不同整枝方式對西瓜產(chǎn)量的影響

王志強(qiáng)，劉聲鋒，郭 松，董 瑞，田 梅，于 蓉

（寧夏農(nóng)林科學(xué)院種質(zhì)資源研究所 銀川 750002）

不同整枝方式對西瓜產(chǎn)量的影響

王志強(qiáng)，劉聲鋒，郭 松，董 瑞，田 梅，于 蓉

（寧夏農(nóng)林科學(xué)院種質(zhì)資源研究所 銀川 750002）

為探索‘西農(nóng)8號’在寧夏灌區(qū)的最佳整枝方式，采用雙蔓整枝、三蔓整枝、四蔓整枝和放任生長不整枝4種處理方式，對西瓜早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)和分析。結(jié)果表明，雙蔓整枝處理的早期產(chǎn)量最高，與三蔓整枝、四蔓整枝和放任生長處理有極顯著差異。三蔓整枝處理的總產(chǎn)量最高，667 m2產(chǎn)量可以達(dá)到3 159.67 kg，與放任生長、雙蔓整枝和四蔓整枝處理有極顯著差異；放任生長的總產(chǎn)量極顯著高于四蔓整枝和雙蔓整枝；四蔓整枝和雙蔓整枝的總產(chǎn)量之間差異不顯著。在寧夏當(dāng)?shù)卦耘鄺l件下，三蔓整枝667 m2產(chǎn)量為3 159.67 kg，是寧夏灌區(qū)主栽品種‘西農(nóng)8號’的最佳整枝方式。

西瓜；‘西農(nóng)8號’；整枝方式；產(chǎn)量

整枝是園藝作物上控制生長、促進(jìn)結(jié)果的主要技術(shù)措施，在果樹、蔬菜及觀賞作物栽培上廣為應(yīng)用[1]。西瓜的分枝力很強(qiáng)，主蔓和側(cè)蔓上每一節(jié)葉腋都可生長出側(cè)蔓和副側(cè)蔓，若任其生長，將浪費(fèi)大量養(yǎng)分，影響西瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量[2]。整枝可在一定程度上調(diào)節(jié)瓜類作物的營養(yǎng)生長和生殖生長，同時(shí)適時(shí)整枝還能有效使果實(shí)提前成熟，增加果實(shí)成熟的一致性，提高西瓜的早期產(chǎn)量，這點(diǎn)在甜瓜栽培上表現(xiàn)更為突出[3]。

寧夏地處內(nèi)陸，屬于溫帶大陸性干旱半干旱氣候，光熱資源豐富，晝夜溫差大，是種植西瓜的理想?yún)^(qū)域。銀川平原上種植的西瓜無論在品質(zhì)上還是在口感上都堪稱西瓜中的精品。目前銀川市郊區(qū)以種植中晚熟西瓜品種‘西農(nóng)8號’為主，但栽培整枝方式較為粗放，有些地區(qū)甚至不整枝放任生長，不但影響到西瓜品種的品質(zhì)，而且嚴(yán)重影響到西瓜的產(chǎn)量。筆者以‘西農(nóng)8號’為試材，通過不同整枝方式進(jìn)行處理，旨在探索出該品種在寧夏灌區(qū)栽培的最佳整枝方式。

1 材料和方法

1.1 材料

西瓜品種‘西農(nóng)8號’，由楊凌農(nóng)科大農(nóng)城種業(yè)科技中心生產(chǎn)。

1.2 方法

試驗(yàn)采用深溝寬壟覆膜栽培模式，瓜蔓對爬。溝深40 cm，溝寬50 cm，壟寬3.5 m，株距35 cm。設(shè)置4種處理方式，雙蔓整枝：保留主蔓，同時(shí)保留植株最底部一條側(cè)蔓；三蔓整枝：保留主蔓，同時(shí)保留植株最底部2條側(cè)蔓；四蔓整枝：保留主蔓，同時(shí)保留植株最底部3條側(cè)蔓；對照（CK）：放任生長，不整枝。各種處理均在主蔓生長到20 cm時(shí)開始執(zhí)行，且所有處理都要去除多余側(cè)枝直至主蔓第一雌花處為止。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)處理3次重復(fù)，每小區(qū)種植25株，小區(qū)面積35 m2。試驗(yàn)在寧夏農(nóng)林科學(xué)院園林場試驗(yàn)基地進(jìn)行，2015年5月10日播種，7月27日采收第七葉節(jié)前果實(shí)作為早期產(chǎn)量，8月15日完成剩余果實(shí)采收，統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量，2次采收時(shí)單果質(zhì)量2 kg以下的均不計(jì)入產(chǎn)量。果實(shí)質(zhì)量采用盤秤測量。采用DPS 7.05進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯著性和方差分析[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同整枝方式對西瓜坐果節(jié)位和早期產(chǎn)量的影響

