué)指標(biāo)的檢測，常規(guī)實(shí)驗(yàn)往往設(shè)計(jì)諸如“紅細(xì)胞和白細(xì)胞數(shù)目的計(jì)數(shù)”、“血紅蛋白含量的測定”等多個(gè)實(shí)驗(yàn)，這類實(shí)驗(yàn)所需要的試驗(yàn)材料都是相同的，因此，在具體實(shí)施過程中，可將相關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合，安排在一個(gè)實(shí)驗(yàn)中完成，但是可以在同一授課班級內(nèi)進(jìn)行分組，不同組采用不同的試驗(yàn)材料，比如分別采用不同性別、不同年齡、不同品種等材料進(jìn)行組間結(jié)果對比。

實(shí)施綜合性實(shí)驗(yàn)的另一個(gè)途徑就是將相關(guān)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合。因?yàn)樵谏a(chǎn)實(shí)踐中對生理學(xué)指標(biāo)的檢測往往是當(dāng)生活環(huán)境發(fā)生改變時(shí)，以生理指標(biāo)的變化作為水生生物對環(huán)境的適應(yīng)情況。而水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于水，水環(huán)境的變化與水生生物尤其是生理變化密切相關(guān)，因此，在檢測生理指標(biāo)時(shí)，可以與養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)等課程結(jié)合起來，在進(jìn)行常見水質(zhì)指標(biāo)的檢測時(shí)，比如養(yǎng)殖水體中常見含氮物質(zhì)、累積的重金屬物質(zhì)、異常的pH、常見離子成份變化、不同增氧模式等發(fā)生改變時(shí)，伴隨檢測水環(huán)境的變化對水生生物的生理學(xué)影響，比如檢測滲透壓調(diào)節(jié)能力、代謝水平、血液學(xué)指標(biāo)等的變化情況。這種綜合性試驗(yàn)，更加貼近生產(chǎn)實(shí)際或科研實(shí)踐，理論與實(shí)踐才能更好的有機(jī)結(jié)合，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用目的。

3 改革授課方式，實(shí)施探究式教學(xué)

除了整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的授課方式上還需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的調(diào)整，改革現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。在目前的教學(xué)過程中，多由教師確定試驗(yàn)內(nèi)容，準(zhǔn)備試驗(yàn)材料，編排實(shí)驗(yàn)步驟，明確注意事項(xiàng)，學(xué)生只是按照步驟按部就班的機(jī)械操作，正是由于參與程度不夠，實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果往往不理想。為引導(dǎo)學(xué)生有更強(qiáng)的興趣積極參與，在學(xué)生掌握基本檢測方法的前提下，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。在實(shí)施過程中，教師只是確定試驗(yàn)題目及后期結(jié)論評定等輔助性作用，具體的試驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作由學(xué)生自主完成，包括實(shí)驗(yàn)材料的選擇、實(shí)驗(yàn)設(shè)備的確定、實(shí)驗(yàn)試劑的配制、不同實(shí)驗(yàn)條件的設(shè)計(jì)、檢測方法的選擇等，整個(gè)實(shí)驗(yàn)可以分階段完成，包括實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備期、材料處理期、指標(biāo)檢測及數(shù)據(jù)處理期等。為使實(shí)驗(yàn)可以更加快速有效的完成，不同實(shí)驗(yàn)處理可以交叉同時(shí)進(jìn)行。在這個(gè)過程中，由于沒有現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)步驟可以參考，學(xué)生必須自己思考及處理實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的任何問題，對于不理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也需要去總結(jié)相關(guān)的原因及解決方法。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，由學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程及總結(jié)的注意事項(xiàng)等整理成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這種實(shí)驗(yàn)實(shí)施方法實(shí)用性，趣味性并存，調(diào)動了學(xué)生積極參與實(shí)踐活動的積極性，激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的自主性，大大提高了教學(xué)效果。

4 結(jié)語

鑒于水生生物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果對于學(xué)生對該課程理論知識的掌握及其與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合是非常重要的。我們的教學(xué)改革正是圍繞學(xué)校對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求，以培養(yǎng)具有實(shí)驗(yàn)技能、具有創(chuàng)新和開拓精神，適應(yīng)當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)新要求的應(yīng)用型人才。

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[責(zé)任編輯：朱麗娜]