平潭很美，加一點(diǎn)設(shè)計(jì)與想象，它可以更美

呂珩

每年的5月-10月，是平潭最好的季節(jié)。碧海藍(lán)天，處處風(fēng)景。石牌洋、仙人井、海壇天神等傳統(tǒng)景區(qū)應(yīng)該去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，風(fēng)箏沖浪、海島騎行等新興體驗(yàn)項(xiàng)目也不妨放膽一試。不過(guò)，有時(shí)候看過(guò)了最有名的風(fēng)景，體驗(yàn)了最受追捧的項(xiàng)目，還是會(huì)覺(jué)得意猶未盡。這時(shí)候動(dòng)點(diǎn)腦筋，稍稍多一點(diǎn)設(shè)計(jì)和想象，就可以讓自己在平潭的旅行巧妙升級(jí)。

遇見(jiàn)藍(lán)眼淚很美，但追一回藍(lán)眼淚，是感受更綿密的旅行體驗(yàn)

“藍(lán)眼淚”是近年來(lái)平潭吸引旅行者的熱點(diǎn)。夜間海邊漫步，海浪反復(fù)推上沙灘，在腳邊去而復(fù)返，轉(zhuǎn)瞬間會(huì)有一條溫柔的藍(lán)光浪線一閃而過(guò)，引發(fā)小小驚呼。那就是藍(lán)眼淚了。運(yùn)氣更好的話，藍(lán)色在海面星星點(diǎn)點(diǎn)閃爍不斷以至漫延成片，燦若星河、綺夢(mèng)和舞娘的寶石面紗。腳踩過(guò)沙灘，也會(huì)留下藍(lán)色腳印。曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)朋友拍的照片，有人站在過(guò)膝的海水里，被成片的藍(lán)色流光環(huán)繞，真的仿佛置身阿凡達(dá)的世界。

種種夢(mèng)幻景象，據(jù)說(shuō)是某些微小的發(fā)光藻類或者甲殼類聚集，在特定條件下造就的奇觀。當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)多年經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)藍(lán)眼淚出現(xiàn)的條件，比如天氣悶熱、起南風(fēng)的5月至7月之間，夜間9點(diǎn)過(guò)后直到凌晨的時(shí)間段。但也并不十分準(zhǔn)確。就像今年才剛四月份，平潭各處沙灘就不時(shí)傳來(lái)偶遇藍(lán)眼淚的新聞，朋友圈精彩大片不斷。反倒進(jìn)入五月份，上旬的一二晚大爆發(fā)之后，又已經(jīng)沉寂良久。

不期而遇的話，當(dāng)然很美。不過(guò)如果把“在平潭遇見(jiàn)藍(lán)眼淚”作為旅行的小目標(biāo)，帶一點(diǎn)點(diǎn)執(zhí)念去追尋，會(huì)成就另一種旅行體驗(yàn)。行前拿出考前復(fù)習(xí)的勁頭，查天氣，研究風(fēng)和潮水，恨不能有古人夜觀天象的本事。加入大大小小的藍(lán)眼淚同好群，看著昨夜今夜誰(shuí)又在哪個(gè)灘頭幸運(yùn)遇見(jiàn)，心癢不已。終于等到自己前往，連著一兩夜包了車，追著消息趕往一個(gè)個(gè)灘頭，卻總是失之交臂。懊惱不已之時(shí)，前方海中藍(lán)光一閃，未見(jiàn)得十二分真切，卻真會(huì)有十二分雀躍。當(dāng)然更可能是，白天心甘情愿吹著粘膩海風(fēng)，熬著溽熱天氣，一心一意只等夜幕降臨。到傍晚卻驟然變天，北風(fēng)呼呼，大雨傾盆。也定要不死心地冒雨奔去最近海灣，深一腳淺一腳，親眼看天、地、海是怎樣一片混沌——莫說(shuō)藍(lán)眼淚了，偌大的漁船都看不清。這才悻悻然回轉(zhuǎn)，還是不太甘心。

不論追尋結(jié)果如何，日后回想起來(lái)，總要比單純平躺欣賞碧海藍(lán)天的記憶深刻許多。你以為你的朋友在跟你說(shuō)起天氣討厭，心情沮喪，路途糗事，慶幸自己先見(jiàn)之明免去許多辛苦。卻不明白，當(dāng)時(shí)的心情、場(chǎng)景，雀躍或者糟糕，精彩絕倫或者差強(qiáng)人意，追憶起來(lái)都是旅行里美好的一部分。不如意事常八九不假，可是不還有一句“不瘋魔不成活”。在平潭，嘗試給旅行設(shè)置一個(gè)待追尋的小目標(biāo)，旅途就會(huì)很不一樣。