由表1可以看出，區(qū)組間P＝0.185 9＞0.05，說明試驗(yàn)數(shù)據(jù)可靠，處理間P＝0.000 1＜0.01，說明不同整枝方式之間早期產(chǎn)量差異極顯著。為了進(jìn)一步明確不同整枝方式之間的早期產(chǎn)量差異水平，需要進(jìn)行多重比較分析。

表1 早期產(chǎn)量方差分析

由表2可以看出，4種整枝方式以三蔓整枝結(jié)果數(shù)量最多，為93個(gè)，其次為雙蔓整枝和放任生長，結(jié)果數(shù)量均為90個(gè)。第七葉節(jié)以前的結(jié)果數(shù)量以雙蔓整枝最多，達(dá)到21個(gè)，第七葉節(jié)以前的結(jié)果數(shù)量排序?yàn)殡p蔓整枝＞三蔓整枝＞四蔓整枝＞放任生長。同時(shí)，早期產(chǎn)量以雙蔓整枝為最高，667 m2平均產(chǎn)量可以達(dá)到512 kg，而放任生長整枝方式?jīng)]有形成早期產(chǎn)量。折合成667 m2產(chǎn)量，4種處理方式的早期產(chǎn)量之間差異極顯著，并且雙蔓整枝667 m2早期產(chǎn)量為四蔓整枝的2.6倍。

表2 整枝方式對坐果節(jié)位和早期產(chǎn)量的影響

2.2 不同整枝方式對西瓜總產(chǎn)量的影響

由表3可以看出，區(qū)組間P＝0.877 6＞0.05，說明試驗(yàn)數(shù)據(jù)可靠，處理間P＝0.000 1＜0.01，說明不同整枝方式之間差異極顯著。

表3 西瓜總產(chǎn)量的方差分析

由表4可以看出，西瓜總產(chǎn)量以三蔓整枝的最高，667 m2產(chǎn)量可以達(dá)到3 159.67 kg，其次為放任生長處理，產(chǎn)量最低的為雙蔓整枝處理，667 m2產(chǎn)量僅為2 666.09 kg。三蔓整枝與雙蔓整枝、放任生長和四蔓整枝三者之間總產(chǎn)量差異極顯著，同時(shí)，放任生長與四蔓整枝、雙蔓整枝二者之間差異極顯著，四蔓整枝和雙蔓整枝之間差異不顯著。

綜合表2和表4來看，雙蔓整枝與四蔓整枝在總產(chǎn)量上無顯著差異，而在早期產(chǎn)量上差異極顯著，說明在寧夏當(dāng)?shù)卦耘鄺l件下，就‘西農(nóng)8號’品種而言，雙蔓整枝優(yōu)于四蔓整枝。三蔓整枝在保證具有一定早期產(chǎn)量的情況下，總產(chǎn)量最高，且極顯著高于其他整枝方式，說明在寧夏當(dāng)?shù)卦耘鄺l件下，三蔓整枝是‘西農(nóng)8號’最佳整枝方式。

