《珠寶玉石鑒賞》課程實踐能力培養(yǎng)探索

羅勇++李丹++孟珂 王云飛 王紅超 董艷華 趙莉

摘 要：隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速的發(fā)展，珠寶熱的興起，珠寶玉石鑒賞類課程走進(jìn)了各大高校通識教育課堂，根據(jù)教學(xué)實踐和借鑒國內(nèi)外教學(xué)理論，構(gòu)建了珠寶玉石定義、分類、特征、資源、成因、工藝、市場的珠寶玉石鑒賞類通識教育課程體系，并提出了集體觀摩、分組實驗、社會實踐三位一體的實踐能力培養(yǎng)方法。

關(guān)鍵詞：珠寶玉石鑒賞；通識教育；實踐能力

中圖分類號：G4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.14.079

1 引言

隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，普通大眾對珠寶玉石的購買需求和投資需求也在急劇的增加。珠寶玉石是繼住房后的又一投資熱潮，所以現(xiàn)實版的《瘋狂石頭》在不斷上演，“天價鉆石”、“天價翡翠”、“天價和田玉”等寶石熱炒事件層出不窮。同時電視媒體上的鑒寶節(jié)目也不斷沖擊著大眾的視覺，如中央電視臺的《鑒寶》、北京衛(wèi)視的《天下收藏》、河南衛(wèi)視的《華豫之門》等節(jié)目。這些寶石熱不僅是一種社會現(xiàn)象，同時更是人類高層次的本能需。人類對珠寶玉石的喜愛是在滿足基本生理需求上，利用珠寶的稀缺性來尋求安全需求，利用珠寶的美麗性來尋求社交需求。

在國家不斷出臺文件，推進(jìn)素質(zhì)教育和提倡通識教育的大環(huán)境下，《珠寶玉石鑒賞》作為文理交叉的課程走進(jìn)了各個大學(xué)的通識課堂。目的旨在提高大學(xué)生對珠寶玉石的認(rèn)識，加強(qiáng)學(xué)生走向社會應(yīng)對珠寶玉石相關(guān)問題的能力，提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)。但由于《珠寶玉石鑒賞》涉及地質(zhì)學(xué)、礦物學(xué)、寶石學(xué)、歷史學(xué)、文學(xué)、美學(xué)等眾多文理學(xué)科交叉，同時通識課程又是面向全校不同院系，不同學(xué)科背景的學(xué)生。在教學(xué)過程中必然不能遵循專業(yè)課教學(xué)方法，進(jìn)行理論-案例-實踐的教學(xué)方法，而應(yīng)從培養(yǎng)能力的核心訴求，來切實提高大學(xué)生的珠寶玉石相關(guān)能力。

2 理論教學(xué)

基礎(chǔ)理論教學(xué)主要為寶石概述，講解寶石相關(guān)的定義、分類、特征、資源、成因、工藝、市場等基本知識，這是寶石鑒定的基礎(chǔ)知識，同時也是加深對寶石的宏觀認(rèn)識，為后面的分類理論教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

2.1 寶石定義

寶石定義古今中外各不相同，精準(zhǔn)的寶石定義理解，能有助于理解寶石的內(nèi)涵。寶石定義的發(fā)展，中外定義的差別，不僅體現(xiàn)在對寶石的理解，同時也體現(xiàn)了各自的文化差異。

如西方國家傳統(tǒng)上認(rèn)為寶石主要是美麗的礦物和部分巖石，而我國傳統(tǒng)上認(rèn)為美麗而稀少的石頭就是寶石。這種傳統(tǒng)的差異既體現(xiàn)了不同民族生存環(huán)境的不同，同時也跟不同民族的性格有關(guān)。西方人直接熱情，東方人含蓄優(yōu)美。而最新的國家標(biāo)準(zhǔn)則認(rèn)為：美麗、耐久、稀少，具有工藝價值的礦物單晶體和集合體為寶石。這是借鑒西方地質(zhì)科學(xué)的研究成果。

2.2 寶石分類

寶石分類是個重點，建立了系統(tǒng)的寶石分類，就能從宏觀上了解寶石。傳統(tǒng)出于顏色、地名、國別等因素對寶石的分類，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人類活動范圍擴(kuò)大和深入，自然界發(fā)現(xiàn)的寶石種類越來越多，單憑宏觀的印象對寶石進(jìn)行分類命名，會使人產(chǎn)生紛繁和迷亂。因此有必要按照寶石的本質(zhì)，從化學(xué)特征角度進(jìn)行寶石分類。

