《美術(shù)教育專業(yè)手工應(yīng)用》課程分析

董文雪+邢夏婕

摘要：手工應(yīng)用課程是一門注重動手動腦、操作性和實用性強的學(xué)科，對于全面開發(fā)幼兒的智力，培養(yǎng)幼兒的思維能力、想象能力、創(chuàng)造能力有重要的作用，所以手工應(yīng)用課程在學(xué)前美術(shù)教育課程中有著舉足輕重的地位。開展手工應(yīng)用課程的教學(xué)要緊密結(jié)合幼兒園的教學(xué)實際，開設(shè)符合幼兒特點的教學(xué)內(nèi)容。本文從課程性質(zhì)、課程理念、課程授課對象分析、教學(xué)目標、課程內(nèi)容選取及教學(xué)組織安排、考核方法幾大方面詳細地梳理并闡述了《幼兒手工應(yīng)用》這門課程，注重創(chuàng)意思維及操作技巧的練習(xí)，操作性及實踐性較強。

關(guān)鍵詞：手工應(yīng)用；學(xué)前美術(shù)教育；課程教學(xué)

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）23-0197-02

一、課程性質(zhì)

《幼兒手工應(yīng)用》是學(xué)前方向美術(shù)教育專業(yè)的專業(yè)必修課，是一門注重設(shè)計創(chuàng)意和動手能力的綜合性課程。通過對學(xué)生傳授平面設(shè)計基礎(chǔ)知識、各種手工技法等專業(yè)知識，使學(xué)生能夠具備獨立創(chuàng)意、設(shè)計、操作的能力，并能夠?qū)⑦@些學(xué)習(xí)內(nèi)容與幼兒園實際工作相結(jié)合。所以，本課程是一門偏重創(chuàng)意思維、操作技巧、實際應(yīng)用的學(xué)科，包含紙工、泥工、綜合材料應(yīng)用、舞臺美術(shù)與化妝、平面設(shè)計等內(nèi)容。

二、課程理念

熟練地掌握手工制作方法是成為一名合格的幼兒教師的條件之一。本課程以創(chuàng)意和制作課程為主，主要學(xué)習(xí)設(shè)計創(chuàng)意的方法，體會各種手工材料的特點等。《幼兒手工應(yīng)用》課程的內(nèi)容依據(jù)幼兒園教學(xué)所涉及到的手工和設(shè)計內(nèi)容進行選擇，課程特點涵蓋面廣，內(nèi)容由淺入深，從手工基礎(chǔ)這樣技巧性的、較簡單的內(nèi)容開始學(xué)習(xí)，慢慢加入提高的內(nèi)容，如綜合材料、現(xiàn)代媒體藝術(shù)等，逐步加入知識的拓展。尤其在后期的設(shè)計專業(yè)方面，需更注重培養(yǎng)學(xué)生的思想，由單純的美術(shù)手工學(xué)習(xí)上升到“設(shè)計理念”層面。比如說給學(xué)生欣賞大量的優(yōu)秀設(shè)計作品，包括平面、視頻、產(chǎn)品等各種具有設(shè)計意識的作品，讓學(xué)生形成“設(shè)計意識”的概念，再將之前所學(xué)的知識加以綜合運用，同時結(jié)合幼兒園的實際去探索，去創(chuàng)造。

三、課程授課對象分析

《幼兒手工應(yīng)用》這門課程針對的是大專三年制美術(shù)教育專業(yè)的學(xué)生，從第二學(xué)期開始學(xué)起。無論統(tǒng)招還是單招的學(xué)生，他們有一定的美術(shù)基礎(chǔ)和較高的審美意識，造型能力、色彩搭配能力較高，比普通的學(xué)生具有更高的藝術(shù)素質(zhì)。尤其在手工應(yīng)用后期的設(shè)計課程中，解決了造型和審美就已經(jīng)成功了一半。但學(xué)生們的操作經(jīng)驗幾乎為零，對幼兒園手工及其教學(xué)一無所知，作品很難與幼兒園的實際相結(jié)合，這是大專學(xué)生的不足之一。學(xué)生還缺乏系統(tǒng)的手工制作的經(jīng)驗，創(chuàng)作意識比較淺顯，作業(yè)效果過于淺顯，不能去深刻地挖掘創(chuàng)造。根據(jù)這些特點，制定出一系列的解決方案，比如展示大量的幼兒園實景照片，并且和學(xué)生一起分析幼兒園內(nèi)的手工作品及環(huán)境裝飾等，運用情景模式和多媒體手段，讓學(xué)生感受幼兒園的環(huán)境氛圍，從而加深對幼兒園的了解和認識。針對學(xué)生創(chuàng)作意識缺乏的情況，首先可以在作業(yè)的形式上加以改變，如紙工課程里不再是簡單地學(xué)習(xí)折紙、剪紙的技法，而是鼓勵學(xué)生可以融入立體構(gòu)成的知識，將作品的展示形式更加多樣化，設(shè)計制作出兼具藝術(shù)性、設(shè)計感的手工作品；其次，可以為學(xué)生補充大量的新鮮內(nèi)容輔助教學(xué)，鼓勵學(xué)生尋找新資料，尤其是網(wǎng)絡(luò)資料，教師也需要提前查找好相關(guān)資料，為學(xué)生提供新鮮的方向或主題。