表4 不同整枝方式對西瓜總產(chǎn)量的影響

3 討論

整枝是西瓜栽培的重要措施之一，不同整枝方式對西瓜的產(chǎn)量有著顯著的影響[5]，甚至對植株的生長勢、抗性和坐果數(shù)都有重要影響。朱余清等[6-7]以早熟西瓜品種‘蘇蜜1號’為試材，采用單蔓整枝、雙蔓整枝、三蔓整枝、去主留側(cè)整枝和不整枝5個(gè)處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)三蔓整枝比其他整枝方式增產(chǎn)15%，三蔓整枝留2果具有主側(cè)蔓生長勢強(qiáng)、葉面積大、成熟期早、單果質(zhì)量高等特點(diǎn)，總產(chǎn)量顯著高于其他處理。孫艷等[8]以小果型西瓜‘早春紅玉’為試材，采用主三蔓式整枝、側(cè)三蔓式整枝和不整枝3種處理進(jìn)行嫁接栽培試驗(yàn)，結(jié)果表明，主三蔓式整枝方法可使主蔓和側(cè)蔓的生長協(xié)調(diào)、植株生長勢強(qiáng)、葉片數(shù)多、坐果早、坐果率高并且產(chǎn)量高。杜云安等[9]以無籽西瓜‘臺灣新一號’為試材，采用單蔓整枝、雙蔓整枝、三蔓整枝和不整枝4種處理，在海南進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明，葉片數(shù)、抗性、坐果數(shù)及產(chǎn)量均以三蔓整枝法較好。徐志紅[10]以小果型西瓜品種‘金玉玲瓏’為試材，采用單蔓單瓜、雙蔓單瓜、雙蔓雙瓜、3蔓雙瓜、3蔓3瓜、4蔓3瓜6個(gè)處理，在鄭州地區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明，雙蔓雙瓜和三蔓雙瓜2個(gè)處理效果最好。這些都與筆者研究結(jié)果相一致。

張桂蘭等[11]以有籽西瓜‘紅和平’為試驗(yàn)材料，在設(shè)施栽培條件下，探討不同灌溉和整枝方式對設(shè)施西瓜產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明，滴灌+雙蔓的整枝方式產(chǎn)量高于滴灌+三蔓的整枝方式。郭玉丹等[12]探討了不同底肥、密度和整枝方式對無籽西瓜新品種‘新生代3號’產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明，所有的組合處理中，添加土壤調(diào)節(jié)劑、密度為667 m2種植700株、進(jìn)行雙蔓整枝是最優(yōu)組合，產(chǎn)量最高。這些研究結(jié)果均表明，在西瓜進(jìn)行不同整枝處理的同時(shí)，附加不同灌溉方式、不同栽培環(huán)境條件或者添加土壤調(diào)節(jié)劑等，雙蔓整枝產(chǎn)量優(yōu)勢明顯。

西瓜屬于分枝性很強(qiáng)的多次結(jié)果作物，所以整枝留果技術(shù)是其栽培管理中的關(guān)鍵技術(shù)[9]。西瓜生產(chǎn)中多采用雙蔓整枝和三蔓整枝，一般情況下，單蔓整枝且打頂多用在西瓜制種中，雙蔓整枝多用在北方進(jìn)行早熟栽培，而三蔓整枝多用在主蔓長勢強(qiáng)而多留側(cè)蔓控制主蔓生長的品種上。多蔓整枝或者放任生長的西瓜整枝方式主要用在北方地區(qū)壓砂西瓜栽培當(dāng)中，尤其是寧夏的壓砂地西瓜栽培普遍采用放任生長的整枝方式，其原因除了當(dāng)?shù)匚鞴显耘嗝娣e大、管理跟不上外，還與稀植栽培模式有著重要的關(guān)系。西瓜生產(chǎn)中，各種整枝方式分別具有各自的特點(diǎn)，但不論采用何種整枝方式，都是為了調(diào)整并平衡西瓜植株的葉面積和結(jié)果數(shù)量之間的關(guān)系，最終達(dá)到高產(chǎn)或者高效的目的。另外，通過不同整枝方式的總產(chǎn)量可以看出，不整枝方式的總產(chǎn)量高于雙蔓整枝和四蔓整枝，這反映出‘西農(nóng)8號’具有一定的耐密植特點(diǎn)，說明‘西農(nóng)8號’在密植情況下也能獲得較高的產(chǎn)量。

從當(dāng)前各地西瓜品種坐果習(xí)性來看，絕大多數(shù)品種主蔓坐果率最高，其次為靠近根部的側(cè)蔓，因此從坐果和產(chǎn)量上來考慮，不論采用何種整枝方式，都應(yīng)在保留主蔓的基礎(chǔ)上來進(jìn)行。

[1]蔣有條，張明方，肖繼良，等．整枝對西瓜生長和結(jié)果的影響[J].中國蔬菜，1996（6）：15-18.