結(jié)合寶石相關(guān)主要教材和國家最新標(biāo)準(zhǔn)，珠寶玉石主要分為寶石和玉石兩大類，寶石主要包括鉆石、紅藍(lán)寶石、祖母綠、金綠寶石等常見寶石；玉石主要包括翡翠、和田玉、獨山玉、岫巖玉、綠松石、石英質(zhì)玉石、碳酸鹽質(zhì)玉石等常見玉石；有機(jī)寶石如珍珠、珊瑚、琥珀、象牙等皆歸入寶石類；而壽山石、青田石、昌化石、雞血石等四大印章石和歙硯、端硯、洮硯、紅絲石等四大名硯及觀賞石類皆歸入玉石類。

2.3 寶石特征

寶石的特征應(yīng)從化學(xué)特征、結(jié)晶特征、物理特征三方面進(jìn)行講解，因為寶石是由元素組成，不同元素的性質(zhì)不同，相互之間結(jié)合方式不一樣，其結(jié)晶學(xué)特征也不相同，這也導(dǎo)致寶石所表現(xiàn)的宏觀物理特征各具特色。如鉆石和石墨都是碳原子組成，當(dāng)碳原子組成正四面體結(jié)構(gòu)時為金剛石，組成六邊形平面結(jié)構(gòu)時為碳原子，正因為這種結(jié)晶特征的差異，所以導(dǎo)致金剛石和石墨的顏色、光澤、硬度、密度等物理特征也各不相同。

化學(xué)特征、結(jié)晶特征、物理特征相互聯(lián)系、相互影響，在授課時重視三者關(guān)系的同時，要著重詳解物理特征，尤其是寶石光學(xué)性質(zhì)和力學(xué)性質(zhì)。光學(xué)性質(zhì)中著重分析顏色、光澤、透明度、折射率，力學(xué)性質(zhì)中應(yīng)著重分析硬度、密度、解理、斷口。因為這些性質(zhì)即常見易懂，又提綱挈領(lǐng)。如市場上常聽到的“水頭”包含了寶石的透明度、礦物水等因素，“地”包含了寶石的結(jié)構(gòu)、包體、雜質(zhì)、裂隙等因素。對物理特征的系統(tǒng)分類和詳解，并與市場上的“習(xí)語”相對照，這既有利于系統(tǒng)掌握寶石肉眼鑒定的知識，同時又有利于寶石的市場選購。

2.4 寶石資源與成因

寶石資源部分應(yīng)從寶石的世界分布狀況和中國分布狀況來講解，同時要強(qiáng)調(diào)各個地區(qū)的優(yōu)勢寶石。如世界主要的寶石資源集中在非洲、亞洲、美洲、大洋洲，但非洲以鉆石為主，亞洲以彩色寶石和玉石為主。中國雖然寶石種類較為齊全，但寶石級的相對較少，最具有優(yōu)勢的寶石礦種為橄欖石、各種玉石、珍珠，所以中國被稱為“橄欖石之國”、“玉石之國”、“珍珠之國”。

寶石資源的分布受寶石成因的控制，寶石成因主要分為內(nèi)生成因（寶石）：與巖漿活動和火山活動有關(guān)；外生成因（印章石、硯石）：與近地表成礦作用有關(guān)；如歐泊、玉髓、綠松石、孔雀石、鉆石、翡翠、軟玉、綠柱石、石榴石等。變質(zhì)成因（玉石）：巖石在地殼內(nèi)應(yīng)力的作用下（如構(gòu)造運動引起的溫度、壓力、巖漿、熱液等的作用），使其物質(zhì)礦物成分、礦物組合、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造發(fā)生變化而形成新的礦物群體。如翡翠、石榴石、硅化木等。

2.5 寶石工藝與市場

寶石工藝主要分為寶石切工和玉石雕工，寶石切工主要利用寶石的物理光學(xué)性質(zhì)，努力達(dá)到最完美的鏡面反射、折射和衍射；玉石雕工主要利用天然地質(zhì)作用形成的玉石結(jié)構(gòu)、顏色分布、裂隙包裹體等因素進(jìn)行設(shè)計，并借鑒玉文化，為每件玉雕增添美好的文化內(nèi)涵和寓意。