風(fēng)景盛美，投身其中傾情享受，才是不辜負(fù)平潭的好旅行

平潭的海，真的美。譬如壇南灣一線的沙灘，岸線長(zhǎng)而緩深，水清沙幼。夏日傍晚，海水在沙灘上淺淺漫起一層。太陽(yáng)落山前后的很短時(shí)間里，霞光盈盈洽洽映滿天上的云和海里的浪，慷慨仿如天神饋贈(zèng)。倘若漁船在此刻歸航，漁民們肩擔(dān)漁網(wǎng)蹚過(guò)淺灘，日常的勞作場(chǎng)景卻好像是從緋色的彩云之國(guó)歸來(lái)一般。如此盛美景象，在做一個(gè)欣賞者和記錄者之余，或許你還可以試試投身其中，成為風(fēng)景的一部分。

通過(guò)當(dāng)?shù)氐呐笥眩?lián)系還從事打漁作業(yè)的平潭漁民，體驗(yàn)一次真正的近海拉網(wǎng)。船帶著網(wǎng)開(kāi)出去，在海面圈出一個(gè)看不見(jiàn)的期待。然后隨著簡(jiǎn)單的號(hào)子，半傾身體，手上用力，腳深深陷入沙里。不到最主要的部分拉出水面，永遠(yuǎn)不知道這一網(wǎng)的收獲有多少。盆滿缽滿也好，一無(wú)所獲也罷，最重要的是傾情投入——寬檐草帽波西米亞長(zhǎng)裙的海邊游裝扮太假，穿著花褲衩提著大紅塑料桶癡癡等在漁網(wǎng)邊的你會(huì)跟此情此景更相配。

打漁歸來(lái)，稍作打理，就可以準(zhǔn)備就著良辰美景吃一頓好飯。用一次最美餐桌，別樣詮釋“秀色可餐”和“食、色，性也”。餐桌可能是在最合宜處臨時(shí)搭起，但飯一定要是一頓正兒八經(jīng)的大餐。桌布鮮花，高腳杯來(lái)一點(diǎn)兒小酒，冷盤熱菜甜品風(fēng)味小吃一樣不少。拉網(wǎng)所得一定要在此時(shí)上桌，最新鮮的食材，用最地道的手法烹飪，當(dāng)?shù)禺?dāng)季，此情此景。齊齊笑著下箸細(xì)細(xì)品嘗，這一日化身漁民辛勤勞作的體驗(yàn)也畫下完美句號(hào)。

最美餐桌

平潭海景極好，就著海景進(jìn)餐，會(huì)是在很多地方不可多得的、非常美妙的旅行體驗(yàn)。要實(shí)現(xiàn)一個(gè)難忘的“最美餐桌”，關(guān)鍵是用餐地點(diǎn)的選擇，要同時(shí)兼顧眼中的風(fēng)景和菜品的供應(yīng)。這時(shí)候選擇一個(gè)位置絕佳的民宿來(lái)替你安排餐桌事宜，可以事半功倍（平潭的寨頂村、北港村是民宿集中與發(fā)展區(qū)域）。桌布、插花和高腳杯，多用一點(diǎn)心思，大大提升體驗(yàn)。

陌上客平潭2天1晚小旅行

住平潭特色的石頭厝民宿。在當(dāng)?shù)貪O民幫助下，體驗(yàn)海邊拉網(wǎng)。之后在看海的地方，就著霞光吃一頓最美晚餐。拉網(wǎng)的漁獲也會(huì)在此時(shí)上桌，可以一起品嘗收獲的喜悅。吃過(guò)晚飯之后在沙灘漫步，運(yùn)氣好的話，隨時(shí)可能邂逅夢(mèng)幻的藍(lán)眼淚。

清晨睡到自然醒，在海的陪伴下吃一頓舒服的早餐。飯后爬爬后山做一次晨間運(yùn)動(dòng)，或者騎上山地車探索周圍的小村莊。然后本地阿姨會(huì)教大家制作平潭的傳統(tǒng)小吃“時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)”，作為午餐的加菜。