[2]李廣瑞，張志宏，吳一鳴．不同整枝對新澄西瓜產(chǎn)量的影響[J]．貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，1994（6）：21-23.

[3]王喜慶，賈云鶴，尤海波，等．整枝留瓜方式對“風(fēng)味四號”甜瓜生育期、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J]．北方園藝，2011（22）：45-46.

[4]唐啟義．DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、統(tǒng)計(jì)分析及數(shù)據(jù)挖掘[M]．北京：科學(xué)出版社，2010：87-88.

[5]朱余清，韓慶寶，崔素蘭．不同整枝方式對京欣2號西瓜產(chǎn)量的影響[J]．江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40（12）：188-189.

[6]朱余清．西瓜不同整枝方式及坐果數(shù)對產(chǎn)量的影響[J]．江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，1999（2）：54-55.

[7]朱余清，嚴(yán)建石，施杰，等．蘇蜜一號西瓜不同整枝方式對產(chǎn)量的影響[J]．長江蔬菜，1988（5）：10-11.

[8]孫艷，周艷麗，高紅春．整枝方式對小果型西瓜生長和產(chǎn)量的影響[J]．中國西瓜甜瓜，2003（4）：15-16.

[9]杜云安，梁繼華，向國紅，等．海南省南部冬季西瓜整枝方法探討[J]．長江蔬菜，2009（24）：51-53.

[10]徐志紅，徐永陽，趙光偉，等．小果型西瓜大棚栽培不同整枝留果方式效應(yīng)比較[J]．中國瓜菜，2010，23（3）：32-34.

[11]張桂蘭，徐小軍，李金榮.不同灌溉和整枝方式對設(shè)施西瓜植株生長及果實(shí)性狀的影響[J]．中國瓜菜，2016，29（11）：49-52.

[12]郭玉丹，朱磊，宋金亮，等.密度、整枝方式和土壤調(diào)理劑對無籽西瓜新品種‘新生代3號’產(chǎn)量的影響[J]．中國瓜菜，2016，29（3）：26-28.

Effects of different pruning methods on watermelon yield

WANG Zhiqiang，LIU Shengfeng，GUO Song，DONG Rui，TIAN Mei，YU Rong
(Genetic Germplasm Institute，Ningxia Academy of Agriculture and Forestry，Yinchuan 750002，Ningxia，China)

The objective of this experiment is to explore the best way of pruning of‘Xinong No.8’watermelon variety in Ningxia irrigation area.The main variety of watermelon‘Xinong No.8’used as experimental material，four pruning methods (double vine pruning，three vine pruning，four vine pruning and no pruning)were adopted as four treatments.The earliest yield and total yield in the whole period of watermelon was the highest using double vine pruning and there was highly significant difference compared with other pruning methods.The total yield(3 159.67 kg per 667 m2)was the highest using three vine pruning，and was significantly different from other pruning methods.The total yield of control was superior to two vine and four vine pruning(P＜0.01，statistically highly significant).There was no significant difference between four vine pruning and two vine pruning.Three vine pruning treatment was the best for watermelon cultivation of‘Xinong No.8’in Ningxia irrigation area.

Watermelon;‘Xinong No.8’;Pruning methods;Yield

2016-12-08；

：2017-02-14

寧夏回族自治區(qū)自然科學(xué)基金項(xiàng)目（NZ16120）；寧夏農(nóng)林科學(xué)院科技創(chuàng)新先導(dǎo)資金項(xiàng)目（NKYG-15-02）；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)“中衛(wèi)綜合試驗(yàn)站”（CARS-26-41）

王志強(qiáng)，男，副研究員，主要研究方向?yàn)槲鞴显耘嗪陀N。E-mail:wzq2003135@163.com

劉聲鋒，男，研究員，主要研究方向?yàn)槲鞴显耘嗪陀N。E-mail:shengfeng.liu@163.com