四、課程教學(xué)目標

課程的總目標為培養(yǎng)師德高尚、身心健康、熱愛兒童、熱愛學(xué)前教育事業(yè)，文化基礎(chǔ)扎實，綜合素質(zhì)全面，教育理念先進，保教實踐能力過硬，具備學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力和自我發(fā)展能力，能勝任各級各類學(xué)前教育機構(gòu)的保育、教育、管理和科研工作，具有美術(shù)專長，能獨立承擔(dān)學(xué)前美術(shù)教育任務(wù)的?？茖哟胃咚刭|(zhì)應(yīng)用型人才。通過對學(xué)生傳授各種手工技法以及平面設(shè)計基礎(chǔ)等專業(yè)知識，使學(xué)生能夠具備獨立創(chuàng)意、設(shè)計、操作的能力，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、理解、應(yīng)用不同材料組合所產(chǎn)生的形式美感。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，提高審美素養(yǎng)，開發(fā)創(chuàng)造潛能，并能夠?qū)⑦@些學(xué)習(xí)內(nèi)容與幼兒園的實際工作相結(jié)合。

本課程要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中具備較高的專業(yè)熱情和水準，時刻保持專業(yè)創(chuàng)意和創(chuàng)作精神。通過學(xué)習(xí)能夠創(chuàng)作出較成熟的作品，把作業(yè)作品化、專業(yè)化。從知識目標上來說，學(xué)生要掌握各項內(nèi)容的基本知識，尤其是創(chuàng)意技巧，掌握各種手工技法等專業(yè)知識，了解每項內(nèi)容在幼兒園教學(xué)中的基本應(yīng)用。掌握各類手工基本的藝術(shù)表現(xiàn)技法，以及幼兒園手工活動的特征及意義。從能力目標上來說，學(xué)生首先需要具備獨立創(chuàng)意的能力，掌握各種操作技能技巧，注重手工制作能力和細節(jié)表現(xiàn)，并能通過練習(xí)熟練掌握制作方法及創(chuàng)作的方法，舉一反三，形成認真、細心和計劃周密的好習(xí)慣，將這些能力熟練應(yīng)用于幼兒園的教學(xué)中。從情感態(tài)度與價值觀目標上來說，學(xué)生需要體會手工的藝術(shù)特點，培養(yǎng)熱愛獨立創(chuàng)意、熱愛手工藝術(shù)的情感。了解手工是為了強化幼兒雙手的靈活性，有利于促進幼兒大腦的發(fā)展，有利于豐富幼兒觸覺的感知力。它是形成幼兒良好的個性心理品質(zhì)的必要途徑，利于培養(yǎng)并引導(dǎo)幼兒熱愛手工操作及手工藝術(shù)的情感。

五、課程內(nèi)容選取及教學(xué)組織安排

六、教學(xué)保障條件

教材使用情況：本課程使用的指定教材是《美術(shù)》設(shè)計應(yīng)用卷，第三單元第一章幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)（全國幼兒師范學(xué)校規(guī)劃教材，廣西美術(shù)出版社，2010年6月），輔助教材是《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)》（全國學(xué)前教育“十二五規(guī)劃”教材，東北大學(xué)出版社，2015年1月）

硬件設(shè)施情況：綜合運用專業(yè)的手工教室、多媒體教室、電腦機房、展廳及展示臺等先進設(shè)備，保障教學(xué)的最佳效果。

七、考核方法與評定

《幼兒手工應(yīng)用》這門課程要求學(xué)生能夠理解并熟練掌握專業(yè)設(shè)計的所學(xué)知識點以及藝術(shù)表現(xiàn)技法，在學(xué)生原有的美術(shù)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上提高藝術(shù)審美水平，使作品完整美觀，并能合理發(fā)現(xiàn)與運用材料。在考核方法上，采用課堂表現(xiàn)考核、作業(yè)考核相結(jié)合的方法，考核形式為面試，主要針對作品的情況進行評價，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度進行考核。評定依據(jù)主要為平時作業(yè)及畢業(yè)創(chuàng)作作品、畢業(yè)論文、制作技能展示、方案設(shè)計等，全部采用平時考核的形式。

教學(xué)效果評價主要包括兩大方面：第一方面以在試點幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)、老師對學(xué)生環(huán)創(chuàng)及玩教具的評價為依據(jù)，第二方面依據(jù)校外專家評價、校內(nèi)教學(xué)督導(dǎo)評價和校內(nèi)學(xué)生評教為依據(jù)。

The Course Analysis of "Manual Application of Art Education"

DONG Wen-xue，XING Xia-jie

（Shijiazhuang Preschool Teachers College，Shijiazhuang，Hebei 050228，China）

Abstract：The course of manual application is an operational and practical subject which focuses on using hands and brains.It has an important role in the field of developing children's intelligence and training children's thinking ability，imagination ability and creative ability.Therefore the course of manual application has a pivotal position in the preschool art education curriculum.The teaching of application course should be close to kindergarten teaching and select teaching content according to the characteristics of children.This article has carried on the comprehensive，detailed and thorough analysis to this course from the respects of curriculum orientation and goal，design concept，teaching object analysis，teaching content and assessment method，and paid more attention to the practice of creative thinking and operating skills，operational and practical

Key words：manual application；operational；practical；preschool art education curriculum