寶石工藝在講解寶石切工和玉石雕工之前，應(yīng)先講解藝術(shù)設(shè)計，因為一件精美珠寶首飾的材質(zhì)價值、藝術(shù)價值、工藝價值三者中，藝術(shù)價值對寶石的價值提升是最大的，也是寶石增值最明顯的產(chǎn)業(yè)，屬于價值鏈的高端范疇。

寶石市場側(cè)重講解世界和中國兩個方面，在這部分講解中，要注意寶石加工市場和銷售市場的區(qū)分，加工市場主要由于資源優(yōu)勢或地緣優(yōu)勢而形成，而銷售市場主要因經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢或政治優(yōu)勢而形成。

3 實踐教學(xué)

珠寶玉石鑒賞類通識性課程面向全校，一般選課學(xué)生眾多。以南陽師范學(xué)院為例，寶玉石鑒賞兩個班，限額100人，每年都報滿，珠寶文化與首飾佩戴課程限額100人，每學(xué)期也都報滿。因人數(shù)較多，受實驗室場地的限制，開展實踐教學(xué)難度較大，針對這種現(xiàn)狀，應(yīng)以集體課堂實踐、小組實驗實踐、社會實踐三種方式來進(jìn)行實踐教學(xué)。

3.1 集體觀摩

集體課堂實踐主要在于利用珠寶玉石標(biāo)本讓學(xué)生直觀感受常見代表性標(biāo)本的特征。如原石展示講解、飾品展示講解，翡翠A、B、C貨的聽音鑒別，不同玉石手掂密度測量等，可以教師示范，學(xué)生傳看等方式進(jìn)行。

3.2 小組實驗

小組實驗實踐主要是利用實驗的儀器讓學(xué)生從更科學(xué)的角度了解珠寶玉石的鑒定。從動手操作的入手，去感受寶石鑒定的方法和程序，學(xué)會通過常規(guī)鑒定，包括肉眼鑒定、放大檢查、儀器鑒定等實際操作。

鑒于選課學(xué)生人多的實際情況，可以針對選課學(xué)生對不同寶石的興趣差異，由學(xué)生自愿組合成不同興趣小組，如鉆石組、紅藍(lán)寶石組、翡翠組、和田玉組、獨山玉組等，分組進(jìn)入實驗室，針對不同寶石品種進(jìn)行常規(guī)儀器檢定。

在這一實踐教學(xué)過程中要注意以下幾個方面：（1）盡量讓每個學(xué)生都操作，使得人人都有接觸標(biāo)本和儀器的機(jī)會；（2）注重操作的程序，如先鑒定光學(xué)特征，再鑒定力學(xué)特征等；（3）先鑒定天然寶石，再鑒定人工寶石。同時在這一實踐過程中還要注意：實踐→練習(xí)→反思→討論→改進(jìn)的深入過程，盡可能通過寶石標(biāo)本和常規(guī)鑒定儀器使得學(xué)生深入認(rèn)識和掌握寶石的鑒定。

3.3 社會實踐

社會實踐主要是充分利用博物館和珠寶玉石市場等社會資源使學(xué)生直觀感受珠寶玉石。在課程中至少安排一次學(xué)生去珠寶玉石或礦物標(biāo)本博物館參觀；在課堂上詳解市內(nèi)主要的珠寶玉石市場及市場實踐的要點，建議學(xué)生自由組合，去不同的市場實際感知珠寶玉石，鍛煉珠寶玉石的鑒賞能力。

總之，《珠寶玉石鑒賞》類通識教育課程的實踐能力培養(yǎng)，要從課堂內(nèi)外、教師學(xué)生全方位展開，在有限的時間內(nèi)，從教師、標(biāo)本、市場三方面輸入珠寶玉石鑒定實踐的信息，強(qiáng)化學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生在課堂內(nèi)鑒定標(biāo)本，在市場里鑒定各種珠寶玉石，建立學(xué)生在珠寶玉石方面的知識體系，掌握珠寶玉石鑒賞的基本方法，為以后的生活、學(xué)習(xí)、工作打下堅實的通識基礎(chǔ)。

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